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NMA Project – Proposed Micro Project Idea
1. Información general
“Implementación y manejo de huertos familiares y crianza de
gallinas para la Mejora de la dieta alimentaria en niños del Distrito
de Charat- Otuzco.”
Título del Microproyecto
Nombre del solicitante
Juan Francisco Borja Bardales
Ubicación
Se intervendrá el microproyecto en el caserío de Callancas que se
encuentra a una altitud de 1800 msnm, el caserío se encuentra ubicado en
el Distrito de Charat, Provincia de Otuzco, Departamento La Libertad
Instituciones y personas
involucrados
ONG IDIPS, Municipalidad distrital de Charat, Posta de salud de Callancas
Duración
12 meses
(máx. 12 meses)
Beneficiario(s) directo e
indirecto(s)
 15 familias directas y 50 indirectas
Resultados esperados
 15 familias capacitadas y asistidas en el manejo de hortalizas con
enfoque orgánico y crianza de gallinas
 15 familias manejan técnicamente huertos familiares y módulos de
gallinas,
 15 familias capacitadas y asistidas en prácticas saludables de consumo
y uso de alimentos
Presupuesto aprox.
Fuente NAM : S/ 10000
IDIPS
: S/ 3772.00
MD CHARAT : / 440.00
OTROS PY NAM: S/ 2000
BENEFICIARIOS: S/ 10,000.00 ( mano de obra valorizado)
2. Descripción del problema / oportunidad en su contexto:
NMA Project – Proposed Micro Project Idea
Una de las manifestaciones de pobreza que se observa al distrito de Charat es la inseguridad alimentaria
de las familias, grupo vulnerable que se concentra en el área rural, fundamentalmente en los caseríos de
la parte alta del distrito.
Esta problemática se profundiza debido a la indolencia de las instituciones públicas por la escasa atención
al problema alimentario, aun existiendo en el distrito, diferentes Organizaciones Sociales de Base(OSB);
dicha inseguridad alimentaria es también consecuencia de la combinación de otros factores como la
disminución de la producción agropecuaria, la escasa generación de ingresos, los inadecuados hábitos
alimenticios, el mínimo acceso a servicios básicos de salud, educación, la estabilidad alimentaria y la
institucionalidad, que garanticen una visión integral y multisectorial.
El problema central consiste en la inseguridad alimentaria nutricional de las familias del centro poblado de
Callancas del distrito de Charat. Tiene como efecto inmediato final, la baja calidad de vida de las familias
campesinas del distrito de Charat.
A continuación se realiza un breve análisis de cada una de estas causas.
Inadecuado nivel de innovación tecnológica agropecuaria.- esto se debe, principalmente, a las limitadas
competencias en el manejo de plagas y enfermedades de hortalizas y crianzas; debilidades subsistentes
que les ocasionan pérdidas económicas.
Débil acceso a oportunidades de capacitación en el manejo sostenible de los recursos agropecuarios.- la
base productiva predominante en los espacios de los caserios del distrito de Charat los califica como
productores de subsistencia y con escasas posibilidades de transar su producción competitivamente en
el mercado y obtener recursos para invertir en su Seguridad Alimentaria.
Débil acceso a oportunidades de asistencia técnica en el manejo sostenible de los recursos
agropecuarios.- se debe principalmente al reducido número de profesionales que puedan prestar
servicios que permita implementar mejoras en el manejo de sus cultivos y crianzas.
Insuficiente conocimiento de prácticas saludables en consumo y uso de alimentos.- se debe a las
limitadas competencias de las familias en prácticas saludables de consumo de alimentos y al reducido
número de profesionales que puedan prestar servicios que permitan a las familias a mejorar sus
competencias en el conocimiento de prácticas de consumo de alimentos.
Escaso monitoreo al uso de prácticas saludables en consumo y uso de alimentos.- se debe,
principalmente, al reducido número de profesionales que presten servicios de asistencia técnica
especializada en prácticas saludables y consumo de alimentos.
Actualmente el IDIPS viene ejecutando un proyecto productivo con 400 familas en la zona de Charat y
Huaranchal promoviendo los cultivos de granadilla y palto por lo que se ha visto la necesidad de
complementar el proyecto con esta nueva propuesta centrándose en la promoción del derecho a la
Seguridad Alimentaria y en función de ello fomentar la participación concertada y horizontal de los
diferentes titulares involucrados que se involucraran de manera activa en las diferentes actividades del
proyecto en el nivel distrital de acuerdo a sus roles. Participarán en los procesos de fortalecimiento de
capacidades, participación en el proceso de diseño de la estratégica comunicacional de la propuesta,
involucramiento en el espacio de concertación distrital, en los procesos de fortalecimiento de
capacidades, actividades de sensibilización y promoción entre otros.
3. Actividades propuestas y cómo van a impactar la nutrición de la población objetivo,
diferenciando (a) el sistema de producción y (b) el sistema “dieta familiar”
COMPONENTE 1 INSTALACIÓN, MANEJO DE BIOHUERTOS Y MÓDULOS DE GALLINAS
ACTIVIDAD 1.1 CAPACITACION EN EL MANEJO TECNICO DE HORTALIZAS CRIANZA DE
GALLINAS
NMA Project – Proposed Micro Project Idea
Sub -actividad 1.1.1.- Desarrollo de capacitación dirigido a familias en manejo técnico de
hortalizas y crianza de gallinas
Para reforzar los conocimientos de las familias se contara con un facilitador agrícola quien desarrollará
sesiones mensualmente sobre temas en el manejo técnico de hortalizas. Para el desarrollo de las
capacitaciones el facilitador realizará 4 sesiones en total ( 2 sesiones en cultivo de hortalizas y 2 sesiones
en manejo de módulos de gallinas) que contará con la participación de las 15 familias cuyos, temas a
tratar serán: Sesión N° 1, preparación de terreno y siembra métodos de siembra; Sesión N° 2 riego,
abonamiento, control fitosanitario y cosecha; cada sesión tendrá una duración de 02 horas. Las
capacitaciones se desarrollaran en las mismas parcelas demostrativas para un mejor reforzamiento de las
capacidades de los titulares de derecho. Sesión 3 Implementación de módulos de gallinas, sesión 4
manejo técnico de gallinas
La actividad consiste en la utilización de técnicas participativas de aprendizaje práctico por
descubrimiento, dirigida para cultivos de hortalizas y crianza de gallinas. Todo ello se realizará valorando y
rescatando tecnologías locales en el desarrollo de la comprensión acerca de los procesos básicos que
tienen lugar en la determinación del rendimiento de sus productos agrícolas; así las familias adquieren
mayor capacidad de habilidad, actitud y acción. Esta potenciación de su capacidad de acción es un
elemento fundamental del esfuerzo para mejorar el uso sostenible de la tierra .
Sub -actividad 1.1.2.- Diseño e impresión de materiales de capacitación.
Para reforzar lo expuesto se diseñará e imprimirá manuales de capacitación en cultivo de hortalizas y
Manual técnico de crianza de gallinas los mismos que serán entregados a las 15 familias, dicho material
servirá para reforzar los conocimientos técnicos en las familias del proyecto.
ACTIVIDAD 1.2.- MANEJO TÉCNICO DE PARCELAS DE HORTALIZAS Y CRIANZA DE GALLINAS
Esta actividad consiste en que cada uno de las 15 familias instalen sus parcelas de hortalizas en una
área de 200 m2 cada uno, en total se instalaran 15 huertos de hortalizas.
Se elaborará 01 Plan de Asistencia Técnica al primer mes de iniciado el proyecto que servirá como
herramienta orientada al fortalecimiento de capacidades técnicas y desarrollo de habilidades, el plan se
elaborara tomando como referencias los principales problemas que existen en la zona en cuanto al
manejo de los cultivos.
Asimismo se brindara el asesoramiento técnico a las familia en el manejo de sus cultivos, esto se iniciará
desde el segundo mes de iniciado el microproyecto y se iniciara desde la siembra hasta la cosecha, dicha
asistencia técnica será personalizada en la cual se brindará a las familias todas las recomendaciones
para que conduzcan sus cultivos de una manera adecuada. Asimismo se brindará asistencia técnica en el
manejo técnico de gallinas.
Sub-actividad
1.2.1.- Familias implementan y Manejan Técnicamente huertos familiares de
hortalizas
Durante la ejecución del proyecto se tiene programado que cada uno de las 15 familias instalen y
conduzca un área de 200 m2 en su huerto familiar con 4 variedades de hortalizas (betarraga, lechuga,
espinaca y zapallo italiano) , para ello el microproyecto les proporcionará por única vez un promedio de
25 gramos de cada una de las cinco hortalizas, así como insumos agrícolas para mejorar la productividad
de sus cultivos. El manejo de hortalizas se realizará con un enfoque agroecológico empleando insumos
preparados por los mismas familias( compost, bioles etc).
Subactividad 1.2.2 Familias Implementan y manejan técnicamente la crianza de gallinas
Durante la ejecución del microproyecto se fomentará la crianza de gallinas para la producción de carne y
huevos, a cada uno de las 15 familias del proyecto se les entregará un módulo consiste en 8 gallinas.
Para la implementación el proyecto proporcionará a las familias materiales como : 2 comedores , 2
bebederos, malla rachel para que las gallinas puedan ser criadas de una manera adecuada.
ACTIVIDAD 1.3.- PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA EN HORTALIZAS Y CRIANZA DE
GALLINAS
Esta actividad consiste en asesorar a las 15 familias del microproyecto en el manejo técnico de sus
hortalizas con enfoque orgánico desde la preparación de su terreno hasta la cosecha, asi también como
en la crianza de gallinas. Serán 1 visita técnica por mes/familia obteniendo un total 165 visitas técnicas
realizadas durante la ejecución del proyecto, estas visitas serán personalizadas donde el facilitador
brindará las recomendaciones técnicas, el asesoramiento técnico se realizara desde el segundo mes de
iniciado el proyecto. Previo a la realización de asistencia técnica se elaborará un plan de asistencia
técnica donde se indicara la frecuencia de visitas, así como también el tiempo requerido para observar
cómo es que las familias están conduciendo los cultivos y crianza de gallinas a fin de brindarles las
NMA Project – Proposed Micro Project Idea
recomendaciones que permita mejorar la productividad de sus cultivos.
Sub-actividad 1.3.1: Elaboración de plan de asistencia técnica
El cumplimiento de esta sub actividad se inicia con la elaboración de 01 plan de asistencia técnica para el
manejo de hortalizas , bajo el enfoque orgánico , durante las diferentes fases de los cultivos, orientando al
productor a incrementar la producción de sus productos cosechados por unidad de superficie en la
cantidad y la calidad deseada y mejorar sus ingresos a través de la adopción de nuevas tecnologías
sostenibles con la aplicación de recomendaciones técnicas, practicas, económicas y rentables, como es el
Manejo integrado de plagas y enfermedades (rotación de cultivos, siembras oportunas, densidades
optimas de siembra, desinfección de semillas, campo libre de malezas, Manejo de residuos, destrucción
de fuentes de inoculo, elaboración y manejo de plaguicidas ecológicos). Manejo ecológico de suelos, (uso
de abonos orgánicos, fertilización balanceada, evitar la erosión de los suelos) etc.Asimismo se realizara
un plan de asistencia técnica en el manejo de crianza de gallinas
Sub-actividad 1.3.2.- Asistencia técnica en cultivo de hortalizas y crianza de gallinas
Si bien es cierto que los titulares de derechos aplicarán las orientaciones del manejo de hortalizas y
crianza de gallinas en las capacitaciones, no se descarta ocurran algunos problemas sanitarios o de
manejo que puedan afectar el rendimiento de sus parcelas y crianza de gallinas; por lo cual se hace
necesario un seguimiento y asesoramiento permanente. Las visitas técnicas que se realicen se brindarán
recomendaciones en el manejo técnico de hortalizas como el manejo en la crianza de gallinas. Esta
actividad se desarrollará a partir del segundo mes del proyecto, a razón de una visitas/ mes por familia.
Paralelo a las asistencias que se brinden a las familias del proyecto se coordinara con el centro educativo
de la zona a fin de promover la siembra de hortalizas en el colegio, para ello se coordinara con el
responsable de la institución para que el personal del proyecto brinde charlas sobre el manejo técnico de
hortalizas
COMPONENTE 2: FORTALECIMIENTO EN LA EDUCACIÓN DE NUTRICIÓN Y SALUD.
ACTIVIDAD 2.1.- CAPACITACIÓN EN PRÁCTICAS SALUDABLES DE CONSUMO Y USO DE
ALIMENTOS DIRIGIDO FAMILIAS
Esta actividad se iniciara con un plan de capacitación elaborado el primer mes de iniciado el proyecto, se
desarrollaran 30 talleres de capacitación, de 02 horas de duración cada una a partir del tercer mes del
proyecto, el desarrollo de las capacitaciones permitirá que las familias tengan los criterios nutricionales
que garanticen su estado de salud y durante la ejecución del proyecto se realizaran 450 visitas de
asesoría realizadas a partir del segundo mes de iniciado el proyecto
Sub-actividad 2.1.1: elaboración de plan de capacitación
Se elaborará un 01 plan de capacitación sobre prácticas saludables de consumo y uso de alimentos
elaborado en el segundo mes del proyecto dirigido a familias.
Sub-actividad 2.1.2: capacitación en prácticas saludables de consumo y uso de alimentos
A pesar de que, la disponibilidad de alimentos en la zona de intervención resulta inadecuada a las
necesidades de los titulares de derecho, existen problemas en cuanto al acceso de las familias e
individuos a una alimentación adecuada. Por lo general existe una mala cultura y práctica alimentaria en
las familias beneficiarias, dado su desconocimiento de los requerimientos nutricionales de sus integrantes
y peor aún desconocen la calidad de los alimentos para la preparación balanceada de sus dietas diarias.
Por lo tanto se hace necesario orientar a la familia en las prácticas saludables de consumo y uso de los
alimentos, realizándose 6 talleres de capacitación, de 02 horas de duración cada una a partir del tercer
mes del proyecto. En la actividad se contratará los servicios de un nutricionista con experiencia quien
realizará 4 talleres dirigidos a las familias del proyecto .El nutricionista será solventado con recurso de los
proyectos financiados por el NAM en los 2 distritos( Huaranchal y Charat)
Sub-actividad 2.1.3.- asesoría en prácticas saludables de consumo y uso de alimentos
Durante la ejecución del proyecto se realizaran 75 visitas de asesoría realizadas a partir del tercer mes de
iniciado el proyecto. Las visitas se realizaran cada 2 meses
ACTIVIDAD 2.2.- PROMOCIÓN DE DIETAS SALUDABLES
Durante la ejecución del proyecto se elaborarán 30 dietas demostrativas elaboradas, a razón de 4 por mes
a partir del tercer mes del proyecto, la orientación de prácticas saludables de consumo y uso de alimentos
a los titulares de derechos permitirá mejorar sus dietas alimenticias.
Sub-actividad 2.2.1.-Elaboración de dietas demostrativas.- Como una forma de orientación sobre
prácticas saludables de consumo y uso de alimentos, el personal de salud realizará prácticas
NMA Project – Proposed Micro Project Idea
demostrativas de preparación de dietas alimentarias, haciendo uso de los alimentos productos del
proyecto (carne de gallina, huevos y hortalizas, proporcionando así mismo los insumos necesarios. Se
realizarán 5 dietas demostrativas el cual estará a cargo del personal del proyecto y supervisado por el
personal del área de salud área de nutrición del IDIPS
COMPONENTE 3 PROMOCION Y SENSIBILIZACION DEL MICROPROYECTO
ACTIVIDAD 3.1 FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES EN NUTRICION
Sub actividad 3.1.1 Materiales y taller de sensibilización
La actividad permitirá que el microproyecto proporcione al beneficiario material didáctico que permita
reforzar los conocimientos en temas de nutrición, asimismo se realizara un taller dirigida a las madres de
familias en temas de nutrición el cual estará a cargo de un especialista en el tema
Sub-actividad 3.1.2.- Participación en el foro produciendo y comiendo sano.Se participará en el Foro Produciendo y comiendo sano, el mismo que se realizará en la Provincia de
Huamachuco, departamento La Libertad. El evento contará con la participación de autoridades distritales,
provinciales así como representantes del ministerio de salud y beneficiarios del proyecto, el evento
permitirá dar a conocer la importancia de producir alimentos sanos de manera orgánica y la importancia
de consumir alimentos sanos por las familias. La realización de la actividad se llevará en coordinación
con los 5 proyectos financiados por NAM que se ejecutaran en la Libertad están son : 4 en la provincia de
Otuzco y 01 en la provincia de Huamachuco. Los gastos que demanden la realización del evento serán
compartidos entre las 05 microproyectos
4. Experiencia relevante del solicitante y de las instituciones participantes
Actualmente vengo trabajando en la ONG IDIPS de Trujillo desde el año 2005 como formulador y ejecutor
de proyectos productivos. He trabajado como responsable del Proyecto “Promoción de la seguridad
alimentaria en el distrito de Guzmango, Provincia de Contumazá, departamento de Cajamarca - 1º y 2°
fase " en los años 2008 al 2011 ejecutado por el IDIPS y financiado por ANESVAD y gobierno local.
Actualmente vengo desempeñando el cargo de Responsable de proyecto “Fortalecimiento de capacidades
en familias productoras de granadilla y palto en el alto Chicama-Otuzco”, proyecto financiado por
FONDOEMPLEO, SOCODEVI, MUNICIPALIDADES DISTRITALES DE HUARANCHAL Y CHARAT.
El Instituto de Investigación y Promoción Social , IDIPS cuenta con más de 28 años de experiencia en la
ejecución de proyectos productivos y de seguridad alimentaria siendo su ámbito de intervención los
departamentos de Cajamarca, La Libertad, Ancash, Apurímac. El IDIPS cuenta con la infraestructura y
logística necesaria para asegurar el buen desarrollo de las actividades del proyecto.
La municipalidad de Charat actualmente viene participando como colaborador del proyecto que el IDIPS
viene ejecutando en el distrito con financiamiento de FONDOEMPLEO , siendo su participación muy
activa y responsable, esto permitirá desarrollar las actividades sin ninguna dificultad
Puesto de salud. Fue creado hace más de 10 años se encuentra ubicado en el centro poblado de
Callancas perteneciente al distrito de Charat, cumplen la función de brindar atención a la población a la
población. IDIPS ha venido trabajando con el puesto de salud en proyectos anteriores donde el apoyo ha
sido mutuo teniéndose buenas relaciones con la institución.
NMA Project – Proposed Micro Project Idea
5. Presupuesto detallado, por actividades (incluyendo co-financiamiento: proyectos en
ejecución o por ejecutar)
APORTES
DETALLE
SOLICITADO
LINEA DE BASE
IDIPS
NAM 1
586.5
COSTOS DIRECTOS
COMPONENTE 1 INSTALACION, MANEJO DE BIOHUERTOS Y
MODULOS DE GALLINAS
ACTIVIDAD 1.1 : CAPACITACIÓN EN MAJEO TÉCNICO DE
HORTALIZAS
SUB-ACTIVIDAD 1.1.1.- DESARROLLO DE CAPACITACION DIRIGIDO A
FAMILIAS EN MANEJO TECNICO DE HORTALIZAS Y CRIANZA DE
GALLINAS
SUB-ACTIVIDAD 1.1.2.- DISEÑO E IMPRESIÓN DE MATERIALES DE
CAPACITACION
ACTIVIDAD 1.2 : MANEJO TÉCNICO DE HUERTOS DE HORTALIZAS Y
CRIANZA DE GALLINAS
SUB-ACTIVIDAD 1.2.1.- FAMILIAS IMPLEMENTAN Y MANEJAN
TÉCNICAMENTE HUERTOS FAMILIARES DE HORTALIZAS
SUBACTIVIDAD 1.2.2 FAMILIAS IMPLEMENTAN Y MANEJAN
TÉCNICAMENTE LA CRIANZA DE GALLINAS
ACTIVIDAD 1.3 : PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA EN
HORTALIZAS Y CRIANZA DE GALLINAS
SUB-ACTIVIDAD 1.3.1 : ELABORACIÓN DE PLAN DE ASISTENCIA
TÉCNICA
SUB-ACTIVIDAD 1.3.2.- ASISTENCIA TÉCNICA EN CULTIVO DE
HORTALIZAS Y CRIANZA DE GALLINAS
COMPONENTE 2 : FORTALECIMIENTO EN LA EDUCACION DE
NUTRICION Y SALUD
ACTIVIDAD 2.1 : CAPACITACION EN PRÁCTICAS SALUDABLES DE
CONSUMO Y USO DE ALIMENTOS DIRIGIDO A FAMIULIAS
NAM 3
NAM
HCO
MUNI
BENEFIC.
-
-
-
9,313.50
3,772.00
440.00
10,000.00
5901.50
2972.00
200.00
10000.00
729.00
1372.00
0.00
0.00
311.00
1372.00
0.00
0.00
418.00
0.00
0.00
0.00
4945.00
0.00
200.00
10000.00
995.00
0.00
0.00
10000.00
3950.00
0.00
200.00
0.00
227.50
1600.00
0.00
0.00
116.50
0.00
0.00
0.00
111.00
1600.00
0.00
0.00
1074.50
800.00
240.00
0.00
254.00
800.00
240.00
0.00
68.50
0.00
0.00
0.00
62.50
0.00
240.00
0.00
SUB-ACTIVIDAD 2.1.1 : ELABORACIÓN DE PLAN DE CAPACITACIÓN
SUB-ACTIVIDAD 2.1.2 : CAPACITACIÓN EN PRÁCTICAS SALUDABLES
DE CONSUMO Y USO DE ALIMENTOS
SUB-ACTIVIDAD 2.1.3.- ASESORÍA EN PRÁCTICAS SALUDABLES DE
CONSUMO Y USO DE ALIMENTOS
NAM 2
123.00
800.00
0.00
0.00
SUB-ACTIVIDAD 2.2.1.- ELABORACIÓN DE DIETAS DEMOSTRATIVAS
820.50
0.00
0.00
0.00
COMPONENTE 3 PROMOCION Y SENSIBILIZACION DEL
MICROPROPROYECTO
2337.5
ACTIVIDAD 3.1 FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES EN NUTRICION
SUB ACTIVIDAD 3.1.1.- MATERIALES Y TALLER DE SENSIBILIZACIÓN
1537.50
SUB ACTIVIDAD 3.1.2.- PARTICIPACION EN EL FORO PRODUCIENDO Y
COMIENDO SANO
TOTAL
800
10000.00
3772.00
500.00
500.00
500.00
500.00
440.00
10000.00
6. Cronograma de actividades y actores involucrados
TRIMESTRE
MESES
Unidad
medida
Meta
física
Talleres
1
1
2
2
3
4
2
2
Manual
1
1
Parcelas
15
Modulo
15
Plan
1
Visitas
165
4
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
15
15
15
15
15
15
15
15
COMPONENTE 1 INSTALACION, MANEJO DE BIOHUERTOS Y MODULOS DE
GALLINAS
ACTIVIDAD 1.1 : CAPACITACIÓN EN MAJEO TÉCNICO DE HORTALIZAS
SUB -ACTIVIDAD 1.1.1.- DESARROLLO DE CAPACITACIÓN DIRIGIDO A
FAMILIAS EN MANEJO TÉCNICO DE HORTALIZAS Y CRIANZA DE GALLINAS
SUB-ACTIVIDAD 1.1.2.- DISEÑO E IMPRESIÓN DE MATERIALES DE
CAPACITACION
ACTIVIDAD 1.2 : MANEJO TÉCNICO DE HUERTOS DE HORTALIZAS Y
CRIANZA DE GALLINAS
SUB-ACTIVIDAD 1.2.1.- FAMILIAS IMPLEMENTAN Y MANEJAN
TÉCNICAMENTE HUERTOS FAMILIARES DE HORTALIZAS
SSUBACTIVIDAD 1.2.2 FAMILIAS IMPLEMENTAN Y MANEJAN TÉCNICAMENTE
LA CRIANZA DE GALLINAS
ACTIVIDAD 1.3 : PROGRAMA DE ASISTENCIA TÉCNICA EN HORTALIZAS Y
CRIANZA DE GALLINAS
SUB-ACTIVIDAD 1.3.1 : ELABORACIÓN DE PLAN DE ASISTENCIA TÉCNICA
SUB-ACTIVIDAD 1.3.2.- ASISTENCIA TÉCNICA EN CULTIVO DE HORTALIZAS
Y CRIANZA DE GALLINAS
COMPONENTE 2 : FORTALECIMIENTO EN LA EDUCACION DE NUTRICION Y
SALUD
15
15
1
15
15
NMA Project – Proposed Micro Project Idea
ACTIVIDAD 2.1 : CAPACITACION EN PRÁCTICAS SALUDABLES DE
CONSUMO Y USO DE ALIMENTOS DIRIGIDO A FAMIULIAS
SUB-ACTIVIDAD 2.1.1 : ELABORACIÓN DE PLAN DE CAPACITACIÓN
SUB-ACTIVIDAD 2.1.2 : CAPACITACIÓN EN PRÁCTICAS SALUDABLES DE
CONSUMO Y USO DE ALIMENTOS
SUB-ACTIVIDAD 2.1.3.- ASESORÍA EN PRÁCTICAS SALUDABLES DE
CONSUMO Y USO DE ALIMENTOS
ACTIVIDAD 2.2 : PROMOCIÓN DE DIETAS SALUDABLES
SUB-ACTIVIDAD 2.2.1.- ELABORACIÓN DE DIETAS DEMOSTRATIVAS
Plan
1
1
Taller
6
1
Visitas
75
15
15
15
15
15
Taller
5
1
1
1
1
1
Documento
3
Evento
1
Documento
1
1
1
1
1
1
COMPONETE 3 PROMOCION Y SENSIBILIZACION DEL MICROPROPROYECTO
ACTIVIDAD 3.1 FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES EN NUTRICION
SUB ACTIVIDAD 3.1.1.- MATERIALES Y TALLER DE SENSIBILIZACIÓN
SUB-ACTIVIDAD 3.1.2.- PARTICIPACION EN EL FORO PRODUCIENDO Y
CONSUMIENDO SANO
1
1
1
1
1
GASTOS GENERALES
Linea de base
0.5
Criterios de selección:
A. Enfoque integral y agro-ecológico
B. Potencial de impacto sobre el estado nutricional del grupo objetivo
C. Sostenibilidad de efectos del micro-proyecto en la zona de intervención
D. Replicabilidad y escalonamiento de la experiencia
E. Actitud y compromiso de la persona responsable
0.5