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UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLIVAR FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS RECURSOS NATURALES Y DEL AMBIENTE ESCUELA DE INGENIERIA AGRONOMICA TEMA: CARACTERIZACION MORFO-AGRONOMICA DE 20 ACCESIONES DE FREJOL ARBUSTIVO (Phaseolus vulgaris L.) EN DOS EPOCAS DE SIEMBRA EN EL RECINTO GALAPAGOS, CANTON ECHEANDIA, PROVINCIA DE BOLIVAR PROYECTO DE INVESTIGACION PREVIO A LA OBTENCION DEL TITULO DE INGENIERO AGRONOMO, OTORGADO POR LA UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLIVAR, A TRAVES DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS, RECURSOS NATURALES Y DEL AMBIENTE, ESCUELA DE INGENIERIA AGRONOMICA. AUTORES: CRISTOPHER DANILO ALLAN GRANJA GILBERTH LEONARDO VILLA COLES DIRECTOR: ING. AGR. CARLOS MONAR BENAVIDES. M. Sc. INSTITUCION AUSPICIANTE: INIAP-SANTA CATALINA (PRONALEG-GA) GUARANDA – ECUADOR 2017 CERTIFICACION DE AUTORIA Yo, Cristopher Danilo Allán Granja, con CI. 020179405-4, y Gilberth Leonardo Villa Coles, con CI. 020185761-2 declaramos que el trabajo y los resultados presentados en este informe, no han sido previamente reportados para ningún grado o calificación profesional; y que las referencias bibliográficas que se incluyen han sido consultadas y citadas con su respectivo autor(es). La Universidad Estatal de Bolívar, puede hacer uso de los derechos de publicación correspondientes a este trabajo de investigación, según lo establecido por la Ley de Propiedad Intelectual, su Reglamento y la Normativa Institucional vigente ------------------------------------------ ------------------------------------------ Cristopher Danilo Allán Gilberth Leonardo Villa CI. 020179405-4 CI. 020185761-2 -----------------------------------------Ing. Carlos Monar Benavides M.Sc CI. 180135853-0 -----------------------------------------Ing. David Rodrigo Silva García Mg CI. 020160032-7 -----------------------------------------Ing. Nelson Monar Gavilanez M.Sc CI. 020108983-6 CARACTERIZACION MORFO-AGRONOMICA DE 20 ACCESIONES DE FREJOL ARBUSTIVO (Phaseolus vulgaris L.) EN DOS EPOCAS DE SIEMBRA EN EL RECINTO GALAPAGOS, CANTON ECHEANDIA, PROVINCIA DE BOLÌVAR. REVISADO Y APROBADO POR: …………………………………………………. ING. CARLOS MONAR BENAVIDES M.Sc. DIRECTOR DE TESIS. …………………………………………… ING. DAVID RODRIGO SILVA GARCIA Mg BIOMETRISTA …………………………………………………….. ING. NELSON MONAR GAVILANES M.Sc AREA DE REDACCION TECNICA DEDICATORIA Esta investigación dedico a mi Dios, quién supo guiarme por el buen camino, darme fuerzas para seguir adelante y no desmayar en los problemas que se presentaban, enseñándome a encarar las adversidades sin perder nunca la dignidad ni desfallecer en el intento. A mi familia quienes por ellos soy lo que soy. A mi esposa Stefania quien fue un apoyo fundamental para culminar mi carrera siempre apoyándome con sus consejos y oraciones. A mi hijo Josè Emilio por ser el motor principal para culminar esta profesión y a quien dedico este esfuerzo y demostrarle que a pesar de los problemas y adversidades es posible cumplir los objetivos. Para mis padres por su apoyo, consejos, comprensión, amor, ayuda en los momentos difíciles, y por ayudarme con los recursos necesarios para estudiar. Me han dado todo lo que soy como persona: valores, principios, carácter, empeño, perseverancia, coraje para conseguir mis objetivos. A mi hermana por estar siempre presente, acompañándome para poder culminar mis estudios. A mi abuelito Lèon quien me cuida y protege desde el cielo y que lamentablemente me abandonó en el trascurso de esta carrera. Danilo DEDICATORIA Esta investigación dedico a Dios por ser el que siempre estuvo ahí el que me dio fuerzas cuando quise desmayar quién supo guiarme por el buen camino, quien es y será refugio, fortaleza, amigo, hermano y maestro en el resto de mi vida. El me ha enseñado a salir de las adversidades que se me han presentado en el transcurso de mi vida. A mi familia quienes son el motor principal y el motivo de este logro. A mi querida madre que es y sigue siendo padre y madre para mi quien con sus consejos su cariño su amor desvelado que siempre me brinda, he logrado salir siempre de los problemas y dificultades que se me han presentado en la vida me siento orgulloso de tenerte querida madre. A mi hermana quien con su carácter y consejos supo enseñarme y guiarme cuando más lo necesité. A mi sobrina quien cuando estaba triste o en cualquier problema que se me presentó supo sacarme sonrisas y en su corta edad darme consejos. Al Dr. Alex Camacho V., quien siempre ha sido y sigue siendo padre, amigo, ejemplo a seguir, la persona que nunca me dio la espalda a pesar de haber cometido errores. Leonardo AGRADECIMIENTO Ante todo nuestro agradecimiento a mi Dios por bendecirnos y ayudarnos a culminar la carrera, porque hiciste realidad este sueño anhelado. A la Universidad Estatal de Bolívar, Facultad de Ciencias Agropecuarias Recursos Naturales y del Medio Ambiente, Escuela de Ingeniería Agronómica por darnos la oportunidad de estudiar y ser profesionales inculcándonos valores que nos ayudarán en la vida. Agradecemos a los Miembros del Tribunal Ingenieros: Carlos Monar Benavides Director, David Silva García Biometrista, Nelson Monar Gavilanes Area de Redacción Técnica por su esfuerzo y dedicación, quienes con sus conocimientos, experiencia, paciencia y motivación contribuyeron para poder terminar con éxito nuestra investigación. También agradecemos a nuestros profesores, trabajadores y personal administrativo que durante toda nuestra carrera profesional han aportado con un granito de arena para nuestra formación. A los señores Guido Montero y Mirian Jiménez, quienes nos brindaron una ayuda importante para que el proyecto se cumpla con éxito. Finalmente nuestro sincero agradecimiento al INIAP-PRONALEG-GA, y al programa de Producción de Semillas de la UEB, por facilitarnos con el germoplasma de fréjol arbustivo para esta investigación. INDICE DE CONTENIDOS CAPITULO DENOMINACION PAGINA I INTRODUCCION…………………………………. 1 II PROBLEMA…………..…………………………… 3 III MARCO TEORICO………………...………………. 4 3.1 Antecedentes históricos……………………………… 4 3.2 Origen…………………………………………………. 4 3.3 Taxonomía….………………………………………… 5 3.4 Descripción botánica……………………………….... 5 3.4.1 Planta…………….…………………………………... 5 3.4.2 Raíz………………..……………………..………….. 6 3.4.3 Tallo………….……………………..………………... 6 3.4.4 Hojas…………………………………………………. 6 3.4.5 Flores…………………………………………………. 6 3.4.6 Fruto…………………………………………………… 6 3.4.7 Semilla………………..………………………………… 7 3.5 Zona del cultivo ……………..………………………… 7 3.6 Variedades mejoradas ...…….………………………… 7 3.7 Habito de crecimiento………………………………… 8 3.8 Usos…………………………………………………... 8 3.9 Composición química……………………………….. 9 3.10 Requerimientos edafoclimaticos……………………… 9 3.10.1 Suelos………………....……………………………… 9 3.10.2 Ph……………………..……………………………….. 9 3.10.3 Temperatura….…………………….………….……… 10 3.10.4 Luz………………………………………..…………… 10 3.10.5 Precipitación………………………….………..……… 10 3.10.6 Humedad…………………………………………….. 10 3.10.7 Luminosidad….……………………………………... 10 3.11 Zona de producción.…………………………………. 11 3.12 Labores culturales…………………………………..… 11 3.12.1 Preparación del terreno……………………….……….. 11 3.12.2 Rastreo y nivelación…………….………….………... 11 3.12.3 Surcado...………………..………………..…………… 12 3.12.4 Siembra…………..………………………………….. 12 3.12.5 Raleo…………………………………………………. 12 3.12.6 Control de malezas………………………………….. 12 3.12.7 Riego……………..……………..…………………... 12 3.13 Tipo de labranza……………………….…………… 13 3.13.1 Labranza primaria…………………………………….. 13 3.13.2 Labranza segundaria…...…………………………….. 13 3.14 Fertilización…….…………………………………... 14 3.15 Tratamiento de semilla……………………………... 14 3.16 Época de siembra…………..………………………. 15 3.17 Métodos de siembra...……………………………… 15 3.18 Cosecha………..…………………………………... 16 3.19 Grano comercial y semilla...……………………….. 16 3.20 Post cosecha………...…………….………………... 16 3.20.1 Pre secado …….……………….…………………… 16 3.20.2 Aporreo (trilla)…………….……………….……... 17 3.20.3 Secado y almacenamiento…….………………… 18 3.21 Manejo fitosanitario….……………………..…… 18 3.22 Plagas…….……………………………………… 19 3.22.1 Crisomélidos……………….……………………... 19 3.22.2 Trozadores……………………………..…………. 19 3.22.3 Mosca blanca………………….………………….. 19 3.22.4 Lorito verde…………..…………….……………. 20 3.22.5 Gorgojos…………………………..……………… 20 3.23 Enfermedades……………………..……………… 21 3.23.1 Roya……………………………………………… 21 3.23.2 Atracnosis………………………….…………….. 21 3.23.3 Mancha de ascoquita………….…………………. 22 3.23.4 Mustia hilachosa………………………………... 22 3.23.5 Mancha angular………………………………... 23 3.24 Bacterias……………………………………….… 23 3.24.1 Añublo de halo …………………………………... 23 3.25 Virus…………………………….……………….. 24 3.25.1 Virus del mosaico común del fréjol……………. 24 3.25.2 Virus del mosaico dorado del fréjol………….. 24 3.26 Características morfológicas y agronómicas…. 25 3.26.1 Recursos fitogenéticos……..…………………….. 25 3.26.2 Importancia del germoplasma……………………… 26 3.26.3 Características de INIAP 473 Boliche y INIAP 474 27 Doralisa…………………………………………….. 3.26.4 Descriptores………………………………………… 28 3.26.5 Caracterización y evaluación……………………… 30 IV MARCO METODOLOGICO…………………… 32 4.1 Materiales…………………………………………... 32 4.1.1 Ubicación del ensayo……………………………….. 32 4.1.2 Situación geográfica y climática…………………… 32 4.1.3 Zona de vida…………………………………………. 32 4.1.4 Material experimental……………………………….. 32 4.1.5 Material de campo…………………………………… 33 4.1.6 Materiales de oficina………………………………… 33 4.2 Métodos………………………………………………. 35 4.2.1 Factores en estudio…………………………………. 35 4.2.2 Tratamientos…………………………………………. 35 4.2.3 Procedimiento………………………………………... 36 4.2.4 Tipos de análisis…………………………………….. 36 4.3 Métodos de evaluación y datos tomados….………. 37 4.3.1 Días a la emergencia (DE)……………………..… 37 4.3.2 Porcentaje de emergencia (PE)….………………. 37 4.3.3 Forma de las hojas (FH)……..……………….…. 37 4.3.4 Días a la floración (DF)……………..………….. 37 4.3.5 Vigor vegetativo (VV)………..………..………. 37 4.3.6 Hábitos de crecimiento (HC)………………….… 38 4.3.7 Color de la flor (CF)……………………………. 38 4.3.8 Color del tallo (CT)……………………………… 38 4.3.9 Color de las hojas (CH)…………………………. 38 4.3.10 Diámetro del tallo (DT)………………………….. 39 4.3.11 Número de ramas por plantas (NRP)…………. 39 4.3.12 Número de nudos por tallo principal (NNTP)…. 39 4.3.13 Longitud entre nudos (LN)……………………... 39 4.3.14 Días a la formación de vainas (DFV)……………. 39 4.3.15 Altura de planta (AP)……………………………… 39 4.3.16 Número de vaina por planta (NVP)……………… 39 4.3.17 Días a la cosecha en tierno (DCT)………………. 39 4.3.18 Carga (C)……………………………………..….. 40 4.3.19 Días a la cosecha en seco (DCS)…………….…... 40 4.3.20 Longitud de vainas (LV)………………………….. 40 4.3.21 Número de granos por vainas (NGV)……………. 40 4.3.22 Incidencia de enfermedades foliares (IEF)………… 40 4.3.23 Longitud del peciolo (LP)………………………….. 41 4.3.24 Peso de 100 gramos secos y tiernos (P100GST)…. 41 4.3.25 Porcentaje de humedad del grano (PHG)…………. 41 4.3.26 Rendimiento por parcela en tierno y seco (RP)…… 41 4.3.27 Rendimiento en Kg/ha en tierno y seco (RHT/S)… 41 4.3.28 Color del grano en tierno y seco (CGTS)………… 42 4.3.29 Color secundario del grano en seco (CSGS)……… 43 4.3.30 Brillo (B)…………………………………………… 43 4.3.31 Forma del grano (FG)……………………………… 43 4.4 Manejo del ensayo …………………………………. 43 4.4.1 Análisis químico del suelo…………………………. 43 4.4.2 Preparación del suelo ………………………………. 43 4.4.3 Surcado ………………………………………..……. 44 4.4.4 Fertilización química………………………….…… 44 4.4.5 Siembra….………………….………………………. 44 4.4.6 Tape………………………………………………… 44 4.4.7 Control Pre emergente de las malezas…………….. 44 4.4.8 Control Post emergente de las malezas………….… 44 4.4.9 Control de insectos plaga…………………………… 44 4.4.10 Control de enfermedades…………..……………….. 45 4.4.11 Riego….……………………………………………… 45 4.4.12 Cosecha………..…………………………………….. 45 4.4.13 Trilla…………..…………………………………….. 45 4.4.14 Aventado …………………………………………… 45 4.4.15 Secado ……………………………………………….. 45 4.4.16 Almacenado …………………………………………. 46 V. RESULTADOS Y DISCUSION…………………... 47 5.1 Variables agronómicas primera época de siembra…… 47 5.2 Variables agronómicas segunda época de siembra…… 56 5.3 Análisis combinado de las dos épocas de siembra……. 64 5.4 Variables cualitativas (Caracterización Morfológicas).. 70 5.5 Análisis de correlación y regresión lineal…….……... 72 5.5.1 Análisis de correlación………………………………. 72 5.5.2 Análisis de regresión………………………………… 73 5.5.3 Análisis de determinación…………………………… 73 VI COMPROBACION DE LA HIPOTESIS……….. 74 VII CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES … 75 7.1 Conclusiones………………………………………. 75 7.2 Recomendaciones…………………………………. 77 BIBLIOGRAFIA…………………………………… 78 ANEXOS…………………………………………….. INDICE DE CUADROS CUADRO N° N° 1. DENOMINACION PAG. Resultados estadísticos (promedios) y prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de tratamientos en las variables: Días a la Emergencia (DE); Porcentaje de Emergencia (PE); Días a Floración (DF); Diámetro del Tallo (DT); Días a la Formación de Vainas (DFV); Días a la Cosecha en Tierno (DCT); Días a la Cosecha en Seco (DCS); Número de Ramas por Planta (NRP). N° 2. 47 Resultados estadísticos (promedios) y prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de tratamientos en las variables: Número de Nudos por Tallo Principal (NNTP); Longitud entre Nudos (LEN); Altura de Planta (AP); Número de Vainas por Planta (NVP); Longitud de Vaina (LV); Número de Granos por Vaina (NGV); Longitud del Pecíolo (LP), Peso de Cien Granos Tiernos 48 (P100GT). N° 3. Resultados estadísticos (promedios) y prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de tratamientos en las variables: Peso de Cien Granos Secos (P100GS); Vigor Vegetativo (VV); Carga (C); Enfermedades foliares: Mustia Hilachosa (MH); Alternaría (AL), y Virus (V); Rendimiento en kg/ha en Tierno (RHT) y Rendimiento en kg/ha en Seco (RHS) N° 4. Resultados estadísticos (promedios) y prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de tratamientos en las variables: Días a la Emergencia (DE); Porcentaje de Emergencia (PE); Días a 49 Floración (DF); Diámetro del Tallo (DT); Días a la Formación de Vainas (DFV); Días a la Cosecha en 56 Tierno (DCT); Días a la Cosecha en Seco (DCS); Número de Ramas por Planta (NRP) N° 5. Resultados estadísticos (promedios) y prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de tratamientos en las variables: Número de Nudos por Tallo Principal (NNTP); Longitud entre Nudos (LEN); Altura de Planta (AP); Número de Vainas 57 por Planta (NVP); Longitud de Vaina (LV); Número de Granos por Vaina (NGV); Longitud del Pecíolo (LP), Peso de Cien Granos Tiernos (P100GT). N° 6. Resultados estadísticos (promedios) y prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de tratamientos en las variables: Peso de Cien Granos Secos (P100GS); Vigor Vegetativo (VV); Carga (C); Enfermedades foliares: Mustia Hilachosa (MH); Alternaría (AL), y Virus (V); Rendimiento en kg/ha en Tierno (RHT) y Rendimiento en kg/ha 58 en Seco (RHS) N° 7. Resultados del análisis combinado de épocas de siembra en la variable rendimiento en tierno y seco 64 (kg/ha) N° 8. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar el rendimiento de las variedades en 65 tierno y seco kg/ha N° 9. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la interacción épocas 67 de siembra por tratamientos en las variables rendimiento en tierno y en seco kg/ha. N° 10. Resultados de la caracterización morfológica de germoplasma de Fréjol Arbustivo. Clave: FH: Forma de la Hoja, HC: Hábito de Crecimiento, CF: Color de Flor, CT: Color del Tallo, CH: Color de Hoja, CGT: Color Grano Tierno, CGS: Color Grano Seco, FG: Forma del Grano y CSG: Color 70 Secundario del Grano, B: Brillo. N° 11. Análisis de correlación y regresión lineal de las variables independientes (Xs) que presentaron significancia estadística negativa y positiva con el rendimiento (variable dependiente Y) de fréjol arbustivo en seco al 13% de humedad. Echeandia 2016 (Análisis combinado de las dos épocas de siembra). 72 INDICE DE GRAFICOS GRAFICO N° N° 1. DENOMINACION PAG. Resultados promedios de la variable Días a la Emergencia de 20 accesiones de fréjol arbustivo en 50 la primera época de siembra. Echeandia 2016. N° 2. Resultados promedios de la variable Altura de Planta de 20 accesiones de fréjol arbustivo en la 52 primera época de siembra. Echeandia 2016. N° 3. Resultados promedios de la variable Carga en 20 accesiones de fréjol arbustivo en la Primera Época 54 de Siembra. Echeandía 2016 N° 4. Resultados promedios de la variable Vigor vegetativo en 20 accesiones de fréjol arbustivo en la 54 Primera Época de Siembra. Echeandía 2016. N° 5. Rendimientos promedios de accesiones de fréjol arbustivo en tierno y primera época de siembra. 55 Echeandia 2016. N° 6. Rendimientos promedios de accesiones de fréjol arbustivo en seco kg/ha en la primera época de 55 siembra. Echeandía 2016. N° 7. Rendimientos promedios de accesiones de fréjol arbustivo segunda época de siembra en tierno kg/ha. 63 Echeandia 2016. N° 8. Rendimientos promedios de accesiones de fréjol arbustivo segunda época de siembra en seco kg/ha. 63 Echeandia 2016. N° 9. Resultados por épocas de siembra en Seco y Tierno. Echeandía. 2016 64 N° 10. Resultados promedios por épocas de siembra en la 65 variable RHT kg/ha. Echeandía. 2016 N° 11. Resultados promedios por épocas de siembra en la 66 variable RHS kg/ha. Echeandía. 2016 N° 12. Resultados promedios por épocas de siembra en la 69 variable RHT y RHS kg/ha. N° 13. Regresión lineal carga versus rendimiento en seco. 73 (R² = 47%) N° 14. Regresión lineal rendimiento en tierno versus rendimiento en seco. (R² = 81%) 73 INDICE DE ANEXOS ANEXO N° DENOMINACION N° 1. Mapa satelital del lugar del ensayo N° 2. Resultados del análisis de suelo N° 3. Base de datos y códigos de variables N° 4. Fotografías del proceso de seguimiento y evaluación del ensayo. N° 5. Glosario de términos. RESUMEN El cultivo de fréjol arbustivo y voluble es uno de los más importantes a nivel mundial después del maíz, trigo, arroz y papa. Su importancia radica por ser fuente de proteínas, fibra, minerales y la fijación biológica del nitrógeno (FBN) al suelo, siendo clave en la rotación de cultivos para contribuir a las buenas prácticas agrícolas (BPA) y por ende a la seguridad y soberanía alimentaria. Esta investigación se realizó en el recinto Galápagos del cantón Echeandía a una altitud de 415 m y dos épocas de siembra el 2 y 16 de Junio del 2016. Los objetivos fueron: i) Evaluar las características morfoagronómicas de 20 accesiones de fréjol arbustivo en grano tierno y en seco. ii) Validar el comportamiento morfoagronómico de 20 accesiones de fréjol arbustivo, en dos épocas de siembra. iii) Seleccionar las mejores accesiones y cultivares de fréjol arbustivo en tierno y en seco para esta zona agroecológica. Se aplicó un diseño de bloques completos al azar (DBCA) con 20 tratamientos (accesiones de fréjol), dos repeticiones, y dos épocas de siembra. Se evaluaron los principales componentes del rendimiento y descriptores morfológicos. Se realizaron Análisis de Varianza (ADEVA), Prueba de Tukey, Correlación y Regresión Lineal. Los principales resultados fueron: el rendimiento promedio más alto en tierno y seco se evaluó en la primera época de siembra con 2245 kg/ha en tierno y 1151 kg/ha en seco. El rendimiento promedio más alto en tierno y seco en las dos épocas de siembra, se registró en el tratamiento T14 (Fréjol Negro de Chillanes) con 3172 kg/ha y 1409 kg/ha respectivamente. Los componentes que incrementaron el rendimiento en seco fueron: el vigor vegetativo, carga y el rendimiento en tierno. Es evidente el cambio climático y los indicadores que incidieron en los resultados a más de los genéticos fueron: la altitud, temperatura (calor), estrés de sequía y altos índices de evapotranspiración. Este estudio permitió seleccionar como las mejores accesiones para esta zona agroecológica a los tratamientos T14; T20; T18; T5; T7; T13 en su orden. Finalmente esta investigación contribuyó a seleccionar germoplasmas promisorios de fréjol arbustivo que demandan los diferentes segmentos del mercado como son ciclo precoz, grano del tamaño grande, mediano y pequeño de colores en seco como canarios (amarillo), rojos sólidos, rojo moteado, negro, blanco y marrón. SUMMARY The cultivation of arbustive and voluble bean is one of the most important in the world after maize, wheat, rice and potatoes. The importance is because is rich in proteins, fibers and minerals and biological nitrogen fixation (FBN) to the soil, being key in the rotation of crops to contribute to good agricultural practices (GAP) and thus to food security and sovereignty. This research was carried out in the Galápagos precinct of canton Echeandía at an altitude of 415 m and two sowing times on June 2 and 16, 2016. The objectives were: i) To evaluate the morphoagronomic characteristics of 20 accessions of bush beans in soft and dry grains. Ii) Validate the morphoagronomic behavior of 20 accessions of bush bean, in two planting seasons. Iii) Select the best accessions and cultivars of bush bean in tender and dry for this agroecological zone. A block design was applied with 20 treatments (beans accessions ) twice repeticiones and planting times. The main performance components and morphological descriptions were evaluated. We performed Variance Analysis (ADEVA), Tukey Test, Correlation and Linear Regression.The main results were: the highest average yield in tender and dry was evaluated in the first sowing season with 2245 kg / ha in tender and 1151 kg / ha in dry. The highest average yield in tender and dry at the two planting times was recorded in treatment T14 (Black Bean of Chillanes) with 3172 kg / ha and 1409 kg / ha respectively. The components that increased dry yield were: vegetative vigor, load and performance in tender. It is clear that climate change and the indicators that influenced the results to more than genetic ones were: altitude, temperature (heat), drought stress and high rates of evapotranspiration. This study allowed the selection of T14 treatments as the best accessions for this agroecological zone; T20; T18; T5; T7; T13 on its order. Finally, this research helped to select promising germplasms of arbustive bean that demand the different segments of the market such as precocious cycle, grain of the large, medium and small size of dry colors like canaries (yellow), solid reds, mottled red, black, white and Brown. I. INTRODUCCION El fréjol (Phaseolus vulgaris L.) es nativo de América, principalmente de México en donde se obtiene cerca del 35% de la producción mundial. Se desarrolla en climas cálidos y templados, bajo condiciones ecológicas muy variables, de las cuales ha resultado la selección y desarrollo de una gran cantidad de genotipos cultivados con características muy diferentes. Esta especie es sensible a la humedad ambiental, pues le afecta el frío y los cambios bruscos de temperatura; no es muy exigente en cuanto al suelo, es altamente susceptible a enfermedades, mismas que limitan la productividad, especialmente en los trópicos. (Mazón, J. 2009) La producción mundial de fréjol creció a una tasa promedio anual de 0.8 por ciento entre 2003 y 2013, para ubicarse en 22.8 millones de toneladas. Esta tendencia en la cosecha de la leguminosa se deriva de un crecimiento promedio anual de 0.2 por ciento en la superficie cosechada y de 0.6 por ciento en el rendimiento promedio, durante el período señalado. En siete países se concentró el 64.8 por ciento de la producción mundial de fréjol en 2013: Myanmar (16.2 por ciento), India (15.9 por ciento), Brasil (12.7 por ciento), México (5.7 por ciento), Tanzania (4.9 por ciento), Estados Unidos (7.9 por ciento) y China (4.5 por ciento). (Panorama Agroalimentario. 2015) En el Ecuador el fréjol es una de las leguminosas más consumidas y de interés agrícola por su fácil cultivo, en el 2013 se sembraron 38 858 ha en el país, de las cuales 11 176 ha fueron de cultivo sólo y 27 682 ha en asocio, cuya producción total fue de 10 774 Tm. La productividad del fréjol seco fue 602 kg ha-1, mientras que de fréjol tierno fue 1 109 kg ha-1, según cifras del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos - Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria. (INECESPAC. 2013) La Provincia Bolívar, fue considerada en otra época como el granero del país, sobre todo por la gran diversidad de especies cultivadas como el fréjol y que lamentablemente debido a factores bióticos y abióticos adversos, ha sido sometida a un proceso acelerado de disminución de producción y productividad. (Monar, C. 2001) 1 Debido a la falta de alternativas tecnológicas apropiadas para el cultivo de fréjol arbustivo, el rendimiento promedio a nivel nacional está en 627 Kg. /ha. (INEC, 1995 e INIAP. 2006) En la provincia Bolívar se siembran alrededor de 4122 ha de fréjol en tierno con una producción de 516 tm y 5398 ha de fréjol en seco con una producción de 1933 tm (Sistema de información Nacional de Agricultura, Ganadería Acuacultura y Pesca-SINAGAP. 2015) El cambio climático es una amenaza para las personas en todo el mundo. Siendo fundamental caracterizar germoplasma de fréjol arbustivo y validar épocas de siembra para adaptación y mitigación del cambio climático y de esta manera contribuir a la seguridad alimentaria. (http://www.elcomercio.com/tendencias/cambioclimatico-agricultura-cultivostemperatura-brasil.html) Esta investigación planteó los siguientes objetivos: Evaluar las características morfoagronómicas de 20 accesiones de fréjol arbustivo en grano tierno y en seco. Validar el comportamiento morfoagronómico de 20 accesiones de fréjol arbustivo, en dos épocas de siembra. Seleccionar las mejores accesiones y cultivares de fréjol arbustivo en tierno y en seco para esta zona agroecológica. Generar una base de datos de germoplasma promisorio de fréjol arbustivo, para esta zona agroecológica. 2 II. PROBLEMA En la zona agroecológica de Echeandía, no existen estudios sobre la caracterización morfoagronómica de germoplasma de fréjol arbustivo, a pesar de que existen las condiciones edafoclimáticas potenciales. Ciertos cultivares nativos y variedades mejoradas de fréjol son susceptibles al complejo de enfermedades lindemuthianum); Roya foliares (Uromyces como: Antracnosis phaseoli); (Colletotrichum Ascoquita (Ascochyta phaseolorum); Mancha Angular (Isariopsis griseola Sacc); Mustia Hilachosa (Thanatephorus cucumeris) y Añublo de halo (Pseudomonas phasolicola); ante lo cual los productores realizan un uso irracional de plaguicidas, incrementando los costos de producción y contribuyendo al deterioro del ambiente. No existe tecnología validada para las diferentes zonas agroecológicas como son variedades mejoradas, época de siembra y semilla de calidad, razón por la cual los productores usan grano común como semilla (grano contaminado); y debido al uso irracional de los plaguicidas se crean resistencia y resurgimiento de plagas, lo que provoca pérdidas significativas en las frágiles economías de los productores en la región. Por lo anterior e importancia económica, ecológica y social del cultivo de fréjol, esta investigación permitió seleccionar cultivares de fréjol arbustivo con tolerancia a las principales enfermedades foliares y con buenas características agronómicas que demandan los diferentes segmentos de la cadena de valor del fréjol arbustivo. 3 III. MARCO TEORICO 3.1. Antecedentes históricos El cultivo de fréjol común es considerado uno de los más antiguos, los hallazgos arqueológicos en Centro y Suramérica indican que era conocido unos 5000 años antes de la era cristiana. El género Phaseolus, consta de aproximadamente 55 especies en el continente americano. Cinco especies del género son cultivadas y tienen importancia económica a nivel mundial: (Phaseolus vulgaris L), (P. coccineus), (P. polyanthus), (P. acutifoliusy), (P. lunatus). De estas especies, la más conocida es (Phaseolus vulgaris L), que es una dicotiledónea herbácea anual, perteneciente al orden fabales, familia de las fabáceas y tribu Phaseolae. Presenta una enorme variabilidad genética y existen miles de cultivares silvestres y cultivados que producen semillas de varios tamaños, y formas. (Baudoin, et. al. 2004) El fréjol común se cultiva desde los trópicos hasta las zonas templadas de prácticamente todo el mundo, su diseminación a otras partes del mundo se dio a partir del descubrimiento de América. La forma silvestre del género Phaseolusse extiende desde Durango o tal vez desde Chihuahua en México hasta San Luis, Argentina bajo una distribución continua usualmente arriba de 1000 m.s.n.m. (Baudoin, et. al. 2004) 3.2. Origen Es una planta originaria de América Central y sur de México. Cultivada desde la antigüedad, aún es posible encontrar en Sudamérica formas espontáneas. A Europa fue llevada poco después del descubrimiento de América y desde entonces su cultivo ha ido adquiriendo importancia creciente de acuerdo a la capacidad de adaptación, se ha extendido por los dos hemisferios en la zona tropical, subtropical y templada. (Amoros, M. y Garcés, N. 1984. Citado por Fernández, P. 2008) 4 3.3. Taxonomía Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Rosidae Orden: Fabales Familia: Fabaceae Subfamilia: Faboideae Tribu: Phaseoleae Subtribu: Phaseolinae Género: Phaseolus Sección: P. sect. Phaseolus Especie: P. vulgaris Nombre binomial : (Phaseolus vulgaris L). Nombres comunes: Fréjol, fríjol, poroto, habichuela, judía, ejote, alubia, caraota. Fuente: http:www.wikipedia.com;sección phaseolus Trepadoras;(2010) 3.4. Descripción botánica 3.4.1. Planta El fréjol, nombre común aplicado a cada una de las especies de un género de plantas leguminosas perteneciente a la familia de las leguminosae. Las semillas y vainas se usan como alimento y en la producción de forraje. Originarias del continente americano se cultivan actualmente en todo el mundo. (http://www.fao.org.com/manualfrijol.htm) 5 3.4.2. Raíz Raíz primaria se desarrolla a partir de la radícula. Sobre esta y en disposición de corona se forman la secundaria y terciarias. La función principal de la raíz es fijar la planta al suelo e incorporan agua y minerales esenciales. (http://www. buenastareas.com/ensayos/Frijol/3011260.html) 3.4.3. Tallo Tallo herbáceo delgado de 4 a 7 mm de diámetro y con sección cilíndrica. El tallo puede ser erecto (fréjol arbustivo). Las ramificaciones guías tienen una longitud entre 20 a 60 cm de crecimiento erecto o decumbente. (Debouck, 1984. Citado por Bonilla, V. 2010) 3.4.4. Hojas Las hojas del fréjol son de dos tipos simples y compuestas, y se encuentran insertadas en los nudos del tallo y las ramas; solo hay dos hojas simples: las primarias. Las compuestas son trifolioladas donde el foliolo central es simétrico y los dos laterales asimétricos. (semicol.co/semillas/agrícolas/frijolarbustivoandino) 3.4.5. Flores Típica de las papilionáceas en cuyo proceso de desarrollo se pueden distinguir dos estados: el botón floral y la flor completamente abierta, de colores verde, rosado, blanco, y purpura. (http://semicol.co/semillas/agricolas/frijolarbustivoandino/ flypagenew.tpl.html) 3.4.6. Fruto El fruto es una vaina con dos valvas las cuales provienen del ovario comprimido puesto que el fruto es una vaina, esta especie se clasifica como una leguminosa. Las vainas son generalmente glabras o subglabras con pelos muy pequeños, a veces la epidermis es pilosa. Pueden ser de diversos colores, uniformes o con rayas, existiendo diferencias entre las vainas jóvenes o estado inmaduro; las vainas 6 maduras y las vainas completamente secas. El color depende de la variedad. (Arias, J. et. al. 2007) 3.4.7. Semillas Generalmente es de forma cilíndrica, arriñonada, esférica, u ovalada. Tiene una amplia variación de color (blanco, rojo, café, crema, negro, etc.) y de brillo, también existe combinación de colores, todo dependiendo de variedad. (Debouck, 1984. Citado por Bonilla, V. 2010) 3.5. Zona de cultivo Valles: El Chota (Carchi, Imbabura), Guayllabamba y Tumbaco (Pichincha), Patate (Tungurahua), Gualaceo y Yunguilla (Azuay), Vilcabamba, Catamayo, Malacatos, (Loja). Estribaciones de cordillera: Intag (Imbabura), Noroccidente de Pichincha, Pallatanga (Chimborazo), Chillanes (Bolívar), etc. (INIAP. 2008) 3.6. Variedades mejoradas INIAP-402 (Rojo Vino) INIAP-414 Yunguilla (Rojo Moteado) INIAP-418 JE.MA (Rojo Moteado) INIAP-420 Canario Del Chota (Rojo Moteado) INIAP–422 Blanco Belén (Blanco); INIAP–423 Canario (Amarillo ); INIAP–424 Concepción (Morado Moteado); INIAP-425 Blanco Fanesquero (Blanco) INIAP-427 Libertador (Rojo Moteado); INIAP- 428 Canario Guarandeño(Amarillo); INIAP- 429 Paragachi Andino (Rojo Moteado); INIAP-430 Portilla (Rojo Moteado); INIAP-480 Rocha (Amarillo–Canario); INIAP-481 Rojo del Valle (Rojo Moteado); INIAP- 482 Afro Andino (Negro); INIAP-483 Intag (Rojo Moteado); 7 INIAP-484 Centenario (Rojo Moteado); INIAP-485 Urcuqui (Negro) (INIAP. 2012; INIAP.2015 y Monar, C. 2015) 3.7. Hábito de crecimiento Los principales caracteres morfó - agronómicos que ayudan a determinar el hábito de crecimiento son: El tipo de desarrollo de la parte terminal del tallo (determinado). El número de nudos. La longitud de los entre nudos y en consecuencia la altura de plantas. La aptitud para trepar. El grado y tipo de ramificación. (CIAT. 1984. Citado por Fernández, P. 2008) 3.8. Usos El fréjol en nuestro país es considerado como el alimento más importante por la calidad nutricional en variados usos y preparaciones ya sea en grano tierno o en seco. Los usos más importantes son en sopas, ensaladas, menestras y como materia prima para enlatados. (Monar, C. 2010) 8 3.9. Composición química COMPOSICION QUIMICA (100 G) Componentes Fréjol verde Fréjol seco Agua 58,2 14,3 Proteínas 10,5 21,5 Grasa 0,4 1,1 Carbohidratos 27,2 54,5 Fibra 1,8 4,6 Cenizas 1,9 4 Otros componentes (mg) Calcio 67 105 Fósforo 220 425 Hierro 3,3 5,8 Tiamina 0,39 0,9 Riboflavina 0,08 0,14 Niacina 1,4 1,8 Ácido ascórbico 16 2,5 Calorías 151 (Enciclopedia Agropecuaria Terranova. 2001) 306 3.10. Requerimientos Edafoclimáticos 3.10.1. Suelos El fréjol requiere de suelos profundos y fértiles, con buenas propiedades físicas, de textura franco limosa, aunque también tolera texturas franco arcillosas. (Arias, J. 2007) 3.10.2. pH Se debe evitar sembrar en suelos ácidos, con contenidos altos en manganeso y aluminio y bajos en elementos menores. El pH óptimo para frijol está comprendido entre 6,5 y 7,5 aunque es tolerante a pH entre 4,5 y 8,2. (Arias, J. 2007) 9 3.10.3. Temperatura La planta de fréjol crece bien en temperaturas promedio entre 15 y 27°C. En términos generales las bajas temperaturas retardan el crecimiento mientras que las altas causan una aceleración. Las temperaturas extremas (5°C o 40°C) pueden ser soportadas por períodos cortos, pero por tiempos prolongados causan daños irreversibles. (Arias, J. 2007) 3.10.4. Luz El papel más importante de la luz está en la fotosíntesis, pero también afecta la fenología y morfología de la planta. El fréjol es una especie de días cortos, los días largos tienden a causar demora en la floración y la madurez. Cada hora más de luz por día puede retardar la maduración de dos a seis días. (Arias, J. 2007) 3.10.5. Precipitación Requiere de 300 a 500 mm de promedio. Prospera en regiones con precipitación anual entre 600 y 2000 mm. Las lluvias durante la floración provocan caídas de flor. Son convenientes 110 a 180 mm entre siembra y floración; 50 a 90 mm durante la floración e inicio de la fructificación. (http://bajacaliforniasur.sitec produce.org.mx/Cultivo/requerimientos/11) 3.10.6. Humedad El cultivo del fréjol requiere una atmósfera moderadamente húmeda y es afectada por una atmósfera excesivamente seca y cálida. Cuando alcanza su máximo crecimiento vegetativo en los meses de octubre y noviembre no hay una alta humedad relativa que pueda permitir la presencia de enfermedades. (http://campeche.sitecproduce.org.mx/Cultivo/requerimientos) 3.10.7. Luminosidad Obviamente el papel principal de la luz está en la fotosíntesis, pero la luz también afecta la fenología y morfología de una planta por medio de reacciones de 10 fotoperiodo y elongación. A intensidades altas puede afectar la temperatura de la planta. (http://www.centa.gob./guias/granos%20basicos/Guia%20Tecnica Frijol) 3.11. Zonas de producción Las zonas agroecológicas de producción del fréjol se encuentran a lo largo de la Sierra Ecuatoriana, desde la Provincia de Carchi hasta Loja ya sea dentro del Callejón Interandino o en las laderas externas de la Cordillera Occidental. Logra su mejor adaptación en el piso Altitudinal de 1500 a 2200 m.s.n.m. (INIAP, 1993.Citado por Fernández, P. 2008) 3.12. Labores Culturales 3.12.1. Preparación del terreno La preparación del terreno consiste en dar un barbecho una vez que se haya recogido el cultivo anterior, con el fin de que si llega a presentarse alguna lluvia, esta pueda ser captada en el suelo. Previo a la siembra dar un paso de rastra con el fin de eliminar terrones y maleza que haya aparecido con las primeras lluvias. Posteriormente, una vez que se haya establecido el temporal, se procede a sembrar en surcos con una separación de 76 a 80 cm, una vez que haya buena humedad en el suelo. (www.campopotosino.gob.mx/modulos/tecnologias) El cultivo de fréjol se puede sembrar también en labranza mínima o reducida para disminuir la erosión y conservar el suelo y la humedad. (Monar, C. 2005) 3.12.2. Rastreo y Nivelación Es conveniente dar uno o dos pasos de rastra para eliminar los terrones grandes, y dejar una buena cama de siembra, que permita el paso del aire y una buena absorción del agua. La nivelación es muy importante para lograr una buena distribución del agua, evitando encharcamientos y partes altas donde no llegue la humedad suficiente para la planta. (www.monografias.com/elfrijol.) 11 3.12.3. Surcado La dirección de los surcos se debe hacer en el sentido del trazo de riego, con esto se logra una mayor eficiencia en la aplicación del agua. (www.monografias.com/ el frijol) 3.12.4. Siembra En fréjol suele realizarse la siembra directa, a razón de 2 a 3 semillas por golpe, que se cubrirán con 2 a 3 cm de tierra, o arena en suelos enarenados. Dichas semillas deben haber sido seleccionadas adecuadamente y tratadas con funguicidas. (fflugsa.tripod.com/frijol.htm#4.) Época de siembra de Febrero a abril y septiembre a noviembre (Valles). Abril a julio (estribaciones). (Monar, C. et. al. 2010.) 3.12.5. Raleos Es conveniente realizar raleos, para dejar el número adecuado de plantas por unidad de superficie. Se recomienda dejar 2 plantas por sitio, separadas a 40 cm. (ZHISPON, 2013) 3.12.6. Control de malezas Manual: Dos deshierbas y un aporque. Químico: En preemergencia, mezclar un kg de Afalón (Linurón) más 2 l de Lazo (Alaclor) en 400 l de agua por ha, sobre suelo húmedo. En monocultivo y en postemergencia, se puede usar Flex (Fomesafen), 250 cc/200 l de agua, para malezas de hoja ancha (con 2 a 3 hojas verdaderas). No se debe aplicar en época de sequía. (INIAP. 2008) 3.12.7. Riego El riego es una práctica indispensable para alcanzar altos rendimientos y mejorar la calidad del grano. Las leguminosas son cultivos sensibles al déficit como al exceso de agua. Se les debe aplicar entre 2 y 5 riegos, dependiendo de la textura del suelo. 12 Los suelos franco arenosos requieren más de 3 riegos. Los suelos arcillosos entre 1 y 2 riegos. Los riegos deben ser ligeros y frecuentes utilizando surcos, nunca se debe regar al pie de la planta para evitar compactación de la zona de la raíz. Las etapas más sensibles al déficit de agua conocidas como etapas críticas; son las etapas de desarrollo vegetativo, prefloración y llenado de vainas. (www.monografias.comfrijol) 3.13. Tipos de labranza 3.13.1. Labranza primaria Tiene por objeto aflojar la tierra, para que las raíces del cultivo tengan una buena zona de desenvolvimiento. La labranza primaria facilita también el drenaje en el suelo y mejora su capacidad para almacenar el agua y el aire, elementos necesarios para la fijación del Nitrógeno. Esta operación se hace a una profundidad de 20 a 26 cm, dependiendo principalmente de la textura del suelo. La época de la labranza primaria depende del clima y el tipo de suelo. En climas templados, por ejemplo, se harán los suelos arcillosos con bastante anticipación. Estos suelos requieren de cambios climatológicos para granularse. Los suelos arenosos se harán poco antes de la siembra. (Parson, D. 1997. Citado por CHICAIZA, L. 2013) 3.13.2. Labranza secundaria La labranza secundaria sirve para afinar la capa superior del suelo. Como las semillas de fréjol son grandes en comparación con las de los otros cultivos, la preparación de la cama de siembra puede ser menos fina ya que los brotes de estas plantas son más robustos. La capa superior debe ser suelta y bien nivelada. La capa debe tener una profundidad de aproximadamente 8cm. Esta se obtiene con dos pasadas de la rastra de dientes, para obtener una superficie suelta y granulada. En caso de que la superficie del campo sea irregular, se necesita efectuar una buena nivelación para evitar que el agua se encharque y pudra las raíces. La nivelación es también necesaria en terrenos recientemente abiertos a los cultivos. El uso de rastras de dientes ayuda en la nivelación del campo. (INIAP. 2005) 13 3.14. Fertilización La mayoría de suelos donde se cultivan fréjol son deficientes en Nitrógeno, Zinc y Manganeso, y muchos de ellos en Fósforo. En los trabajos realizados, el fréjol ha respondido muy bien a las aplicaciones de Nitrógeno y Fósforo. Se sugiere aplicar al momento de la siembra, tres y medio sacos de 18 - 46 - 00 por hectárea; en aquellos sitios donde sea acentuada la falta de Nitrógeno, será necesario aplicar un saco de Urea en la primera deshierba. La fertilización completa equivale a la fórmula 54 - 80 - 00 de N - P2O5 - K en Kg/ha de elemento puro. Si esto no es posible, en la segunda aplicación de N por lo menos se debe asperjar Urea al follaje (1 Kg/ tanque de 200 litros de agua) u otro fertilizante foliar al hacer las aplicaciones de pesticidas, esto ayudara a controlar deficiencias de micronutrientes. (www.inia.gob.pe/cultivofrijol) 3.15. Tratamiento de semilla La semilla a utilizar se debe desinfectar contra hongos e insectos plaga del suelo. Debe realizarse momentos antes de la siembra utilizando cualquiera de los fungicidas más un insecticida de los que se indican a continuación. La dosis del fungicida es de 2 a 3 gramos y para el insecticida 4 gramos por cada kg de semilla. FUNGICIDA INSECTICIDA carboxim + Thiram Acefato Tolclofos metil 75%. Thiodicarb Acetoclor 84% (http://fijolcent.blogspot.com/p/tratamiento-de-la-semilla.htm) 3.16. Época de siembra Las épocas de siembra recomendadas para fréjol arbustivo van de mediados del mes de marzo hasta los primeros días de junio. Cantidad: 90 a 110 kg por ha. Sistema: Monocultivo 14 Distancia entre surcos: 60 a 70 cm Distancia entre sitios: 25 a 30 cm Semillas por sitio: 3 a 4 Hileras por surco: 1 ó 2 (de acuerdo a la zona). (INIAP. 2004) 3.17. Métodos de siembra Los métodos de siembra dependen de la maquinaria disponible, del hábito de crecimiento y el tipo de explotación Siembra de precisión Se utiliza para una distancia uniforme entre las semillas. Para variedades de mata, la distancia entre hileras debe ser de 40 a 60 cm, y de 10 a 15 cm entre plantas Siembra en camas meloneras Las camas son de 1,40 m de ancho, separadas por 30 cm de distancia para facilitar el paso. El fréjol puede sembrarse en dos filas sencillas con un espacio de 70 cm entre ellas Siembra intercalada en hileras Se siembra el fréjol asociado con maíz. La distancia entre hileras será de 60 a 80 cm. la distancia entre plantas del maíz en la misma hilera será 75 a 80 cm. En esta distancia se siembra seis semillas de fréjol. (Citado por: CHICAIZA, L. 2013) 3.18. Cosecha La cosecha en vaina seca se debe realizar cuando las plantas hayan alcanzado completa madurez fisiológica, es decir cuando están completamente defoliadas, las vainas secas de color amarillo y con un contenido aproximado de 18 a 20% de humedad en las semillas. (INIAP. 2008) 15 La cosecha comprende tres fases: arrancado de plantas, desgrane o trilla y pre limpieza. El arrancado de plantas debe realizarse antes que las vainas están completamente secas, el arrancado debe realizarse por las mañanas para que no se desgranen. El desgrane o trilla, es una operación que causa daño al grano cuando la humedad de la semilla es demasiado alta o baja. Se procede a trillar cuando las vainas se abren fácilmente. La trilla puede hacerse en forma manual al garroteo, sobre montones de plantas, mecánicamente usando maquinas trilladoras. La prelimpia consiste en liberar las semillas de los residuos de cosecha, el pre limpio facilita el secamiento y el manejo posterior de la cosecha. (www.itacab.org.) 3.19. Grano comercial y semilla Madurez. La arranca del fréjol se realiza cuando este llegue a su madurez fisiológica, es decir cuando el 90 % de las vainas han cambiado de color, las hojas se vuelven amarillas por vejez o se han caído en su mayoría. Para arrancar las plantas hay que considerar dos aspectos; Que las plantas en el campo obtienen un secado natural del grano al perder humedad poco a poco de manera uniforme. No se debe permitir que las vainas se sequen demasiado para reducir pérdidas por abertura de vainas (desgrane). (Bravo, J. 2009) 3.20. Post cosecha 3.20.1. Pre secado El pre secamiento es el secado del fréjol en el campo, esta actividad se realiza cuando el tiempo está seco y consiste en arrancar la planta de fréjol cuyo grano tiene un 30 a 50% de humedad, se juntan unas cuatro a cinco matas y se dejan los moños en el campo para su secamiento, si el tiempo es soleado las vainas se secaran en 3 a 4 días, se ponen quebradizas listas para el aporreo. La actividad de pre secado tiene mucho riesgo de pérdida de cosecha por ocurrencia de lluvias cuando las plantas están en contacto con el suelo, las grandes pérdidas por este efecto provocando germinación de los granos y contaminación por hongos, lo que ocasiona pérdida de la calidad y reducción del precio del producto. Uso de dos 16 tecnologías de pre secado para minimizar pérdidas en post cosecha por exceso de humedad Tecnología de secado en cordeles o tendales: Esta tecnología utiliza el calor solar y el viento para secar el fréjol arrancado, consiste en colgar el fréjol sobre cordeles amarrados de una estaca a otra en el campo Tecnología de pre secado de fréjol con plástico: Esta tecnología es utilizada consiste en agrupar las matas de fréjol arrancadas para dejarlas secar en días sin lluvia, el plástico cubre las plantas durante la noche y días con lluvia para protegerlas, con esta tecnología la mata de fréjol puede durar más de 30 días sin sufrir daños significativos durante el pre secado en campo. (Bravo, J. 2009) 3.20.2. Aporreo (Trilla) El aporreo consiste en golpear las matas secas con un bastón de madera para que las vainas se habrán y liberen el grano, esta actividad se hace en día soleado o nublado en un lugar adecuado del campo, ya que luego es soplado y ensacado el fréjol, para esta actividad se usan plásticos, lonas ó sacos unidos entre sí. Al momento del aporreo el grano de fréjol tiene una humedad del 18 al 20 %, por lo tanto es necesario secarlo más para su venta o almacenamiento.Puede hacerse por pisoteo con animales o por golpe sobre el piso usando varas de madera, cuando se trate de cantidades pequeñas (1 a 2 ha). Para cosechas grandes, se recomienda el uso de trilladoras mecánicas. Para producir semilla de buena calidad, se debe utilizar el sistema manual de “varas” o “marimba”. La práctica tradicional de pisoteo con camión, daña la semilla por aplastamiento y la calidad del grano se reduce significativamente. (INIAP. 2008) 17 3.20.3. Secado y Almacenamiento Una vez aporreado y soplado el fréjol debe ser transportado, en donde debe ponerse al sol el grano de fréjol para bajar la humedad a un 13 %, para esto se utilizan carpas de plástico negro. Si el grano se almacena con humedad mayor del14 % hay un recalentamiento del grano que provoca pérdidas de germinación de la semilla, el grano se arruga, agarra hongos y se desarrollan las plagas de almacenamiento perdiendo así la calidad del grano. El fréjol una vez seco (13% de humedad) se debe ensacar para su comercialización inmediata, si se va a esperar unos días para su venta o consumo los sacos deben estibarse sobre polines de madera y separados de la pared para que exista suficiente aireación para evitar exceso de calor que endurece el grano. El almacenamiento en silos metálicos permite guardar el grano en mayores volúmenes a granel y libre de riesgos por humedad, insectos y ratas. Mientras exista en el mercado se puede utilizar tabletas de fosfamina, una tableta por cada 4 quintales de fréjol, si es en silo metálico se envuelve la pastilla sobre un trapo y esta sobre el grano y se cierra herméticamente, si es en saco se puede colocar 1/2 pastilla envuelta en tira por saco y luego se cubre con plástico, si el fréjol es empacado en bolsas plásticas se le pone ¼ de pastilla por bolsa. (INIAP. 2003) 3.21. Manejo fitosanitario) en la producción de fríjol voluble Ser efectuado mediante el uso de varios métodos, entre los cuales sobresalen los preventivos, culturales, mecánicos, biológicos y químicos. La selección del método o los métodos más adecuados debe estar fundamentada en el conocimiento de las arvenses y su biología, sus hábitos de desarrollo, modo de reproducción, comportamiento de las semillas en el suelo, medios de dispersión, número de semillas por planta y su viabilidad. También pueden influir en la selección, de manera considerable, el área invadida, las especies y el estado del cultivo, las prácticas agrícolas usuales y la capacidad económica del agricultor. (http://ftp.fao.org/docrep/fao/010/a1359s/a1359s04.Manejofitosanitario) 18 3.22. Plagas 3.22.1. Crisomélidos (Diabrotica balteata) Los crisomélidos o diabroticas se reconocen por la variedad de sus colores, comen las hojas en los primeros estados de desarrollo del cultivo y transmiten enfermedades virales; en condiciones de verano aumentan la población se recomienda su control si se encuentran cuatro cucarroncitos en la primera semana o en floración. (Zhispon. 2013) Control: Usar Elosal (Azufre) 1 kg en 200 lts de agua. (INIAP. 2008) 3.22.2. Trozadores (Agrotis sp. y Spodoptera sp) Se alimentan de las raíces causando la muerte de la planta, luego trozan los tallos tiernos, causando la muerte de la planta. Se alimentan de noche y se mantienen escondidos de día en el suelo. La larva de Spodoptera se puede presentar como tierrero, como comedor de follaje o atacando botones florales. (www.bayercropscience.com.) Control: Se recomienda Thiodan (Endosulfan) 500 cc en 200 lts de agua. (INIAP. 2008) 3.22.3. Mosca blanca (Bemicia tabaci) La mosca blanca es un insecto chupador cuyas formas inmaduras ocurren en el envés de las hojas. Los huevos son oblongos, verde pálido y muy pequeños. Las ninfas se establecen en la hoja donde chupan la savia. El adulto también es un chupador; se caracteriza por ser de color blanco y muy pequeño, de 2-3 mm de longitud. El daño físico causada por la mosca blanca no es de importancia radica en la habilidad para trasmitir los virus del mosaico dorado del fréjol y el mosaico clorótico del fréjol Control: La mosca blanca tiene varios enemigos naturales representados por avispas parásitas, coccinélidos y neurópteros depredadores. En muchos casos es 19 necesario recurrir a la aplicación de productos químicos; son efectivos el metamidofos, el monocrotofos y el Acefato. (INIAP. 2010) 3.22.4. Lorito Verde (Empoasca kraemeri) También denominado como Chicharrita, Chicharra, Salta Hojas y Empoasca. En incidencia elevada, influye en el crecimiento y desarrollo de la planta. Como consecuencia del ataque resultan afectados los componentes del rendimiento: número de vainas por planta, número de semillas por vaina y el peso de la semilla. El Lorito Verde inicia su ataque inmediatamente después de la germinación. Provoca un encorvamiento de las hojas hacia arriba o hacia abajo que, posteriormente se encrespan. Las márgenes de las hojas primarias se tornan amarillas. La planta se retrasa en su crecimiento y presenta síntomas similares a los causados por el ataque de virus. Control: Usar Carbaril: 1-Naftil metilcarbamato 300cc en 200 L de agua. (INIAP. 2004) 3.22.5. Gorgojos (Acanthoscelides obtectus) Los coleópteros, comúnmente designados como gorgojos obrúchidos, causan pérdidas económicas en fréjol almacenado en Centroamérica, alrededor del 20%. Sin embargo, cuando la cosecha de fréjol es tardía y se trae del campo con una infestación alta, las pérdidas en el almacén pueden elevarse a 100% o pérdida total de la cosecha, si no se toman medidas de control adecuadas y oportunas. Dentro de esta categoría dos especies son importantes: (Zabrotessub faciatus(Boheman) y (Acanthoscelides obtectus (Say). Ambas especies se encuentran ampliamente distribuidas en el país en envase cerrado usar Gastoxin (Fosfamina), 1 tableta por 50 kg de grano o semilla. (FAO. 2007) 20 3.23. Enfermedades 3.23.1. Roya (Uromyces phaseoli) La enfermedad aparece a los 15 o 20 días de edad de las planta. Se manifiesta inicialmente en el envés de las hojas, en forma de pequeñas manchas circulares y blanquecinas de aproximadamente1 a 2 milímetros de diámetro. La roya es la enfermedad más importante y puede causar daños severos al cultivo. (INIAP, 1992. Citado por Fernández, P. 2008) Control: Anvil (Hexaconazol) 200 cc en 200 L de agua ó Plantvax (Oxicarboxin) 200 g en 200 L de agua, o el uso de variedades resistentes como Je. Ma. y Chota en el Norte y Blanco Imbabura, Yunguilla y Chaupeño, en el Sur. Estas variedades presentan resistencia genética a roya en las zonas recomendadas, por lo tanto no se debe aplicar pesticidas. (INIAP. 2008) 3.23.2. Antracnosis (Colletotrichum lindemuthianum) Es una de las principales enfermedades del fréjol que más pérdidas económicas causa en todo el mundo. Los síntomas pueden aparecer en cualquier parte de la planta. Las lesiones foliares ocurren inicialmente en el envés de las hojas, a lo largo de las nervaduras principales, en forma de manchas pequeñas, angulares de color rojo a púrpura las que posteriormente se vuelven de color oscuro. La antracnosis se reconoce con mayor facilidad en las zonas donde las lesiones son chancros deprimidos, de forma redondeada, con márgenes ligeramente prominentes delimitados con un anillo negro con borde café rojizo. (Falconí, E. 2002 e INIAP. 2009) Control: En cultivos de fréjol con problema de antracnosis, se debe incorporar en el suelo los residuos de esa cosecha por medio de un barbecho profundo, meses antes de la siguiente siembra. Hacer rotaciones de fréjol con otros cultivos no hospedantes de esta enfermedad Usar semilla que no esté contaminada (semilla certificada), fechas de siembra· que escapen a la infección. (http://www.bayer cropscience.com) 21 3.23.3. Mancha de ascoquita (Ascochyta phaseolorum) Las lesiones en el follaje son de color café, con los bordes más oscuros, de tamaño y forma irregular. En los tallos es del mismo color, alargadas y deprimidas. En las vainas muestran forma circular, de color más oscuro, deprimidas y con anillos concéntricos. Inicialmente los síntomas aparecen en las hojas, con lesiones circulares de color oscuro que al crecer adquieren apariencia de un conjunto de círculos concéntricos. Las lesiones en las vainas producidas por ascochyta presentan manchas de coloración oscura sin forma definida ni depresiones, pero si los anillos concéntricos. (López, M. et. al. 1985. Citado por Fernández, P. 2008) Control: La siembra de semilla limpia, o en caso de duda, tratada química o físicamente para eliminar el patógeno que allí puede ser transportado; rotación de cultivos. También se controla con productos químicos como: Benomyl, Carbendazin, Anvil y entre otros. (INIAP, 2010) 3.23.4 Mustia hilachosa (Thanatephorus cucumeris Frank) En América Latina esta enfermedad se conoce también como telaraña, chasparria, Rhizoctonia del follaje, mela, y murcha da teia micélica. La mustia hilachosa prevalece más en el trópico húmedo con temperaturas entre moderadas y altas y en estas condiciones la enfermedad puede causar pérdidas muy altas y destruir completamente el cultivo del fréjol. Su desarrollo es favorecido por un período de alta y frecuente precipitación temperatura y humedad de suelo por plantas con elevado contenido de nitrógeno y bajas en calcio. Los primeros síntomas que aparecen en las hojas se manifiestan como pequeñas lesiones acuosas circulares de 1-3mm de diámetro estas lesiones tienen apariencia de escaldado y un color que varía de gris verdoso a café rojizo rodeadas de bordes oscuros que pueden cubrir la hoja totalmente Control: Uso de semilla libre de patógeno, siembra temprana del cultivo para que su maduración ocurra antes de la estación lluviosa, eliminación de los residuos de la cosecha infectada, rotación con cultivos no hospedantes como las gramíneas y la cobertura del suelo o tapado. (Cardona, C. et. al. 2002.) 22 3.23.5. Mancha angular: (Phaeoisariopsis griseola Sacc) Las condiciones ambientales donde se presenta la enfermedad son temperaturas intermedias (18 a 28°C), donde se alternan períodos de lluvia con días secos. En las hojas se observan pequeñas manchas de color gris o café de forma cuadrada o triangular con bordes amarillentos limitadas por las nervaduras de las hojas. Los primeros síntomas de la enfermedad se observan cercanos a la floración, en las etapas vegetativas la infección permanece latente en las hojas de la planta Control: Usar semilla libre del patógeno. Practicar la rotación con gramíneas de esta forma los residuos de la cosecha anterior logra descomponerse. Usar fungicidas para el control preventivo en zonas con un historial de la presencia dela enfermedad. Aplicar Benlate en dosis de 0.5 kg/ha de producto comercial, Dithane M-45 o Baycor entre otros productos. (http://www.Manejodeenfermedades fungosasenfrijol) 3.24. Bacterias 3.24.1. Añublo de halo (Pseudomonas phaseolicola) En América latina esta enfermedad reconoce también halo amarillo, tizón de halo, hielo amarillo, prestamente bacteriano aureolado y manchas aureolada. La enfermedad es más común y seria en regiones con temperaturas frías o moderadas. Los síntomas iniciales en el envés de la hoja aparecen de 3 a 5 días después de la infección, con pequeñas manchas húmedas, posteriormente, alrededor de las manchas acuosas se forma un halo amarillo verdoso. También puede ocurrir una clorosis sistemática con amarillamiento y deformación de las hojas, sin que haya síntomas externos aparentes. Las vainas infectadas presentan manchas acuosas de color café o rojo con apariencia grasosa. El patógeno se transmite por medio de la semilla. En las lesiones acuosas de las hojas y de las vainas se puede observar un exudado bacteriano de color plateado. (Monar, C. 2001. Citado por Andrade, B. 2006) Control: Se debe usar Kocide 101 (Hidroxido Cúprico) 300 g en 200 L de agua o Kasumin (Kasugamicina) 500 cc en 200 L de agua. (INIAP. 2008) 23 3.25. Virus 3.25.1. Virus del Mosaico Común del Fréjol (VMCF) El Virus del Mosaico Común del Fréjol (VMCF) el patógeno viral más importante de este cultivo, debido a que puede ser transmitido en un alto porcentaje por vía mecánica, por la semilla y por varias especies de áfidos en el campo. Las condiciones ambientales favorables para la aparición del virus es de temperaturas medias 18 a 25ºC y altas de 28ºC. Los síntomas causados por el VMCF dependen de la variedad, de la cepa del virus y de las condiciones ambientales. En las variedades susceptibles, los síntomas se manifiestan con áreas verdes claras y oscuras delimitadas por la nervadura de las hojas y las cuales se enrollan hacia el envés. (INIAP. 2010) 3.25.2. Virus del Mosaico Dorado del Fréjol (VMDF) Es la enfermedad más importante en el cultivo de fréjol en el trópico es transmitida por el insecto Mosca Blanca (Bemisia tabaci) la enfermedad no se trasmite por semilla). Esta enfermedad se registra en el país en condiciones ambientales de temperaturas medias de 18 a 25ºC y altas de 28ºC y altitudes no mayores de 1200m.s.n.m. Las plantas infectadas presentan en las hojas un color amarillo intenso, debido al desarrollo desigual de las áreas sanas y enfermas, las hojas pueden deformarse. Si las plantas han sido infectadas antes de la floración, hay aborto prematuro de las flores y deformaciones de las vainas. Las semillas presentan manchas y deformaciones y el peso disminuye. Las pérdidas por esta enfermedad pueden alcanzar hasta el 100%. (INIAP. 2012) 3.26. Características morfológicas y agronómicas Habito de crecimiento, Altura de planta, Color de la flor, Largo de la vaina, Color del grano tierno, Color del grano seco, Forma del grano, Tamaño del grano tierno y seco, Días a la floración, Días a la cosecha en verde, Días a la cosecha en seco, No. de vainas/planta, No. de granos/vaina, Peso de 100 granos secos. (Parson, D. 1997. Citado por Chicaiza, L 2013) 24 3.26.1. Recursos fitogenéticos Se puede definir a los recursos genéticos como el bien o medio potencial (recursos) que se encuentran en los genes (genéticos); es decir, la variabilidad genética almacenada en los cromosomas y en otras estructuras que contienen ADN. (FAO. 2006) Se hace entonces necesario establecer bases científicas y técnicas para la conservación de los recursos genéticos mediante la definición de estrategias y tácticas de organización en el ámbito mundial, asumiendo criterios adecuados de acuerdo a la naturaleza del material a conservar. (CIP. 2003) Desde que los cazadores-recolectores se dieron cuenta, hace unos 12000 años, que podían guardar y plantar semillas de una temporada a otra, ha aumentado el número de recursos filogenéticos en el mundo para la alimentación y la agricultura. Con el paso de los milenios, los agricultores aprendieron a guardar las semillas de cultivos que consideraban más fáciles de procesar o almacenar, o aquellas con mayor probabilidad de sobrevivir a períodos vegetativos o incluso las que simplemente tenían mejor sabor. Como resultado, más de 7000 especies de plantas se han cultivado o recogido para la obtención de alimentos. Muchas siguen siendo importantes para las comunidades locales en las que el aprovechamiento de sus posibilidades es crucial para lograr la seguridad alimentaria. (www.fao.org/docrep.) El término germoplasma proviene de dos raíces: “germo” del latín germen, que significa principio rudimental de un nuevo ser orgánico y “plasma” del griego plasma, que se define en sentido amplio como materia no definida. Por lo tanto, germoplasma es la materia donde se encuentra un principio que puede crecer y desarrollarse, en el cual se encuentra toda la variabilidad genética, representada por células germinales o las semillas, de la que dispone una población. (Sevilla, R.2004) Se define como accesión, colecta o entrada a la unidad de conservación. Se entiende como una muestra de una variedad, línea o población en cualquiera de sus formas reproductivas sean esta; semillas, tubérculos, vareta, estaca, etc. Los mismos que 25 entran al banco de germoplasma para su conservación o utilización. (Sevilla, et. al. 1995. Citado por Castillo, E. 2011) 3.26.2 Importancia del Germoplasma Es importante mantener las reservas de variación genética, debido a los procesos de mutación, recombinación y selección tanto artificial como natural y bajo varias condiciones ecológicas y varios regímenes de cultivo. Los resultados han sido la creación de variación extraordinariamente compleja, por eso las plantas domesticadas son muy distintas a sus antepasados silvestres. (Hawkes. 1995. Citado por Castillo, E. 2011) La diversidad genética, no sólo proporciona el material básico para la producción de nuevas variedades, sino que sirve como amortiguador contra posibles cambios perjudiciales en el medio ambiente. Por lo tanto la preservación de la diversidad genética es una inversión para el futuro, para la obtención de cultivos nuevos y mejorados, puesto de que de ellos dependemos. (Sevilla, R. 2004) 26 3.26.3 Características de las variedades de fréjol INIAP 473-Boliche e INIAP 474-Doralisa de la Estación Experimental 1itoral Sur. CARACTERISTICAS MORFOLOGICAS INIAP 473-Boliche Habito de crecimiento: Determinado tipo la Altura de la planta (cm): INIAP 474-Doralisa Determinado tipo Ib 33-50 35-55 Color de la flor: Rosado pastel Blanco Color del follaje: Verde oscuro Color de grano tierno: Rosado Color de grano seco: Rojo Tamaño del grano: Grande Arriñonado Forma del grano: Verde claro Blanco Rojo moteado Grande Arriñonado Largo de la vaina (cm): 10-11 10-11 Forma de la vaina: Recta Recta 32-36 30-35 (dds): 65-73 65-75 Días a la cosecha en seco: 80-90 85-90 # de vainas por planta: 7-11 8-12 Número de granos por vaina: 3-5 3-4 Peso de 100 granos secos (g): 48-57 47-52 Rendimiento, 2224 2226 AGRONOMICAS Días a la floración (dds): Días a la madurez fisiológica grano seco (kg/ha) Fuente: INIAP. 2015 27 3.26.4. Descriptores Un descriptor es una característica o atributo cuya expresión es fácil de medir, registrar o evaluar y que hace referencia a la forma, estructura o comportamiento de una accesión. Los descriptores son aplicados en la caracterización y evaluación de las accesiones debido a que ayudan a su diferenciación y a expresar el atributo de manera precisa y uniforme, lo que simplifica la clasificación, el almacenamiento, la recuperación y el uso de los datos. Estos descriptores han sido definidos para un gran número de especies cultivadas. El instituto internacional de recursos filogenéticos- IPGRI ha compilado y publicado en forma de manual listado de descriptores para más de 100 especies cultivadas. Los descriptores de caracterización: permiten una distinción fácil y rápida entre fenotipos Generalmente son características altamente heredables pueden ser fácilmente detectados a simple vista. Además, pueden incluir un número limitado de caracteres adicionales considerados deseables por consenso de los usuarios de un cultivo en particular. (Jiménez, J. 2009) De pasaporte Proporcionan la información básica que se utiliza para el manejo general de la accesión, incluyendo el registro en el banco de germoplasma y cualquier otra información de identificación, y describen los parámetros que se deben observar cuando se hace la recolección original De manejo Proporcionan las bases para el manejo de las accesiones en el banco de germoplasma y ayudan durante su multiplicación y regeneración; por ej, fechas de multiplicación, cantidades de semillas disponibles, porcentajes de viabilidad. Del sitio y el medio ambiente Describen los parámetros específicos del sitio y del ambiente y ayudan en la interpretación de resultados cuando se realizan pruebas de caracterización y evaluación. Se incluyen, también, en esta categoría los descriptores del sitio de recolección del germoplasma; por ej., coordenadas geográficas, características de clima y suelos 28 De caracterización Permiten la discriminación relativamente fácil entre fenotipos. Generalmente son caracteres altamente heredables que pueden ser fácilmente detectados a simple vista y se expresan igualmente en todos los ambientes. Además, pueden incluir un número limitado de caracteres adicionales considerados como deseables por consenso de los usuarios de un cultivo en particular; por ej., colores y formas de tallos, hojas, flores, semillas y frutos. Adicionalmente, en los últimos años se están incluyendo descriptores relacionados con los marcadores moleculares, gracias a los avances logrados en la biología molecular, especialmente en las técnicas de electrofóresis De evaluación La expresión de la mayoría de los descriptores de esta categoría depende del medio ambiente y, en consecuencia, se requieren métodos experimentales especiales para su evaluación. La evaluación puede también involucrar métodos complejos de caracterización molecular o bioquímica. En este tipo de descriptores se incluyen caracteres como rendimiento, productividad agronómica, susceptibilidad a estrés y caracteres bioquímicos y citológicos, los cuales generalmente son de mayor interés en el mejoramiento de cultivos Para los propósitos de este boletín se dará énfasis a los descriptores de caracterización y de evaluación, aunque es importante resaltar nuevamente que todos ellos tienen un papel relevante en el análisis integral de una colección de germoplasma. (Franco, T. L. e Hidalgo, R. (eds.). 2003) Estados del descriptor y tipos de datos Se espera que las características visibles de una especie sean más o menos homogéneas, sin embargo, todas no se expresan con la misma intensidad y algunos miembros de la población pueden presentar diferentes grados de expresión que se traducen en diferentes tipos de datos o categorías de variables. Por tanto, los descriptores se pueden diferenciar de acuerdo con el estado que presentan, lo cual es conocido como “estados del descriptor” y se registran mediante escalas de valor Existen distintas categorías de datos, según la expresión del descriptor que puede ser en forma cualitativa o cuantitativa. Si se expresa en forma cualitativa, se pueden generar datos binarios (también llamados de doble estado), datos con secuencia (ordinales) y 29 datos sin secuencia (nominales). Si se expresa en forma cuantitativa, los datos generados pueden ser discontinuos (llamados también discretos) y continuos. (Franco, T. L. e Hidalgo, R. (eds.). 2003) Las siguientes sugerencias ayudan en el registro práctico de los datos: Para los datos cualitativos de tipo binario, cada descriptor presenta dos estados (Presente = 1, ausente = 0). Por ejemplo, presencia de flores blancas (1), ausencia de flores blancas (0) Para los datos cuantitativos de tipo ordinal o con secuencia, el descriptor se registra utilizando una serie de estados predefinidos; por ejemplo, para altura de la planta: 1 = corta (<0.5 m), 3 = intermedia (>0.5 <1.5 m), 5 = alta (>1.5 m) Para los datos cualitativos de tipo nominal o sin secuencia el descriptor se registra usando una serie de estados previamente definidos; por ejemplo, 1 = blanco, 2 = crema, 3 = amarillo Para los datos cuantitativos de tipo continuo el descriptor se registra en unidades internacionales (SI) estándar, por ejemplo, altura de la planta = 0.9 m; peso de 100 semillas = 250 g. (Franco, T. L. e Hidalgo, R. (eds.). 2003) 3.26.5 Caracterización y Evaluación La caracterización y evaluación puede abarcar uno o varios de los muchos aspectos posibles: Agronómicos, Morfológicos, Bioquímicos, Citológicos, etc. Esta evaluación se lo realiza en función de los cursos del cultivo y las características buscadas para mejorarlo, que generalmente son: mejores rendimientos, simplificación de las labores culturales, precocidad, factores climáticos adversos, tipo de planta y calidad industria y resistencia a plagas y enfermadas (Esquinas, 1981 y Querol 1988. Grobman, A. Calderón, G. 1981 Citado por Yánez, S 2000) Cuando se hace una recolección de material germoplásmico es fundamental realizar una descripción morfológica, cualitativa y cuantitativa para su identificación y una evaluación adecuada del material para todas las características necesarias. (Henríquez, G. 1991. Citado por Yánez, S. 2000). Dentro del proceso de evaluación se mencionan cuatro tipos: Evaluación con fines de identificación lo que se llama recopilación de datos pasaporte. 30 Evaluación encaminada a caracterizar a la población de la cual procede la muestra o entrada. La información aquí recopilada se basa fundamentalmente en los caracteres tanto anatómica, morfológica y fisiológica. Evaluación preliminar agronómica, la misma que se basa en caracteres tanto fonológicos (germinación, floración, maduración, etc.), como de comportamiento agronómico frente a diferentes ambientes (resistente a plagas y enfermedades, rendimiento, etc.), las cuales estarán definidas por el consenso de usuarios (fitomejoradores, botánicos, etc.). (Nieto, C. et. al. 1988 y Querol, 1988. Citado por Yánez, S. 2000) 31 IV. MARCO METODOLOGICO 4.1. MATERIALES 4.1.1. Ubicación del ensayo. Esta investigación se realizó en la finca del señor Guido Montero, ubicado en: Provincia Bolívar Cantón Echeandìa Parroquia Central Localidad Recinto Galápagos 4.1.2. Situación geográfica y climática Altitud 420 msnm Latitud 01°26’08.9" S Longitud 79°14’00.4" W Temperatura máxima 30°C Temperatura mínima 16° C Temperatura media 23°C Precipitación promedio anual Heliofanía: Humedad relativa 2300 mm 720 horas luz 70% Fuente: Plan de Desarrollo Local del Cantón Echeandía 2015 y GPS IN SITU. 4.1.3. Zona de vida La zona de vida corresponde al bosque húmedo subtrópico (bh-ST). (Holdridgue, L. 1979) 4.1.4. Material experimental 20 accesiones de fréjol arbustivo procedente del Programa Nacional de Leguminosas y Granos Andinos (PRONALEG - G.A) del INIAP Santa Catalina y del Programa de Semillas de la UEB y un testigo local. 32 4.1.5. Materiales de campo Semilla de fréjol. Herbicidas: Glifosato y Fomesafen (Flex) Fertilizantes: 18 – 46 -0 ; Sulpomag y urea Insecticidas: Acefato y Clorpirifos Fungicidas: Sulfato de cobre, Clorotalonil y Carbendazin, Fijador. Herramientas de campo: Machetes, azadones, rastrillos. Flexómetro. Piola. Estacas. Cal. Libro de campo. Cámara digital. Balanza de reloj y precisión. Bomba de mochila. Baldes plásticos. Etiquetas. Letreros. Saquillos. Fundas plásticas. Manuales técnicos del INIAP y del CIAT. Vehículo. 4.1.6. Materiales de oficina Computadora. Calculadora. Esferos. Lápices. Regla. Borrador. Papel boom. CD´S. 33 Flash memory. Impresora. Programas estadísticos INFOSTAT y STATISTYS 34 4.2. METODOS 4.2.1. Factor en estudio Veinte accesiones de fréjol arbustivo procedentes del Programa Nacional de Leguminosas y Granos Andinos (PRONALEC-GA) del INIAP Santa Catalina y del programa de semillas de la UEB y un testigo local. 4.2.2. Tratamientos Se consideró un tratamiento a cada accesión y /o variedad, según el siguiente detalle: Tratamiento No Descripción T1 FMR1 T2 FMR2 T3 INIAP-484 Centenario T4 INIAP-483 Intag T5 INIAP-430 Portilla T6 INIAP-481 Rojo del Valle T7 INIAP-427 Libertador T8 (Chota x TB2) Flor blanca T9 INIAP-428 Canario Guarandeño T10 INIAP-480 Rocha T11 FMR7 T12 INIAP-422 Blanco Belén T13 INIAP-482 Afro Andino T14 Fréjol Negro Chillanes T15 Fréjol Marrón Chillanes T16 Cuarentón (testigo) T17 INIAP-473 Boliche T18 INIAP-474 Doralisa 35 T19 Panamito Blanco de Chillanes T20 INIAP-485 Urcuqui Fuente: INIAP. 2013 y UEB. 2015. 4.2.3. Procedimiento Tipo de diseño Experimental: Diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA) Épocas de Siembra (ES) 2 Número de Tratamientos/ 1 ES 20 Número de Tratamientos/ 2 ES 40 Número de repeticiones/ ES 2 Número de unidades experimentales/ 1 ES 40 Número de unidades experimentales/ 2 ES 80 Área total de la unidad experimental 1.5m x 5m = 7.5 m2 Área total neta de la unidad experimental 1m x 3.50m = 3.5 m² Número de surcos por unidad experimental 7 Número de surcos por parcela neta 5 4.2.4. Tipo de análisis Análisis de varianza (ADEVA) sencillo por época de siembra (ES). Fuentes de variación Grados de libertad CME Bloques (r-1) 1 /2e + 20/2 bloques Tratamientos (t-1) 19 /2e + 2 02t E. Experimental (t-1) (r-1) 19 /2 e TOTAL (t x r) – 1 39 Cuadrados Medios Esperados. Modelo Fijo. Tratamientos seleccionados por el investigador. El análisis combinado se realizó únicamente para la variable rendimiento en tierno y en seco en donde las varianzas fueron homogéneas por ES 36 Prueba de Tukey al 5% para comparar promedios de los tratamientos en las variables que sean significativas (Fisher Protegido). Análisis de efecto principal de Épocas de Siembra. Análisis de correlación y regresión lineal. 4.3. METODOS DE EVALUACION Y DATOS TOMADOS 4.3.1. Días a la emergencia (DE) Esta variable se registró en días transcurridos desde la siembra y hasta cuando más del 50% de plántulas emergieron en la parcela total. 4.3.2. Porcentaje de emergencia (PE) Se evaluó en un período de tiempo comprendido entre 4 y 10 días después de la siembra, en toda la parcela se contó el número de plántulas emergidas y se expresó en porcentaje, con base al número de semillas sembradas. 4.3.3. Forma de las hojas (FH) Este descriptor se registró una vez que la planta estuvo en la etapa de floración mediante observación directa, según la siguiente escala: 1. Hojas trifoliadas. 2. Hojas digitadas. 3. Hojas bipinnadas. 4. Otros. (Monar, C. 2006) 4.3.4. Días a la floración (DF) Se registró el número de días transcurridos desde la siembra hasta cuando más del 50% de las plantas de la parcela neta florecieron. 4.3.5. Vigor vegetativo (VV) Se evaluó en la etapa de floración e inicio de formación de las vainas, en toda la parcela neta por observación directa mediante la siguiente escala. 1 – 3: Malo 4 – 6: Intermedia 7 – 9: bueno. (SAGARPA. 2008) 37 4.3.6. Hábito de crecimiento (HC) Se evaluó en etapa de floración en toda la parcela neta según la siguiente escala: Tipo I: Determinado arbustivo Tipo II: Indeterminado arbustivo Tipo III: Indeterminado postrado Tipo IV: Indeterminado trepador (INIAP. 2013). 4.3.7. Color de la flor (CF) En la etapa de floración, se registró por observación directa el color principal de la flor y de presentarse color secundario, según la siguiente escala: 1. Blanco 2. Rosado 3. Lila 4. Amarillo 5. Crema 6. Otros. (Monar, C. 2001). 4.3.8. Color del tallo (CT) Este descriptor se evaluó una vez que la planta estuvo en la etapa de floración por observación directa mediante la siguiente escala: 1. Verde. 2. Verde claro. 3. Verde/morado. 4. Otros (Monar, C. 2006). 4.3.9. Color de las hojas (CH) Este descriptor se registró una vez que la planta estuvo en la etapa de madurez fisiológica, por observación directa mediante la siguiente escala: 1. Verde. 2. Verde claro 3. Verde/morado. 4. Otros (Monar, C. 2006). 38 4.3.10. Diámetro de tallo (DT) Se evaluó en la etapa de llenado de vainas con la ayuda de un calibrador de Vernier en mm en 20 plantas tomadas al azar, de cada parcela neta. 4.3.11. Número de ramas por planta (NRP) Se evaluó en la etapa de llenado vainas contando el número de ramas (guías) en cada parcela neta en 20 plantas tomadas al azar. 4.3.12. Número de nudos por tallo principal (NNTP) Concluido el período de la floración, se contó el número de nudos por tallo principal en una muestra al azar de 20 plantas en cada unidad experimental. 4.3.13. Longitud entre nudos (LN) Cuando el cultivo estuvo en madurez fisiológica, se evaluó la longitud entre nudos en cm en 20 plantas tomadas al azar de cada parcela neta. 4.3.14. Días a la formación de vainas (DFV) Esta variable, se registró en días transcurridos desde la siembra hasta cuando más del 50% de plantas estuvieron con vainas en toda la parcela. 4.3.15. Altura de planta (AP) Se evaluó en la etapa de formación de vainas, en 20 plantas tomadas al azar de cada parcela neta y se midió con un flexómetro en cm, desde la base del tallo hasta el ápice terminal del tallo principal. 4.3.16. Número de vainas por planta (NVP) Se contó el número de vainas en 20 plantas tomadas al azar en la parcela neta en el momento de la cosecha en tierno y en seco. 4.3.17. Días a la cosecha en tierno (DCT) Se registró el número de días transcurridos desde la siembra hasta cuando más del 50% de plantas estuvieron en la fase del llenado de las vainas. 39 4.3.18. Carga (C) Se evaluó cuando las plantas estuvieron en llenado de vainas en toda la parcela neta mediante la siguiente escala: 1 –3: Malo. Poca cantidad de vainas por planta, vainas pequeñas y delgadas, vainas sin completo llenado, semillas muy pequeñas y delgadas 4–6: Intermedia 7–9: Bueno. Número elevado de vainas por planta, vainas gruesas y largas, completo llenado de semillas por vaina, semillas grandes y gruesas. (SAGARPA. 2008) 4.3.19. Días a la cosecha en seco (DCS) Cuando el cultivo estuvo en la fase de madurez fisiológica, se registraron los días transcurridos desde la siembra a la cosecha, es decir cuando el grano tuvo un 16% de humedad. 4.3.20. Longitud de vainas (LV) En la etapa de madurez fisiológica, se midió la longitud de la vaina en cm, en una muestra al azar de 20 vainas por parcela. La vaina se midió con un flexómetro desde la base del pedúnculo, hasta la parte terminal de la vaina. 4.3.21. Número de granos por vainas (NGV) En la fase de madurez fisiológica, se cosecharon 20 vainas al azar por parcela neta, en las cuales se contaron los granos de cada una de las vainas y se calculó un promedio de granos/vaina. 4.3.22. Incidencia de enfermedades foliares (IEF) La incidencia y severidad de las enfermedades foliares causadas por hongos como: Roya (Uromyces phaseoli), Antracnosis (Colletrotrichum lindemuthianum), Mancha de Ascoquita (Ascochyta phaseolorum), Añublo de halo (Pseudomonas phaseolicola), Mancha Angular (Isariopsis griseola Sacc) y Mustia hilachosa (Thanatephorus cucumeris Frank). Y virus del mosaico rugoso del fréjol, se evaluaron en las etapas vegetativa y reproductiva mediante la siguiente escala: 40 1 - 3: Resistente 4 - 6: Intermedio 7 - 9: Susceptible (INIAP. 2006). En esta investigacion se presentaron principalmente mustia hilachosa y virus. Los otros patógenos su incidencia fue muy baja. 4.3.23. Longitud del pecíolo (LP) Se evaluó en el momento del llenado de la vaina, desde la intersección del tallo hasta la vaina, en 20 plantas al azar de la parcela neta, con la ayuda de un flexómetro en cm. 4.3.24. Peso de 100 granos tiernos y secos (P100GTS) Una vez que se cosechó en tierno y en seco, se tomó una muestra al azar de 100 granos de cada unidad experimental para evaluar su peso en tierno y en seco en una balanza de precisión en gramos. La muestra de 100 granos secos estuvieron con el 13% de humedad. 4.3.25. Porcentaje de humedad del grano (PHG) Este componente, se evaluó cuando la planta estuvo en madurez comercial con la ayuda de un determinador portátil de humedad y se expresó en porcentaje. 4.3.26. Rendimiento por parcela en tierno y en seco (RP) Una vez que se cosechó en tierno y en seco en cada unidad experimental y por épocas de siembra se pesó en una balanza de reloj en kg/P. 4.3.27. Rendimiento en Kilogramos por hectárea en tierno y en seco (RHT y RHS) Para estimar el rendimiento en kg/ha en grano tierno (sin vainas), se utilizó la siguiente relación matemática: 𝑚2 ℎ𝑎 𝑅 = 𝑃𝐶𝑃 × 𝑚2 𝐴𝑁𝐶 1 10000 El rendimiento (Kg/Ha) al 13% de humedad, se calculó mediante la siguiente relación matemática (Monar, C. 2000). 10.000 m2/ha. R= PCP Kg. X —————— ANC m2/1 100-HC X —-————; donde 100-HE 41 R= Rendimiento en Kg/ ha al 13% de humedad PCP= Peso de Campo por Parcela en Kg. ANC= Área neta Cosechada en m2. HC= Porcentaje de Humedad de cosecha (%). HE= Porcentaje de Humedad Estándar (13%). 4.3.28. Color del grano en tierno y en seco (CGTS) Este descriptor se registró una vez que el grano fue cosechado en tierno y en seco por observación directa mediante la siguiente escala: Grano tierno: 1. Blanco 2. Crema 3. Rojo Sólido 4. Rojo Moteado 5. Morado Moteado 6. Blanco Morado 7. Otros (Monar. C. 2013) Grano seco: 1. Blanco 2. Crema 3. Rojo sólido 4. Rojo moteado 5. Morado moteado 6. Amarillo crema 7. Negro 8. Marrón 9. Otros (Monar, C. 2013) 42 4.3.29. Color secundario del grano en seco (CSGS) 1. Moteado 2. Blanco 3. Otros (Monar, C. 2013) 4.3.30 Brillo (B) Este descriptor cualitativo se registró en grano seco, limpio y al 13% de humedad mediante la siguiente escala: 1. Muy brilloso 2. Brilloso 3. Opaco 4. Otros (Monar, C. 2014) 4.3.31 Forma de Grano (FG) Se evaluó en el grano limpio y seco al 13% de humedad mediante la siguiente escala: 1. Redondeado 2. Ariñonado 3. Oblongo 4. Aplanado 5. Otros. (Monar, C. 2014) 4.4. MANEJO DEL ENSAYO 4.4.1. Análisis químico del suelo. Un mes antes de la siembra se tomó una muestra del suelo con la ayuda de un azadón a una profundidad de 30 cm. Se realizó un análisis químico completo del mismo que lo realizamos en el Laboratorio de Suelos del INIAP SANTA CATALINA, previo a la siembra del ensayo. 4.4.2. Preparación del suelo. Quince días antes de la siembra, se aplicó el herbicida Glifosato en dosis de 3L/ha. La siembra se realizó en labranza reducida. 43 4.4.3. Surcado. Se realizó a 70 cm de distancia entre surcos y a una profundidad de 10 cm. Con la ayuda de azadones. 4.4.4. Fertilización química. En base al análisis químico completo del suelo, se aplicaron las fertilizaciones: Sulfomag, 18-46-0 y Urea. En la siembra se aplicó al fondo del surco y a chorro continuo el 30% de N y el 100% de P, K y S y luego se tapó, con una capa de suelo para que no esté en contacto la semilla con el abono químico. A los 35 días después de la siembra se aplicó el 70% de N como fuente la urea, misma que se aplicó en banda lateral y se tapó con suelo en capacidad de campo. 4.4.5. Siembra. Esta actividad se realizó en labranza reducida, para lo cual se hizo únicamente los surcos. La siembra se efectuó en forma manual a un costado del surco a una distancia de 30cm entre plantas con 3 semillas por golpe y 70 cm entre surcos. La Primera Época de Siembra (PES) fue el 2 de junio del 2016 y la SES se realizó el 16 de junio del 2016. 4.4.6. Tape. El tape se realizó en forma manual con la ayuda de un azadón. 4.4.7. Control Pre emergente de las malezas. Se aplicó el herbicida Linuron en una dosis de 2 kg/ha con una bomba de mochila, boquilla de abanico y de 2 m de luz. 4.4.8. Control Pos emergente de las malezas. Se realizó con el herbicida Fomesafen en una dosis de 80 cc /20 litros de agua a los 20 días después de la siembra con una bomba de mochila. 4.4.9. Control de insectos-plaga. Se aplicó el insecticida Cipermetrina alternando con Clorpirifos en dosis de 25cc /20 L de agua en la fase de emergencia, floración y llenado de vainas. Las principales plagas 44 fueron: Trozadores (Agriotis sp); Mosca Blanca (Bemisia tabaci); Lorito Verde (Empoasca kraemeri) y Perforador de Vainas (Laspeyresia leguminis). 4.4.10. Control de enfermedades. Las enfermedades que se presentó fue: Mustia hilachosa (Thanatephorus cucumeris Frank) en niveles que pueden causar daños severos al cultivo. Se aplicaron alternados los fungicidas clorotalonil y carbendazin en dosis de 70g/20 L y 30cc/ 20 L de agua en la etapa de prefloración y llenado de las vainas. Para bacteriosis común (Pseudomonas phaseolicola) se aplicó sulfato de cobre en una dosis de 2kg/ha en floración y llenado de las vainas. 4.4.11. Riego. Se investigacion se realizó con humedad residual y en verano para lo cual el riego fue muy importante. Se aplicó riego con manguera a través de los surcos en cada parcela, de acuerdo a las condiciones bioclimáticas. La lámina de riego estuvo en función al clima y edad del cultivo. En promedio se aplicaron dos riegos/semana. 4.4.12. Cosecha. Esta actividad se realizó cuando las plantas entraron en la etapa reproductiva de llenado de vainas para tierno y en madurez fisiológica en seco, es decir cuando cayeron totalmente las hojas y cuando las vainas estuvieron de un color amarillo. 4.4.13. Trilla. Se realizó en forma manual dando golpes con una vara sobre una gangocha 4.4.14. Aventado. Con la fuerza del viento, se separó la cascara pequeña del grano, hasta tener la semilla libre de impurezas físicas. 4.4.15. Secado. Se realizó en una gangocha hasta cuando el grano tuvo un contenido de humedad estándar del 13%, mismo que se verificó con un determinador portátil de humedad. 45 4.4.16. Almacenamiento. El grano seco y limpio, se guardó en una bodega limpia y con ventilación para su conservación. 46 V. RESULTADOS Y DISCUSIÓN 5.1. Variables agronómicas primera época de siembra (PES) Cuadro No. 1. Resultados estadísticos (promedios) y prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de tratamientos en las variables: Días a la Emergencia (DE); Porcentaje de Emergencia (PE); Días a Floración (DF); Diámetro del Tallo (DT); Días a la Formación de Vainas (DFV); Días a la Cosecha en Tierno (DCT); Días a la Cosecha en Seco (DCS) y Número de Ramas por Planta (NRP). Echeandía 2016 VARIABLES (Primera Época de Siembra) TRAT. No. T1 DE (NS) 5 de PE (NS) 99 a T2 6 bcde 98 a T3 7 abcde 95.5 a T4 8 abc 98 a T5 6 cde 97.5 a T6 6 cde 97.5 a T7 7 abcd 96.5 a T8 5e 99 a T9 9a 98 a T10 7 abcde 98.5 a T11 8 abc 98 a T12 8 ab 99.5 a T13 7 abcd 98 a T14 7 abcde 97 a T15 7 abcd 98.5 a T16 6 cde 99 a T17 7 abcde 99 a T18: 7 abcde 98 a T19 7 abcde 98 a T20 8 abc 98.5 a 7 Días 98 % 9 1.43 M. General CV (%) DF (NS) DT (NS) DFV (NS) DCT (NS) DCS (NS) NRP (NS) 34 b 0.5 cde 46 defg 73 cdef 89 ab 5 abcd 36 ab 0.7 abcd 45 efg 75 bcde 88 ab 7a 34 b 0.8 ab 45 efg 72 def 84 bc 5 abcd 34 b 0.9 a 44 g 72 def 88 ab 5 abcd 40 ab 0.75 abc 53 abc 81 ab 90 ab 4 abcd 37 ab 0.55 bcde 50 abcdefg 74 cde 88 ab 4 cd 40 ab 0.7 abcd 56 a 82 a 94 a 3d 35 b 0.55 bcde 47 cdefg 67 f 78 cd 5 abcd 38 ab 0.45 de 53 ab 79 abc 91 ab 4 cd 32 b 0.55 bcde 47 cdefg 77 abcd 87 ab 7 ab 38 ab 0.75 abc 52 abcde 72 def 85 bc 6 abc 32 b 0.65 abcde 45 fg 71 def 84 bc 40 ab 0.6 bcde 49 bcdefg 76 bcde 83 bc 4 abcd 38 ab 0.5 cde 51 abcdef 74 cde 86 bc 4 cd 38 ab 0.4 e 51 abcdef 77 abcd 88 ab 4d 34 b 0.55 bcde 45 efg 59 g 71 d 5 abcd 33b 0.6 bcde 45 fg 70 ef 83 bc 6 abc 34 b 0.6 bcde 45 efg 73 def 84 bc 5 abcd 43 a 0.55 bcde 54 ab 82 a 94 a 4 bcd 35 ab 0.45 de 51 abcde 75 bcde 89 ab 4 cd 36 Días 0.6 mm 48 Días 74 Días 86 Dias 5 Ramas 5.78 11.63 3.05 2.02 2.28 11.56 6 abcd NS = No Significativo al 5%. 47 Cuadro No. 2. Resultados estadísticos (promedios) y prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de tratamientos en las variables: Número de Nudos por Tallo Principal (NNTP); Longitud entre Nudos (LEN); Altura de Planta (AP); Número de Vainas por Planta (NVP); Longitud de Vaina (LV); Número de Granos por Vaina (NGV); Longitud del Pecíolo (LP), y Peso de Cien Granos Tiernos (P100GT). Echeandía. 2016 NS = No Significativo al 5%. VARIABLES (Primera Época de Siembra) TRAT. No. NNTP (NS) LEN AP LV NVP NGV LP P100GT (NS) (NS) (NS) (NS) (NS) (NS) (NS) T1 4 ab 7.25 a 45.5 fg 13.75ab 7 gh 4e 1.4 bcd 85.38abc T2 4 ab 8.25 a 53.05 efg 12.75abc 13 cd 4e 1.7 b 86.23abc T3 5 ab 7.2 a 44.3 g 13.6ab 15 bc 5 abcde 5.25 a 94.06ab T4 4 ab 9.25 a 49.55 fg 14.15ab 11 de 3e 1.55 bc 78.32 abcde T5 4 ab 8a 61.1 efg 13.6ab 11 def 4 cde 1.2 cdef 89.23 abc T6 4 ab 9.15 a 87.25 de 13.05abc 7h 4 bcde 0.95 efgh 74.21 abcdef T7 5 ab 6.75 a 82.45 def 11.35abc 7h 4 bcde 0.95 efgh 62.41 abcdefg T8 5 ab 10.3 a 55.3 efg 14.5 a 6h 4 bcde 1.25 cdef 76.99 abcdef T9 4 ab 9.65 a 77.4 efg 11.65abc 6h 5 abcde 1.25 cdef 57.44 bcdefg T10 4 ab 7a 56.2 efg 10.75abc 9 efgh 4 bcde 1 efg 73.93 abcdef T11 5 ab 8.8 a 59.75 efg 14.15ab 12 de 4 abcde 1.5 bc 81.88abc T12 5 ab 8.05 a 59.90 efg 12.8abc 7h 4e 1.3 cde 100.69 a T13 5 ab 8.4 a 140.75 abc 11.25abc 8 gh 7 ab 1.05 defg 59.01 abcdefg T14 4 ab 10.1 a 169.5 a 11.15abc 19 a 7a 0.8 gh 35.81 fg T15 3 ab 8.95 a 119.3 cd 10.2bc 13 cd 6 abcde 0.9 fgh 37.69 defg T16 4 ab 7.85 a 54.50 efg 11.2abc 9 efgh 4e 1.25 cdef 51.58 cdefg T17 5 ab 7a 56.05 efg 12.65abc 7 gh 4 cde 1.3 cde 79.25 abcd T18: 4 ab 8.95 a 44.25 g 10.7abc 8 fgh 4 cde 1.25 cdef 83.12 abc T19 3b 7.3 a 159.70 ab 9.3c 17 ab 6 abcd 0.95 efgh 31.65 g T20 5. a 10.2 a 131.20 bc 10.3bc 10 defg 6 abc 0.6 h 36.70 efg 4 Nudos 8.42 cm 80.35 cm 12 cm 10 Vainas 5 Granos 1.37 cm 68.77 g 10.89 10.68 11.38 8.01 8.08 13.09 7.12 14.99 M. General CV (%) 48 Cuadro No 3. Resultados estadísticos (promedios) y prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de tratamientos en las variables: Peso de Cien Granos Secos (P100GS); Vigor Vegetativo (VV); Carga (C); Mustia Hilachosa (MH), y Virus (V); Rendimiento en kg/ha en Tierno (RHT) y Rendimiento en kg/ha en Seco (RHS) Echeandía. 2016 VARIABLES (Primera TRAT. No. Epoca de Siembra) P100GS VV C MH V RHT RHS (NS) (**) (**) (NS) (NS) (**) (**) T1 50.23 abcd 7a 7 ab 2a 2a 2700.1 bc 1171.6 efg T2 48.25 abcd 6.5 a 7.5 a 2a 1a 2642.9 bc 1010 fgh T3 53.71 abc 7.5 a 7 ab 2.5 a 1.5 a 1490.5 hij 582.9 jk T4 52.25 abcd 7.5 a 8a 1.5 a 2a 1833.4 fghi 1363.6 bcde T5 56.23 ab 8a 8a 1.5 a 1.5 a 3523.9 a 1515.7 abcd T6 48.74 abcd 7.5 a 7 ab 2a 1.5 a 1976.2 efghi 955.5 ghi T7 43.65 cd 8a 5b 2.5 a 2a 2571.5 bcd 1426.5 bcde T8 42.19 d 7a 7 ab 2a 1a 2542.9 bcde 1251.5 defg T9 29.68 e 6.5 a 5b 2a 1.5 a 1223.8 j 491.6 k T10 42.18 d 8a 8a 2.5 a 1.5 a 2528.6 bcde 1259.5 def T11 53.45 abc 6.5 a 7 ab 2a 1.5 a 2057.2 defgh 657.3 ijk T12 56.98 a 7a 7.5 a 1a 1a 2942.9 b 1315.9 cde T13 25.40 ef 7.5 a 7 ab 1a 2a 2066.7 defg 1388.9 bcde T14 25.33 ef 8a 8a 1.5 a 1.5 a 3962 a 1760 a T15 24.18 ef 7a 7 ab 2a 2a 1604.8 ghij 791 hij T16 46.27 bcd 7a 7 ab 2a 1a 2323.9 cdef 1133.3 efg T17 47.55 abcd 6.5 a 6.5 ab 1.5 a 1.5 a 2009.6 defgh 1152.1 efg T18: 46.73 abcd 7a 7 ab 2.5 a 2.5 a 3709.6 a 1579 abc T19 18.36 f 8a 5b 2.5a 2a 1414.3 ij 585.4 jk T20 26.08 ef 8a 8a 3a 2a 3776.3 a 1634.9 ab M. General 41.87 gr 7.3 6.97 1.97 1.62 2445 kg 1151.3 kg 6.26 6.21 7.26 37.60 40.61 5.78 6.40 CV (%) Promedios con distinta letra, son estadísticamente diferentes al 5%. Promedios con la misma letra son estadísticamente iguales al 5% NS = No Significativo. ** = Altamente Significativo al 1%. 49 Tratamientos (Germoplasma de fréjol arbustivo): primera época de siembra (PES). La respuesta del germoplasma de fréjol arbustivo evaluado en la zona agroecológica de Echeandía específicamente en el Recinto Galápagos, en la época de siembra uno correspondientes al 2 de junio del 2016, fue similar para las variables: Días a la Emergencia (DE) de plántulas; Porcentaje de Emergencia (PE); Días a la Floración (DF); Diámetro de Tallo (DT); Número de Ramas por Planta; (NRP); Número de Nudos por Tallo Principal (NNTP); Longitud entre Nudos (LEN); Días a la Formación de Vainas (DFV); Altura de Planta (AP); Número de Vainas por Planta (NVP); Días a la Cosecha en Tierno (DCT); Días a la Cosecha en Seco (DCS); Longitud de Vainas (LV); Número de Granos por Vainas (NGV); Longitud del Pecíolo (LP); Mustia Hilachosa (MH); Virus (V); Peso de 100 Granos Tiernos (P100GT) y Peso de 100 Granos Secos (P100GS). (Cuadro N° 1, 2, y 3). Para DE, se registró un promedio general de 7 días, lo cual está en relación directa principalmente con la calidad de semilla, condiciones climáticas como la altitud, temperatura, oxígeno y la humedad del suelo. Estos resultados son similares a los reportados por Monar, C. 2011; Chicaiza, K. 2015 y Villacis, Y. 2015 en procesos de investigación de fréjol arbustivo en Laguacoto y Chillanes. Gráfico No. 1: Resultados promedios de la variable Días a la Emergencia de 20 accesiones de fréjol arbustivo en la primera época de siembra. Echeandía 2016. Para PE, se evaluó una media general de 98%, lo cual es un indicador de semilla de calidad y las condiciones climáticas en la fase de germinación y emergencia de plántulas fueron favorables para estos procesos fisiológicos. (Cuadro N° 1) 50 Para DF; el tratamiento más precoz fue T12 con 32 días, siendo el T19 el más tardío con 43 días existiendo una diferencia de 11 días entre ambos tratamientos. Con un promedio general de 36 días y un coeficiente de variación de 5.78%. La diferencia en los días a la floración entre las variedades pueden deberse a las características genéticas de cada variedad, que resultan ser predominantes frente a los tratamientos; adicionalmente puede influir la temperatura, altitud y la humedad ambiental (Torres, R.2013). Estos resultados son menores a los reportados por INIAP.2010; Chicaiza, K. 2014; Villacis, Y.2015 y Monar, C. 2016 y esto se debe principalmente a la altitud. (Cuadro N° 1) La variable DT, registró un promedio general de 0.6 mm, sin embargo el promedio más bajo se registró en T15 con 0.4 mm y el mayor promedio en T4 con 0.9 mm, estos resultados fueron diferentes a lo reportado por Villacis, Y. 2015. (Cuadro N° 1) Para NRP, se registró un promedio general de 5 ramas por planta, siendo el mayor T2 con 7 ramas y el menor T7 con 3 ramas y un coeficiente de variación de 11.56%. (Cuadro N° 1) Para NNTP, se registró un promedio general de 4 nudos por tallo principal; siendo el mayor T20 con 5 nudos y el menor T19 con 3 nudos y un coeficiente de variación de 10.89%. (Cuadro N° 2) Para LEN, se registró un promedio general de 8.42 cm; siendo el mayor T8 con 10.3 cm y el menor T7 con 6.75 cm y un coeficiente de variación de 10.68%. (Cuadro N° 2) Para DFV, se tuvo un promedio general de 48 días; siendo el más tardío el T7 con 56 días y el más precoz T4 con 44 días y un coeficiente de variación de 3.05%. (Cuadro N° 1) Para AP, se tuvo un promedio general de 80.35 cm; siendo el de mayor tamaño T14 con 169.5 cm y el menor T18 con 44.25 cm y un coeficiente de variación de 11.38%. (Cuadro N° 2 y Grafico N° 2) 51 Gráfico No. 2: Resultados promedios de la variable Altura de Planta en cm de 20 accesiones de fréjol arbustivo en la Primera época de siembra. Echeandía 2016. Para NVP, se registró un promedio general de 10 vainas por planta, siendo el de mayor número el T14 con 19 vainas y el de menor T9 con 6 vainas por planta. (Cuadro N° 2) Para DCT, se tuvo un promedio general de 74 días, siendo el más tardío el T7 con 82 días y el más precoz T16 con 59 días y un coeficiente de variación de 2.02%. (Cuadro N° 1) Para DCS, se registró un promedio general de 86 días, siendo el más tardío en respuesta consistente el T7 con 94 días y el más precoz T16 con 71 días y un coeficiente de variación de 2.28%. (Cuadro N° 1) Para LV, se calculó un promedio general 12.14 cm, siendo el de mayor tamaño T8 con 14.5 cm y el de menor tamaño T19 con 9.3 cm con un coeficiente de variación de 8.01 %. (Cuadro N° 2) Para NGV, se registró un promedio general de 5 granos por vaina, siendo el de mayor número de granos el T14 con 7 granos y el menor T4 con 3 granos con un coeficiente de variación de 13.09 %. (Cuadro N° 2) Para LP, se tuvo un promedio general de 1.37 cm, siendo el de mayor longitud T3 con 5.25 cm y el de menor longitud T20 con 0.60 mm y un coeficiente de variación de 7.12 %. (Cuadro N° 2) 52 Para P100GT, se registró un promedio general de 68.77 g, siendo el de mayor peso T12 con 100.69 g y el de menor T19 con 31.65 g con un coeficiente de variación de 14.99 %. (Cuadro N° 2) Para P100GS, se determinó un promedio general de 41.87 g, siendo el de mayor peso T12 con 56.98 g y el de menor T19 con 18.36 g, con un coeficiente de variación de 6.26% (Cuadro N° 3). El tamaño del grano es un atributo importante para los segmentos del mercado y consumidores. El germoplasma de fréjol evaluado y bajo las condiciones climáticas de esta zona agroecológica para las enfermedades foliares como: Mustia Hilachosa tuvo un promedio de 2. (Escala: 1-3 Resistente; 4 a 6 Resistencia Intermedia y de 7 a 9 Susceptible) (CIAT. 1998). Las condiciones climáticas a los que estuvo expuesto el germoplasma fueron secos por lo cual se aplicó riego. Sin embargo en floración y formación de las vainas se presentaron condiciones de humedad relativas alta y mucho calor. Para la etapa de maduración y secado de vainas se presentaron días soleados. En general el germoplasma presentó tolerancia para los principales patógenos como roya, antracnosis, añublo de halo y mustia hilachosa. Para virus, se registró un promedio de 2, lo cual quiere decir que el germoplasma fue resistente. (Cuadro N° 3) La respuesta del germoplasma de fréjol arbustivo para las variables: VV; C; RHT y RHS, fue muy diferente, debido a las características varietales y su interacción genotipo ambiente, sobre todo la altitud, temperatura, humedad, evapotranspiración, fotoperiodo, cantidad y calidad de la luz solar, etc. Para las variables Vigor Vegetativo (VV) y Carga (C), se evaluaron mediante una escala de 1 a 10; donde de 1-3 es malo; de 4-6 es intermedia y de 7-9 es excelente VV y C. Los tratamientos con mejor adaptación vegetativa fueron las accesiones T5 Y T7 con una lectura de 8 y los tratamientos con menor VV fueron T9; T11 y T17 con promedios de 6.5 respectivamente y una media general de 7. Los tratamientos con mayor capacidad de carga fueron las accesiones T4 Y T5 con 8 y los de menor carga fueron el T9 y T19 con 5 cada uno y una media general de 7. 53 Gráfico No. 3: Resultados promedios de la variable Carga en 20 accesiones de fréjol arbustivo en la Primera época de siembra. Echeandía 2016 Gráfico No. 4: Resultados promedios de la variable Vigor vegetativo en 20 accesiones de fréjol arbustivo en la Primera época de siembra. Echeandía 2016. La adaptación vegetativa y reproductiva, son características varietales y dependen de su interacción genotipo ambiente. Son determinantes la temperatura, humedad, calor, presencia de neblina, tolerancia a la sequía, fotoperiodo, tasa de fotosíntesis e índice de área foliar. (Monar, C. 2010) (Cuadro N° 3). Los rendimientos promedios más altos con una relación directa en tierno y en seco, se presentó en el tratamiento T14 (Fréjol Negro Chillanes) con 3962 kg/Ha en tierno y 1760 kg/ha en seco. Son relevantes también los rendimientos del tratamiento T20 (INIAP-485 Urcuqui) con 3776.3 kg/ha en tierno y 1634.9 en seco. Otros factores que inciden en el rendimiento son los climáticos particularmente la temperatura, humedad, vientos, fotoperíodo, cantidad y calidad de luz solar; índice de área foliar, tasa de fotosíntesis, calor, etc. El rendimiento promedio menor, se presentó en el T9 (INIAP-428 Canario Guarandeño), con apenas 1223.8 en tierno y 493.6 kg/ha en seco. El tratamiento T9 no se adaptó a las condiciones climáticas de la zona agroecológica del Recinto Galápagos, principalmente por la altitud y temperaturas altas (calor). Los resultados del T9, son inferiores a los reportados por INIAP. 2011 y Monar C. 2012, en trabajos de investigación 54 y validación realizados en otras zonas agroecológicas como Intag, Valle del Chota y en la comunidad Bola de Oro en Chillanes. Estos resultados confirman que el rendimiento es una característica varietal y depende de su interacción genotipo ambiente. (Cuadro N° 3) Gráfico No. 5: Rendimientos promedios de 20 accesiones de fréjol arbustivo en tierno kg/ha en la Primera época de siembra. Echeandía 2016. Gráfico No 6: Rendimientos promedios de 20 accesiones de fréjol arbustivo en seco kg/ha en la Primera época de siembra. Echeandía 2016. Esta investigación permitió seleccionar accesiones promisorias para esta zona agroecológica en función de indicadores como el rendimiento, resistente o tolerante a las principales enfermedades del fréjol y que sean precoces adaptación y mitigación del cambio climático. 55 5.2 Variables agronómicas segunda época de siembra (SES). Cuadro No. 4. Resultados estadísticos (promedios) y prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de tratamientos en las variables: Días a la Emergencia (DE); Porcentaje de Emergencia (PE); Días a Floración (DF); Diámetro del Tallo (DT); Días a la Formación de Vainas (DFV); Días a la Cosecha en Tierno (DCT); Días a la Cosecha en Seco (DCS) y Número de Ramas por Planta (NRP). Echeandía.2016 VARIABLES (Segunda Epoca de Siembra) TRAT. No. T1 DE (NS) 6 bcd PE (NS) 69 a T2 6cd 68 a T3 6 bcd T4 DF (NS) DT (NS) DFV (NS) DCT (NS) DCS (NS) NRP (NS) 38 def 0.45 ab 47 defg 75 def 88 cde 3a 38 def 0.40 ab 47 defg 75 def 84 g 3a 65.5 a 37 def 0.40 ab 47 cdefg 76 def 87 cdef 3a 7 abcd 68 a 37 efg 0.55 a 46 efg 75 def 85 efg 3a T5 5d 67.5 a 43 ab 0.40 ab 50 abcd 84 ab 94 ab 4a T6 5 cd 67.5 a 38 def 0.40 ab 51 abc 72 fg 89 c 3a T7 5d 66.5 a 44 a 0.40 ab 54 a 83 ab 96 ab 3a T8 7 abcd 69 a 37 efg 0.40 ab 49 cdef 69 g 85 fg 4a T9 9a 68 a 38 def 0.35 ab 53 ab 80 bc 94 b 3a T10 9 ab 68.5 a 37 efg 0.40 ab 49 cde 76 cdef 89 c 3a T11 7 abcd 68 a 40 bcd 0.40 ab 51 abc 73 efg 83 g 3a T12 7 abcd 69.5 a 37 def 0.45 ab 47 cdefg 72 fg 89 c 3a T13 7 abcd 68 a 43 abc 0.30 ab 48 cdef 77 cde 85 fg 2a T14 8 abc 67 a 40 cde 0.40 ab 50 abcd 74 def 87 cdef 3a T15 6 cd 68.5 a 39 de 0.35 ab 50 bcd 78 cd 88 cd 3a T16 5d 69 a 36 fg 0.25 b 48 cdef 62 h 78 h 3a T17 6 bcd 69 a 34 g 0.40 ab 45 fg 73 fg 87 cdef 3a T18: 8 abc 68 a 37 efg 0.45 ab 44 g 74 def 86 defg 3a T19 6 cd 68 a 45a 0.25 b 53 ab 86 a 97 a 3a T20 8 abc 68.5 a 38 def 0.30 ab 50 abcd 73 efg 85 efg 3a M. General 6 Días 68.05 % 39 Días 0.38 mm 49 Días 75 Días 88 Días 3 Ramas CV (%) 9.84 2.05 1.93 16.43 1.90 1.43 0.82 12.81 NS = No Significativo. 56 Cuadro No. 5. Resultados estadísticos (promedios) y prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de tratamientos en las variables: Número de Nudos por Tallo Principal (NNTP); Longitud entre Nudos (LEN); Altura de Planta (AP); Número de Vainas por Planta (NVP); Longitud de Vaina (LV); Número de Granos por Vaina (NGV); Longitud del Pecíolo (LP) y Peso de Cien Granos Tiernos (P100GT). Echeandía. 2016 VARIABLES (Segunda TRAT. No. NNTP (NS) Epoca de Siembra) LEN AP LV NVP NGV LP P100GT (*) (NS) (NS) (NS) (NS) (NS) (NS) T1 3a 4.9 abcd T2 3a 4.15 bcd T3 3a T4 31.3 hijk 11.7 ab 4 abc 3 bc 1.35 a 71.02 ab 30.35 ijk 10.55 abc 3 bcd 3c 1.3 ab 62.27 abcd 5.4 abcd 32.25 ghijk 9.95 abc 3 abcd 3c 1.1 ab 72.81 ab 3a 5.5 abcd 39.25 fg 10.25 abc 5a 3c 1.05 ab 58.26 bcd T5 3a 5.65 abc 38.05 gh 12.55 ab 3 bcd 4 abc 1.2 ab 72.63 ab T6 4a 4.6 abcd 61.1 cd 10.55 abc 3 abcd 3 bc 0.9 ab 61.72 abcd T7 4a 3.4 cd 47.65 e 10.05 abc 4 abcd 3 bc 0.85 ab 56.65 bcd T8 4a 5.3 abcd 36.2 ghij 13.9 a 2 bcd 4 abc 1.3 ab 57.44 bcd T9 3a 5.85 abc 68.95 b 12.95 ab 2 cd 4 abc 1.15 ab 55.88 bcd T10 3a 4.75 abcd 37.25 ghij 11.55 abc 2 bcd 3c 1.1 ab 68.49 abc T11 3a 5.05 abcd 37.85 jhi 11.6 abc 2 bcd 3 abc 1.2 ab 74.69 ab T12 3a 6.75 a 57.5 d 12.5 ab 3 abcd 3 abc 1.3 ab 88.25 a T13 4a 3.05 d 26.55 k 8.85 bc 2d 3 abc 0.8 ab 71.03 ab T14 3a 4.2 bcd 85 a 10.6 abc 4 ab 5 ab 0.85 ab 23.87 e T15 3a 4.95 abcd 64.15 bcd 10.4 abc 4 abc 6a 0.8 ab 33.61 de T16 3a 5.35 abcd 28.5 k 10.65 abc 3 bcd 2c 1.05 ab 34.34 de T17 2a 5.65 abc 33.95 ghijk 11.6 abc 4 abcd 3 bc 1.25 ab 65.49 abc T18: 3a 5.55 abcd 30.15 jk 9.4 abc 2 cd 3c 1.2 ab 56.68 bcd T19 3a 6.45 ab 66.2 bc 7c 4 abcd 4 abc 0.7 b 39.95 cde T20 4a 3.8 cd 45.7 ef 8.8 bc 2 cd 3 bc 1.05 ab 34.40 de M. General 3 Nudos 5.01 cm 44.89 cm 10.77 cm 3 Vainas 3 Granos 1.07 cm 57.97 gr CV (%) 16.92 12.28 4.13 10.72 18.35 18.3 14.33 12.62 Promedios con distinta letra, son estadísticamente diferentes al 5%. NS = No Significativo. * = Significativo al 1% 57 Cuadro No 6. Resultados estadísticos (promedios) y prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de tratamientos en las variables: Peso de Cien Granos Secos (P100GS); Vigor Vegetativo (VV); Carga (C); Mustia Hilachosa (MH); Virus (V); Rendimiento en kg/ha en Tierno (RHT) y Rendimiento en kg/ha en Seco (RHS). Echeandía. 2016 VARIABLES (Segunda TRAT. No. Epoca de Siembra) P100GS VV C MH V RHT RHS (NS) (NS) (NS) (NS) (NS) (**) (**) T1 39.83 abc 2 ab 2.5 c 3a 1.5 a 1619.1 cd 711.8 efg T2 38.49 abc 2.5 ab 2.5 c 2.5 a 2.5 a 1571.5 cde 606 gh T3 43.44 ab 2.5 ab 2.5 c 2a 2a 904.8 gh 344.7 i T4 50.05 ab 3.5 a 3.5 abc 2.5 a 1.5 a 1095.3 fgh 814.3 bcdef T5 40.76 abc 2.5 ab 4 abc 1.5 a 1.5 a 2095.3 ab 904.8 abcd T6 39.46 abc 2.5 ab 3 bc 1.5 a 1.5 a 1190.5 efg 574.2 gh T7 35.20 bcd 3 ab 2.5 c 1.5 a 1.5 a 1523.8 cde 876.2 abcde T8 40.34 abc 2.5 ab 2.5 c 1.5 a 1.5 a 1523.8 cde 751.6 defg T9 25.93 cd 3 ab 2.5 c 2.5 a 2.5 a 761.9 h 296.7 i T10 40.73 abc 2.5 ab 3.5 abc 1a 2.5 a 1523.8 cde 755.7 defg T11 53.61 a 1b 2.5 c 1.5 a 2.5 a 1238.1 defg 390.5 i T12 52.33 a 2.5 ab 4.5 ab 2a 1a 1761.9 bc 789.6 cdef T13 20.42 d 2 ab 3.5 abc 2.5 a 1.5 a 1238.1 defg 837.6 bcdef T14 25.75 cd 2.5 ab 2.5 c 1.5 a 1.5 a 2381 a 1057.1 a T15 20.33 d 3.5 a 3.5 abc 2a 2a 952.4 gh 475 hi T16 43.19 ab 4a 5a 2.5 a 1a 1381 cdef 670.1 fg T17 47.91 ab 2.5 ab 4.5 ab 2.5 a 2.5 a 1190.5 efg 681 fg T18: 34.00 bcd 2 ab 3.5 abc 3a 3a 2238.1 a 942.9 abc T19 20.38 d 2.5 ab 3.5 abc 2.5 a 1.5 a 857.2 gh 354 i T20 24.03 cd 2 ab 4.5 ab 3a 1a 2285.8 a 980.9 ab M. General 36.81 g 2.55 3.32 2.12 1.8 1466.7 Kg 690.72 Kg CV (%) 11.31 20.32 14.27 27.04 29.62 6.73 6.49 Promedios con distinta letra, son estadísticamente diferentes al 5%. NS = No Significativo. ** = Altamente Significativo al 1%. 58 Tratamientos (Germoplasma de fréjol arbustivo): segunda época de siembra (SES) La respuesta del germoplasma de fréjol arbustivo evaluado en la zona agroecológica de Echeandía específicamente en el Recinto Galápagos, en la segunda época de siembra (SES) correspondiente al 16 de junio del 2016, fue similar para las variables: Días a la Emergencia (DE) de plántulas; Porcentaje de Emergencia (PE); Días a la Floración (DF); Diámetro del Tallo (DT); Días a la Formación de Vainas (DFV); Días a la Cosecha en Tierno (DCT); Días a la Cosecha en Seco (DCS); Número de Ramas por Planta (NRP); Número de Nudos por Tallo Principal (NNTP); Altura de Planta (AP); Longitud de la Vaina (LV); Numero de Vainas por Planta (NVP); Numero de Granos por Vaina (NGP); Longitud del Pecíolo (LP); Peso de Cien Granos Tiernos (P100GT); Peso de Cien Granos en Seco (P100GS); Vigor Vegetativo (VV); Carga (C); Mustia Hilachosa (MH) y Virus (V). (Cuadros N° 4, 5 y 6). Sin embargo existió un efecto diferente del germoplasma de fréjol para la variable Longitud entre Nudos (LEN) (Cuadro N°5) y diferencia altamente significativa para el rendimiento en tierno y en seco (RHT y RHS). (Cuadro N° 6) Para DE, se registró un promedio general de 6 días, lo cual está en relación directa principalmente con la calidad de semilla, condiciones climáticas como la altitud, temperatura, oxígeno y la humedad del suelo. Estos resultados son similares a los reportados por Monar, C. 2011, Chicaiza, K. 2015 y Villacis, Y. 2015 en procesos de investigación de fréjol arbustivo en Laguacoto y Chillanes. (Cuadro N° 4). Para PE, se evaluó una media general de 68%, mismo que fue afectado particularmente por la sequía e insectos plaga como la hormiga. Sin embargo como se sembró tres semillas por sitio compenso la población de plantas. (Cuadro N° 4). Para DF; el tratamiento más precoz fue T17 con 34 días, siendo el T19 el más tardío con 45 días existiendo una diferencia de 11 días entre ambos tratamientos. Con un promedio general de 39 días y un coeficiente de variación de 1.93%. La diferencia en los días a la floración entre las variedades pueden deberse a las características genéticas de cada variedad, que resultan ser predominantes frente a los tratamientos; adicionalmente puede influir la temperatura y la humedad ambiental 59 (Torres, R.2013). En la SES, existido más calor con temperaturas muy altas hasta 38° C la máxima. (Cuadro N° 4) Para las variables Vigor Vegetativo (VV) y Carga (C), se evaluaron mediante una escala de 1 a 10 (SAGARPA. 2008), donde de 1-3 es malo; de 4-6 intermedia y de 7-10 excelente VV y C. Los tratamientos con un VV medio fueron las accesiones T16, T15 y T4 con 4 respectivamente. El resto de tratamientos en la SES, tuvieron una pobre adaptación, principalmente por el estrés de sequía, temperaturas muy altas y por tanto fisiológicamente una mayor tasa de evaporación. (Cuadro N° 6). Los tratamientos con una mayor capacidad de carga fueron las accesiones T12; T16; T17; T20 con un valor de 5. El resto de accesiones presentaron una pobre carga de acuerdo a la escala de 1 a 10; 1 a 3 = Malo; 4 a 6 = Regular y de 7 a 10 = Buena Carga. (Cuadro N° 6) La variable DT, registró un promedio general de 0.38 mm, sin embargo el promedio más bajo se registró en T19 con 0.25 mm y el mayor en el T4 con 0.55 mm, estos resultados fueron diferentes a lo reportado por Villacis; Y. 2015. (Cuadro N° 4). Para NRP, se registró un promedio general de 3 ramas por planta, siendo el mayor el T20 con 4 ramas y el resto de accesiones resulto en promedio 3 ramas por planta (Cuadro N° 4). Es evidente que en la SES, el cultivo sufrió de mayor estrés por la sequía, temperaturas muy altas y una menor tasa de fotosíntesis, lo que incidió en menor vigor vegetativo y carga del germoplasma en comparación a la PES. Para NNTP, se registró un promedio general de 3 nudos por tallo principal; siendo el mayor el T20 con 4 nudos y el menor T17 con 2 nudos y un coeficiente de variación de 16.92%. (Cuadro N° 5). Para DFV, se tuvo un promedio general de 49 días; siendo el más precoz T18 con 44 días y el más tardío T7 con 54 días y un coeficiente de variación de 1.90%. (Cuadro N° 4). 60 Para AP, se determinó un promedio general de 44.89 cm; el promedio más alto presento el T14 con 85 cm y el de menor el T13 con 26.55 (Cuadro N° 5). La AP está relacionada con el vigor vegetativo estos resultados muestran una gran variabilidad de los resultados. Para NVP, se registró un promedio general de 3 vainas por planta, siendo el de mayor número de vainas el T4 con 5 vainas y el de menor promedio el T13 con 2 vainas por planta con un CV de 18,35%. (Cuadro N° 5). Para DCT, se tuvo un promedio general de 75 días, siendo el más tardío el T19 con 86 días y el más precoz el T16 con 62 días y un coeficiente de variación de 1.43%. (Cuadro N° 4). Para DCS, se registró un promedio general de 88 días, siendo el más tardío el T19 con 97 días y el más precoz el T16 con 78 días y un coeficiente de variación de 0.82%. (Cuadro N° 4).Como es lógico existió una consistencia en el ciclo del cultivo siendo el más tardío el T19 (Panamito Blanco de Chillanes) y el más precoz el T16 (Cuarentón testigo local). (Cuadro N° 4). Para LV, se tuvo un promedio general 10.77 cm, con el promedio más alto el T8 con 13.9 cm y el menor T19 con 7 cm, con un coeficiente de variación de 10.72 %. (Cuadro N° 5) Para NGV, se cuantificó un promedio general de 3 granos por vaina, con el valor más alto el T15 con 6 granos y el menor el T16 con apenas 2 granos y con un coeficiente de variación de 18.3 %. (Cuadro N° 5). Para LP, se registró un promedio general de 1.07 cm, siendo el de mayor longitud el T1 con 1.35 cm y el menor el T19 con 0.70 cm y un coeficiente de variación de 14.33%. (Cuadro N° 5). Para P100GT, se tuvo un promedio general de 57.97 g, siendo el de mayor promedio el T12 con 88.25 g y el menor el T14 con 23.87 g, con un coeficiente de variación de 12.62 %. (Cuadro N° 5). Para P100GS, se calculó un promedio general de 36.81 g, siendo el de mayor promedio el T11 con 53.61 g y el menor el T15 con 20.33 g, con un coeficiente de variación de 11.31%. (Cuadro N° 6). Estos resultados confirman que se tuvieron variaciones con un tamaño grande, mediano y pequeño del grano. 61 La incidencia y severidad de las enfermedades foliares como mustia hilachosa y virus fue baja por que las condiciones climáticas fueron secas; por lo tanto las enfermedades foliares, no incidieron en los resultados en la SES. Para la variable Longitud entre Nudos la respuesta del germoplasma fue significativa quizás debido a su interacción genotipo ambiente y por la carga genética. El promedio general fue de 5 cm. El tratamiento con el promedio más alto fue el T12 con 6.75 cm y el menor promedio tuvo el T13 con 3.05 cm. (Cuadro N° 5). La respuesta de las variables: RHT y RHS en la SES, fue muy diferente, quizás debido a la características varietales y su interacción genotipo ambiente, sobre todo altitud, temperatura, humedad, evapotranspiración, fotoperiodo, calidad de la luz solar, calor, tasa de fotosíntesis, etc. Los rendimientos promedios más altos con una relación directa en tierno y en seco, se presentaron en el tratamiento T14 (Fréjol Negro Chillanes) con 2381 kg/Ha en tierno y 1057.1 kg/ha en seco. Son relevantes también los rendimientos de los tratamientos T18 (INIAP-474 Doralisa) y T20 (INIAP-485 Urcuqui). (Cuadro N° 6) y (Gráficos N° 5 y 6). El rendimiento promedio menor, se registró en el T9 (INIAP-428 Canario Guarandeño), con apenas 761.9 kg/ha en tierno y 296.7 kg/ha en seco. (Cuadro N° 6). Este cultivar no se adaptó a las condiciones climáticas de la zona agroecológica del Recinto Galápagos, principalmente por la altitud, temperaturas altas en la fase reproductiva y sequías. Los resultados del T9, son inferiores a los reportados por INIAP. 2011 y Monar, C. 2012, en trabajos de investigación y validación realizados en otras zonas agroecológicas como Intag, Valle del Chota y en la comunidad Bola de Oro en Chillanes. Estos resultados confirman que el rendimiento es una característica varietal y depende de su interacción genotipo ambiente. Otros factores que inciden en el rendimiento son los climáticos particularmente la temperatura, humedad, vientos, fotoperiodo, cantidad y calidad de luz solar; índice de área foliar, tasa de fotosíntesis, etc. 62 Gráfico No 7: Rendimientos promedios de 20 accesiones de fréjol arbustivo segunda época de siembra en tierno kg/ha. Echeandía 2016. Gráfico No 8: Rendimientos promedios de 20 accesiones de fréjol arbustivo segunda época de siembra en seco kg/ha. Echeandía. 2016 En respuesta consistente los tratamientos T5; T14; T18 y T20, presentaron los rendimientos promedios más altos tanto en tierno como en seco en las dos épocas de siembra (Cuadro N° 3 y 6). Debido a las mejores condiciones climáticas sobre todo humedad residual, temperaturas menos altas y humedad, los rendimientos promedios más altos se presentaron en la Primera Época de Siembra (PES) (Cuadro N° 3 y 6; Gráficos N° 3, 4,5 y 6). En promedio general en tierno y en seco la PES rindió 978,33 y 460,58 kg/ha más en comparación a la SES. (Cuadro N° 3 Y 6) 63 5.3 Análisis combinado de las dos épocas de siembra Cuadro 7. Resultados del análisis combinado de épocas de siembra en la variable rendimiento en tierno y seco (kg/ha) al 13% humedad. Echeandía. 2016. Cosecha en: Primera Época de Segunda Época de Siembra (1) Siembra (2) 2445.0 A 1466.7 B Tierno kg/ha 978.3 kg/ha ** Efecto principal (1-2) 1151.3 A Seco kg/ha 690.7 B 460.6 kg/ha ** Efecto principal (1-2) ** Altamente significativo al 1% RE S ULTADO S PO R E PO CAS DE S IE MB RA 690.7 1151.3 PES 1466.7 SECO kg/h 2445 TIERNO kg/ha SES Gráfico N° 9: Resultados por épocas de siembra en Seco y Tierno. Echeandía. 2016 La respuesta agronómica de las dos épocas de siembra en cuanto a las variables rendimiento en tierno y en seco fueron muy diferentes (Cuadro N° 7 y Gráfico N° 7). En promedio general la PES, rindió 978.3 kg/ha en tierno y 460.6 kg/ha en seco más en comparación a la SES (Cuadro N° 7 y Gráfico N° 7). Este incremento del 40% más del rendimiento en tierno y en seco en la PES, se debió a las mejores condiciones climáticas como la humedad residual en el suelo, temperaturas promedias más frescas y por ende menos calor, fisiológicamente una mejor tasa de fotosíntesis, lo que favoreció un mayor vigor vegetativo, carga y por ende un mejor rendimiento del fréjol. 64 Cuadro 8. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar el rendimiento de las variedades de fréjol en tierno y seco (kg/ha) (Combinado las dos épocas de siembra) Echeandía. 2016. TIERNO (kg/ha) Trat N° Media Rango 14 3171.5 A 20 3031.0 AB 18 2973.9 AB 5 2809.6 B 12 2352.4 C 1 2159.6 CD 2 2107.2 CD 7 2047.7 CD 8 2033.4 CD 10 2026.2 CD 16 1852.4 DE 13 1652.4 EF 11 1647.7 EF 17 1600.0 EFG 6 1583.4 EFG 4 1464.3 FGH 15 1278.6 GHI 3 1197.6 HI 19 1135.7 I 9 992.9 I SECO (kg/ha) Trat N° Media Rango 14 1408.6 A 20 1307.9 AB 18 1260.9 ABC 5 1210.2 BCD 7 1151.4 BCDE 3 1113.3 CDE 4 1088.9 DEF 12 1052.8 DEFG 10 1007.6 EFG 8 1001.5 EFG 1 941.7 FGH 17 916.5 GHI 16 901.7 GHI 2 808 HI 6 764.8 IJ 15 633 JK 11 523.9 KL 19 469.7 KL 3 463.8 L 9 394.1 L Promedios con distinta letra son estadísticamente diferentes al 5% Gráfico N° 10: Resultados promedios por épocas de siembra en la variable RHT kg/ha. Echeandía. 2016 65 Gráfico N° 11: Resultados promedios por épocas de siembra en la variable RHS kg/ha. Echeandía. 2016 La respuesta del germoplasma de fréjol arbustivo combinado en las épocas de siembra en cuanto al rendimiento en tierno y en seco fue muy diferente (Cuadro N°8 y Gráfico N° 8 y 9). Los rendimiento promedios más elevados tanto en tierno como en seco al calcular las dos épocas de siembra fueron el T14 (Fréjol Negro de Chillanes); T20 (INIAP-485 Negro Urcuqui); T18 (INIAP-474 Doralisa) y el T5 (INIAP-430 Portilla) (Cuadro N°8 y Gráfico N° 8 y 9). Numéricamente el promedio más elevado en tierno y en seco se calculó en el T14 con 3171,5 kg/ha y 1408,6 kg/ha al 13% de humedad (Cuadro N°8 y Gráfico N° 8 y 9). Las accesiones T14; T20; T18; T5 justamente tuvieron los valores promedios más altos de vigor vegetativo, carga, granos y vainas por planta y un tamaño del grano más alto en tierno y en seco, lo que contribuye a obtener promedios más altos, sin embargo estos rendimientos son inferiores a los reportados por INIAP-2010; Monar, C. 2012; Chicaiza, K. 2014 y Villacis, Y. 2015 en otras zonas agroecológicas de las provincias de Imbabura, Pichincha y Bolívar. 66 Cuadro 9. Resultados de la prueba de Tukey al 5% para comparar los promedios de la interacción épocas de siembra por variedades en las variables rendimiento en tierno y en seco (kg/ha) al 13% de humedad. Echeandía. 2016. ES 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 2 2 1 1 1 1 1 2 2 1 2 2 2 2 1 1 2 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 TIERNO (kg/ha) VARIEDADES MEDIA T 14 3962 T 20 3776.3 T18 3709.6 T5 3523.9 T 12 2942.9 T1 2700.1 T2 2642.9 T7 2571.5 T8 2542.9 T 10 2528.6 T 14 2381 T 16 2323.9 T 20 2285.8 T 18 2238.1 T5 2095.3 T 13 2066.7 T 11 2057.2 T 17 2009.6 T6 1976.2 T4 1833.4 T 12 1761.9 T1 1619.1 T 15 1604.8 T2 1571.5 T7 1523.8 T8 1523.8 T 10 1523.8 T3 1490.5 T 19 1414.3 T 16 1381 T 11 1238.1 T 13 1238.1 T9 1223.8 T6 1190.5 T 17 1190.5 T4 1095.3 T 15 952.4 T3 904.8 T 19 857.2 T9 761.9 RANGO A A A A B BC BC BCD BCDE BCDE CDEF CDEFG CDEFG CDEFGH DEFGHI DEFGHIJ EFGHIJ FGHIJK FGHIJKL GHIJKLM HIJKLM IJKLMN IJKLMNO JKLMNO KLMNO KLMNO KLMNO LMNO MNOP MNOP NOPQ NOPQ NOPQ NOPQ NOPQ OPQ PQ PQ Q Q Promedios con distinta letra son estadísticamente diferente al 5% 67 SECO (kg/ha) ES VARIEDADES MEDIA RANGO 1 T 14 1760 A 1 T 20 1634.9 AB 1 T 18 1579 ABC 1 T5 1515.7 ABCD 1 T7 1426.5 BCDE 1 T 13 1388.9 BCDEF 1 T4 1363.6 CDEFG 1 T 12 1315.9 DEFG 1 T 10 1259.5 EFGH 1 T8 1251.5 EFGH 1 T1 1171.6 EFGHI 1 T 17 1152.1 FGHIJ 1 T 16 1133.3 GHIJ 2 T 14 1057.1 HIJK 1 T2 1010 HIJKL 2 T 20 980.9 IJKLM 1 T6 955.5 IJKLMN 2 T 18 942.9 IJKLMN 2 T5 904.8 JKLMNO 2 T7 876.2 KLMNO 2 T 13 837.6 KLMNOP 2 T4 814.3 KLMNOPQ 1 T 15 791 LMNOPQ 2 T 12 789.6 LMNOPQ 2 T 10 755.7 LMNOPQ 2 T8 751.6 MNOPQ 2 T1 711.8 NOPQR 2 T 17 681 OPQR 2 T 16 670.1 OPQR 1 T 11 657.3 OPQR 2 T2 606 PORS 1 T 19 585.5 PORST 1 T3 582.9 PORST 2 T6 574.2 QRST 1 T9 491.6 RSTU 2 T 15 475 RSTU 2 T 11 390.5 STU 2 T 19 354 STU 2 T3 344.7 TU 2 T9 296.7 U Promedios con distinta letra son estadísticamente diferentes al 5% 68 Gráfico N° 12: Resultados promedios por épocas de siembra en la variable RHT y RHS kg/ha. Las respuestas de la época de siembra en cuanto a las variables rendimiento en tierno y en seco, dependió de las variedades de fréjol arbustivo; es decir fueron factores dependientes (Cuadro N°9 y Gráfico N° 10). En general los rendimientos promedios en tierno (sin cáscara o vaina) y en seco, se tuvieron en la primera época de siembra (PES), por las mejores condiciones climáticas y edáficas. Los tratamientos que mostraron una mayor estabilidad agronómica fueron el T14; T20; T18 y T5 (Cuadro N°9). Esto significó una mayor adaptabilidad del germoplasma en ambientes muy diferentes mismo que pueden ser cultivares adecuados para la adaptación del cambio climático. Los rendimientos promedios más altos en tierno y en seco, se registraron en el T14 y T20 en la primera época de siembra con rendimientos de: 3962 y 3776 kg/ha en tierno y 1760 y 1635 kg/ha en seco al 13% de humedad respectivamente (Cuadro N°9 y Gráfico N° 10). Los tratamientos que no se adaptaron en las dos épocas de siembra fueron el T9 (INIAP428 Canario Guarandeño) y el T19 (Fréjol Panamito Blanco de Chillanes), mismo que no toleraron sobre todo las temperaturas altas (Calor), lo que insidio principalmente en pocas flores mismas que abortaron por el calor. 69 5.4. Variables cualitativas (Caracterización Morfológica). Cuadro No.10. Resultados de la caracterización morfológica de germoplasma de Frejol Arbustivo. Clave: FH: Forma de la Hoja; HC: Hábito de Crecimiento; CF: Color de Flor; CT: Color del Tallo; CH: Color de Hoja; CGT: Color Grano Tierno; CGS: Color Grano Seco; FG: Forma del Grano y CSG: Color Secundario del Grano; y B: Brillo. TRATAMIENTO VARIABLES CUALITATIVAS No. FH HC CF CT CH CGT CGS CSG FG B T1 1 1 1 1 1 4 4 1 2 2 T2 1 1 5 2 1 4 4 1 2 2 T3 1 1 2 1 1 4 4 1 2 2 T4 1 1 1 1 1 4 5 1 2 2 T5 1 1 1 2 1 4 5 1 2 2 T6 1 1 1 1 1 4 5 1 2 2 T7 1 1 2 1 1 4 4 1 2 2 T8 1 1 1 2 1 2 6 0 3 3 T9 1 2 1 2 1 2 6 0 1 2 T10 1 1 2 2 1 2 6 0 1 3 T11 1 1 1 2 1 1 1 0 2 3 T12 1 1 1 2 1 7 1 0 2 2 T13 1 2 3 3 3 6 7 0 2 3 T14 1 2 3 3 2 6 7 0 2 2 T15 1 2 1 3 2 3 8 0 2 3 T16 1 1 1 1 1 3 9 0 2 3 T17 1 1 1 2 3 3 3 0 3 2 T18 1 1 1 2 2 1 4 1 1 3 T19 1 2 1 1 1 1 1 0 1 3 T20 1 1 3 3 2 5 7 0 1 1 Para FH (1), las 20 accesiones de fréjol arbustivo presentaron hojas trifoliadas. En cuanto al HC, las accesiones con hábito de crecimiento tipo (1) Determinado Arbustivo fueron: T1; T2; T3; T4; T5; T6; T7; T8; T10; T11; T12; T16; T17; T18; y T20, 70 las accesiones con HC (2): indeterminado arbustivo fueron: T9; T13; T14; T15 y T19 (Cuadro N°10) Para la variable CF, el germoplasma que presentó color Blanco (1) fueron: T1; T4; T5; T6; T8; T9; T11; T12; T15; T16; T17; T18 y T19. Rosado (2): T3; T7 y T10. Lila (3): T13; T14 y T20. Crema (5): T2. (Cuadro N°10) Para CT, el germoplasma presentó color verde (1) en: T1; T3; T4; T6; T7; T16 y T19. Verde Claro (2) en: T2; T5; T8; T9; T10; T11; T12; T17 y T18. Verde Morado (3) en: T13; T14; T15 y T20. (Cuadro N°10) Para el CH, se registraron los colores Verde (1) en: T1; T2; T3; T4; T5; T6; T8; T9; T10; T11; T12; T16 y T19. Verde Claro (2) en: T14; T15; T18 y T20. Verde Morado en: T13 y T17. (Cuadro N°10) Para el CGT los colores fueron: Blanco (1) en: T11; T18 y T19. Crema (2) en: T8; T9 y T10. Rojo Solido (3) en: T17. Moteado (4): T1; T2; T3; T4; T5; T6 y T7. Morado Moteado (5) en: T20. Blanco Morado (6): T13 y T14. Blanco verdoso (7) en: T12. (Cuadro N°10) En cuanto al CGS, se registró los siguientes colores: Blanco (1) en: T11; T12 y T19. Rojo Sólido (3) en: T17. Rojo Moteado (4): T1; T2; T3; T7 y T18. Morado Moteado (5) en: T4; T5; T6. Amarillo Crema (6) en: T8; T9 y T10. Negro (7) en: T13; T14 y T20. Marrón (8) en: T15. Rosado Moteado (9) en: T16. (Cuadro N°10) Para CSG, los tratamientos T1; T2; T3; T4; T5; T6; T7 y T18 tuvieron un color secundario Moteado (1) y el resto de tratamientos ausente (0). (Cuadro N°10) Para el descriptor FG se registraron: Redondo (1) en: T9; T10; T18; T19 y T20. Arriñonado (2) en: T1; T2; T3; T4; T5; T6; T7; T11; T12; T13; T14; T15 y T16. Oblongo (3) en: T8 y T17. (Cuadro N°10) Finalmente para Brillo (B) los resultados fueron: Muy Brilloso (1) para: T20. Brilloso (2) para: T1; T2; T3; T4; T5; T6; T7; T9; T12; T14 y 17. Opaco (3) para: T8, T10, T11, T13, T15, T16, T18 y T19. Estos descriptores cualitativos, se evaluaron mediante escalas propuestas por el INIAP 2010 y Monar, C. 2014). 71 De acuerdo a los diferentes segmentos de la cadena de valor del fréjol, en tierno el color del grano, no tiene mayores preferencias, pero en seco para el mercado de Ecuador, se prefieren granos de tamaño grande, colores sólidos como el amarillo (canario), rojos y crema, de forma redonda u oblonga. Sin embargo para el mercado de Colombia los colores preferidos son Rojo Moteado, Morado moteados, de forma arriñonada y tamaño de mediano a grande. (Monar, C. 2010) 5.5. Análisis de correlación y regresión lineal Cuadro No.11. Análisis de correlación y regresión lineal de las variables independientes (Xs) que presentaron significancia estadística positiva con el rendimiento (variable dependiente Y) de fréjol arbustivo en seco al 13% de humedad. Echeandía 2016 (Análisis combinado de las dos épocas de siembra). Componentes del rendimiento Coeficiente de correlación (r) Coeficiente de regresión (b) Coeficiente de Determinación (R2 %) Porcentaje de emergencia (PE) 0.60** 15.36** 37% Vigor vegetativo (VV) 0.62** 95.98** 39% Diámetro del tallo (DT) 0.47** 1157.86** 23% Número de nudos x tallo principal (NNTP) 0.54** 245.83** 29% Longitud entre nudos (LEN) 0.49** 91.28** 24% Número ramas x planta (NRP) 0.44** 144.94** 20% Número de vainas x planta (NVP) 0.35** 37.72** 19% Carga (C) 0.68** 126.97** 47% Rendimiento/ha en tierno (RHT) 0.89** 0.41** 81% (Variables independientes Xs) ** = Altamente Significativo al 1%. 5.5.1. Análisis de correlación (r). En esta investigación al realizar el análisis combinado por época de siembra se encontró una relación altamente significativa positiva de las variables con el rendimiento las cuales fueron: Porcentaje de emergencia (PE); Vigor vegetativo (VV), Diámetro del Tallo (DT); Número de Nudos por Tallo Principal (NNTP); Longitud entre Nudos (LEN); Número de Ramas por Planta (NRP); Número de Vainas por Planta (NVP); Carga (C) y el Rendimiento en Tierno (RHT). (Cuadro N° 11) 72 5.5.2. Análisis de Regresión (b). En esta investigación las variables que contribuyeron a incrementar el rendimiento de fréjol seco por hectárea fueron principalmente: Porcentaje de emergencia (PE), Vigor vegetativo (VV), Carga (C) y Rendimiento en Kg/ha en tierno (Cuadro N°11 y Gráfico N°11). Grafico No. 13. Regresión lineal carga versus rendimiento en seco. (R² = 47%) 5.5.3. Análisis de determinación (R² %) En esta investigacion el 81% de incremento del rendimiento en seco fue debido al componente rendimiento en tierno y el 47% a un promedio más elevado del descriptor carga; es decir valores más altos en estos descriptores mayor rendimiento en seco. (Cuadro N°11 y Gráfico N°12) Grafico No.14. Regresión lineal rendimiento en tierno versus rendimiento en seco. (R² = 81%) 73 VI. COMPROBACION DE LA HIPOTESIS En función de los resultados estadísticos obtenidos en esta investigacion, inferimos que existió una gran variabilidad del germoplasma de fréjol arbustivo dentro y entre épocas de siembra, particularmente en los principales componentes agronómicos y el rendimiento en tierno y en seco. Además se evidencio una fuerte interacción genotipo ambiente, siendo determinantes la altitud, temperatura (Calor), humedad, sequia, condiciones edáficas como la calidad del suelo. En función de la gran variabilidad de los resultados agronómicos, existen líneas promisorias de fréjol arbustivo para esta zona agroecológica como son las accesiones: T15; T20; T18; T5; T7; T13; T4 y T12; por lo tanto si es posible el cultivo de fréjol arbustivo en esta zona agroecológica, para mejorar la diversificación de los sistemas de producción local y contribuir a la seguridad alimentaria y adaptación al cambio climático. 74 VII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. 7.1. Conclusiones. Una vez realizado los diferentes análisis estadísticos, agronómicos y morfológicos, se sintetizan las siguientes conclusiones: La respuesta del germoplasma de fréjol arbustivo evaluado en las épocas de siembra del 2 y 16 de junio en la zona agroecológica del Recinto Galápagos, fue diferente para la mayoría de descriptores y particularmente para el rendimiento en tierno y en seco. El rendimiento promedio más alto se registró en la primera época de siembra con 2445 kg/ha en tierno y 1151.3 kg/ha en seco al 13% de humedad, lo que significó un incremento del 40% en comparación a la segunda época de siembra El rendimiento promedio más alto de grano tierno en la primera época de siembra, se determinó en los tratamientos: T14 (Fréjol Negro Chillanes) con 3962 kg/Ha; el T20 (INIAP-485 Urcuqui) con 3776.3 kg/ha y el T18 (INIAP-474 Doralisa) con 3709.6 kg/ha. En la segunda época de siembra estos mismos tratamientos presentaron los promedios más altos pero con una reducción del 40%. El rendimiento promedio más elevado en grano seco tuvo una relación directa con los rendimientos en tierno. El T14 (Fréjol Negro Chillanes) con 1760 kg/Ha; T20 (INIAP-485 Urcuqui) con 1634.9 kg/ha y el T18 (INIAP-474 Doralisa) con 1579 kg/ha. En la segunda época de siembra los promedios más elevados se registraron en los mismos tratamientos: T14 (Fréjol Negro Chillanes) con 1057.1 kg/Ha; T20 (INIAP-485 Urcuqui) con 980.9 kg/ha y el T18: (INIAP-474 Doralisa) con 942.9 kg/ha. En el análisis combinado de las dos épocas de siembra el promedio más elevado del rendimiento en tierno y en seco se determinó en el T14 (Fréjol Negro de Chillanes) con 3172 kg/ha y 1409 kg/ha respectivamente. En la interacción de factores épocas de siembra por variedades, el rendimiento promedio más alto en tierno y en seco se tuvo en la primera época de siembra en la variedad T14 (Fréjol Negro de Chillanes) con 3962 kg/ha y 1760 kg/ha respectivamente. Existió gran variabilidad en los descriptores morfológicos como color del grano, formas, tamaño y brillo. 75 Los componentes que incrementaron el rendimiento de fréjol en seco fueron principalmente el vigor vegetativo, carga y el rendimiento en tierno. Las mejores accesiones seleccionadas para esta zona agroecológica en función de su estabilidad y adaptabilidad fueron en su orden: T14; T20; T18; T5; T7 y T13. Los factores climáticos que fueron determinantes en los resultados fueron: la altitud, temperaturas altas (Calor), estrés de sequía, sombra (Neblina) y altas tasas de evapotranspiración Finalmente esta investigación, permitió caracterizar y seleccionar accesiones con características agronómicas, morfológicas y nutricionales de calidad para mejorar la cadena de valor del fréjol y de esta manera adaptarnos al cambio climático, para contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria. 76 7.2. Recomendaciones. Validar este ensayo en épocas de siembra más tempranas como es durante la primera quincena del mes de mayo. Para la siembra del 2 de junio se recomienda las accesiones T14; T20; T18; T5; T7 y T13, por su mejor adaptación y estabilidad. Realizar la siembra en labranza reducida, con una dosis de fertilización de 2 sacos de 18-46-0; más un saco de sulfomag/ha. Los surcos realizar a 0,70 cm y entre plantas 0,30 cm depositando 3 semillas/sitio. Realizar la transferencia de tecnología a los productores/as a través de parcelas demostrativas y lotes de producción de semilla con actores como la UEB; MAGAP; INIAP y Organizaciones de productores/as de la zona. Para mitigar los altos índices de desnutrición infantil en la zona es necesario a través de la vinculación, capacitar a los productores/as sobre los diferentes usos del fréjol en tierno y en seco por su calidad nutricional en cuanto a proteínas, fibra, minerales e hidratos de carbono. Se sugiere al programa de semillas de la UEB, liberar como variedad comercial al T14: Fréjol Negro de Chillanes por su estabilidad agronómica en varias zonas agroecológicas de la provincia Bolívar. Retro informar estos resultados al INIAP-Santa Catalina e INIAP-EELS 77 BIBLIOGRAFIA 1. 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BASE DE DATOS Y CODIGOS DE VARIABLES CODIGO VARIABLE ES Época de Siembra Rep Repetición Trat Tratamientos DE Días a la emergencia PE Porcentaje de emergencia DF Días a floración VV Vigor vegetativo DT Diámetro del tallo NRP NNTP Número de ramas por planta Número de nudos por tallo principal LEN Longitud entre nudos DFV Días a formación de vainas AP NVP Altura de planta Número de vainas por planta AL Alternaría MH Mustia hilachosa V Virus LP Longitud del pecíolo P100GT Peso de 100 granos tiernos (g) P100GS Peso de 100 granos secos (g) RHT Rendimiento hectárea tierno (kg/ha) RHS Rendimiento hectárea seco (kg/ha) PHG Porcentaje humedad del grano RPT Rendimiento por parcela en tierno (kg/p) RPS Rendimiento por parcela en seco (kg/p) 86 ES 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 REP 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 TRAT 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 1 2 3 DE 5 6 7 8 6 6 7 4 9 6 8 8 7 7 7 5 6 6 7 8 5 6 6 PE 98 97 95 99 99 96 97 99 100 98 97 99 98 96 98 100 98 97 99 98 100 99 96 PRIMERA EPOCA DE SIEMBRA DF VV DT NRP NNTP 33 7 0.5 4.5 4.3 36 7 0.8 6.9 4.6 34 7 0.8 5.9 4.6 35 8 0.9 5 4.4 38 8 0.6 4.3 3.9 39 7 0.6 5.2 4.3 37 8 0.7 3.3 4.7 34 7 0.5 4.9 4.5 40 6 0.4 3.5 3.7 32 8 0.5 6.5 3.7 35 7 0.7 6 4.7 32 7 0.6 5.7 5.3 39 7 0.6 4.2 4.2 39 8 0.5 4.2 3.9 40 7 0.4 3.5 3.2 34 7 0.5 5.3 3.5 34 6 0.6 7.1 5 34 7 0.6 5.2 4.5 45 8 0.5 4.2 2.8 35 8 0.4 4.2 4.2 35 7 0.5 4.5 3.9 36 6 0.6 6.3 4.3 33 8 0.8 4.5 4.5 LEN 7.4 8.6 7.3 9.3 8.5 9.1 6.3 10.2 10.7 6.3 8.9 8.6 10.1 11.2 9.1 8.5 7.5 9.1 6.2 11 7.1 7.9 7.1 DFV 45 44 45 44 53 47 55 47 53 45 52 45 46 51 51 45 42 44 53 51 46 46 45 AP 40.9 57.5 45.6 50.7 52.6 86.1 73 42 73.5 50.1 57.6 54.6 131.2 167.2 125.5 43.8 46.6 41.8 138 129.3 50.1 48.6 43 NVP 7.8 12.9 15 11.2 10 6 5.9 4.9 5.1 9.3 11 6 8.4 19.9 12.3 8.6 7.1 7.9 16.7 10.8 7..4 13.6 14.8 DCT 73 75 71 73 81 74 82 66 80 77 73 72 75 74 74 58 71 74 84 74 73 74 73 87 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 7 5 5 7 5 8 7 7 8 7 6 7 6 7 7 6 7 97 96 99 96 99 96 99 99 100 98 98 99 98 100 99 97 99 33 41 35 43 35 35 32 40 32 40 36 36 34 32 33 41 35 7 8 8 8 7 7 8 6 7 8 8 7 7 7 7 8 8 0.9 0.9 0.5 0.7 0.6 0.5 0.6 0.8 0.7 0.6 0.5 0.4 0.6 0.6 0.6 0.6 0.5 5.5 5.1 3.1 3.2 4.5 4 6.5 5.6 5.3 4.5 3.5 3.5 5.1 4.9 4.8 4.4 3.8 3.6 4 3.9 4.7 4.5 4.3 3.9 4.3 4.2 5.4 4 3.3 3.9 4.6 4 3.3 5.9 9.2 7.5 9.2 7.2 10.4 8.6 7.7 8.7 7.5 6.7 9 8.8 7.2 6.5 8.8 8.4 9.4 44 52 52 56 46 53 48 51 44 51 50 50 45 47 46 54 51 48.4 69.6 88.4 91.9 68.6 81.3 62.3 61.9 65.2 150.3 171.8 113.1 65.2 65.5 46.7 181.4 133.1 10.8 11.8 7.5 7.2 7.4 6.6 8.9 12 7 6.7 18.2 12.9 9.6 7.6 8.2 17 9.7 71 80 74 82 68 78 76 71 70 76 73 79 59 69 71 80 76 88 C 7 8 7 8 8 7 5 7 4 8 7 7 7 8 7 7 6 7 4 8 7 7 7 8 8 DCS 86 86 84 88 88 85 94 78 92 86 85 82 83 87 85 69 83 85 95 87 91 90 84 87 92 LV 15 12 13.3 14.2 13.1 12.4 11.3 13.8 13.7 10.1 14.1 13 11.7 11.1 10.4 11.3 13.1 10.4 10 10.5 12.5 13.5 13.9 14.1 14.1 NGV 5 3.9 5.7 3.3 3.7 4.3 4.3 4.2 5 4.2 4.4 3.2 7 5.9 5.9 3.5 4.1 4 6 6.5 2.6 3.1 4.2 3.5 4.4 V 2 1 1 1 2 2 2 1 2 2 1 1 2 1 2 1 1 3 2 1 2 1 2 3 1 CONTINUACION PRIMERA EPOCA DE SIEMBRA MH AL LP P100GT P100GS RHT 2 2 1.4 76.63 48.55 2609.576 2 2 1.6 77.35 44.22 2685.768 3 1 5.1 93.07 49.62 1447.648 2 2 1.5 75.8 47.49 1733.368 1 3 1.2 90.92 55.09 3342.924 2 1 0.9 85.73 48.45 2038.136 3 1 1 56.99 38.28 2723.864 1 2 1.3 83.37 40.84 2504.812 1 2 1.2 60.76 28.88 1190.5 2 3 1 69.41 40.8 2438.144 3 3 1.6 90.41 48.51 2000.04 1 2 1.2 93.45 54.59 2866.724 1 3 1.1 79.64 25.39 2009.564 2 2 0.9 32.09 25.07 3914.364 2 3 0.9 33.4 23.45 1571.46 2 3 1.3 48.51 45.19 1952.42 1 1 1.2 80.15 46.2 1980.992 3 1 1.2 79.47 45.21 3638.168 3 1 0.9 30.08 19.35 1352.408 3 2 0.6 37.76 26.27 3733.408 2 2 1.4 94.12 51.91 2790.532 2 3 1.8 95.11 52.28 2600.052 2 1 5.4 95.04 57.8 1533.364 1 3 1.6 80.83 57.02 1933.372 2 4 1.2 87.54 57.38 3704.836 RHS 1108.88 1026.03 615.24 1298.57 1460.31 929.84 1378.18 1235.61 476.19 1122.22 705.39 1298.57 1349.2 1619.04 855.43 1100.95 1106.18 1539.04 539.68 1650.79 1234.38 993.96 550.48 1428.57 1571.11 PHG 13.1 12.1 10.6 11.4 12.5 11.8 13.1 13.1 12.9 11.4 11.7 11.5 12.6 12.4 13.4 11 11.6 11.5 12.9 13 13.2 11.6 11.2 13 12.1 RPT 0.274 0.282 0.152 0.182 0.351 0.214 0.286 0.263 0.125 0.256 0.21 0.301 0.211 0.411 0.165 0.205 0.208 0.382 0.142 0.392 0.293 0.273 0.161 0.203 0.389 RPS 0.7 0.64 0.38 0.81 0.92 0.58 0.87 0.78 0.3 0.7 0.44 0.81 0.85 1.02 0.54 0.68 0.69 0.96 0.34 1.04 0.78 0.62 0.34 0.9 0.98 89 7 5 7 6 8 7 8 7 8 7 7 7 7 6 8 90 94 78 89 87 84 85 83 84 90 73 83 83 93 90 13.7 11.4 15.2 9.6 11.4 14.2 12.6 10.8 11.2 10 11.1 12.2 11 8.6 10.1 3.9 4.2 4.1 4.2 4.2 4.3 3.9 6 7.6 5.5 3.5 3.7 3.9 6.1 6 1 2 1 1 1 2 1 2 2 2 1 2 2 2 3 2 2 3 3 3 1 1 1 1 2 2 2 2 2 3 3 2 1 3 2 4 4 2 2 3 3 3 2 4 2 1 0.9 1.2 1.3 1 1.4 1.4 1 0.7 0.9 1.2 1.4 1.3 1 0.6 62.69 67.83 70.6 54.12 78.45 73.34 107.92 38.38 39.53 41.97 54.66 78.34 86.76 33.22 35.64 49.04 49.02 43.55 30.49 43.56 58.39 59.37 25.42 25.59 24.92 47.35 48.9 48.25 17.38 25.89 1914.324 2419.096 2581.004 1257.168 2619.1 2114.328 3019.108 2123.852 4009.604 1638.128 2695.292 2038.136 3781.028 1476.22 3819.124 981.17 1474.9 1267.3 506.92 1396.82 609.2 1333.33 1428.57 1900.95 726.51 1165.71 1198.09 1619.05 631.11 1619.05 13.2 12.7 13.1 13.1 12.3 11.8 12.9 12.9 13.1 13.4 10.7 11.2 13 13.5 13 0.201 0.254 0.271 0.132 0.275 0.222 0.317 0.223 0.421 0.172 0.283 0.214 0.397 0.155 0.401 0.62 0.92 0.8 0.32 0.88 0.38 0.84 0.9 1.2 0.46 0.72 0.74 1.02 0.4 1.02 90 ES 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 REP 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 TRAT 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 1 2 3 4 5 DE 6 6 7 7 4 5 5 7 9 9 8 7 7 8 5 4 6 8 6 8 6 5 5 7 5 PE 68 67 65 69 69 66 67 69 70 68 67 69 68 66 68 70 68 67 69 68 70 69 66 67 66 SEGUNDA EPOCA DE SIEMBRA DF VV DT NRP NNTP 39 2 0.4 2.5 2.2 39 2 0.4 2.8 2.7 37 2 0.4 2.5 2.1 37 3 0.5 2.6 2.2 44 2 0.4 3.5 3.2 38 2 0.4 2.7 3.3 44 3 0.4 3.6 3.3 37 2 0.4 3.2 4.3 38 3 0.3 2.9 3.5 36 3 0.4 2.7 2.5 41 1 0.5 3 2.7 37 2 0.4 2.8 2.4 43 2 0.3 2.4 3.1 39 3 0.3 2.5 1.8 39 3 0.4 3.3 2.6 35 4 0.2 2.5 2.2 34 3 0.4 2.4 2.5 36 2 0.5 2.7 2.3 45 2 0.2 2.6 3.2 38 2 0.3 3.5 3.5 37 2 0.5 3.9 3.6 37 3 0.4 3 4.1 37 3 0.4 3.2 3 36 4 0.6 4 3.4 42 3 0.4 3.7 3.1 LEN 4.7 4.5 5.2 5.5 5.1 3.8 3.2 4.9 5.4 5.5 4.4 5.8 3.1 4 4.4 5.1 6 5.6 6.6 4.2 5.1 3.8 5.6 5.5 6.2 DFV 46 47 47 46 50 51 54 48 52 48 51 47 48 50 50 47 44 42 53 49 47 46 47 45 50 AP 30.2 29.6 32.6 37.9 36.8 59.7 49.9 36 67.6 38.1 36.9 54.8 25 81.6 61.1 27.3 32.4 29.1 64 43.5 32.4 31.1 31.9 40.6 39.3 NVP 3.1 2.2 2.8 4.3 2.5 3 3.8 2.7 1.7 1.6 2.8 2.6 1.6 3.8 3.6 2.5 2.9 1.9 3.3 1.9 5 2.8 4 6.3 3.2 DCT 75 74 77 74 83 72 82 69 81 76 72 72 78 74 77 63 73 74 86 73 75 76 74 76 84 91 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 5 4 6 9 8 6 7 7 7 6 5 6 7 5 7 69 66 69 66 69 69 70 68 68 69 68 70 69 67 69 38 43 36 38 37 39 37 42 40 39 36 33 37 44 38 3 3 3 3 2 1 3 2 2 4 4 2 2 3 2 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.3 0.5 0.3 0.5 0.3 0.3 0.4 0.4 0.3 0.3 3.2 3.1 4 3.4 4.1 2.9 3.6 2.5 3.8 3.4 2.9 2.9 3 2.8 3.2 3.7 4.4 3.4 2.7 3.8 3.4 3.3 4.2 3.8 3.1 2.8 2.4 3.2 3.2 4.6 5.4 3.6 5.7 6.3 4 5.7 7.7 3 4.4 5.5 5.6 5.3 5.5 6.3 3.4 50 53 49 54 50 50 47 47 50 49 48 46 45 53 51 62.5 45.4 36.4 70.3 36.4 38.8 60.2 28.1 88.4 67.2 29.7 35.5 31.2 68.4 47.9 3.8 3.2 2 2.5 2.7 1.9 4.1 1.6 5.1 4.7 3.2 4.1 2.2 4.5 2.2 72 84 69 79 76 74 72 76 74 79 61 72 74 85 73 92 C 2 2 2 3 4 3 2 3 2 3 2 5 3 2 3 5 4 3 3 4 3 3 3 4 4 DCS 87 83 86 84 93 88 95 85 92 88 82 89 84 86 87 78 86 85 96 84 88 84 88 86 95 LV 10.6 9.2 9.7 8.9 13.6 10 8.9 13.5 13.7 10.4 12.9 12.8 8.1 9.5 11.1 9.6 11.1 9.3 6.9 8.4 12.8 11.9 10.2 11.6 11.5 NGV 2.2 1.8 1.9 1.6 4 2.5 2.9 3.3 3.7 2.2 3.5 3.5 3.3 4.3 5.4 2.2 2.9 2.4 3 2.9 3.4 3.3 3.4 3.4 3.4 V 1 2 2 1 1 1 1 2 3 2 2 1 1 1 2 1 2 3 2 1 2 3 2 2 2 CONTINUACIÓN SEGUNDA EPOCA DE SIEMBRA MH AL LP P100GT P100GS RHT 3 3 1.4 65.61 34.6 1523.84 2 3 1 61.34 42.46 1619.08 2 3 1 72.54 43.26 857.16 3 2 0.9 57.22 52.28 1047.64 1 2 1.3 73.32 41.86 2000.04 1 3 0.8 60.91 37.97 1238.12 1 3 0.8 55.67 36.54 1619.08 2 4 1.4 61.35 42.64 1523.84 3 3 1 55.12 24.25 761.92 1 3 1.1 67.62 36.73 1428.6 2 2 1.2 74.63 47.13 1238.12 2 3 1.2 87.05 49.88 1714.32 2 2 0.8 69.85 19.94 1238.12 2 2 0.8 23.41 28.51 2381 2 2 0.7 32.96 20.63 952.4 3 3 0.9 33.73 42.65 1142.88 3 3 1.3 85.46 42.26 1142.88 3 3 1.3 49.2 32.74 2190.52 3 3 0.8 39.33 21.5 857.16 3 3 1.1 34.12 26.01 2285.76 3 2 1.3 76.43 45.06 1714.32 3 3 1.6 63.21 34.53 1523.84 2 3 1.2 73.09 43.63 952.4 2 1 1.2 59.3 47.83 1142.88 2 1 1.1 71.94 39.66 2190.52 RHS 673.33 615.61 365.52 771.42 876.18 557.9 876.18 741.37 288.57 673.33 419.04 779.14 809.52 971.42 512.74 647.61 657.14 914.28 327.04 990.47 750.28 596.38 323.8 857.14 933.33 PHG 11.8 11.3 11.4 12.8 13 11.8 12.9 13.1 12 11.7 12.9 11.9 12.4 12.5 13.2 12.6 12.4 12.5 11.9 12.7 12.1 11.9 12.6 12.2 11.6 RPT 0.16 0.17 0.09 0.11 0.21 0.13 0.17 0.16 0.08 0.15 0.13 0.18 0.13 0.25 0.1 0.12 0.12 0.23 0.09 0.24 0.18 0.16 0.1 0.12 0.23 RPS 0.42 0.384 0.228 0.486 0.552 0.348 0.522 0.468 0.18 0.42 0.264 0.486 0.51 0.612 0.324 0.408 0.414 0.576 0.204 0.624 0.468 0.372 0.204 0.54 0.588 93 3 3 2 3 4 3 4 4 3 4 5 5 4 4 5 90 96 84 95 89 84 88 85 88 89 78 87 86 97 86 11.1 11.2 14.3 12.2 12.7 10.3 12.2 9.6 11.7 9.7 11.7 12.1 9.5 7.1 9.2 3.1 2.8 4 3.4 3 3.1 3.1 3.3 5.9 5.7 2.7 2.9 2.9 5.4 3.2 2 2 1 2 3 3 1 2 2 2 1 3 3 1 1 2 2 1 2 1 1 2 3 1 2 2 2 3 2 3 2 2 3 2 2 3 2 2 2 3 4 3 4 4 4 1 0.9 1.2 1.3 1.1 1.2 1.4 0.8 0.9 0.9 1.2 1.2 1.1 0.6 1 62.54 57.64 53.53 56.64 69.36 74.76 89.46 72.22 24.33 34.26 34.96 45.53 64.16 40.58 34.68 40.96 33.86 38.04 27.61 44.74 60.09 54.78 20.9 23 20.04 43.74 53.56 35.26 19.26 22.05 1142.88 1428.6 1523.84 761.92 1619.08 1238.12 1809.56 1238.12 2381 952.4 1619.08 1238.12 2285.76 857.16 2285.76 590.47 876.18 761.9 304.76 838.09 361.9 799.99 865.71 1142.85 437.21 692.57 704.76 971.42 380.95 971.42 12.5 13 12.9 12.6 12.6 13 12.8 11.6 12.6 13.1 11.7 12.4 12.3 12.6 13 0.12 0.15 0.16 0.08 0.17 0.13 0.19 0.13 0.25 0.1 0.17 0.13 0.24 0.09 0.24 0.372 0.552 0.48 0.192 0.528 0.228 0.504 0.54 0.72 0.276 0.432 0.444 0.612 0.24 0.612 94 ANEXO 4. FOTOGRAFIAS DEL PROCESO DE SEGUIMIENTO Y EVALUACION DEL ENSAYO. PREPARACION DEL SUELO Y TRAZADO DE PARCELAS FERTILIZACION Y SIEMBRA 95 PRIMERA EPOCA DE SIEMBRA 02/06/2016 SEGUNDA EPOCA DE SIEMBRA 16/06/2016 96 REGISTRÓ DIAS A LA EMERGENCIA INSTALACION DEL SISTEMA DE RIEGO 97 CONTROL DE INSECTOS PLAGA (Crisomélidos) CONTROL DE ENFERMEDADES MUSTIA HILACHOSA 98 EVALUACION DE ALTURA DE PLANTA EVALUACION DEL NUMERO DE VAINAS POR PLANTA 99 EVALUACION DE LONGITUD Y NUMERO DE GRANOS POR VAINA EVALUACION DEL PORCENTAJE DE HUMEDAD DEL GRANO SECO 100 REGISTRO DE COLOR DEL GRANO EN SECO REGISTRO DEL TAMAÑO DEL GRANO EN SECO 101 REGISTRO DEL PESO POR PARCELA ETIQUETADO Y ALMACENAMIENTO DEL GERMOPLASMA 102 ANEXO 5. GLOSARIO DE TERMINOS. ACCESIONES.- En términos agrícolas se refiere a cada uno de los materiales en estudio ya sean líneas, variedades, híbridos, que se van a evaluar dentro de un ensayo es decir se refiere a cada uno de los métodos en estudio. AGROECOLOGIA.-Agroecología es una disciplina científica que usa la teoría ecológica para el estudio, diseño y evaluación de sistemas agra cultural que sean productivos y a la vez conserven los recursos. ANALISIS QUIMICO DE SUELO.- Es una actividad previa a la preparación del suelo. Sirve para determinar la cantidad de nutrientes que tiene el suelo disponible para las plantas. APORREO.-El aporreo consiste en golpear las matas secas con un bastón de madera para que las vainas se habrán y liberan el grano, esta actividad se hace en día soleado o nublado en un lugar adecuado del campo, ya que luego es soplado y ensacado el fréjol, para esta actividad se usan plásticos, lonas o sacos unidos entre sí. BIODIVERSIDAD.- También denominado diversidad biológica se refiere al número de distintas especies en un área dada. BIOMASA.- Es la masa total de organismos de un sitio determinado que se puede expresar en términos relativos a la unidad del área. BIOTICO.- Referente a la vida se hace referente a los seres vivos que componen un ecosistema que lo componen plantas, microorganismos, y animales. CARACTERIZACIÓN.- Determinación de los atributos de una persona, planta, animal, o cosa. CAMAS MELONERAS.- Caballones planos con anchura aproximada de 70cm. CAPACIDAD DE CAMPO.-Cuando un suelo ha perdido únicamente su agua gravitacional se encuentra con su grado de humedad que define su capacidad de campo. COMPACTACION.- Endurecimiento de suelo. CLOROSIS.- Amarrillamiento de las hojas estado patológico de las plantas que se manifiestan por el amarilleo de las zonas verdes, principalmente las hojas debido a la falta de algún nutriente, o por el ataque de patógenos. DENSIDAD POBLACIONAL.- Cantidad de plantas en un área determinada. 103 EPOCA DE SIEMBRA.- es la acción y efecto de sembrar (arrojar y esparcir semillas en la tierra que está preparada para tal fin, o hacer algo que dará fruto). En épocas determinadas de acuerdo a las necesidades y exigencias de cada cultivo y agricultor. ESPECIE.- Es un grupo de organismos que tienen estructura genética similar, lo que les permite compartir un mismo nicho ecológico y mantener contacto sexual con descendencias viables como resultado, es decir con hijos, nietos, biznietos, etc. No estériles. FERTILIZACION.- Tipo de sustancia o mezcla química natural o sintética utilizada para enriquecer el suelo y favorecer el crecimiento vegetal. GERMOPLASMA.- Es el elemento de los recursos genéticos que maneja la variabilidad genética entre y dentro de la especie, con fines de utilización para la investigación en general, especialmente para el mejoramiento genético inclusive la biotecnología. GORGOJO.-Insecto que ataca las semillas de cereales y leguminosas. HIBRIDO.- Procede de la unión de dos individuos de un mismo género pero de especies diferentes. HORMONA.- Producto de la secreción de ciertos órganos del cuerpo de animales y plantas, que transportado por los jugos del vegetal excita, inhibe, o regula la actividad de los otros órganos. LINEA.- Grupo de individuos que mantienen entre si un parentesco muy cercano y tienen características comunes que los diferencian del resto de la especie o variedad. MACRONUTRIENTES.- Son requeridos por las plantas en cantidades mayores y se dividen en dos grupos: primarios y secundarios. En los primarios se encuentran: nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K). Entre los secundarios están: calcio (Ca), magnesio (Mg) y azufre (S). MADUREZ FISIOLOGICA.- Estado de la planta en que su grano ya termino la formación. MICRONUTRIENTES.- Son requeridos por las plantas en pequeñas cantidades pero necesarias para su desarrollo: hierro (F), manganeso (Mn), zinc (Zn), cobre (Cu), molibdeno (Mo), boro (B) y cloro (Cl). MUESTRA.- Es una parte de la población es una relación de los individuos tomados del universo o población. RASTREO.- Es la palabra que utilizan los Agricultores para designar la labor que resulta al aplicar, pasar o implementar en los suelos el equipo llamado rastra. 104 RASTROJOS.-Material vegetal cortado secándose y descomponiéndose en la superficie del suelo. SALPIQUE.- Acción que provoca la gota de agua de lluvia al levantar partículas del suelo. SISTEMA DE MANEJO.- Sistema integrado por los aspectos de suelo, cultivo, malas hierbas, plagas y enfermedades, capaz de transformar la energía solar, agua, nutrientes, labores y otros insumos en alimentos, piensos, combustibles o fibras. El sistema de manejo equivale a un subsistema del sistema de explotación. SISTEMA DE PRODUCCION.-Conjunto particular de actividades (sistema de manejo) desarrollada para producir una serie definida de productos o beneficios. Surcado.- El surcado del terreno le provee un lugar levantado para sembrar la planta lo que la protege de lluvias fuertes y facilita el trabajo manual de recogido y deshierbar. SUELO.- Es un recurso natural renovable de importancia básica para la vida sobre la tierra. Es la fuente de vida de las plantas, animales y la especie humana. OGM.-Un organismo genéticamente modificado (OGM) es aquella planta, animal, hongo o bacteria a la que se le ha agregado por ingeniería genética uno o unos pocos genes con el fin de producir proteínas de interés industrial o bien mejorar ciertos rasgos, como la resistencia a plagas, la calidad nutricional, la tolerancia a heladas, entre otras características. VARIEDAD.- Es una población con caracteres que la hacen reconocible a pesar que hibrida libremente con otras poblaciones de la misma especie. VIGOR.- Es la capacidad que tiene la semilla para germinar y desarrollarse como plántula. VOLUBLE.- Se denomina voluble cuanto las planta son forman ramas desde la base del tallo sino que a su vez crecen a través de guías. 105