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FSNE
Start the Day with Breakfast Display
UNMANNED DISPLAY
Try to limit your visuals; the display contains a lot of
information in itself, so too many additional visuals
could detract from the main message. Below are some
suggestions to accompany this display:
Empiece el día con el desayuno
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uno de estos
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saludables
un desayuno rápido oactivo.
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para un desayuno rápido
o para mantenerlo en el camino.
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para
mantenerse
sano.
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¿No tiene tiempo para desayunar? Pruebe uno de estos alimentos saludables para un desayuno rápido o para mantenerlo en el camino.
Free downloadable/reproducible handouts from:
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International Food Information Council Foundation (IFIC)
• http://www.ific.org/publications/other/upload/
TIP-SHEET-BREAKFST-FINAL.pdf
Oregon Dairy Council
• http://www.oregondairycouncil.org/resources/
free_downloads/#scorebig
FSNE
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“Guardo los cereales que les gusta a mi familia en bolsitas para que puedan
desayunar en el camino.”
“Guardo los cereales que les gusta a mi familia en bolsitas para que puedan
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“Guardo los cereales que les gusta a mi familia en bolsitas para que puedan
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Los fondos para el programa de SNAP-ED son proveídos por la UDSA en cooperación con el Departamento de los Recursos Humanos de Maryland y de la
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Universidad de Maryland. El programa de la extensión de la Universidad de Maryland está abierto a todos los ciudadanos sin consideración a raza, color, género,
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fibra. ¡A mis hijos les gusta desayunar pan integral tostado!”
Universidad de Maryland. El programa de la extensión de la Universidad de Maryland está abierto a todos los ciudadanos sin consideración a raza, color, género,
religión, origen nacional, orientación sexual, edad, estado civil, condición de los padres, o discapacidad.
Los fondos para el programa de SNAP-ED son proveídos por la UDSA en cooperación con el Departamento de los Recursos Humanos de Maryland y de la
Universidad de Maryland. El programa de la extensión de la Universidad de Maryland está abierto a todos los ciudadanos sin consideración a raza, color, género,
religión, origen nacional, orientación sexual, edad, estado civil, condición de los padres, o discapacidad.
MINI SESSION
The following activity is for use with the breakfast display in a 15-20 minute session. Your goal is behavior
change, so discuss the display, use opening questions to personalize this activity, conduct the activity, and
send the participants off with a good idea of the goal (to eat breakfast, if not already doing so).
Take Home Messages
• Studies show that breakfast is the most important meal of the day, yet less than half eat
breakfast daily.
• Children are more likely to eat breakfast if their parents do, and eating breakfast together is
even better!
• Students who eat breakfast may have improved memory, alertness, and concentration.
They do better on tests, have better school attendance, and have better moods.
• Eating breakfast can help manage weight, keeping people from overeating later in the
morning.
• Setting the breakfast table the night before can save valuable minutes the next morning.
Encourage the kids to help!
• Many healthy breakfast options can be prepared in just minutes. Encourage people to
save more time-intense recipes for weekends or holidays.
Opening Questions
• Ask, “What is your favorite food to eat for breakfast?”
• Ask, “What are some challenges your family faces at breakfast time?”
Activity
1. Assemble the materials you will need (ingredients for Breakfast Roll-up and
Breakfast Parfait; several large paper plates; small paper plates; plastic knives and
spoons; bowl; napkins; 1/4-cup measuring cup).
2. Invite everyone to gather around a table (adjacent to but separate from the display,
if possible).
3. Ideally, have participants wash their hands. Otherwise, distribute hand sanitizer.
4. Divide the group in half. Each half will prepare one of the two recipes. Have each group
serve “tasting-size” servings to everyone.
5. Discuss how long it took to make each recipe and ask for any suggestions for
encouraging family members to try these foods.
Closing Question
• Ask, “What will you do differently after today?” (Encourage them to eat breakfast, if they
aren’t already doing so.)
This material was funded by USDA’s Supplemental Nutrition Assistance Program – SNAP. The University of Maryland Extension will not
discriminate against any person because of race, age, sex, color, sexual orientation, physical or mental disability, religion, ancestry or
national origin, marital status, genetic information, political affiliation, and gender identity or expression. This institution is an equal
opportunity provider. The Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) provides nutrition assistance to people with low income.
It can help you buy nutritious foods for a better diet. To find out more about Maryland’s Food Supplement Program (SNAP), contact the
Maryland Department of Human Resources at 1-800-332-6347 or apply online at https://mydhrbenefits.dhr.state.md.us/.
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Un desayuno envuelto
1. Ponga una tortilla integral en un plato.
2. Unte mantequilla de maní o queso de nata bajo en grasa en la tortilla.
3. Unte mermelada encima.
4. ¡Enrolle la tortilla y disfrute!
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de
Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés). La Extensión de la Universidad de Maryland no discriminará a una persona por su raza, edad, sexo,
color, orientación sexual, discapacidad física o mental, ascendencia u origen nacional, estado civil, información genética, afiliación política, e identidad
o expresión de género. Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. El Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en
inglés) ofrece asistencia relacionada con la nutrición para gente con recursos limitados. Estos beneficios le pueden ayudar a comprar comida nutritiva
para una mejor dieta. Para obtener más información sobre el Programa de Alimentación Complementaria de Maryland (SNAP), comuníquese con el
Departamento de Recursos Humanos de Maryland al 1-800-332-6347 o visite https://mydhrbenefits.dhr.state.md.us/.
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Parfait de desayuno
1. Ponga la mitad de un envase de 6 a 8-onza (cualquier sabor) de yogur
bajo en grasa en un tazón.
2. Espolvoree ¼ de una taza de granola o cereal crocante encima del yogur.
3. Ponga el resto del envase de yogur en el cereal.
4. ¡Disfrute!
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de
Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés). La Extensión de la Universidad de Maryland no discriminará a una persona por su raza, edad, sexo,
color, orientación sexual, discapacidad física o mental, ascendencia u origen nacional, estado civil, información genética, afiliación política, e identidad
o expresión de género. Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. El Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en
inglés) ofrece asistencia relacionada con la nutrición para gente con recursos limitados. Estos beneficios le pueden ayudar a comprar comida nutritiva
para una mejor dieta. Para obtener más información sobre el Programa de Alimentación Complementaria de Maryland (SNAP), comuníquese con el
Departamento de Recursos Humanos de Maryland al 1-800-332-6347 o visite https://mydhrbenefits.dhr.state.md.us/.
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