Download kit de eventos - Hotel La Maison d`Elise | Arequipa

KIT DE EVENTOS
La Maison d’Elise
Hotel - Restaurante - Bar
La Maison d’Élise
Av. Bolognesi 104, Yanahuara | Arequipa - Perú
www.hotelmaisondelise.com
Sala de Conferencia y Equipos
El alquiler de nuestra sala
incluye :
• Servicio Wireless ( WI-FI)
• Arreglo de los ambientes según
indicaciones del Cliente
• Pizarra acrílica y marcadores
• Ecran y puntero láser
CAPACIDAD : 20 personas
Servicios adicionales :
• Proyector Multimedia
• TV Plasma
• Laptop
Deberá ser solicitado con anticipación a fin de poder
coordinar la instalación de los equipos.
En caso de contratar servicios de alimentos, bebidas y alojamiento, se considerará un precio especial en el alquiler de la sala de conferencia.
El servicio deberá ser seleccionado con 48 horas de anticipación, sujeto a disponibilidad y previa reserva
Desayunos Clásicos
CONTINENTAL
Café, café con leche, té, infusiones
Jugo de fruta (naranja, piña, papaya o estación)
Cesta de panes (pan local y/o tostadas)
Mantequilla y mermelada
Servicio sujeto a disponibilidad.
AMERICANO
Café, café con leche, té, infusiones
Jugo de fruta (naranja, piña, papaya o estación)
Huevos revueltos con tocino o jamón
Cesta de panes (pan local y/o tostadas)
Mantequilla queso y mermelada
Desayunos Regionales
MÍNIMO : 15 personas
REGIONAL 1
REGIONAL 2
REGIONAL 3
ADOBO AREQUIPEÑO
CHICHARRON DE
CHANCHO O POLLO
TAMALES CRIOLLOS
Adobo
Sándwich de chicharrón de
pollo o chancho
Tamales con zarza criolla
Fruta picada de estación
Gaseosa personal o jugo
natural
Pan de tres puntas
Copita de anís
Gaseosa personal o jugo
natural
Todos nuestros desayunos regionales vienen acompañados con café, té, infusiones.
El servicio deberá ser seleccionado con 48 horas de anticipación, sujeto a disponibilidad y previa reserva.
Pan local
Desayuno Buffet
Incluye :
Selección de panes
Selección de Yogurts y Cereales
Mantequilla y mermelada
Fuente de frutas frescas
Café, leche, té, infusiones
Fuente de quesos surtidos
2 a 3 variedades de jugo de fruta
(naranja, piña, papaya o estación)
Fuente de embutidos
Servicio sujeto a disponibilidad.
Postres al gusto del Chef
Huevos revueltos
Opción caliente al gusto de Chef
Coffee Break Ejecutivo
MÍNIMO : 10 personas
OPCIONES SALADAS
(seleccione una opción)
OPCIONES DULCES
(seleccione una opción)
Sándwich de huevo con aceituna
Keke de la casa
Sándwich de pollo
Pionono con manjar
Sándwich mixto
Pie de limón
Sándwich de lomo
Pie de manzana
Sándwich de champiñones y espinaca con queso crema
Tocino del cielo
Sándwich de pollo o pavo en pan de molde integral
Rueda de mini-brochetas de frutas
Nuestras opciones de Coffee Break Ejecutivos vienen acompañadas con bebidas calientes o jugo de frutas. Posibilidad de preparar el jugo
de frutas con edulcorante
El servicio deberá ser seleccionado con 24 horas de anticipación, sujeto a disponibilidad y previa reserva.
Coffee Break Premium
MÍNIMO : 20 personas
OPCIONES SALADAS
(seleccione dos opciones)
OPCIONES DULCES
(seleccione una opción)
Brochetas de pollo
Alfajores
Tequeños con ceviche
Mousse de chocolate
Sándwich de lomo
Mousse de fruta de estación
Causitas fritas
Dulces de chocolate
Butifarras de lechón
Porción de torta
Empanadas de queso
Brochetas de fruta
Nuestras opciones de Coffee Break Premium vienen acompañadas con bebidas calientes o jugo de frutas. Posibilidad de preparar el jugo
de frutas con edulcorante.
El servicio deberá ser seleccionado con 24 horas de anticipación, sujeto a disponibilidad y previa reserva.
Coffee Break Regional
OPCIONES SALADAS
(seleccione dos opciones)
MÍNIMO : 20 personas
OPCIONES DULCES
(seleccione una opción)
Mini rocotos rellenos
Shots de ceviche
Papitas rellenas
Mini tamales en platino
Mini causitas de atún o pollo o pulpo al olivo
Mazamorra morada
Arroz con leche
Pastel de choclo
Mini chicharrones de pollo o chancho
Nuestras opciones de Coffee Break Regional vienen acompañadas con bebidas calientes o jugo de frutas.
El servicio deberá ser seleccionado con 48 horas de anticipación, sujeto a disponibilidad y previa reserva.
Almuerzo o Cena
MÍNIMO : 15 personas
ENTRADAS (seleccione una opción)
Cremas (zapallo, espárragos, cebolla, tomate o verduras)
Sopa criolla
Canelones con espinaca y champiñones
Palta a la reina
Ensalada Cesar con tocino crocante y crutones
Causa natural o causa frita de papa amarilla con atún o pollo o pulpo al olivo
Soltero de queso
El Menú incluye pan, mantequilla, una entrada, un plato de fondo y un postre. Las bebidas no están incluidas.
Los participantes tendrán que elegir las mismas opciones de plato de entrada, plato de fondo y postre.
El servicio deberá ser seleccionado con 48 horas de anticipación, sujeto a disponibilidad y previa reserva.
Almuerzo o Cena
MÍNIMO : 15 personas
PLATOS DE FONDO (seleccione una opción)
POSTRES (seleccione una opción)
Pollo a la naranja con puré de camote
Copa de helado
Pollo Cordon Bleu con verduras grilladas y puré de papa
Tocino del cielo
Lomo fino con champiñones y puré rustico o papas
duquesas
Tarta de manzana
Lomo saltado con papas fritas y arroz
Lasaña de carne o vegetariana o de queso / Lasaña de
zucchini (sin pasta) con salsa blanca o crema de verduras
Fettuccini a la boloñesa
Mousse de chocolate o mousse de fruta de la estación
Crème brûlée
Panqueque relleno
Pie de fruta de la estación
Pescado con papas cocidas y salsa de limón
El Menú incluye pan, mantequilla, una entrada, un plato de fondo y un postre. Las bebidas no están incluidas.
Los participantes tendrán que elegir las mismas opciones de plato de entrada, plato de fondo y postre.
El servicio deberá ser seleccionado con 48 horas de anticipación, sujeto a disponibilidad y previa reserva.
Almuerzo Criollo
ALMUERZO CRIOLLLO
TRADICIONAL
Entradas (seleccione una opción)
Soltero de queso
Queso frito con ocopa
Causa natural o causa frita de papa amarilla con atún o
pollo o pulpo
Platos de fondo (seleccione una opción)
Rocoto relleno con pastel de papa
Chancho al horno con papas doradas
Lomo saltado con papas fritas y arroz
Postres (seleccione una opción)
Mazamorra morada
Arroz con leche
Flan acaramelado
MÍNIMO : 20 personas
ALMUERZO CRIOLLLO
PREMIUM
Entradas (seleccione una opción)
Ceviche
Rocoto relleno con pastel de papa
Coctel de camarones
Platos de fondo (seleccione una opción)
Picante de camarones
Corvina a la Macho
Enrollado de cerdo
Postres (seleccione una opción)
Queso helado con pastel de choclo
Arroz con leche
Suspiro a la limeña
El Menú incluye pan, mantequilla, una entrada, un plato de fondo y un postre. Los participantes tendrán que elegir las mismas
opciones de plato de entrada, plato de fondo y postre. Las bebidas no están incluidas.
El servicio deberá ser seleccionado con 48 horas de anticipación, sujeto a disponibilidad y previa reserva.
Condiciones Generales
IMPUESTOS Y SERVICIOS
▪ Todos nuestros precios están expresados en soles e incluyen el 18% de IGV y el 10% de Servicios.
POLÍTICA DE EVENTOS
Planeamiento
▪ El armado de la sala y los requerimientos especiales para reuniones deben ser enviados 24 horas útiles antes del evento.
▪ El número definitivo de asistentes deberá ser confirmado como mínimo 48 horas útiles antes del evento.
▪ No se aceptarán cambios de última hora (24 horas antes) en el servicio de alimentos y bebidas.
▪ Se conviene que la decoración o material de exposición que el cliente o los miembros del grupo introduzcan al Hotel deberán ser previamente
autorizados antes de su llegada para evitar daños al mobiliario y accesorios del Hotel. No se podrá fijar objetos a las paredes, pisos, ventanas,
puertas o techos permanentes utilizando clavos, grapas, cinta u otras sustancias. El cliente será responsable de los daños que tales materiales
causen a las instalaciones del Hotel.
Alimentos y Bebidas
▪ El Hotel provee una variedad de alimentos y bebidas. Sin embargo, estaremos gustosos de hacer algún cambio o asistirlos en la
confección de opciones de acuerdo a sus requerimientos y necesidades.
▪ Le recordamos que no está permitido el ingreso de alimentos y bebidas para la atención del evento – salvo en bebidas autorizadas con cargo
de corcho libre.
Seguridad
▪ El Hotel no asumirá responsabilidad alguna por daño o perdida de mercancías o artículos introducidos al Hotel o por objetos olvidados por el
cliente o por los miembros del grupo que no hayan sido puestos bajo la custodia del Hotel.
▪ El Hotel no asumirá responsabilidad alguna por sus equipos y mobiliario dejado pasado las 48 horas almacenado en nuestros depósitos.
La
d’Élise
La Maison
Maison d’Elise
Av. Bolognesi 104, Yanahuara - Arequipa
Informes y Reservas
[email protected]
(5154) 253343 - (5154) 256185 - (5154) 258862 - RPM #627460
www.hotelmaisondelise.com