Download Steven Tanzer español
Document related concepts
no text concepts found
Transcript
‘International Wine Cellar’ ensalza el proyecto de la familia Eguren con 19 vinos que superan los 90 puntos • ‘Alabaster 2010’, de Teso La Monja (DO Toro), se sitúa en el top 5 de los mejores vinos de España • ‘Códice 2010’, de Dominio de Eguren (Vino de la Tierra de Castilla), es destacado como “uno de los mejores tintos relación calidad-precio de todo el mundo catados este año”, según la publicación norteamericana • Las novedades en el mercado de la familia Eguren también son bien recibidas por la revista estadounidense, con 91 puntos para ‘Sierra Cantabria Reserva Única 2008’, 90 puntos para ‘Sierra Cantabria Rosado 2011’, ambos de la DOCa. Rioja, y 91 puntos para ‘Romanico 2010’ y ‘Romanico 2009’, de la DO Toro TESO LA MONJA (DO TORO) TOP 5 2010 Bodegas Teso La Monja Alabaster Toro Violeta brillante. Intenso aroma de mora, pastilla de regaliz, incienso y moca, ensalzado por matices de flores exóticas y especias. Denso y penetrante, con fruta negra y carácter floral acompañado de especias. Final extremadamente largo y atractivamente dulce, con un fino retrogusto de taninos que son rápidamente absorbidos por la intensa fruta. 95 2010 Bodegas Teso La Monja Victorino Toro Violeta vivo. Penetrante, altamente perfumado con recuerdos a fruta negra, mineral y una capa de especia. Profundo, frambuesa negra y sabores de cerezas con buena acidez. Largo y dulce, con notas minerales y florales que persisten en el acabado sutilmente tánico. También tuve la posibilidad de volver a catar la añada 2009 y parece realmente haber ganado en vivacidad en los últimos 12 meses. 93 2010 Bodegas Teso La Monja Almirez Toro Violeta vivo. Explosivamente perfumado, fruta negra y especias asiáticas y toques de soja. Carnoso, sedoso y dulce, ofreciendo mora picante y sabor a cereza con matices de confitadas, pimienta y violeta. Final dulce y largo, con una persistencia floral y notas de especias. 92 NUEVOS LANZAMIENTOS 2010 Bodegas Teso La Monja Romanico Toro Frambuesa confitada, cereza en la nariz, con fuerte roble-picante y matices de moca ahumado. Rico y vibrante, ofreciendo sabores intensos de fruta roja y floral al final. 91 2009 Bodegas Teso La Monja Romanico Toro Rubí profundo. Intensamente perfumado con esencias de fruta roja, rosa seca y regaliz, junto con un matiz picante. Frambuesa y sabores de cerezas amargas muestran muy buena claridad, con una nota floral exótica. El final es picante y largo, con un desarrollo de taninos y un toque de regaliz confitado. 91 VIÑEDOS DE PÁGANOS (DOCa. RIOJA) 2009 Viñedos de Páganos La Nieta Rioja Púrpura opaco. Hipnótico, evoca fruta negra, arándano, especias indias e incienso, con una nota de humo en el fondo. Suave, aromas frutales de recubrimiento de paladar muestran excelente energía y claridad. Tan rico como es, es equilibrado y concentrado. El acabado es dulce. Carnoso y extremadamente largo. Me parece bastante irresistible ahora mismo. 94 2008 Viñedos de Páganos El Puntido Rioja Rubí profundo. Frutos rojos, especias asiáticas y flores confitadas en la nariz, con sugerencias de roble exótico. Amplio, dulce y generoso, con tonos de roble ahumado y bien picante, dando energía al vino. Firmemente estructurado pero no es en absoluto difícil, ofreciendo un acabado fuerte y persistente y los taninos sedosos. 92 SEÑORÍO DE SAN VICENTE (DOCa. RIOJA) 2008 Señorío de San Vicente Rioja San Vicente Rubí intenso. Suave, aromas florales de frambuesa y atractivo anís estrellado. Persistente sabor de elegante fruta roja y negra impresionantemente profunda, con abundantes especias que le aportan complejidad. Final amplio de dulce ensamblaje , con notas florales y de especias. Vino perfecto para disfrutar ahora, pero con profundidad y equilibrio para ser envejecido. 93 VIÑEDOS SIERRA CANTABRIA (DOCa. RIOJA) 2009 Bodegas Sierra Cantabria Finca El Bosque Rioja Picota violácea de buena capa. Fragante perfume de cereza compotada, violetas y atractivas especias de barricas. Sabores de fruta negra envuelven el paladar, con notas de licor confitado y matices florales. Taninos en el retrogusto que aportan profundidad al largo y atractivamente dulce final. Se beneficiara de tiempo en botella. 93 2008 Bodegas Sierra Cantabria Amancio Rioja Violeta brillante e intenso. Aromas explosivos de bayas negras, vainilla e incienso, con fuertes notas de especias. Sabroso, penetrantes sabores de zarzamora, frambuesa y arándano profundamente concentrados, pero sorprendentemente enérgicos, con una acidez marcada que confiere estructura. Final sedoso, dulce y muy largo, con un fondo de boca floral y de especias. 93 2009 Bodegas Sierra Cantabria Colección Privada Rioja Violeta brillante e intenso. Atractivo y perfumado bouquet que combina persistentes notas de frutos negros, con moca, flores secas, vainilla y regaliz. Amplio, carnoso y sedoso, con un intenso sabor de mora y frambuesa, combinados con notas de anís y chocolate amargo. El final sabroso y dulce denota una excelente persistencia de notas florales. 93 NUEVO LANZAMIENTO 2008 Bodegas Sierra Cantabria Reserva Única Rioja Rubí vivo. Aromas de fresas salvajes, frambuesa y pastel de especias, complementados por un sutil matiz ahumado. Acidez, sabores dulces de fruta roja despliegan buena intensidad y concentración. Notas de pimienta una vez aireado con un final de dulce tanino y una muy buena persistencia. 91 2008 Bodegas Sierra Cantabria Cuvee Especial Rioja Picota intensa. Exótico y perfumado bouquet que evoca notas de cereza, frambuesa, flores secas y notas de especias. Jugoso, con una impresionante profundidad de su dulce fruta roja. Un vino decididamente suave y equilibrado, con un final brillante, de notas de especias y penetrante taninos sutiles. 91 2010 Bodegas Sierra Cantabria Organza Rioja Blanco Dorado verdoso. Melocotón y vainilla en nariz, enriquecida con notas de miel floral. En boca, las marcadas notas cítricas y de árboles frutales están suavizadas por notas de lías ahumadas y vainilla. Se vuelve más especiado y profundo, en su largo y brillante final, que evoca zumos cítricos y notas de melón, con ahumados. Este blanco de Rioja enfáticamente moderno, podría ser comparado con un elegante chardonnay del Nuevo mundo. 91 SIERRA CANTABRIA (DOCa. RIOJA) 2006 Bodegas Sierra Cantabria Rioja Gran Reserva Rubí oscuro. Aromas profundos de cerezas, incienso, moca y regaliz. Más brillante en el paladar, muestra con nitidez la fruta dulce roja y sabores especiados. Emerge una nota exótica de rosas confitadas a través de un impresionante largo y suculento postgusto. 92 2005 Bodegas Sierra Cantabria Rioja Gran Reserva Profundo, rojo encendido. Aromas intensos de grosella roja, fresas silvestres y cereza, con flores exóticas y calidades especiadas que se pronuncian al airearse. Muy fresco, con sabores de pura fruta roja y notas de rosas confitadas, pastel especiado y minerales ahumados. Muestra una increíble claridad y finaliza con un golpe de fruta roja dulce y flores especiadas 93 2007 Bodegas Sierra Cantabria Rioja Reserva Rubí intenso. Complejo bouquet que evoca cereza madura y ciruela, con cedro, tabaco y acentos minerales. Jugoso en el paladar, ofrece amable fruta roja con insinuaciones de chocolate amargo. Penetrante y lineal en el postgusto, muestra una muy buena intensidad y poderío para la añada en cuestión. 91 2008 Bodegas Sierra Cantabria Rioja Crianza Color rubí. Firme aroma de moras, rosas y pastel de especias, con un toque de ahumado. Sedoso y dulce, con frambuesas frescas, un gusto floral y penetrante impulso final. Estilo preciso y elegante, con muy buena longitud. Recomendado su consumo desde ahora mismo. 90 2010 Bodegas Sierra Cantabria Rioja Selección Profundo color violeta. Más expresivo y vivo que la cosecha de 2009, ofrece moras frescas, aromas y gusto floral, mostrando un toque de fruta en mermelada. Vivo y afinado, con un buen retrogusto especiado persistente. Todavía joven pero lo encuentro delicioso en este momento. 90 NUEVO LANZAMIENTO 2011 Bodegas Sierra Cantabria Rioja Rosado Rosa pálido. Vibrante, aromas afinados de grosella roja, fresas y flores blancas. Firme y penetrante, con una fruta roja briosa y gusto de pomelo con un impulso de mineralidad calcárea. Final vivo y lineal con acidez persistente y un corte mineral. 90 DOMINIO DE EGUREN (VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA) *MEJOR RELACIÓN CALIDAD-PRECIO 2010 Dominio de Eguren Códice Vino de la Tierra de Castilla (100% tempranillo fermentado en acero inoxidable y envejecido en roble Americano y francés). Rubí profundo. Bouquet perfumado que evoca frambuesas, violetas y madera ahumada, junto con anís estrellado y moca. Maduro y carnoso pero fresco, ofrece gusto a cereza dulce y zarzamoras y una textura fina. Muestra una buena energía y un final con toques florales y notas especiadas. Como acostumbra, es uno de los mejores tintos relación calidad-precio que he catado este año de cualquier parte del mundo. 90+ 2010 Dominio de Eguren Protocolo Tinto Vino de la Tierra de Castilla (100% tempranillo): Rubí oscuro. Cereza y regaliz en la nariz y paladar, enriquecido por chocolate negro y pimienta molida. Notas ahumadas penetrantes en un final de amables y persistentes taninos. Muestra una estructura sorprendente para un vino de su precio. 88 2011 Dominio de Eguren Protocolo Rosado Vino de la Tierra de Castilla (ensamblaje de 50% bobal y 50% de tempranillo): Rosado asalmonado. Brillante, aromas minerales con notas de corteza de naranja ácida. Muestra fruta cítrica incisiva y sabores de frutas rojas que ganan protagonismo al airearse. Su final es largo con persistentes especias. Este vino ofrece un valor increíble. 89 2011 Dominio de Eguren Protocolo Blanco Vino de la Tierra de Castilla (ensamblaje de 50% de Airén y 50% de Macabeo): Ligero, oro brillante. Vivos aromas y sabores de árboles frutales y frutas de hueso, con un toque de limón. Afrutado y ligero en textura, con un buen final y una persistente nota de corteza de limón. Como habitualmente, ofrece un valor excelente. 87