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SUMMARY. The different phenologic faces were determined of the
nurite tea, determining that each phenologic is in a thin relation with
the stationary patrons and particularly with the changing climate
during the seasons and in some ocations only one of the weather
factors can be identified as the principal and most important for the
control of the presence or absence of some phenologic face, and
the most important abiotic factor for the Satureja macrostema that
influence for the final expression of each phenologic face which are
temperature and humidity.
INTRODUCCIÓN. Las especies del bosque secundario
representan un gran potencial de desarrollo para los habitantes de
los bosques, ya que muchas especies pueden ser utilizadas
sustentablemente generando alternativas de desarrollo social como
la especie; Te Nurite (Satureja macrostema), la cual es muy
importante por sus propiedades curativas y en la medicina
tradicional del pueblo P´urhépecha, el nurite es utilizado para
combatir las infecciones intestinales, como estomático y excitante
de los movimientos gástricos y actualmente utilizado como
antioxidantes(Catapano, 1997), en el rechazo de organos y contra
el cáncer, (Simon, et. al 1984). El conocimiento de las etapas de
crecimiento y desarrollo de Satureja macrostema, es esencial para
su manejo sustentable y su conservación y dado que no existen
registros sobre estudios fenológicos del te nurite, el presente
estudio se llevo a cabo con la finalidad de obtener tal conocimiento
MATERIALES Y MÉTODOS. El procedimiento que se siguió para
caracterizar cada fase, consistió en seguir su estado de desarrollo,
basado en parte en la clasificación del Instituto de Genética
Forestal de Placerville, California (Cummning y Righter, 1948) y
que comprende los siguientes aspectos: Fase vegetativa: Esta fase
incluye desde la presencia de una yema vegetativa hasta el
desarrollo total de las hojas. cuando se observa un vástago
rudimentario que se forma habitualmente en las axilas de las hojas
y suele estar protegido por una serie de catáfilos y encierra la
futura hoja, esta fase es conocida como yema vegetativa (YEM
VEG.). La fase vegetativa se considera activa cuando muestra la
emisión de los primordios vegetativos (V1). Cuando se observa la
mitad en la longitud del desarrollo normal de la hola se caracteriza
como plenitud de la fase (V2). Cuando alcanza su máximo
desarrollo (longitud máxima de la hoja) se registra como fin de la
fase (V3). Floración: Cuando las estructuras florales se encuentran
encerrados en catáfilos se considera como yema floral (YEM. FL)
Cuando se observa la presencia de pétalos y sèpalos, así como el
desarrollo parcial y total de estambres con sus filamentos y anteras
se clasifica como inicio de la floración (Fl1). Cuando se observa la
Liberación de los granos de polen, se clasifica como plenitud de la
fase (Fl2). Finalmente cuando concluye la liberación del polen y se
observa la marchitez en las estructuras florales se clasifica como
fin de la fase (Fl3). Fructificación: Al observarse el inicio de la
fructificación se clasifica como Fr1. Cuando se observa plenitud en
el desarrollo de la semilla dentro del ovario se considera como Fr2.
Cuando el fruto alcanza su máximo desarrollo y se presenta la
formación y dispersión de semilla se clasifica como Fr3. Cuando el
porcentaje mayor de plantas de te nurite (60 %) presentaban una
determinada fase, se consideró suficiente para caracterizar la
dominancia en toda la población estudiada
RESULTADOS Y DISCUSIÓN: Se determinó que cada evento
fenológico esta en estrecha relación con los patrones estacionales
y particularmente con el ciclo de las estaciones climáticas y en
ocasiones un solo factor del medio ambiente puede ser identificado
como el principal o más importante para el control de la presencia o
ausencia de alguna fase fenológica (Montenegro y Ginnocchio,
1998), y los factores abioticos más importantes para Satureja
macrostema que influyen para la expresión final de cada fase
fenológica son la temperatura y la humedad; la fase vegetativa o
_________
' Investigador; INIFAP-CIRPAC.-Uruapan, Michoacán, México.
Av. Latinoamericana. No. 1101, Uruapan Mich. México 60150.
2
Investigador, IIQB-UMSNH, Morelia, Michoacán. México.
FOLIACION
FLORACION
Te m p e ra t ura °C
Pre c ip it a c ió n3 5 0
M J FRU
J CTI
AFICACI
S ON
O N D E F MDEFOL
A IM
ACION
120
300
1 00
250
80
200
60
1 50
40
1 00
20
1 3 .3 1 1
0
M
J
J
10
A
10
S
10
O
10
N
9
9
D 9E
10
F
M
11
A
12
50
1 3 .3
0
Prrecipitación
PHENOLOGY OF THE NURITE TEA (Satureja macrostema
Benth. Briq)
Aguilar R. M.'; Salgado G. R2
foliación se observa durante el verano e inicia en Junio con el
periodo de lluvias y termina en noviembre, a finales del otoño,
(Gráfica 1). La fase de floración inicia mediados de diciembre con
el invierno y se prolonga durante todo el invierno y la mayor parte
de la primavera terminando en mayo, es decir durante toda la
época de secas o estiaje. La fase de fructificación, se presenta a
partir de enero hasta terminar en mayo (invierno-primavera)
durante la época de secas y la fase de defoliación, senescencia,
muerte o absición de las hojas, se presenta coincidentemente con
las fases de floración y fructificación en relación directa, pues a
mayor incremento de estas mayor defoliación. Con relación a la
morfología de las plantas de te nurite, la presencia de hojas mas
grandes al promedio reportado, así como un número de flores
mayor por verticilo de lo que estipula la clave de identificación,
sugiere la presencia en esta área de otra especie, variedad o
forma. Se observo que cuando un factor esta presente y no es
limitante como la humedad en este caso, induce a que la planta
ignore o mínimize la presencia de alguna fase, ya que en los
módulos donde la humedad del suelo no fue una limitante, las
plantas siempre estuvieron creciendo, manteniendo el follaje
siempre verde, y en cuanto a la floración, esta se presento solo en
muy pocas plantas y en estas solo en muy pocas ramillas con
escasa presencia de flores. Un comportamiento similar se presento
en el módulo de la CINSP, es decir; mantuvo las hojas siempre
verdes con poca o nula defoliación, pero con la variante de si haber
presentado una floración normal en cuanto a la época y cantidad
de flores que presentaron las plantas silvestres, este
comportamiento puede ser atribuido a que dicho módulo se
encuentra a mayor altitud ( 1850 msnm), que el de Uruapan (1611
msnm) pero un poco más bajo que donde vegetan las plantas
silvestres (2800 amsnm) y en consecuencia reciben o perciben las
señales de los cambios estacionales con más intensidad que el
módulo ubicado dentro de la ciudad de Uruapan, y tal factor
presumiblemente debe ser la temperatura y en este caso la
presencia de bajas temperaturas.
% de plantas / fase
FENOLOGÍA DEL TE NURITE (Satureja macrostema Benth.
briq).
M
G R A F IC A 1 . - F E N O L O G Í A D E L T E N U R IT E
( S a t u r e ja m a c r o s t e m a ) Y S U R E L A C IO N C O N L A
T E M P E R A T U R A Y L A P R E C IP IT A C IÓ N
CONCLUSIONES: Con relación a la morfología de las plantas de
te nurite, la presencia de hojas mas grandes al promedio reportado,
así como un número de flores por verticilo mayor también al
promedio reportado en la bibliografía y la clave de identificación,
sugiere la presencia en esta área de otra especie, variedad o
forma. Se observo que cuando un factor esta presente y no es
limitante como la humedad en el presente caso, induce a que la
planta ignore o mínimize la presencia de alguna fase.
BIBLIOGRAFÍA
(1)
Catapano AL. 1997. Antioxidant effect of flavonoids
.Angiology Jan;48(1): 39-44
(2) Cumming, W. C. and Righter, F.I. 1948. Methods use to
control pollination of pines in the sierra nevada of
California. U.S. Dep. Agr. Circ. 192. 18 pp.
(3) Montenegro, G. y Ginocchio, R. 1998. Arquitectura
metamérica en especies arbustivas de ecosistemas
mediterráneos. Proceedings of the VI Congreso
Latinoamericano de Botánica. Monographs in Systematic
Botany from the Missouri Botanical Garden 68: 363-380.
(4) Simon, JE., Chadwick AF.and Craker. LE. 1984. Herbs:
An Indexed Bibliography. 1971-1980. The Scientific
Literature on Selected Herbs, and Aromatic and
Medicinal Plants of the Temperate Zone. Archon Books,
770 pp., Hamden, CT.