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Mercados de futuros de los principales productos primarios (Octubre) Precios internacionales de café (centavos dólar por libra) 160 150 140 130 La tendencia del comportamiento de los precios en el mes fue mixta, respaldado por fundamentos de oferta y demanda. Asimismo, incidió en la tendencia las perspectivas del inicio de recuperación de las grandes economías y por ende de la economía global, lo cual genera expectativas de una aumento en la demanda mundial, por tanto de una mejora en los precios. • Café: el precio promedio en el mes de octubre fue de 137.79 centavos dólar por libra, registrando un aumento de 7.9 por ciento respecto al mes anterior y una aumento de 19.9 por ciento respecto a octubre 2008. Esto como resultado de una menor cosecha brasileña para el ciclo 2009/2010 (15%) respecto al ciclo anterior. • Por otra parte, el consumo de café ha seguido creciendo en el mundo a un ritmo promedio de 2 por ciento anual pese a la crisis económica internacional, según la Organización Internacional del Café (OIC). • Se espera que en el corto plazo el precio se mantenga sobre los 130 centavos dólar la libra dada las proyecciones de la producción de Brasil. • Azúcar: el precio en el mes fue de 22.17 centavos la libra, registrando una disminución mensual por segundo mes consecutivo. El precio promedio bajó en 0.2 por ciento respecto al mes anterior. Sin embargo, el precio continuó siendo superior al precio de octubre 2008 (más del 80%). La baja fue respaldada por las perspectivas de un menor déficit de los suministros de azúcar para el ciclo 2009/2010 respecto al anterior. • La Organización Internacional del Azúcar estimó que el déficit global del suministro de azúcar para 2009/2010 en 8.4 millones de toneladas menor al estimado del ciclo anterior (10.4 millones de toneladas). • Se espera en el corto plazo que los precios se mantengan en los niveles actuales influenciados por el aumento en los precios del petróleo y una menor producción de Brasil. 120 110 100 90 E- F M A M J J A S O N D E- F M A M J J A S O N D E- F M A M J J A S O 07 08 09 Fuente: www.futures.tradingcharts.com Precios internacionales de Azúcar (centavos dólar por libra) 25 23 21 19 17 15 13 11 9 7 E- F M A M J J A S O N D E- F M A M J J A S O N D E- F M A M J J A S O 07 08 09 Fuente:tradingchart Precios de ganado en pie y carne bovina (dólares por libra) 2.0 1.00 Carne • Carne y ganado en pie: los precios promedio del mes disminuyeron en 2.1 por ciento respecto al mes anterior y un 12 por ciento respecto al mismo mes del 2008. La baja en lo precios esta incidida por las perspectiva de un descenso en el consumo per cápita de carne en Estados Unidos, debido a la crisis económica, se estima que la demanda per cápita disminuya en 2 por ciento para 2009. • Se espera que en el corto plazo, los precios se mantengan en los niveles actuales debido a las expectativas de una menor demanda. • Oro: el precio promedio continuó con su tendencia al alza por tercer mes consecutivo. En el octubre, el precio registró una alza de 4.3 por ciento respecto al precio del mes anterior y 29.7 por ciento interanual. La tendencia fue explicada por la mayor demanda del oro como activo de inversión. El precio alcanzó su precio máximo histórico el 13 de octubre al situarse en 1,064.6 dólares la onza troy. Cabe recordar que el precio cerró por primera vez en 1,000 dólares la onza el 17 de marzo de 2008. • Además de volatilidad del dólar en los mercados internacionales. El euro alcanzó el máximo en los últimos 14 meses, desde agosto 2008, cuando se cotizó por última vez sobre 1.50 dólar por euro. El precio del oro se ha mantenido por encima de los mil dólares la onza troy desde el 30 de septiembre de 2009. • Petróleo: el precio registró un aumento en el mes de 8.5 por ciento respecto al mes anterior y 2 por ciento respecto a octubre 2008. El 21 de octubre el precio de petróleo alcanzó el precio más alto en el año al ubicarse en 81 dólares el barril. • Este comportamiento fue explicado por factores climáticos, ya que se aproxima el invierno en el Hemisferio Norte. Además de las perspectivas de recuperación de la economía de los principales consumidores del mundo como China y Estados Unidos. Sin embargo, el alza ha estado limitada por la débil recuperación de la economía estadounidense. Ganado en pie (esc.der) 1.8 0.95 1.6 0.90 1.4 0.85 1.2 0.80 E- F M A M J J A S O N D E- F M A M J J A S O N D E- F M A M J J A S O 07 08 09 Fuente: FOODSERVIC E. Precios internacionales del Oro vs euro/dolar dólar por onza troy 1100 US$/euro 1.60 oro (US$/onza) dólar por un euro 1000 1.50 900 1.40 800 1.30 700 1.20 600 1.10 1.00 500 E- F M A M J J A S O N D E- F M A M J J A S O N D E- F M A M J J A S O 07 08 09 Fuente: Tradinchart. Comportamiento diario de precio del WTI (dólares por barril al 30 de octubre) 170 150 130 110 90 70 50 30 10 Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun 2008 2009 Fuente: Reuter Jul Ago Sep Oct