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SEMILLA DE CALABAZA DATOS GENERALES Nombre científico: Cucurbita pepo L.1,2,3 Familia: cucurbitáceas.2,3 Calabaza, Planta herbacea anual, es rastrera, monoica y de tallo anguloso. Puede alcanzar hasta 10 metros de largo y está provista de numerosos zarcillos. Las hojas, grandes y cordiformes, poseen cinco lóbulos puntiagudos, denticulados o redondeados, según la especie. Las flores, que aparecen usualmente en julio, son amarillas y se caracterizan por su larga corola (7-10 cm) campanulada y sus 5 lóbulos. El fruto o calabaza es una gran baya de color anaranjado, oblonga o globulosa, con pedúnculo cilindrico y pulpa carnosa, esponjosa y filamentosa en su parte central; contiene numerosas semillas blancas, ovoides y planas.2,3 Su origen, Probablemente esta planta es originaria de la India y del Oriente próximo, aunque se ha naturalizado en la mayoría de las regiones templadas y calidas del continente euroasiático y del norte de África, desde la mas remota antigüedad.2,3 Parte utilizada, Las semillas y la pulpa seca.1,2,3 Principales constituyentes: Cuerpos grasos (35-40%): ricos en ácido palmítico, esteárico, oléico, linoléico, araquidónico y mirístico. Triterpenos: cucurbitacinas, compuestas de unas quince sustancias diferentes pero de estructura similar. Contiene además numerosas enzimas y albúminas, así como alcaloides. Aminoácido antihelmíntico: cucurbitita (0.5-2%) de tipo pirrolidínico, localizado especialmente en los tegumentos de la semilla (denominado anteriormente peporesina). Acción Farmacológica: Antihelmíntico, inhibidor de la 5areductasa y antiinflamatorio.1 Indicaciones: Vejiga irritable, molestias miccionales asociadas a hiperplasia benigna de próstata, la eficacia de esta planta en la hiperplasia benigna de próstata ha sido demostrada principalmente de forma clínico-empírica.1,2,3 Las semillas de calabaza son un excelente antihelmíntico, eficaces especialmente contra los oxiuros y, en menor medida, contra la tenia, a la cual no mata pero sí paraliza (logra desenganchar la cabeza de la pared intestinal, por lo que puede evacuarse después con el uso de un laxante enérgico).1,2 ,3 Contraindicaciones: Alergia a la semilla.1 Efectos secundarios: No se conoce ningún efecto toxico de la semilla de calabaza.2 Posología: Tintura madre: Tomar 40 gotas, tres veces al día.2 Extracto fluido: Tomar de 20 a 30 gotas, tres veces al día. Bibliografía 1.- Vanaclocha, B. Y Cañigueral, S. Fitoterapia Vademecum de Prescripción 4° Edición, Ed. Masson, España. 2003 2.- Dr. Berdonces I Serra. Gran Enciclopedia de las Plantas Medicinales. Ed. Tikal ediciones. 3.- Plantas que Curan, Enciclopedia de las Plantas Medicinales, Ed. Planeta DeAgostini, España. 1997 PARAMETROS DE CONTROL DE CALIDAD (REDSA) PRESENTACION EXTRACTO FLUIDO Propiedades Organolépticas Pruebas de disolución (50% v/v) Apariencia Liquida Etanol Miscible Color Verde Alcohol etílico 70% Lig. precipitado Olor Herbáceo característico Agua desmineralizada Precipitado Informe microbiológico Propiedades Fisicoquímicas Densidad relativa 0.8700 – 0.9300 Densidad del alcohol 70 – 96 G.L. pH relativo 6.00 – 7.00 Determinación Limite (UFC/mL) Método utilizado Mesofilicos aerobios 105 NOM-092-SSA1-1994 Hongos y levadura 103 NOM-111-SSA1-1994 Escherichia coli 10 NOM-113-SSA1-1994 Salmonella sp. Ninguna NOM-114-SSA1-1994 Disolvente de extracción: Mezcla hidroalcoholica.
