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Estrategias de
manejo del Olivo en
Sequía.
Francisco Alfaro López
Centro Estudios Zonas Áridas.
Contexto:
• Sequía:
– Programación Predial: ¿Cuál si y cual no?
– Mejoras Información: ¿Tengo, manejo y aprovecho
la tecnología disponible? ¿Logro cuantificar?
– Especie resistente…. intuitivamente
– Mitigación: ¿Cómo hago el menor daño posible?
Recordando….
Loubet, et al 2014, Plant water uptake in Drying
soils.
Relaciones Básicas.
PLANTA
• Ajustes sobre la demanda
hídrica.
SUELO
• Ajustes sobre el
almacenamiento y traslado.
•
EVALUACIÓN DEL EFECTO DE MANEJOS DE PODA Y ENMIENDAS AL SUELO SOBRE EL
POTENCIAL HÍDRICO DE LOS BROTES DE OLIVOS (OLEA EUROPAEA L.) SOMETIDOS A DÉFICIT
HÍDRICO ABSOLUTO EN LA REGIÓN DE COQUIMBO. ANDREE GERARD ARAVENA CÓRDOVA
•
EVALUACIÓN DEL EFECTO DE MANEJOS DE PODA Y ENMIENDAS AL SUELO SOBRE LA
RESPUESTA DE PLANTAS DE OLIVO (OLEA EUROPAEA L.) A LA SEQUÍA EXTREMA EN LA
REGIÓN DE COQUIMBO. AMERICO PEREIRA LEON.
Factores:
PODA:
Reducir el volumen de hojas que evapo-traspiran activamente, sin alterar el
volumen de raíces, mejorando la relación suelo-explorado/superficie de hojas.
ENMIENDA:
Aumentar la formación de macro-poros del suelo, aumentar la infiltración y
retención de agua.
«Evaluar el efecto de diferentes enmiendas sobre las propiedades físicas de suelo
bajo condición de déficit hídrico absoluto.»
«Evaluar el efecto de diferentes enmiendas del suelo y de la poda sobre variables
fisiológicas de plantas de olivo sometidas a déficit hídrico absoluto.»
•
EVALUACIÓN DEL EFECTO DE MANEJOS DE PODA Y ENMIENDAS AL SUELO SOBRE EL
POTENCIAL HÍDRICO DE LOS BROTES DE OLIVOS (OLEA EUROPAEA L.) SOMETIDOS A DÉFICIT
HÍDRICO ABSOLUTO EN LA REGIÓN DE COQUIMBO. ANDREE GERARD ARAVENA CÓRDOVA
•
EVALUACIÓN DEL EFECTO DE MANEJOS DE PODA Y ENMIENDAS AL SUELO SOBRE LA
RESPUESTA DE PLANTAS DE OLIVO (OLEA EUROPAEA L.) A LA SEQUÍA EXTREMA EN LA
REGIÓN DE COQUIMBO. AMERICO PEREIRA LEON.
• La Sociedad Agrícola y Ganadera Río Negro Ltda.
• Tabalí, Comuna de Ovalle.
• SUelo pertenece a la Serie San Julián (Typic Haplotorrert),
•
– clase textural franco arcillosa en superficie y arcillosa a partir de los 15 cm, bien
estructurado hasta los 60 cm de profundidad. La pendiente es menor al 3% y presenta
grava común en todo el perfil.
Arbequina I-18, 4x1,5
•
•
•
•
•
TRATAMIENTOS:
PODA:
Eliminación de los crecimientos sobre 20 cm de
Proyección hacia la entre hilera.
NO PODA:
•
•
ENMIENDAS
Aplicación de:
– Compost (5,6 ton/ha)
– Estiercol (10 ton/ha)
– Acido humico (7,5 kg/ha) (®Pow Humus, WSG 85%),
Evaluaciones.
Potencial Hídrico: Medio día Solar. Cámara de Presión PSII.
Fracción de Radiación interceptada. Sunscan SS1
Variables de Intercambio gaseoso. ADC LC Pro+
En la practica….
Secas…
1ª Sequia!
Regadas…
• Resultados!
• Poda Previo endurecimiento de carozo!
Niveles de poda
Peso fresco por planta (g)
Peso fresco por huerto (kg ha-1)
Plantas no podadas
4490,8 (± 740,9) a
7484,6 (± 1234,9) a
Plantas podadas
3842,5 (± 633,1) b
6404,1 (± 1055,2) b
Adelantó Cosecha!
• Resultados!
Nivel del factor poda
PODA?
Fracción Interceptada (%)
Sin poda
26,78 (± 5,57) a
Con poda
22,23 (± 6,49) b
0,50
-0,50
n
-ju
14
ay
31
-m
ay
-m
17
ay
3m
-a
br
Sin poda y sin enmienda
19
5ab
r
ar
-m
22
ar
8m
-fe
b
22
8fe
b
25
-e
ne
Fecha
Sin poda y con enmienda de
compost
Sin poda y con enmienda de
ácido húmico
Ψb (MPa)
Sin poda y con enmienda de
estiércol
-1,50
Con poda y sin enmienda
-2,50
Con poda y con enmienda de
compost
-3,50
Con poda y con enmienda de
ácido húmico
-4,50
Con poda y con enmienda de
estiércol
• Resultados!
• Potencial hídrico.
Enmiendas Ayudan hacia el final de temporada!
Fecha
01-feb
21-feb
13-mar
02-abr
22-abr
12-may
01-jun
0,50
0,00
Ψb (MPa)
-0,50
Sin enmienda
-1,00
-1,50
-2,00
-2,50
-3,00
-3,50
Con enmienda
• Resultados!
• Esta temporada.
Sin Poda
T00
T0C
T0H
TP0
TPC
TPH
TRR
Con Poda
Poda
No
No
No
Si
Si
Si
No
Enmienda
No
Compost
Humico
No
Compost
Humico
Agua
• Resultados!
• UR??
• Resultados!
• UR??
UR?
R2=75,3%
• Conclusiones!
• Las plantas no podadas obtuvieron una producción de olivas en base a
peso fresco significativamente superior a aquellas plantas que sí fueron
podadas, sin embargo, se observó que su rendimiento en peso fresco no
alcanzó a la producción obtenida en el huerto que sí se mantuvo con
riego.
• Plantas con estrés severo no producen las siguientes temporada.
• La aplicación de enmiendas de compost, ácido húmico y estiércol
contribuyeron a disminuir el estrés de plantas de olivo bajo condiciones de
estrés hídrico absoluto, lo cual se reflejó en potenciales hídricos de brotes
menos negativos. De entre las enmiendas, el ácido húmico fue el que
obtuvo los potenciales hídricos de brote más cercanos a cero.
• El estiércol y la poda contribuyeron a mantener a los largo del ensayo las
más altas tasas de actividad fotosintética.
Riego Deficitario
Tratamiento
T0
Regado
T1
Solo Fase II
T2
50% Regado FII y FIII
T3
Sin Riego hasta Cosecha
Ahorros en los últimos riegos.
15/02
-1.5
Potencial xilemático (MPa)
Código
17/03
16/04
16/05
15/06
15/07
-2
-2.5
-3
-3.5
-4
-4.5
T0
T1 (50% f 2)
T2 (50% f 2 y 3)
T3 (0% f 2 y 3)
Fecha
19/2
12/3
21/3
31/3
8/4
FII: Aprox 28-2 al 28-03
18/4
1/3
mm
11,97
11,97
11,97
11,97
11,97
11,97
15,96
Riego Deficitario
16,000
Código
Tratamiento
T0
Regado
14,000
T1
Solo Fase II
12,000
T2
50% Regado FII y FIII
10,000
T3
Sin Riego hasta Cosecha
8,000
6,000
4,000
Contexto de:
2.230 m3/ha año
2,000
T0
64% del Total con
50% desde
Feb a Cosecha
T1
T2
T3
MUESTRA
CODIGO
HUMEDAD
%
GRASA BAS. SECA
%
GRASA BAS. HUMEDA
%
T0
52,2
34,9
42,0
34,4
40,7
32,8
42,4
33,8
19,4
21,3
24,6
22,2
T1
T2
T3
Agradecimientos!
• Gobierno Regional!
• La Sociedad Agrícola y Ganadera Río Negro Ltda.
•
Continuara..?