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Extractos y Jugos que Curan Enfermedades Según la organización mundial de la salud, la mayoría de las enfermedades como el cáncer, cardiopatías se deben a una dieta pobre en frutas y verduras. Las preparaciones como los zumos y extractos son una buena opción para alcanzar los requerimientos de minerales y vitaminas que nuestro cuerpo necesita. Las frutas y verduras crudas además de tener vitaminas y minerales son también ricas en enzimas, las cuales son beneficiosas para la digestión humana. Debido a todos estos beneficios, las frutas y verduras aportan nutrientes de forma natural lo que contribuye a la prevención y alivio de muchas enfermedades. A continuación les brindaré las recetas de extractos y jugos que tratan diversas enfermedades: 1. Extracto para tratar la anemia Extractos y Jugos que Curan Enfermedades La anemia se debe a la deficiencia de hierro en la sangre, es común que lo padezcan aquellas mujeres con abundante menstruación o una inadecuada alimentación; esto lleva a presentar cansancio, debilidad, etc. Ingredientes: 4 zanahorias 3 remolachas. 1 porción de alfalfa. 1 cucharada sopera de miel de abeja o polen una cucharadita. Preparación: Lavar la porción de alfalfa lavar muy bien las remolachas y zanahorias, luego córtalas en trozos pequeños y colocarlos cuidadosamente en el extractor. Endulzar con la miel o polen. 2. Jugo para combatir la gastritis La gastritis es un padecimiento que afecta a muchas personas puede venir acompañado de síntomas fuertes como dolor, reflujo, acidez, etc. Te mostramos un jugo que mejora la mucosa del sistema digestivo, evitando la acidez y protegiendo contra alimentos irritantes Ingredientes: 6 pzas de zanahoria 2 pzas de apio ½ tza de espinacas Preparación: Lavar y desinfectar las verduras, pelar y cortar los extremos a las zanahorias y pelar el apio si la piel es muy gruesa o fibrosa. Colocar en un extractor de jugos comenzando por la zanahoria, después el apio y finalizar con las hojas de espinaca. Mezclar bien el jugo obtenido, se puede añadir una cucharadita de miel si buscas un sabor más dulce. 3. Jugo para curar el acné El acné es la inflamación caracterizada por erupciones en la piel (rostro, espalda, etc.) que se presenta debido a los cambios hormonales que estimulan la producción de grasa. Ingredientes: Extractos y Jugos que Curan Enfermedades 2 rebanadas de piña picada 1/2 pepino picado 1/2 manzana picada 1 trocito de kion picado Agua, la necesaria Preparación: Lavar muy bien la piña, el pepino, la manzana y cortarlo Licuar todos los ingredientes hasta desaparecer grumos. Beber 1 vaso por la mañana, 2 o 3 veces por semana. Karem Soto Bernal Licenciada en Nutrición y Dietética C.N.P.3965 Aprende a preparar recetas nutritivas visítanos en: www.nutriyachay.com ¿Atención online?, tratamiento en solo 3 pasos: www.nutriyachay.com/online/