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Disciplina
Progresiva
Efectiva
Para Mantener
Un Negocio
Libre De
Demandas
Llegó la hora
de rescatar
la economía
puertorriqueña
(Pág. 7)
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Marcas
privadas
ante crisis
económica
(Pág. 8)
AD
SUAZO
Mensaje del Presidente
L
a Cámara de Mercadeo, Industria y Distribución de Alimentos (MIDA) se
ha distinguido por ser una organización empresarial preocupada por los
asuntos que afectan el desarrollo económico y social de Puerto Rico. Por tal
razón, durante el mes de enero hemos estado en constante comunicación
con los miembros del Gobierno de Puerto Rico para asegurar el derecho que todos
poseemos de disfrutar de una economía próspera.
Una publicación con todos los
Derechos Reservados 2009 de:
Cámara de Mercadeo, Industria y
Distribución de Alimentos
Edificio Centro Internacional de
Mercadeo,
Torre II 90 Carr. 165, Suite 501,
Guaynabo, P.R. 00968-8058
Tel: 787-792-7575
Fax: 787-792-8085
Dr. Benjamín Negrón
Presidente
Lcdo. Manuel Reyes Alfonso
Vicepresidente Ejecutivo
José García Ginorio
Presidente Junta Editora
Ivette Martínez
Directora Senior Mercadeo
y Comunicaciones
Marisol Colón
Asistente de Comunicaciones
Con el compromiso que nos caracteriza de velar por los intereses de los
consumidores, que son la principal razón de ser de los negocios, estamos buscando
intensivamente que se cambie nuestro sistema actual de “Block Grant” al sistema
de “Food Stamp” ya que éste permite ampliar el número de participantes y tiene
mayores beneficios para los usuarios de la Tarjeta de la Familia superando así los
$2 billones en ayuda a los consumidores.
En momentos difíciles donde nuestros socios necesitan recursos de apoyo,
continuamos ofreciendo los talleres educativos tocando temas de recursos humanos
y seguridad en el manejo de alimentos entre otros. Es nuestro compromiso ofrecer
servicios de mejoramiento profesional a nuestros socios y la comunidad en
general.
Estoy seguro que este año podremos redoblar y aumentar los esfuerzos para
seguir haciendo de MIDA una organización poderosa y reconocida en el País.
Dr. Benjamín Negrón
Presidente
CONTENIDO
Dr. Benjamín Negrón
Presidente
Durante los últimos dos meses presentamos legislación para que sea evaluada
como posibles proyectos de ley. Uno de ellos dirigido a evaluar la deseabilidad
de que aseguradoras privadas puedan ofrecer el seguro por lesiones en el trabajo
provisto exclusivamente por la Corporación del Fondo del Seguro del Estado. De
esta manera solicitamos se abra a la libre competencia dicha entidad. Además,
continuamos trabajando en el apoyo al Proyecto del Senado 88 relacionado a la Ley
de Cierre que tiene como principal propuesta eliminar la paga doble el domingo y
se abra ese día con el mismo horario del resto de la semana. Además proponemos
la eliminación del Artículo 7 para que sea el patrono el que decida el horario del
empleado y no el empleado el que tenga la prerrogativa de trabajar el domingo, y
para que dentro de sus 40 horas pueda estar incluido el domingo. Es para mí, de
gran prioridad recomendar enmiendas a las leyes laborales que afectan nuestras
empresas y dificultan el hacer negocios en Puerto Rico ya que no promueven el
desarrollo económico.
4
Disciplina progresiva efectiva para mantener
un negocio libre de demandas
7
Llegó la hora de rescatar la economía puertorriqueña
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17
Marcas privadas ante la crisis económica
Recuento actividades más recientes de MIDA
Al alcance de su mano la automatización de la fuerza de venta
Noticias de la Industria
Cocina Saludable
Ángel Torres…al timón de PPC
Informe legislativo
ENERO/FEBRERO 2009
3
recursos humanos
Por: Lcdo. Carlos R. Paula
[email protected]
www.laborcounsels.com
L
a prevención y el manejo
de reclamaciones y litigios
laborales en Puerto Rico, ocupa
un por ciento significativo de
las labores de toda persona
encargada de administrar los
recursos humanos de una empresa. Sobre
este particular, la implementación de medidas
preventivas y correctivas por parte de un
director o administrador de recursos humanos
constituye una herramienta clave para
disminuir las costosas reclamaciones laborales
que pueden afectar el presupuesto de toda
empresa y alejarla del cumplimiento de sus
metas económicas y operacionales.
Como parte de dichas medidas, la aplicación de disciplina progresiva efectiva se
convierte en un mecanismo indispensable
para disminuir las demandas por despido
injustificado luego de la cesantía de un
empleado debido a su pobre desempeño o
ejecutoria deficiente. En estos casos, el patrono
tiene el peso de probar que el despido del
empleado fue “por justa causa” conforme
a las disposiciones de la Ley Núm. 80 del 30
de mayo de 1976, 29 L.P.R.A. § 185a et seq. y
su jurisprudencia interpretativa. Por tanto,
al determinar si un despido fue motivado
por alguna de las causas justificadas que son
atribuibles a la conducta del empleado, según
establecido en el Artículo 2 de la Ley 80, es
necesario considerar si el patrono sometió al
empleado a disciplina progresiva previo a su
terminación.
La implementación efectiva de un proceso
de disciplina requiere que todo patrono en
Puerto Rico tome en cuenta, entre otras, las
siguientes consideraciones:
4 LA VOZ DE
Disciplina
Progresiva
Efectiva
Para Mantener
Un Negocio
Libre De
Demandas
1. Elementos claves de la disciplina
progresiva - Todo patrono debe poder
demostrar que sometió al empleado a
disciplina progresiva antes de despedirlo por
pobres ejecutorias o desempeño. El concepto
de disciplina progresiva requiere probar, entre
otros, que: (1) al empleado se le notificaron
sus faltas adecuada y oportunamente; (2) al
empleado se le dio la oportunidad de mejorar
las mismas (ya sea porque se le concedió tiempo
suficiente para ello y/o porque se le brindó
el adiestramiento, maquinaria, herramientas
o equipo necesario para que pudiese realizar
las funciones de su puesto a satisfacción del
patrono); (3) el empleado no mostró mejoría
por lo que fue necesario su despido; y (4) el
desempeño pobre del empleado afectó el buen
y normal funcionamiento de la empresa.
2. Enfoque y meta del proceso disciplinario
- Se debe mantener una actitud positiva durante
el proceso disciplinario. La meta inicial de este
proceso debe ser ayudar y asistir al empleado
para que pueda realizar las funciones de
su puesto a satisfacción del patrono y no
el documentar los incidentes con el fin de
justificar su despido. Esto contribuye a evitar
la sustitución del empleado teniendo el patrono
que incurrir en los costos de re-adiestramiento
de una nueva persona para el puesto. La
documentación de la conducta del empleado,
sin embargo, podría constituir la meta cardinal
del administrador de recursos humanos en una
etapa posterior del proceso disciplinario.
3. Comunicación con el empleado - Durante el proceso de disciplina progresiva el patrono
debe reunirse con el empleado para discutir
sus deficiencias. También, debe establecer
guías que permitan conducir una reunión de
disciplina exitosa. Además, debe comunicar
al empleado claramente durante el proceso
de disciplina cuales son las expectativas de la
gerencia en cuanto a su desempeño y labor.
4. Políticas y normas del patrono - El
patrono debe establecer políticas y normas
adecuadas, razonables y claras. Además,
debe notificar oportunamente y por escrito
al empleado dichas políticas y normas. Las
descripciones de deberes (“job descriptions”)
deben ser claras, lo más abarcadora posibles
y contener todas las funciones, obligaciones y
deberes de los empleados. De igual forma, tiene
el deber de establecer normas y estándares
recursos humanos
5. Cuándo aplicar disciplina progresiva
- Al considerar una falta de un empleado, se
debe determinar inicialmente si existe suficiente
causa para disciplinarlo y/o si la falta es una
que requiere ser documentada. Por ejemplo, se
debe considerar y distinguir entre faltas sencillas
o insignificantes, faltas incurridas por primera
vez, faltas que no fueron causadas por la propia
negligencia del empleado, o incluso conducta
que en realidad podría no ser considerada como
una falta.
6. Búsqueda de la fuente y de la solución
al problema - Ante problemas de ejecutorias,
se debe averiguar cuál es la fuente del
problema e identificar barreras que puedan
estar contribuyendo al desempeño pobre
del empleado. El patrono debe distinguir
entre problemas de conducta o disciplina y
los problemas de ejecutorias en las funciones
del empleado por razones ajenas a su
comportamiento. Así como dialogar con el
empleado y permitir que éste participe en el
proceso de búsqueda de alternativas.
7. Problemas de ausentismo crónico y/o
tardanzas - Ante este tipo de problemas, el
patrono debe, entre otras, tomar las siguientes
medidas; (1) averiguar la causa o fuente del
ausentismo o de las tardanzas; (2) averiguar qué
puede hacer el patrono, si algo, para contribuir
a que el empleado no llegue tarde o se ausente;
(3) determinar si el empleado requiere un
“acomodo razonable”; (4) informarle al
empleado que la asistencia es requerida y
documentar el proceso de disciplina progresiva;
(5) requerir un certificado médico para regresar
al trabajo cuando la ausencia sea por razón
de salud, por más de 2 días consecutivos y el
patrono lo haya establecido como política; y (6)
entregar nuevamente al empleado una copia de
la política de ausentismo y tardanzas.
8. Preservación de evidencia y documentos - El patrono debe preservar evidencia manteniendo documentado adecuadamente todo
incidente con un empleado que constituya una
violación a las normas, reglamentos y/o políticas de la empresa, además de cualquier acto del
empleado que constituye: (i) conducta impropia o desordenada; (ii) desempeño deficiente,
tardío, o negligente de funciones; y (iii) una vio-
‘‘
La clave de este proceso
que persigue aumentar la
productividad del negocio
y disminuir el número
de demandas laborales
está en la prevención
y no en el litigio
‘‘
realistas y pertinentes al trabajo. El patrono
debe obtener un acuse de recibo de parte de
cada empleado que certifique que recibió una
copia de la norma, política y/o descripción de
deberes.
lación de las normas de calidad del producto o
los servicios que ofrece o maneja el patrono. El
patrono debe tener presente en todo momento
que para la defensa de una reclamación legal,
casi no importa lo que en realidad sucedió, sino
lo que las partes puedan probar que sucedió.
9. Disciplina verbal vs. disciplina escrita
- Ambas son necesarias para cumplir adecuadamente con las metas de un buen proceso
disciplinario. El supervisor inmediato del empleado y el director de recursos humanos deben
determinar qué información debe ser documentada para protegerse ellos mismos y a su
organización. El supervisor inmediato del empleado y el director de recursos humanos deben
contribuir a reunir la evidencia necesaria para
apoyar el procedimiento disciplinario.
10. Cuándo y hasta qué punto delegar el
proceso de disciplina en los supervisores inmediatos - Todo patrono o administrador de recursos humanos debe determinar cuándo y hasta
qué punto delegar el proceso de disciplina en
los supervisores inmediatos. En general, se
puede delegar cuando el supervisor está capacitado para ello, conoce los principios básicos del
proceso disciplinario y las implicaciones legales
del mismo. Cuando el supervisor inmediato no
está realmente capacitado, el proceso debe ser
llevado a cabo conjuntamente entre el supervisor inmediato del empleado y el director de
recursos humanos de la compañía. La documentación de los incidentes y las violaciones
de normas por parte de los empleados debe ser
documentada en conjunto por ambas personas,
ya que el supervisor inmediato podría estar
muy apasionado y no ser objetivo y cuidadoso
en el lenguaje utilizado en un memorando de
disciplina.
11. Confidencialidad y acceso a documentos - El proceso de disciplina y la preser-
vación de la evidencia deben tomar en cuenta el
derecho a privacidad del empleado. Por tanto,
las reuniones con el empleado y sus expedientes
deben mantenerse confidenciales. No toda persona debe tener acceso a los expedientes de los
empleados; solo las personas cuyas funciones
principales son administrar los recursos humanos de la empresa y los supervisores u oficiales
directamente relacionados con el departamento
para el cual trabaja el empleado. Además, no se
debe mantener información médica o de salud
junto con la información general del empleado
relacionada con su empleo a la cual tienen acceso el supervisor inmediato del empleado y
otros gerentes. El patrono debe considerar,
entre otras, la obligación establecida bajo la ley
federal HIPAA de no divulgar impropiamente
la “información protegida de salud”. Por otro
lado, no se debe mantener información privilegiada (tales como cartas y documentos producidos y/o enviados a, o por el abogado de la
compañía), dentro del expediente de personal
de un empleado para evitar producirlo inadvertidamente al abogado durante un litigio.
12. Anticipación y prevención de reclamaciones bajo otras leyes - Antes de tomar la
decisión de despedir a un empleado, el patrono
debe evaluar cuál es el riesgo de reclamaciones
laborales adicionales a una causa de acción por
despido injustificado. El patrono debe evaluar
cuales causas de acción podrían ser presentadas por el empleado bajo otras leyes a la luz de
los eventos ocurridos dentro de los periodos
prescriptivos vigentes para cada posible reclamación. El patrono debe considerar la probabilidad de que una reclamación adicional sea
presentada, los méritos que tendría la misma y
la evidencia con la que cuenta la compañía para
defenderse de cualquier posible demanda.
En conclusión, los supervisores son los que
tienen a diario el contacto directo con los empleados y son los que pueden detectar inicialmente los problemas de desempeño que pueden
impedir el logro de las metas trazadas en una
empresa. Por tanto, todo patrono debe ofrecer
regularmente a sus supervisores adiestramientos y talleres de capacitación adecuados que les
permitan ejercer efectivamente sus funciones
de supervisión. Dichos adiestramientos deben
combinar aspectos de disciplina progresiva con
los fundamentos de las leyes laborales que rigen las relaciones obrero-patronales y afectan el
taller de trabajo. La clave de este proceso que
persigue aumentar la productividad del negocio y disminuir el número de demandas laborales está en la prevención y no en el litigio.
ENERO/FEBRERO 2009
5
6 LA VOZ DE
ECONOMíA
Llegó la hora de rescatar la
economía puertorriqueña
Por Gustavo Vélez
Economista
E
n el mes de enero los dos
eventos más importantes
fueron la toma de posesión
del nuevo Gobernador de
Puerto Rico, Luis Fortuño
y del Presidente de
Estados Unidos, Barak Obama. Ahora
las grandes expectativas se centran en
los planes económicos que los nuevos
dirigentes implementen para rescatar
la economía de sus respectivos países.
Para la economía de Puerto Rico, es
vital la rapidez y efectividad con que
pueda actuar la nueva administración
para reactivar la economía y contener
el enorme déficit fiscal. La existencia
de un déficit de $3,200 millones unido
a una recesión que va a cumplir tres
años en marzo de 2009, son realidades
que obligan a acciones contundentes y
firmes.
En el ámbito de los Estados
Unidos, el estado de estancamiento
de la principal economía del mundo
supone un enorme reto para el nuevo
Presidente, que tendrá que habilitar un
plan para reactivar la economía y calmar
la ansiedad de los mercados. La recesión
de la economía norteamericana ha
afectado las perspectivas de crecimiento
de las principales economías del mundo,
lo que pudiera generar una recesión
global. En el caso de Puerto Rico, por
ser una de las economías más abiertas
del mundo, las fluctuaciones en el
crecimiento económico de los Estados
Unidos, así como la inestabilidad de
los mercados financieros inciden sobre
el comportamiento económico insular.
Tenemos la “suerte” que la gravedad de
la situación económica de los Estados
Unidos, ha obligado a nuestro principal
socio comercial y económico, a tomar
medidas drásticas para hacer frente a la
recesión que incluyen a Puerto Rico.
Cinco mil millones para
Puerto Rico
El nuevo paquete de estímulo
económico valorado en $850,000
millones estaría estructurado en
inversión en infraestructura, rebajas
contributivas e inversión en gastos de
salud. Oficiales del nuevo gobierno
estiman que a Puerto Rico le pudieran
estar asignando sobre $5,000 millones,
divididos en varios componentes. No
obstante, por la estructura misma de la
economía local, el efecto de la inyección
de ayudas federales debe ser mayor si se
enfoca en la inversión en obra pública.
Contrario al efecto multiplicador del
consumo, el impacto multiplicador
por el lado de la producción ayudaría
grandemente
a
generar
nuevos
empleos y actividad económica nueva,
condiciones indispensables para superar
la actual recesión.
A nivel local, la administración
tuvo que recurrir a un nuevo préstamos
de $4,000 millones para poder financiar
el déficit y mantener operando el
gobierno. La primera ley firmada
por el Gobernador, enmienda la ley
habilitadora de COFINA para transferir
1% del Impuesto de Venta y Uso, con
el propósito levantar $4,000 millones
adicionales durante el cuatrienio. Estos
recursos le permitirán al gobierno
financiar gastos operacionales, pagar la
deuda vieja a los suplidores del gobierno
y financiar un plan de reactivación
económica. Recientemente el Presidente
de Inteligencia Económica y Legislativa
propuso la creación de un fondo de
capital para apoyar el desarrollo y
expansión de nuevos negocios.
El Fondo para la Reactivación
Económica de Puerto Rico (FOREP) a
ser integrado por los diversos sectores
financieros pudiera ser utilizado para
ra financiar proyectos empresas e industrias con alta capacidad competitiva en
los mercados locales e internacionales,
incluyendo proyectos de autogestión
comunitaria, cooperativas de producción y apoyar el desarrollo de nuevas
corporaciones locales.
ENERO/FEBRERO 2009
7
ECONOMíA
Marcas privadas
ante crisis económica
L a s C a t e g o r í a s d e M a r c a P r iv a d a c o n e l P o r c i e n to M á s A l t o e n A g o s t o d e 2 0 0 8
Por Craig Womble,
presidente de IRI Puerto
Rico/ América Latina
C o ntr a e l a ño P a s a d o
33.5
C afé
22 .4
S a ls a d e T om ate
20.3
P izz a C ongelada
16 .3
C e re ale s F rio
8.3
Ag ua E mbotellada
3.6
E
l hecho de que los consumidores
confrontan
una
crisis
económica en Puerto Rico y los
Estados Unidos, así como en la
mayoría de los países del mundo, se ha
documentado ampliamente por IRI y
otras firmas que estudian el hábito del
consumidor. El más reciente estudio para
Puerto Rico reveló que un sinnúmero
de consumidores, indistintamente de
su nivel de ingreso están considerando
seriamente las marcas privadas a la hora
de comprar. Y esto incluye a las familias
que ganan $75,000 anuales o más.
Pero el crecimiento del concepto
de la marca privada se extiende allende
los mares nuestros y los de Estados
Unidos. En España, por ejemplo, este
concepto mantiene la tajada de un 32%
del mercado de alimentos. Las marcas
privadas promedian en Puerto Rico
entre un 15 % y un 18% dentro de la
categoría de productos de consumo.
El clima económico actual ha dado
a los consumidores suficientes razones
para evaluar los productos de marca
privada que están adquiriendo. En Puerto
Rico, igual que en los Estados Unidos,
la penetración de estas marcas varía
de acuerdo al canal de distribución y se
encuentra más en los establecimientos
donde se detallan los alimentos.
No se ha registrado un aumento
real en marcas privadas de alimentos
congelados. Sin embargo, la pizza
8 LA VOZ DE
‘‘
Las marcas privadas promedian en Puerto
Rico entre un 15 % y un 18% dentro de la
categoría de productos de consumo.
congelada sí ha incrementado con
un crecimiento de un 16.3% durante
el período de 12 meses que concluyó
en agosto de 2008, comparado con el
año anterior. Esto se debe en parte a la
tendencia de los consumidores de salir
menos a comer fuera durante la semana.
Algunos restaurantes han informado
que sus ventas se han reducido hasta en
un 30% comparado con el año pasado.
Otro ejemplo de patrones de ahorro
del consumidor actual es el hecho de
que las mujeres están yendo menos a los
salones de belleza, arreglándose ellas
mismas el cabello en la casa o espaciando
las visitas a la peluquería.
‘‘
S opa s E nlatada s y S ec as
Hasta el lenguaje está recogiendo
las tendencias de ahorro. Cada vez
más se escucha el término acuñado
como “stacation” para referirse a las
vacaciones que se toman en la casa en
vez de salir fuera. “Sta”, proviene de
stay at home, y “cation” de vacation.
Entendemos que conforme los consumidores descarten unos productos,
los sustituirán por otros.
El éxito
continuo de los manufactureros y
detallistas de productos de consumo se
logrará si no sólo se limitan a reaccionar
a las tendencias vigentes sino que las
anticipan y están listos para satisfacer a
este nuevo consumidor con productos,
ECONOMíA
variedades, y despliegues en los puntos
de venta que le llamen la atención por
responder a su realidad y su interés
actual.
Los detallistas que tienen
interés en incrementar su tajada del
mercado dentro de la categoría de
marcas privadas deben hacer varias
cosas: ofrecer marcas que estén a la
medida del nivel del mercado; apoyar
estas marcas con campañas de mercadeo
muy bien dirigidas a sus audiencias;
incluir despliegues de los productos
en las tiendas así como iniciativas
publicitarias y medir el mercado de los
productos, las escalas de precios y los
cambios promocionales antes de salir al
ruedo.
Las marcas privadas en
los Estados Unidos constituyen un
16% de lo que se gasta en bienes de
consumo empacados. Las cadenas
de supermercados de la magnitud de
Kroger y Safeway tienen cada una
sus respectivas marcas privadas con
una penetración de góndola de un
25%. Los detallistas norteamericanos
están apoyando este crecimiento con
la implantación de nuevas estrategias
que incluyen un mayor esmero en las
etiquetas, empaques innovadores, y un
mejor posicionamiento de la mercancía
dentro de las tiendas, conjuntamente
con iniciativas publicitarias adecuadas.
En términos generales, la penetración
de las marcas privadas en la Isla es casi
la mitad que en los Estados Unidos.
Con las condiciones económicas que se esperan durante los próximos 12 a 18 meses, parece ser que las
marcas privadas en Puerto Rico pueden
desempañar un papel fundamental en
satisfacer ese “más por menos” que está
buscando el consumidor para extender
su dólar en el mercado de los bienes de
consumo.
Las marcas privadas de los productos que se adquieren sin receta en las
farmacias también han crecido durante
el pasado año. Esto se atribuye en parte
a que algunos de los productos que antes de conseguían únicamente mediante
recetas médicas, se están moviendo
ahora al área denominado en inglés
como “Over the Counter” (OTC)
A medida que los consumidores descartan productos y establecimientos, buscarán otros que respondan
más a sus necesidades actuales. Es vital
que los manufactureros y detallistas de
productos de consumo sean conscientes
de estos cambios para que implanten
iniciativas específicas que los coloquen
en una posición de ventaja.
Los informes de IRI Puerto Rico
no incluyen información de Wal-Mart,
SAMS o Costco.
Tanto
los
manufactureros
como los detallistas tienen una meta en
común: satisfacer las necesidades del
consumidor. Para lograr acceso a las
oportunidades que existen hoy día en la
gama de categorías específicas, segmentos de consumidores y canales, pueden
ponerse en contacto con el Sr. Craig
Womble, presidente de IRI Puerto Rico
y América Latina.
Maneje su negocio
desde la palma de su mano
• Tome órdenes y facture
• Vea su inventario
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Llámenos para una demostración
(787) 763-5959
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ENERO/FEBRERO 2009
9
tecnología
L
MIDA estrena sistema electrónico
para el beneficio de sus socios
a Cámara de Mercadeo, Industria y
Distribución de Alimentos (MIDA)
se ha caracterizado a lo largo de los
años por velar por el bienestar de
sus socios y a su vez promover el crecimiento
y desarrollo continuo de su matrícula para
mantener la agilidad y fortaleza de la Organización.
Con la misión de facilitarle el complejo proceso de servicios que MIDA actualmente
ofrece a sus socios, recientemente la Organización se acogió a un nuevo sistema de
base de datos de nombre “Sodalis”. Según
Carlos Casaldeiro, presidente de Centrix
Corporation y arquitecto de Sistemas Senior,
“Sodalis” es una solución que le permite a
organizaciones basadas en membresía manejar sus socios, rastrear los servicios que se le
ofrecen, hacer envíos masivos de promoción
a través de la Internet y generar estadísticas
de servicios. Además brinda la oportunidad
de vender eventos, seminarios, productos,
pabellones, auspicios y paquetes de convención a través de la Internet.
“Al ser una solución basada en tecnología
Web, ésta se integra con la página Web de la
organización de forma completamente transparente para el cliente. Cuando éste entra a
la página de Internet, encuentra una página
totalmente informativa e interactiva, en la
que además de conseguir información de la
institución, consigue interactuar con ésta, solicitar o adquirir servicios, o actualizar información que resulta en valor añadido para la
institución”, explicó Casaldeiro.
Desde el punto de vista del cliente, es muy
fácil de utilizar. “Este simplemente entra a
la página Web de la Institución y entra al
área designada como Mi Perfil, accediendo
mediante una clave única. Aquí podrá ver su
información y actualizarla de forma fácil y
rápida”, dijo Casaldeiro.
A su vez, a través de este espacio puede ver
un listado de los eventos y registrarse en los
mismos, de la misma forma que se realizan
CINTILLO ANUNCIO LA VOZ DE MIDA
transacciones en las más famosas y seguras
páginas de Internet del mundo, aseguró
Casaldeiro.
Le exhortamos a que visiten la página electrónica de MIDA a través de www.midapr.
com y actualicen su perfil; además reserven su espacio para los diferentes eventos
de MIDA incluyendo la Convención Anual
2009.
¡Anún
LA VOZ
y maximiza
10 LA VOZ DE
¡Separa tu
tecnología
Al alcance de su mano
la Automatización de
la fuerza de venta
Si los vendedores de su empresa tienen
la tecnología necesaria para tomar la orden
de un cliente, registrar su firma, imprimir
un recibo en el momento y transmitirla al
sistema de órdenes de su empresa desde
el mismo cliente o en camino a su próximo
cliente en ruta, entonces se puede decir que
el proceso de ventas de su empresa está
automatizado hasta cierto punto.
Antes sólo las multinacionales
podían costearlo
La automatización de fuerzas de ventas o
Sales Force Automation (SFA, por sus siglas
en inglés) no es un concepto nuevo, pero hasta
hace poco era utilizado casi exclusivamente
por grandes empresas debido a los altos
costos de implementación de este tipo de
tecnología para la pequeña y mediana
empresa. Ese alto costo y la implantación
provocaba que se utilizara el método clásico
de toma de órdenes en libretas, entrada de
datos manual y facturación posterior.
Tecnología móvil para más
funcionalidad a menor costo hoy
Sin embargo, recientemente el avance y
proliferación de varias tecnologías permite
que por primera vez la automatización de
este proceso sea costo efectivo en un aparato
móvil y económico que cabe en la palma de la
ciate en
DE MIDA
tu inversión!
espacio ya!
Por Joel Vázquez
Consultor en automatización
y comunicaciones
mano. Estos equipos son accesibles por igual
a una empresa de un sólo ejecutivo de ventas
o a una de veinte porque el costo unitario es
razonable para ambas. Por su versatilidad
actual los teléfonos, PDAs y unidades
móviles pueden ser teléfono, computadora,
cámara fotográfica y navegador de Internet.
Todo en un aparato que ya prácticamente
todo el mundo sabe usar.
Actualmente, compañías como AT&T,
Sprint, T-Mobile y Claro proveen transmisión
de data inalámbricamente de manera
segura y costo efectiva. También compañías
como Symbol y HandHeld Products
permiten tener en el mismo equipo móvil
industrial la funcionalidad de teléfono
celular, computadora, lector de código de
barras y capacidad de transmisión de data
inalámbricamente. El toque final lo provee
“software” como ActiSales MobileSales de
e-Nabler Corporation (www.e-nabler.com)
que hace posible que se pueda utilizar este
equipo para ventas y distribución registrando
una orden de venta desde el mismo cliente
y transmitirla inmediatamente de forma
segura a la oficina central de la empresa para
su despacho inmediato.
Efectividad superior al integrar
ventas y contabilidad directamente
Este tipo de configuración hace posible
bajar el costo de automatización del proceso
de alrededor de $3,000 a solo $700 por
ejecutivo de ventas y sin necesidad de
servidores y líneas especiales adicionales en
la oficina central. Esto quiere decir que lo que
antes le costaba alrededor de $50,000 para 5
vendedores ahora lo logra con una inversión
de entre $4,000 y $10,000 al año. Y todo esto
sin sacrificar calidad de desempeño del
sistema, sino todo lo contrario, aumentando
su facilidad de uso, capacidades e integrable
con sistemas de contabilidad tan sencillos
como los que corren en una PC como
QuickBooks o Peachtree, o tan complejos
como los que corren en un servidor
empresarial o una IBM AS400.
Es hora de actuar
Así que, se acabaron las excusas.
Ahora con una inversión modesta y una
implementación rápida, toda fuerza de
venta puede tener las mismas avanzadas
herramientas utilizadas por empresas
multinacionales para reducir su costo de
venta, mejorar su desempeño y brindar a sus
clientes el mejor producto y servicio posible
sin desventajas tecnológicas.
Para más información
comunícate hoy mismo:
Marisol Colón:
787.792.7575
[email protected]
ENERO/FEBRERO 2009
11
mida al día
MIDA cierra con broche de oro la temporada
navideña con el tradicional Día Familiar
La Cámara de Mercadeo, Industria y
Distribución de Alimentos (MIDA) celebró el
pasado domingo, 11 de enero su tradicional
Día Familiar. Durante la actividad realizada
en la residencia de campo del Sr. Ramón
Calderón, los presidentes y principales
ejecutivos de las compañías asociadas
a MIDA tuvieron la oportunidad de
confraternizar en un ambiente familiar.
De igual forma, disfrutaron de un variado
programa musical, casa de brinco para los
niños, y el esperado “Bingo Casera”.
El Dr. Negrón agradeció
a los asistentes por el
respaldo que siempre
brindan a la Organización.
Los presentes disfrutaron
de un variado programa
musical. En la foto Julio
César Sanabria durante
su presentación.
El Sr. Ramón Calderón abrió las puertas de su casa
de campo para recibir los socios de MIDA. En la foto
junto a la Sra. Isamarie Castrodad, Vicepresidenta
de Mercadeo de Pueblo.
El presidente de MIDA, Dr. Benjamín Negrón
aprovechó la actividad para dirigirse a los
presentes y agradecerle por el respaldo
incondicional que ofrecen a la membresía
año tras año.
MIDA recibe
reconocimiento de
Cruz Roja Americana
El pasado 18 de diciembre, la Cruz Roja
Americana, Servicios de Sangre Región
de Puerto Rico, otorgó a la Cámara de
Mercadeo, Industria y Distribución de
Alimentos (MIDA) un reconocimiento por
su patrocinio y apoyo continuo durante
el año a los Programas de Sangre. El
presidente y vicepresidente ejecutivo
de MIDA, Dr. Benjamín Negrón y Lcdo.
Manuel Reyes Alfonso, respectivamente,
recibieron el reconocimiento durante la
décimo octava Asamblea Anual de la Cruz
Roja Americana.
De izquierda a derecha: Sr. Edwin Pérez, presidente de
PR Supplies; Lcdo. Manuel Reyes Alfonso, Vicepresidente
Ejecutivo de MIDA; Sr. Ramón Calderón, Presidente de
Holsum de PR; y Sr. Rafael Castro, Vicepresidente Senior
de Ventas y Operaciones de Pueblo.
Los asistentes tuvieron la oportunidad de ganar
premios con el tradicional “Bingo Casera”.
Comité Mujer MIDA en Acción entrega
donativo a Hogar
Como parte de un proyecto de
Responsabilidad
Social
Empresarial,
la Cámara de Mercadeo, Industria y
Distribución de Alimentos (MIDA), y como
una iniciativa del Comité Mujer MIDA en
Acción, visitaron el pasado 16 de enero el
Hogar Forjadores de Esperanza que alberga
15 jóvenes varones entre las edades de 12 a 18
años. Durante la visita, entregaron materiales
escolares para el regreso a clases, artículos
de primera necesidad, entre otros. Además
el grupo compartió con los jóvenes durante
una cena y charla motivacional ofrecida por
el Dr. Benjamín Negrón, presidente de MIDA
y el Sr. Julio César Sanabria. Para este evento
el Comité contó con el apoyo los socios de
MIDA, tales como Wal-Mart, Procter &
El Comité Mujer MIDA en Acción, empleados de MIDA,
y voluntarios durante la visita al Hogar Forjadores de
Esperanza.
Gamble, Suiza Dairy, Benso Corporation,
Holsum de PR, Pan American Grain, Vaquería
Tres Monjitas, Plaza Loíza Cash & Carry,
Supermercados Econo Cataño/Levittown, y la
familia García.
Agradecemos a los auspiciadores que contribuyeron con la actividad.
Dr. Benjamín Negrón, presidente de MIDA junto al
Lcdo. Manuel Reyes Alfonso, vicepresidente ejecutivo
de MIDA, durante la Asamblea Anual.
12 LA VOZ DE
mida al día
Junta de Directores se reúne en Ponce
Por invitación del Sr. Johnny Luna, la pasada reunión de la Junta de
Directores de MIDA celebrada el pasado 14 de enero, se llevó a cabo
en las oficinas de Ponce Cash & Carry en Cotto Laurel. Luego de la
Miembros de la Junta de Directores de MIDA durante
la reunión en Ponce Cash & Carry.
reunión, el Sr. Venancio Martí los recibió en las instalaciones de su finca
“Martex Farms”, donde disfrutaron de un suculento almuerzo y un
recorrido por toda la finca.
Posterior a la reunión, los miembros de la Junta
de Directores disfrutaron de una almuerzo en la
finca del Sr. Venancio Martí de Martex Farms.
La Junta tuvo la oportunidad de recorrer la finca
“Martex Farms”.
Noticias del FMI Daily Lead
Mirada hacia el 2009
Noticias del FMI Daily Lead’s
Según, Rebecca Pollack, principal editora de FMI Daily Lead, los consuMiradaprobablemente
hacia el 2009
midores
continuarán recortando gastos, lo que representa
mayor
probabilidad
de crecimiento
para
Según, Rebecca Pollack,
principal editora
de los
FMIdetallistas
Daily Lead,de
losalimentos.
consumidores
probablemente continuarán recortando gastos, lo que representa mayor probabilidad de
crecimiento para los detallistas de alimentos.
Con la disminución considerable de consumo en restaurantes entre los estadounidenses,
losconsiderable
detallistasdeestán
promoviendo
el hábito
de cocinar en
Con la disminución
consumo
en restaurantes entre
los estadounidenses,
lospor
detallistas
están promoviendo
el hábitoade
por losdel
beneficios
que
casa
los beneficios
que conlleva
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salud yenalcasa
bolsillo
consumidor.
conlleva a la salud y al bolsillo del consumidor. Según Pollack, otra estrategia es el uso
Según
Pollack,
otra
estrategia
es el uso de marcas privadas en productos
de marcas
privadas
en productos
prominentes.
prominentes.
Predicciones según encuesta de FMI
Which issue had the greatest effect on your company in 2008?
Energy and food costs
65.32%
Food safety
24.19%
Interchange fees
6.45%
Organized retail crime
4.03%
What concept is your company most likely to introduce in
2009?
More private-label products
47.30%
More prepared foods
18.92%
Nutrition ranking information on
labels
17.57%
Small store formats
Shopping-cart cleaners
10.81%
5.41%
What do you expect will become even more important in 2009?
Private-label brands
44.67%
Organic/locally grown foods
25.41%
In-store marketing
10.25%
Prepared foods
10.25%
Niche marketing
9.43%
Preferencias en tipo de empaque
Los consumidores prefieren ahorrar algo de dinero con empaques más grandes y
económicos que con paquetes pequeños y más costosos. Una encuesta realizada por
Nielsen Co. reveló que el 58% de los consumidores en Estados Unidos están muy
preocupados por el alza en el precio de los alimentos. Datos ofrecidos por: The Gourmet
Retailer(http://www.gourmetretailer.com/gourmetretailer/content_display/news/e3i967fd
b11c5e1e8261667fefa81a73299)
Preferencias en tipo
de empaque
Los consumidores prefieren ahorrar algo de dinero con empaques más
grandes y económicos que con paquetes pequeños y más costosos. Una
encuesta realizada por Nielsen Co. reveló que el 58% de los consumidores en Estados Unidos están muy preocupados por el alza en el precio
de los alimentos. Datos ofrecidos por: The Gourmet Retailer(http://
www.gourmetretailer.com/gourmetretailer/content_display/news/
e3i967fdb11c5e1e8261667fefa81a73299)
Servicio telefónico de Costco
alerta a consumidores
Recientemente la cadena de mega tiendas Costco implementó un nuevo
sistema telefónico que notifica a sus miembros si han comprado productos que han sido retirados del mercado.
Según, Craig Wilson, vicepresidente de Seguridad y Calidad de Alimentos de Costco, en entrevista con Matt Marcovich, de KOMO News,
explicó que Costo cuenta con programas específicos que mantienen
archivos de todo lo que sus miembros compran y sus números telefónicos. De este modo, si un producto es retirado del mercado, Costco tiene
los datos de las personas que compraron el producto y los alertan.
El sistema de alerta notifica vía telefónica, el producto y la fecha en que
lo compró y a su vez que está siendo retirado del mercado.
Datos ofrecidos por: KOMO News
(http://www.komonews.com/news/local/38260294.html)
Para noticias adicionales visite www.dailylead.com/fmi/
ENERO/FEBRERO 2009
13
CONSUMO INELIGENTE
Busca nuestra nueva página de internet
P
www.arrozrico.com
an American Grain siempre se ha enfocado en
brindar al consumidor productos de primera calidad,
con ingredientes frescos, hechos y/o procesados en
Puerto Rico: Arroz y Habichuelas Rico, Space Gang y
Café Mami.
Hoy día, son cada vez más los consumidores que optan por
llevar un estilo de vida activo y saludable. Pan American
Grain elabora sus productos con esta iniciativa en mente.
Queremos brindarle a nuestros clientes sólo lo mejor y
orientarle sobre cómo mejorar su dieta y tomar control
de su salud y de su peso logrando así un nuevo estilo de
vida.
Estar en sobrepeso u obeso aumenta el riesgo de desarrollar
enfermedades y condiciones crónicas responsables de
las primeras causas de muerte en Puerto Rico como la
hipertensión, diabetes, enfermedades del corazón y cáncer
entre otras.
Según el Departamento de Salud:
• En el 2007 la prevalencia de sobrepeso y obesidad en
Puerto Rico fue de 64.9%
• 38.3% de los adultos están en sobrepeso
• 26.6% de los adultos están obesos
14 LA VOZ DE
Con el objetivo de orientar al consumidor sobre la preparación
de recetas saludables bajas en calorías, grasas, colesterol y sodio,
Astrid Aponte, Vice Presidenta de Ventas y Mercadeo de Pan
American Grain, anuncia el desarrollo del programa “Cocina
Saludable” con los productos Arroz Rico y Habichuelas Rico que
son buena fuente de hierro, proteína, vitaminas y fibra.
La combinación del arroz y habichuelas contiene la proteína
completa, consumida en la combinación y cantidad adecuada
puede ser sustituto de carne o proteína de origen animal. Estudios
han demostrado que dietas que incluyan alimentos que sean altos
en fibra y bajos en grasas, grasas saturadas y colesterol como
las habichuelas, pueden reducir el riesgo de enfermedades del
corazón, ciertos tipos de cáncer y ayudan a mantener niveles de
glucosa en la sangre dentro de los parámetros adecuados.
Las recetas desarrolladas para este programa utilizan el arroz
y las habichuelas Rico como ingredientes principales además
de ofrecer a los consumidores su análisis nutricional, además
incluyen desde platos de comidas completas como Paella
Vegetariana, Arroz Frito Boricua, Rapi-Arroz con Pollo hasta
recetas para el desayuno como la Ricotilla y Arroz Mañanero,
postres como Flan con Dulce y Pudding de Arroz con Almendras
y bebidas como la Horchata y el ChocoRico.
Estas recetas fueron desarrolladas por la chef Lorelei Carrión y
su análisis nutricional por la Lcda. Sandra Ortíz. El programa de
recetas saludables completo está disponible en www.arrozrico.
com.
Pan American Grain está comprometido en proveer productos de
calidad superior y con altos valores nutricionales así como con
la educación al consumidor sobre cómo llevar una dieta y estilo
de vida saludable.
CONSUMO INELIGENTE
Recetas Saludables con Arroz y Habichuelas Rico
Rapi-Arroz
Con Pollo
Paella
Vegetariana
Ingredientes
Ingredientes
• 1 cda. aceite de oliva puro
• ½ pimiento verde rebanado
• ½ pimiento rojo picadito
• ½ cebolla amarilla picadita
• 2 aceitunas rebanadas
• 1cda. ajo molido
• 4 onzas pechuga de pollo desmenuzada
• ¼ taza vino blanco
• ¼ taza tomates enlatados picados
• ½ sobre de sazón con culantro y achiote reducido en sal
• 1 hoja de laurel
• ½ taza de Habichuelas Rico rojas drenadas
• 2½ tazas de Arroz Rico grano largo cocido
• Sal reducida en sodio y pimienta negra a gusto
• 1 cda. perejil fresco picadito (para decorar)
5 Servicios
Tiempo de elaboración: 15 minutos
Procedimiento
En un sartén profundo a fuego alto calentar el aceite. Agregar los
pimientos y la cebolla. Cocinar por 1 minuto aproximadamente
y añadir las aceitunas, ajo y pollo y cocinar por un minuto
adicional. Vertir el vino blanco y agregar los tomates, sazón, hoja
de laurel y habichuelas y cocinar por 5 minutos aproximados,
revolviendo de tanto en tanto. Incorporar el arroz al sartén,
sazonar levemente con sal y pimienta y cocinar por 3 minutos
adicionales revolviendo de tanto en tanto. Retirar el sartén del
calor y agregar el perejil y mezclar uniformemente. Disfrute.
• 1 cda. aceite de oliva puro
• 1 cebolla blanca rebanada
• 1 pimiento rojo rebanado
• 1 pimiento verde rebanado
• 2 cdas. ajo molido
• 1 taza de Arroz Rico grano mediano
• 1½ tazas de caldo vegetal bajo en sodio
• ½ taza tomates enlatados
• 1 cdta. azafrán
• Sal reducida en sodio y pimienta negra a gusto
• ¼ taza de Habichuelas Rico negras
• ¼ taza de Habichuelas Rico rojas
• ¼ taza de Habichuelas Rico blancas
• 6-8 espárragos
6 Servicios
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Procedimiento
En una paellera a fuego medio alto calentar el aceite.
Agregar la cebolla y pimientos. Cocinar por 3 minutos
aproximadamente, añadir el ajo y cocinar por 1 minuto
adicional.
Reducir el fuego a medio, agregar el arroz y revolver por un
minuto hasta tomar un color perlado. Vertir el caldo y añadir
los tomates, azafrán, sal y pimienta y cocinar revolviendo
ocasionalmente por 12 minutos aproximados. Incorporar
las habichuelas y de ser necesario volver a sazonar con sal
y pimienta. Cocinar por 8 minutos adicionales. Retirar del
calor y decorar con los espárragos. Disfrute.
Valor Nutricional por Porción: 1 taza (227g)
210 Calorías, 3g Grasa Total, 0.5g Grasas Saturadas, 0g Grasas
Trans, 15mg Colesterol, 170mg Sodio, 34g Carbohidratos, 3g
Fibra, 2g Azúcar, 10g Proteína, 10% Vitamina A, 45% Vitamina
C, 15% Hierro
Valor Nutricional por Porción: 1 taza (227g)
Intercambio: 2 Farináceos, 1½ Proteína, ½ Grasa
Intercambio: 2½ Farináceos, 1 Proteína, ½ Grasa
Análisis Nutricional:
Sandra Ortiz, LND, CAWM, DE
Análisis Nutricional:
Sandra Ortiz, LND, CAWM, DE
Receta de la Chef Lorelei Carrión
190 Calorías, 2.5g Grasa Total, 0.5g Grasas Saturadas, 0g Grasas
Trans, 1mg Colesterol, 160mg Sodio, 36g Carbohidratos, 4g
Fibra, 3g Azúcar, 6g Proteína, 20% Vitamina A, 70% Vitamina
C, 15% Hierro
Receta de la Chef Lorelei Carrión
ENERO/FEBRERO 2009
15
Ángel Torres...al timón
de Plaza Provision
E
l reconocido ejecutivo en la industria
de alimentos y bebidas, Ángel
Torres, quien desempeñó el cargo de
Presidente de Bacardí Corporation
durante un periodo de 12 años, tan pronto
como el próximo mes de marzo, inicia otra
etapa en su exitosa carrera profesional,
ahora como Presidente y Principal Oficial de
Operaciones de Plaza Provision Company.
L.V.M.: ¿Qué representa para usted su reciente
nombramiento como Presidente & COO de
Plaza Provision Company?
A.T.: Es un nuevo reto y una nueva
oportunidad. En Plaza Provision Company
espero poner en práctica mi experiencia
acumulada en más de 30 años como
profesional. De igual manera, aprender de
las nuevas experiencias como Presidente
de esta importante compañía. Es para mí
un gran honor que la Junta de Directores
me hayan dado la confianza de dirigir el
futuro de PPC. Una compañía local, entre
las primeras 12 en tamaño, con más de 100
años al servicio del mercado en Puerto Rico.
Cuenta con una envidiable cartera de marcas,
goza de una gran imagen y reputación entre
sus suplidores y clientes. Su filosofía familiar
se evidencia en sus excelentes empleados.
L.V.M.: Como próximo líder de Plaza
Provision, ¿cuál es su mayor reto?
A.T.: Conocer a la organización, a su
gente y a su cultura y motivar su continuo
mejoramiento. Me propongo conocer a sus
suplidores, las marcas que trabajamos para
ellos y las categorías en las que competimos.
Tenemos excelentes suplidores y marcas
líderes. Cada una tiene gran competencia
y sólo conociendo bien a nuestro mercado
(clientes y consumidores) podremos hacer
un trabajo mejor que ellos. Continuamente
tenemos que validar nuestra propuesta de
valor al consumidor y a nuestros clientes.
16 LA VOZ DE
‘‘
Hoy, más que nunca,
nuestro país necesita de
empresas y empresarios
que sean responsables
con sus empleados, con el
gobierno, con sus comunidades y con Puerto Rico.
‘‘
La Voz de MIDA: ¿Cómo se describe
profesionalmente?
Ángel Torres: Soy una persona accesible,
optimista, que le gusta estar con gente
positiva y que no se cansa de aprender. Me
gusta ejercer liderazgo por inspiración y no
por imposición. Creo en el rol del líder en
contraste con el rol del jefe. Me considero un
profesional en conexión con las realidades
de Puerto Rico a través de mi participación
en múltiples entidades profesionales y de
responsabilidad social.
ángel Torres
Presidente y
Principal Oficial
de Operaciones de
Plaza Provision
Company.
L.V.M.: ¿Cuál será la prioridad de su
administración?
A.T.: Internamente tenemos que fomentar
el aprendizaje y mejoramiento continuo.
Para mantenernos como líderes tenemos
que invertir tiempo y recursos en la
capacitación continua de nuestra gente y
en el mejoramiento de nuestros procesos.
Tenemos que seguir estrechando lazos de
colaboración con nuestros suplidores. Sólo
así podemos tener la sinergía para lograr
el fortalecimiento de las marcas en este
competitivo mercado. Tenemos que continuar
trabajando de cerca con nuestros clientes,
conocer bien sus negocios y buscar maneras
de que nuestras marcas y nuestro servicio
de excelencia le sigan añadiendo valor. Los
sistemas de “category management”, en los
cuales PPC ya es líder dentro del mercado,
son una excelente herramienta la cual
seguiremos desarrollando para atender las
necesidades de nuestros suplidores al igual
que de nuestros clientes.
L.V.M.: ¿Cómo ve la situación actual de la
Industria de Alimentos puertorriqueña?
A.T.: La industria de alimentos no está
exenta ante la difícil situación económica
que enfrentamos. Las personas continúan
consumiendo alimentos y beneficiándose de
las ayudas federales para la alimentación,
sin embargo modificando sus hábitos
de consumo. En busca de soluciones,
el consumidor busca alternativas más
económicas, sustituye marcas y busca los
mejores precios. Para los que trabajamos
marcas del prestigio que representa PPC
eso nos reta, junto a nuestros suplidores
y clientes, a cada vez hacer la propuesta
de valor (calidad/beneficio/precio) más
evidente para el consumidor.
L.V.M. ¿Qué importancia tiene para usted
formar parte de MIDA?
A.T.: Llevo en la Junta de MIDA muchos
años. En ese transcurso, he visto como MIDA
está al tanto de los retos y oportunidades
que afectan a nuestra industria y se
moviliza rápidamente para atenderlos. No
creo que tengamos en P.R. una asociación
industrial que sirva tanto a su matrícula
y por consiguiente, a los consumidores.
MIDA siempre ha estado alerta y ha tomado
acción ya sea en asuntos contributivos, de
asignaciones federales, o de costos como
transportación, energía, agua, de asuntos
reglamentarios como DACO, CSP, Puertos,
etcétera. Es por esto que el punto de vista
de MIDA se toma tanto en consideración
en los asuntos de envergadura que afectan
a nuestro país. Además, con investigaciones
cómo “Radiografía del Consumidor” se
mejora la inteligencia sobre nuestro mercado
y nos beneficiamos todos.
L.V.M.: Algún mensaje final que desee
llevar a los empresarios.
A.T.: En estos momentos de grandes retos
económicos para todos, es importante que
exista colaboración para atender aquellos
asuntos que impactan la industria así como
a nuestros consumidores. Si bien tenemos
que competir para ser los favorecidos por los
consumidores en P.R., tenemos que colaborar
para mantener la industria de alimentos en
un nivel de excelencia. Tenemos que invertir
en mejorar la capacitación y el conocimiento
de nuestros empleados, tenemos que invertir
para mejorar los procesos en nuestros
negocios y así sacar costos innecesarios
del sistema de distribución, tenemos que
estar alertas para mantener un ambiente
de negocios y de libre competencia que sea
sólido y facilite los mejores productos y los
mejores precios a nuestros consumidores.
Hoy, más que nunca, nuestro país necesita
de empresas y empresarios que sean
responsables con sus empleados, con el
gobierno, con sus comunidades y con Puerto
Rico.
informe legislativo
Por: Lcdo. Manuel Reyes Alfonso,
Vicepresidente Ejecutivo de MIDA
Borradores y resoluciones de investigación
presentadas al representante José Chico
• Borrador de Resolución de investigación para evaluar la legislación
laboral en la Isla y su impacto en la economía y la generación de
empleos. (RC-151)
• Borrador de Resolución para analizar los costos de la energía
y evaluar la posibilidad de abrir a la competencia la generación de
energía eléctrica.
• Borrador de Resolución para evaluar la deseabilidad de que
el seguro por lesiones en el trabajo provisto exclusivamente por la
Corporación del Fondo del Seguro del Estado, pueda ser ofrecido por
aseguradoras privadas manteniendo la inmunidad patronal.
• Borrador de Resolución de investigación para evaluar la
deseabilidad de regresar al sistema de Food Stamps.
Presidente y Vicepresidente Ejecutivo de MIDA durante la reunión con la senadora Lucy Arce, de la
Comisión del Trabajo.
Ley de Cierre
• CMIDA está trabajando enmiendas al Proyecto del Senado 88
(copia disponible en nuestra página de Internet). El mismo propone
que el domingo los comercios operen con el mismo horario que el
resto de la semana y elimina el pago de horas a tiempo doble. Nuestra
entidad estará condicionando su apoyo a esta medida a que se incluya
una enmienda para eliminar además cualquier limitación a la facultad
del patrono para establecer los horarios del domingo como ocurre con
cualquier otro día de la semana.
• PC 526: Entendemos es perjudicial para los comercios y
consumidores por lo que estaremos expresando nuestras objeciones al
mismo.
Dr. Benjamín Negrón, Lcdo. Miguel Romero, secretario del Trabajo
y Recursos Humanos, y Lcdo. Manuel Reyes Alfonso.
• Borrador de Proyecto de Ley dirigido a la eliminación del impuesto
municipal sobre la propiedad mueble a los abastos de alimentos,
junto a otros proyectos, para limitar el tiempo de revisión de facturas
comerciales por la AEE y para que el seguro conocido como SINOT
pague una parte de los gastos por la licencia de maternidad tal como lo
hacía cuando el patrono pagaba sólo el 50% del salario de la empleada
en dicho período.
• Borrador de Proyecto de Ley para reducir o eliminar negocios
del servicio de jurado a aquellos empleados que presten servicios
a patronos que empleen 15 empleados o menos y disponer para una
licencia con paga de cinco días.
Visite nuestra página electrónica www.midapr.com para más
detalles.
Miembros de la Junta de Directores durante la reunión con el Presidente del Senado, Hon. Thomás
Rivera Schatz.
A raíz de nuestras visitas a legisladores, ha surgido el interés de trabajar
proyectos legislativos para desregular el precio del azúcar, el café y la
leche a nivel del consumidor. Próximamente estaremos presentando
borradores de los mismos.
ENERO/FEBRERO 2009
17
informe legislativo
Iniciativas legislativas perjudiciales para
el comercio y la generación de empleos
• PC 150: pretende añadir una nueva licencia de
paternidad.
• PC 171: aspira a triplicar los daños por
discrimen.
Consejo Asesor de Reconstrucción
Económica y Fiscal (CAREF)
Hemos estado evaluando y comentando
públicamente las propuestas del CAREF,
particularmente las que implican mayores
contribuciones.
Visitas
Para lograr nuestros objetivos en las áreas
mencionados, este mes visitamos:
• Hon. Ángel Peña, representante de la Comisión
del Trabajo
• Hon. Roberto Arango, Senador de Reglas y
Calendario
• Hon. Lucy Arce, senadora de la Comisión del
Trabajo
• Hon. José Chico, representante de la Comisión
de Desarrollo Económico y Planificación.
•Hon. Antonio Miguel Sagardía, secretario de
Justicia,
• Hon. Miguel Romero, secretario designado
al Departamento del Trabajo y Recursos
Humanos
• Hon. Luis G. Rivera Marín, secretario del
DACO
• Hon. Jennifer González, presidenta de la
Cámara de Representantes
De izquierda a derecha: Lcdo. Manuel Reyes Alfonso, vicepresidente ejecutivo de MIDA; Dr. Benjamín Negrón, presidente de MIDA;
3/2/05 4:44 PM Page 1
y el representante Ángel Peña
de la Comisión del Trabajo.
ADP_Eye_Chart_PR_Full_Ad
Próximamente nos reuniremos con:
• Hon. Lorna Soto, senadora de la Comisión de
banca, Asuntos del Consumidor y Corporaciones
Públicas
• Hon. Antonio Soto de la Comisión de Comercio
y Cooperativismo
Caso Mélendez vs. Pharmacia
CMIDA radicó, en conjunto con otras asociaciones
del sector privado, una petición al Tribunal
Supremo de PR para intervenir como amigos de
la corte en el caso Meléndez vs. Pharmacia, CC08-392, para defender la inmunidad patronal
otorgada por el Seguro Compulsorio de Accidentes
del Trabajo o Fondo del Seguro del Estado. Este es
un caso que puede tener un impacto significativo
en la forma de hacer negocios en la Isla y CMIDA
estará vigilante del resultado.
Finalmente seguimos participando activamente
en la Coalición del Sector Privado y del Comité
Trisectorial.
A todos nuestros socios, les exhortamos a que se
mantengan al tanto de las medidas que les pueden
afectar visitando la sección dedicada a temas
legislativos de nuestra página www.midapr.com.
18 LA VOZ DE
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