Download Encuentro Cafetalero Internacional Managua

CONCEPTOS ESTRATÉGICOS DE LA CAFICULTURA
Encuentro Cafetalero Internacional
Managua, Nicaragua
Septiembre de 2008
Lema - “Juntos llegamos más lejos”
El encuentro de este año promete ser otro evento destacable para la industria cafetalera mundial y para
Nicaragua. Durante los últimos años, Ramacafe ha sido el principal evento mundial de caficultura
especialmente confeccionado para los “caficultores” y las empresas cafetaleras que interactúan con ellos
a diario. Ha podido acercar de manera exitosa el punto de vista de los consumidores hasta los
caficultores de Nicaragua y de los países vecinos de Centroamérica. A través de este evento educativo y
de intercambio de información, tanto los compradores como los vendedores han adquirido nuevos
elementos y conocimientos que son la clave de todo éxito.
El evento de este año dará seguimiento al éxito obtenido en año pasados con el lema de “Juntos
llegamos más lejos”. El programa incluye secciones que se enfocan en el valor que tiene trabajar juntos,
la educación, el manejo de costos, la sostenibilidad y las certificaciones, la responsabilidad social
empresarial, el trabajar con el lado del comprador, el financiamiento, el aumento del consumo interno y
el café y la salud. Al trabajar juntos con un conocimiento y un entendimiento comunes, los productores
podrán alcanzar mayores estabilidad y utilidades en estos difíciles tiempos.
La participación de los líderes mundiales de la industria siempre ha sido una de las características clave
de Ramacafe y el evento de este año tendrá una representación grande e impresionante de numerosos de
ellos que incluyen a Hank Dunlop de Atlantic USA, Judy Gaines, Mark Inman de SCAA, Carlos
Brandos, Tom Mitchell y muchos otros. Los organizadores esperan que estos líderes puedan
proporcionar elementos, conocimientos y experiencia sobre los muchos temas que enfrentarán los
productores en los próximos años. Este es un momento crítico para los caficultores y la industria
necesita responder con toda la ayuda posible. En la siguiente página se encuentra una lista de temas
adicionales que son importantes para los productores.
Sinceramente, “Juntos llegamos más lejos”. Los productores, compradores y los líderes de la industria
deben todos trabajar juntos en esta encrucijada para asegurar la salud y la vitalidad de la industria en su
totalidad. Ramacafe ha dado un paso en esa dirección.
Tom Mitchell
3910 62nd Street NW
Marysville, WA 98271
Teléfono: 360.659.4695
Fax: 360.659.8705
Cel.: 206.510.2077
Correo-e: [email protected]
Elementos adicionales de presentación que serán abordados en Ramacafe en 2008 y que serían buenos
temas para una presentación general por parte de ICO.
El alto costo de la crisis de producción
Los altos costos del petróleo y sus efectos sobre los precios de los fertilizantes
La escasez de mano de obra en las regiones productoras
Temas sobre la inmigración en la medida en que se relacionan con el mantenimiento de buena mano de
obra a nivel de la finca
El calentamiento global y su efecto sobre las regiones productoras
La educación a nivel de la finca y a nivel del consumidor
Los programas de certificación –presionando las finanzas de productor y aumentando los requisitos de
administración y gerencia
Programas de país –un informe de situación.
La productividad a lo largo de la cadena que va del productor al consumidor
La responsabilidad social empresarial– un informe de situación
El financiamiento dirigido a la calidad, el crecimiento y el futuro –un informe de situación
El futuro de las principales asociaciones
La desacelaración de la economía estadounidense y su impacto sobre los productores