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Todo envase tiene almacenada una impor tante cantidad de información
Identificación de productos
según sus envases
La industria del envase y del embalaje, a partir de innumerables exigencias de nivel
mundial, se ha orientado hacia la mejora de la calidad de los productos que fabrica,
con el objeto de convertirlos en algo más que un mero elemento de transporte.
En lo que denominamos mundo desarrollado, impulsor y
sostenedor de un mercado globalizado, compiten
productos de características similares haciéndose
imprescindible para una empresa distinguir su marca,
su identidad y el modo de comercialización.
La diferenciación del envase
Introducción
El envase, como valor agregado de un producto
debe ayudar a crear y mantener el prestigio de una
marca. Pero ¿qué pasa a la hora de codificar?
El envase para un producto es una forma de vestido
que exige para su elección una estrategia que tenga
en cuenta la preservación del contenido, la imagen y
presentación, y la facilidad de manipulación que se
requiere luego para su uso.
En un punto de ventas, la atracción del envase se
define a partir de los siguientes puntos:
● Función del producto
● Material de elaboración
● Colores y forma
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Es que, en un mercado globalizado, en el cual compiten productos de características similares, se hace
imprescindible para una empresa distinguir su marca,
su identidad; y el modo de comercialización de hoy
con la exposición de los productos en la góndola de
un local de autoservicio, que ya no cuenta con el
vendedor que informa o promueve la venta, llevó a
suplantar esta función con la diferenciación del
envase que se publicita por sí mismo frente a la competencia y determina la elección del comprador. La
utilización del envase para la conservación y el transporte de productos es tan antigua como la civilización misma. El hombre desde siempre necesitó preservar los alimentos del medio ambiente, del paso
del tiempo y también necesitó movilizarlos con facilidad. Esto fue generando a través de los años el
nacimiento de una industria que se manejó primero
con materiales rígidos, como el vidrio o el metal,
pero que desde la producción del celofán y la utili-
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Hoy la gran variedad de materiales con propiedades aptas para todo tipo de uso
y necesidad, permite diseñar y elaborar un envase “a la medida” de cada
requerimiento.
zación de envases flexibles cambió el rumbo de la
presentación de los artículos para la venta. Hoy la
gran variedad de materiales con propiedades aptas
para todo tipo de uso y necesidad, permite diseñar y
elaborar un envase “a la medida” de cada requerimiento, incluido aquel más reciente, que es el del
cuidado del medio ambiente, el de la utilización de
materiales reciclables. Los productos compiten en
las góndolas de un supermercado no sólo con calidad
y precio, sino también con un diseño de presentación
que los identifica y que utiliza el color como principal estímulo. El color produce en el cliente un efecto de atracción. Logrando que en unos pocos segundos la mano se alce y tome un envase con un único
destino final: el changuito.
El envase, un comunicador eficiente
Hasta ese momento el envase ofició el rol de presentador, de publicista, de vendedor, pero del changuito en adelante, es decir, de allí a la línea de cajas,
ese mismo envase deberá cumplir otra función: la de
un comunicador eficiente de datos. Pero ¿cómo hace
esto?
Todo envase, ya sea en una impresión directa o en
algún tipo de etiquetado, tiene almacenada una
importante cantidad de información acerca de las
características del producto que contiene, de su procedencia, de su fecha de elaboración, de su vencimiento, etc., información requerida por el consumidor. Y tiene de igual forma la simbología del código
de barras con otro tipo de información requerida en
este caso por el minorista.
La identificación de los productos con el Código de
Barras permite los procesos de automatización y permite en la línea de cajas registrar su precio y su baja
del stock.
La función de “seducir” al cliente, el envase la
cumple, como ya dijimos, con su diseño y su color,
pero la función de comunicar datos en la cadena de
abastecimiento la cumple a través de la lectura del
Código de Barras. Para que esta función de comunicación se lleve a cabo de manera rápida y sin tropiezos, del mismo modo que el envase debe respetar
una serie de normas para contener productos en
forma práctica y segura, el código deberá respetar
reglas vinculadas con cada presentación que lo
porte. El rendimiento del escáner es fundamental
para realizar ágilmente la lectura del código y evitar
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El envase es un comunicador que tiene la información
requerida por el consumidor, y además, la simbología del
código de barras con otro tipo de información, la identificación de los productos que permite los procesos de automatización y en la línea de cajas registrar su precio y su
baja del stock.
demoras innecesarias en un punto de ventas, pero
para que esto sea así se debe tratar que nada oculte
ni total ni parcialmente el símbolo del código de
barras y se debe observar lo siguiente:
● El código de barras debe estar ubicado en un espacio adecuado del envase, y ningún otro gráfico deberá invadir su espacio.
● El código de barras no deberá estar colocado sobre
superficies perforadas, troqueladas, ni sobre costuras, bordes, pliegues, lengüetas, solapas, etc.
● El código de barras no podrá tener grapas, ni
dobleces, ni deberá estar oculto debajo de solapas
del envase.
Especificaciones y recomendaciones sobre el
código de barras
La comercialización de productos depende en cualquier sector que sea, de una buena presentación,
tarea que definen productores e industriales del
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envase gracias a la enorme cantidad de posibilidades
que llegó a desarrollar la moderna tecnología; por
eso y atendiendo a la necesidad de una máxima eficiencia a la hora de identificar cada artículo EAN
International y sus Organizaciones Miembro generaron una serie de especificaciones y recomendaciones
referidas a la posición y ubicación del símbolo de
código de barras.
La primera recomendación que hay que tener en
cuenta cuando se identifica un producto, es que
según sea el formato del envase, existen dos posibilidades de orientación del símbolo de código de barras:
a) orientación valla y b) orientación escalera.
La orientación “valla” es la orientación preferida, y
en ella las barras se ubican en forma perpendicular a
la superficie sobre la cual se apoya el envase en su
posición de exhibición normal. Por el contrario, la
orientación “escalera” presenta las barras en forma
horizontal con respecto a la superficie base. Esta
orientación se recomienda para superficies curvas
con un diámetro pequeño. En segundo lugar, hay que
tener en cuenta que todo envase presenta la marca
y los demás datos informativos del producto en la
parte frontal, aquella que cumple también el rol
publicitario y comercial. En consecuencia la ubicación preferida para la simbología del código de
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EAN International y sus Organizaciones
Miembro generaron una serie de
especificaciones y recomendaciones
referidas a la posición y ubicación del
símbolo de código de barras.
barras es el lado opuesto y esto para la mayoría de
los casos. Considerar, como se expresa al comienzo
de esta nota, hay gran cantidad de envases o presentaciones de productos, diseñadas y adaptadas “a
la medida” de cada requerimiento, y en cada uno la
ubicación del símbolo del código de barras exige una
atención especial.
Los envases y, ¿Dónde ubicar el código de
barras?
● Bolsas: los contenidos sueltos provocan un abultamiento en los bordes y los símbolos colocados en el
cuadrante inferior derecho (como se recomienda)
pueden no quedar planos y no permitir una lectura
óptima; se considera como ubicación ideal para el
símbolo del código de barras el centro de la parte
posterior, lo más alejado posible de la base.
● Envases blister: esta presentación se caracterizan
por tener una cartulina plana con una burbuja plástica donde se encuentra el producto. El formato se
adecua al producto que contiene por lo cual la
impresión del código deberá hacerse en la parte de
atrás en el cuadrante inferior derecho.
● Botellas y frascos: estos envases llevan por lo
general etiquetas spot (son aquellas que no pueden
despegarse sin destruir el código) aplicadas en determinadas zonas del envase. En ningún caso deben
aplicarse sobre el cuello de la botella.
● Artículos grandes, pesados y voluminosos: los
artículos de estas características son difíciles de
manejar; se recomienda que en el caso de las bolsas
se incorporen dos símbolos de código en cuadrantes
opuestos o utilizar una etiqueta especial o doble que
tiene dos partes: una adherida al envase y otra igual
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La tecnología RFID y el código EPC
Cuando se habla de RFID se hace referencia a
una tecnología genérica, y cuando se habla de
EPC, de Código Electrónico de Producto. Esto
es un estándar para la identificación de un producto que utiliza la RFID.
Hoy cuando se habla de RFID, se habla de estándares EPC. Es como hablar del código de barras.
En el mundo hay más de 50 simbologías de código
de barras diferentes, pero cuando se habla en
Argentina del código de barras, se está hablando
del estándar del país.
El RFID toma notoriedad en 1999, cuando el MIT
comienza a generar el tema del EPC, un desarrollo
para esta tecnología, que podría suplantar al código de barras. En el año 2003 se creó la organización EPC Global, que tiene como fin administrar
todos los estándares y realizar la comercialización
y difusión de ellos.
El RFID tomó notoriedad en 1999, cuando el MIT
comienza a generar el tema del EPC, un desarrollo
para esta tecnología, que podría suplantar al código de barras. En el año 2003 se creó la organización EPC Global, que tiene como fin administrar
todos los estándares y realizar la comercialización
y difusión de ellos.
Se piensa, que recién en 2008 esta tecnología
estará disponible para Latino América.
El tema es importante habiéndose lanzado en el
2003 el EPC Global para todo el mundo.
México tiene un desarrollo propio por su cercanía
con Estados Unidos, y después Brasil y Colombia
que puede ser desprendida para su lectura por una
línea troquelada.
● Artículos vendidos en forma múltiple: son aquellos unidos para la venta en un envoltorio común, de
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han sido los que más se han movido en el tema. Lo
que en el 2003 era algo incipiente, una tecnología
pensada para empezar a aplicarse en el 2008,
comenzó a expandirse de tal manera que hay que
tenerla muy en cuenta ya para este año.
La etiqueta ya no es como el código de barras,
ahora está formada por la etiqueta propiamente
dicha, el chip y la antena. Encontramos empresas
que se juntan y arman el Tag completo. Hay otras
que ya brindan el producto totalmente armado. Los
fabricantes de Microchips como Philips y otras
multinacionales grandes van a participar en ello.
Cuando la tecnología esté bien desarrollada va a
haber un proveedor de tecnología por cada 90
usuarios finales. Así que se está en una etapa de
hacer docencia con las empresas, explicarles
como funciona la tecnología, y empezar realizar
experiencias pilotos.
El EPC va a empezar con operaciones logísticas
punto-continente para terminar en puntos de consumo. A partir de ahí hay empresas de tecnología
que están apostando a sectores no tradicionales.
Digamos que dentro del Chip, lo que uno puede
encontrar es información que ya estaba en el código de barras, que identifica a la empresa, la clase,
el lote y un número de serie que va a poder individualizar al bien específico. Hoy con el código de
barras es imposible identificar un bien de otro, con
el EPC va a ser posible individualizar las mercancías. La red EPC, además, es una Internet paralela
que va a permitir registrar la historia del movimiento del producto, y tener registro de todo aquello que valga la pena.
tipo transparente que muchas veces se encuentra
impreso. En este caso se deben ocultar los símbolos
de las unidades individuales; pero habrá que tener en
cuenta también, que según el tipo de material del
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El rendimiento del escáner es fundamental para realizar
ágilmente la lectura del código y evitar demoras innecesarias
en un punto de ventas.
envoltorio se puede producir por efecto de la difracción del haz de luz del escáner, una reducción del
contraste para su correcta lectura.
● Artículos sin envoltorio: son aquellos artículos,
por ejemplo los de bazar, que al no presentar un
envase que los contenga y teniendo muy variados formatos, deberán llevar una etiqueta spot ubicada en
una superficie plana y de fácil aproximación al escáner, ya sea adherida directamente al producto o a
algún dispositivo especial.
El Envase publicista y vendedor
El envase desempeña en los mercados actuales un
rol insustituible frente al consumidor, es el presentador, publicista y vendedor. Como informador y comunicador es una herramienta con protagonismo propio
y un colaborador esencial en el comercio automatizado. Para el desarrollo de cualquiera de sus funciones,
Códigos de barra impresos que detectan tipo de
producto y al sector que pertenecen.
el código de barras le agregó un valor dinámico y
definitivo. En GS1 Argentina saben que aún se puede
hacer mucho más, que la tecnología permitirá seguir
avanzando por nuevas rutas y con nuevas soluciones.
Hasta aquí el manejo es con códigos de barras; hacia
adelante ya se maneja lo nuevo: RFID. ■
Fuente: Dpto. de Comunicación y Marketing de GS1 Argentina
(Asociación Argentina de Codificación de Productos Comerciales)
E-mail: [email protected]
Página Web: http://www.gs1.org.ar/home.asp
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