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FICHA PARA LAS PROPUESTAS DE ACTIVIDADES POSCONGRESO
FICHA PARA LAS PROPUESTAS DE ACTIVIDADES POSCONGRESO
TÍTULO: Experiencias en Agroecología en el cordón hortícola de Mar del Plata
LUGAR: Mar del Plata
DURACIÓN: 3 días
TIPO DE EXPERIENCIA
Investigación
Productiva
Comercialización
Otra (¿cuál?)
Agroturismo
x Artesanías
x Organizativa
x
x
Descripción de la actividad:
En el Sudeste de la provincia de Buenos Aires, se han desarrollado diferentes experiencias
socio- organizativas de pequeños productores en Transición hacia la agroecológica, que
impactan no solo en la calidad de vida de los productores involucrados sino también en las
comunidades locales, aportándose en el fortalecimiento de la soberanía alimentaria.
Por un lado, en la ciudad de Mar del Plata, Partido de General Pueyrredón, a partir de la
creación del Programa Autoproducción de Alimentos (UNMDP-INTA) en el año 2002, que
contribuyó al desarrollo y fortalecimiento de emprendimientos de Agricultura Urbana y
Periurbana, así como a la generaciones de canales de comercialización apropiados como los
Ferias Verdes de la ciudad de Mar del Plata a partir del año 2006, en conjunto con el Programa
Pro Huerta. Así mismo, desde el año 2010, desde distintas instituciones del estado como la
Secretaria de Agricultura Familiar y los Programas PROFEDER y Cambio Rural del INTA se
acompaña a un grupo de productores familiares del Cinturón Hortícola local, en un proceso de
adopción de prácticas agroecológicas.
Por otro lado, en el partido de Mar Chiquita, un grupo de jóvenes pescadores que mantienen
el arte de perca artesanal, se organizan en pos de mejorar su actividad productiva y sus
economías familiares. A su vez, permiten a numerosos consumidores adquirir un producto
fresco y de excelente calidad sin depredar el recurso.
Esta propuesta de gira Post-congreso, incluye un recorrido por los partidos de Gral.
Pueyrredón (Mar de Plata, Sierra de los padres, Laguna de los Padres) y Mar Chiquita (Santa
Clara y la Reserva de biósfera “Albúfera de Mar Chiquita”), con la intención de encontrarnos
con productores familiares urbanos y periurbanos de producciones muy diversas (hortícola,
vivero, apícola, valor agregado en origen, elaboración de alimentos, etc.) y pescadores
artesanales. Con el marco de la ciudad de Mar del Plata, la costa atlántica y las sierras,
completamos esta propuesta rica en experiencias, sabores y paisajes.
Cronograma:
Sáb. 10 oct. 2015
Dom. 11 oct.
Lunes 12 oct.
Mañana
Mañana
Mañana
FERIA VERDE
AGROECOLOGICA (PLAZA
ROCHA)
PESCADORES ARTESANALES EMPRENDIMIENTO
en
proceso AGROECOLÓGICO
(Santa clara del Mar)
Graciel Lucas, Matias y
Fernando Marcén.
Jorge Chipitelli, recorrida
por predio sustentable almuerzo
Tarde
Tarde
Emprendimiento urbano:
Graciela Gamboa
aromáticas hortalizas de
gourmet. Almuerzo en pédio
Albúfera de Mar chiquita, Productor
agrícola
ganadero establecimiento
Visita turistica
Paititi.
Productores periurbanos
hortícolas:
Hector Almazan (Laguna de
los Padres)
Tarde
Cierre del Post congreso:
Planta
familiar
de
Cerveza
artesanal
“Seymour”
Hermanos Carriño (sierra de
los Padres)
Cupo mínimo: 15
Cupo máximo: 19
Servicios ofrecidos:



Traslado : LA PLATA - MAR DEL PLATA (9 DE OCTUBRE 19HS),
Comidas: X ( solo ALMUERZOS)
Hospedajes: X
Costo por participante: (en pesos argentinos)
Opción 1 Hostel habitación cuádruple: $ 2.100
Opción 2 Hotel 3 estrellas habitación doble: $2.350
INSCRIPCION HASTA EL 20 DE SEPTIEMBRE. SE RESERVA EL LUGAR CON UN DEPOSITO DEL
50% A LA CUENTA Corriente N° 050780/8 CBU 0140415301610005078080 Banco de la
Provincia de Buenos Aires a nombre de Asociación Civil “Asociación de Técnicos y
profesionales urbano- rurales Red Sureste”
Forma de pago: anticipo del 50% + 50% en el congreso SOCLA LA PLATA.
Responsable/s de la organización: RED SURESTE
Correo electrónico de contacto: [email protected]
Teléfono de contacto: 54-223 -474 9140
Organización, organismo y/o institución Patrocinante: Programa Autoproducción de Alimentos
(UNMDP-FCA/INTA); FERIA VERDE DE PLAZA ROCHA, Agricultores familiares del Cinturón
hortícola de Mar del plata. IPAF Región Pampeana, Pro Huerta. Cambio rural (INTA) Secretaria
de Agricultura Familiar (MINAGRI) – Programa de Desarrollo Sustentable Secretaria de
Desarrollo Productivo (MGP) – Secretaria de Turismo (MGP) – Turismo Mar Chiquita.