Download comidas y bocadillos despues de la escuela

COMIDAS Y BOCADILLOS DESPUES DE LA ESCUELA:
CON MEJOR NUTRICION SOMOS MEJORES PERSONAS
Los proveedores de programas después de la escuela están de acuerdo que las
comidas y bocadillos atraen a los niños a los programas fuera del horario escolar y
los ayudan a mantenerse activos y a participar en actividades mientras los padres
trabajan. Proveer comidas y bocadillos saludables es particularmente importante
dado la creciente incidencia del hambre infantil. Al proveer alimentos saludables,
los programas después de la escuela pueden desempeñar una función vital para
prevenir el hambre y mejorar la salud de los niños.
¿EN QUE CONSISTE EL PROGRAMA DE COMIDAS DESPUES DE LA ESCUELA?
El programa de comidas después de la escuela para estudiantes carenciados paga
por las comidas nutritivas que se sirven en los programas de enriquecimiento
personal. Los fondos provienen del llamado Child and Adult Care Food Program
(CACFP) y se usan para server comidas y bocadillos a menores de 18 años en áreas
de bajos ingresos.
El componente de comidas es un nuevo programa que ahora está disponible en
Colorado por el Acta de Niños Saludables y Sin Hambre del 2010. Esa acta extiende
la elegibilidad para obtener rembolsos para comidas para estudiantes de bajos
ingresos a todos los estados participantes en CACFP. En vez de proveer solamente
bocadillos, los programas después de la escuela ahora pueden servir comidas y
bocadillos.
PROGRAMAS DESPUES
DE LA ESCUELA
Los programas después
de la escuela pueden
funcionar por medio de un
patrocinador existente,
como un banco de comida
o un distrito escolar,
para proveer alimentos y
respaldo administrativo.
COMIDAS Y BOCADILLOS
DESPUES DE LA ESCUELA
¿QUIEN PUEDE PARTICIPAR?
Las escuelas, las organizaciones comunitarias, las organizaciones religiosas, las
organizaciones lucrativas y los gobiernos locales que operan en comunidades de
bajos ingresos son elegibles para recibir rembolsos por las comidas y bocadillos que
le sirven a los niños. Los programas después de la escuela para beneficio de niños
de bajos ingresos pueden ser un programa independiente después de la escuela o
puede ser patrocinado. Además, una escuela que participa del “horario extendido de
aprendizaje” también puede participar.
Para participar, los programas deben:
• Proveer cuidado para niños después de la escuela, o los fines de semana o los
feriados, o durante las vacaciones escolares durante el ciclo lectivo;
• Proveer actividades educativas o de enriquecimiento personal de manera
regular y organizada;
• Estar en un área en la que más del 50% por ciento de los niños son elegibles
para almuerzos gratis o a precios reducidos; y
¿CUALES SON LOS PASOS
A SEGUIR?
Para comenzar a recibir el
rembolso por las comidas y
bocadillos que usted sirve, por
favor contacte al Programa de
Protección Alimenticia de Niños
y Adultos del Departamento
de Salud Pública y Medio
Ambiente (CDPHE-CACFP).
Llame al (303) 692-2330 y pida
el paquete de la solicitud.
Para más información (en
inglés) sobre CDPHE-CACFP,
visite cdphe.state.co.us, y
siga el enlace con “Divisions/
Programs.”
PARA MAS INFORMACION
SOBRE LOS PROGRAMAS
DESPUES DE LA ESCUELA
O SOBRE HUNGER FREE
COLORADO, POR FAVOR
CONTACTAR A:
Victoria Treski
[email protected]
(303) 228-7990
• Mantener un registro diario de asistencia de los participantes en el programa
• Mantener un menú, un registro de menú, y recibos de las compras de
alimentos y suministros de todos los bocadillos y cenas que satisfacen los
requisitos nutritivos.
• Registrar y reportar el número total de comidas y de bocadillos que se sirven
cada día
¿QUE CLASE DE ALIMENTOS SE DEBEN SERVIR?
Para ser elegibles para los rembolsos, la comida debe consistir de cinco
componentes: dos porciones distintas de frutas y/o verduras, una porción de
granos, una porción de carne o un sustituto de la carne, y una porción de leche. Los
bocadillos deben consistir de dos de esos componentes.
Las comidas y los bocadillos se pueden servir fríos o calientes y deben cumplir
con las normas locales de salud y seguridad. Una comida habitual después de la
escuela consiste en un sándwich de pago con lechuga y tomate en pan integral con
zanahorias pequeñas, una manzana y un vaso de leche. Los bocadillos pueden ser
una fruta, o un palito de queso o galletas y leche.
¿CUANTO REMBOLSO PUEDE RECIBIR UN PROGRAMA?
El rembolso federal se otorga por una comida y un bocadillo por cada día que opera
el programa, hasta siete días por semana, sólo durante el ciclo lectivo.
Almuerzo/Cena = $3.0875 Bocadillo= $0.78
Un programa para después de la escuela que sirve a 25 estudiantes puede
potencialmente recibir un rembolso deo $17.403,75 al servir una comida y un
bocadillo cada día del año escolar.