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Comer en Familia Puede Mejorar la Salud de los Niños
Hoy en día, muchas familias ocupadas, dependen de alimentos convenientes que generalmente
provienen de las secciones de: alimentos congelados y envasados de tiendas de comestibles,
restaurantes de comida rápida y otros tipos de restaurantes. Las familias atareadas, tienen un
tiempo limitado para sentarse a comer juntos, lo cual tiene un gran efecto en sus salud general 1.
Muchos de los problemas actuales que enfrentan los niños podrían aminorar (ser aliviados), si las
familias, aplican una solución muy sencilla: participar juntos en las comidas familiares.
Problemas actuales que hoy enfrentan los niños
Algunos de los problemas principales que afectan el desarrollo de los niños de hoy son:2
 Obesidad juvenil.
 Comer cada día menos la cantidad recomendada de 5 frutas y vegetales.
 Hábitos alimenticios no saludables, incluyendo el consumo de alimentos sin valor nutricional,
comidas y bebidas densas en calorías y patrones de alimentación irregulares.
 Disminucion en los logros académicos.
 Depresión
Una solución sencilla
¡Una solución tan simple como, el comer cada semana juntos
alrededor de una mesa 7 comidas familiares, puede ayudar a
mejorar estos problemas de la niñez! También, el comer
juntos como familia, ha sido asociado con: 3,4
 Mejoramiento nutricioso tanto para los niños como
para los adultos; incluyendo un mayor consumo de
frutas, verduras, una variedad de alimentos de cada
uno de los grupos básicos de alimentación y, comiendo
porciones de tamaños más pequeños.
 Un mantenimiento de peso saludable.
 Aumento de logros académicos.
 Mejor comportamiento.
 Niños más felices.
Consejos para la hora de la comida familiar
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¡Cada semana, programe por lo menos 7 comidas juntos alrededor de una mesa. De este modo
cada miembro de la familia, sabrá a cuando serán las comidas en familia!
Las comidas “en familia” pueden ser el desayuno, almuerzo o la cena. ¡Trate de tener las comidas
familiares durante el tiempo que sea apropiado con el horario atareado de todos!
Comer alrededor de una mesa, no enfrente de un televisor. Comiendo delante de una T.V.,
aumenta el comer sin preocuparse de la porción y el consumo excesivo de calorías. A lo mejor,
guarden todos los aparatos electrónicos y hablen como una familia.
¡Empiece temprano! Nunca, es demasiado pronto para incluir a sus hijos en la hora de la comida
familiar!
¡Preparen la comida juntos! Dé a cada persona una tarea específica para la preparación de la
comida, bien sea si es agregar ingredientes ó el arreglar (acomodar) la mesa!
Después de la comida, comparta las responsabilidades de la limpieza. Esto ayudará a incluir a
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cada miembro de la familia desde el principio hasta el final!
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1
Patrick, H., & Nicklas, T. A. (2005, April 25). A review of family and social determinants of children's eating patterns and diet quality.
Retrieved from http://www.jacn.org/content/24/2/83.long
2
Greene, A. (2012, August). What if we told you there was a magic bullet for all of these childhood issues? Parenting, 24.
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Patrick, H., & Nicklas, T. A. (2005, April 25). A review of family and social determinants of children's eating patterns and diet quality.
Retrieved from http://www.jacn.org/content/24/2/83.long
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Greene, A. (2012, August). What if we told you there was a magic bullet for all of these childhood issues? Parenting, 24.
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