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RECOMENDACIONES NUTRICIONALES POST PARTIDO Conceptos de nutrición deportiva aplicada al rugby como entrenamiento invisible para una óptima recuperación. REHIDRATAR • Si estás deshidratado, tu recuperación va a ser más lenta, y podés tener poco apetito. Bebidas recomendadas: agua, bebidas deportivas (y en su defecto gaseosas, ya que poseen azúcar pero no sodio). RECARGAR • El depósito de energía del músculo (glucógeno) que en parte fue vaciado durante el partido se recarga por medio de alimentos ricos en hidratos de carbono: pan o tostadas, cereales, frutas, fideos, pizza, arroz, bebidas deportivas o gaseosas, jugos, papas, batatas, polenta, bizcochuelo, magdalenas, vainillas, legumbres, etc.). REGENERAR • La recuperación de golpes y microlesiones musculares se ve favorecida con el aporte de proteínas de alto valor biológico (carnes magras, lácteos: leche, yogur quesos, clara cocida de huevo), ya que poseen aminoácidos esenciales y ramificados (BCAA). Lic. Romina Garavaglia NUTRICION U.R.B.A. La RECUPERACION debe comenzar lo más rápido posible post partido, si es posible desde el vestuario. PRIORIZAR CONSUMO DE AGUA, HIDRATOS DE CARBONO Y PROTEINAS NO Comer, no es una opción! Alimentos salados estimulan ingesta de líquidos Suplentes: agregar al finalizar el primer partido 12 de las siguientes alternativas: esto ayudará en la recuperación y recarga de energía si tienen que volver a entrar: Chocolatada, Bebidas y geles yogures, deportivos, frutas, turrones o licuados (poseen barras de cereales hidratos y proteínas)
