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MARBELLA
Avda. Conde Rudí, s/n
29600 Marbella. Malaga. España
T. 952 763200
[email protected]
¡Bienvenidos al Hotel
nH Marbella!
Si usted ha decidido consultar nuestros servicios
especializados de restauración ha hecho una
excelente elección. En este dossier le presentamos
una selección única para conseguir que su
celebración sea todo un éxito.
Nuestro Departamento Comercial
le proporcionará una ayuda profesional y
personalizada, fruto de nuestra experiencia en estas
celebraciones, aconsejándoles personalmente
sobre la opción más conveniente.
También ponemos a su disposición todos los servicios
complementarios que convertirán su celebración en
una fiesta admirada.
En nombre de todas las personas que formamos
parte del Hotel H Marbella, será un verdadero
placer convertir este día en un día inolvidable.
n
Óscar Fernández
Director
Coctel aperitivo
Una cena informal pero agradable
Snacks
Tuber chip´s, almendras al curry, pistachos fritos, aceitunas,
aceto de modena, confitura de tomate verde, picos, regañas
Pizarras
Ibericos:
Salchichón, chorizo y lomo embuchado
Quesos nacionales:
Manchego curado, mahon, gorgonzola, semi de cabra
Bocados y chupitos frios
Bombon de foie sobre pan rustico y cebolla roja caramelizada
Blinis de salmon y huevas de lumpo
Melva canutera con sus pimientos asados
Brocheta de cherry y mozarella a la albahaca
Ajo blanco malagueño
Bocados calientes
Croqueta de jamón
Langostino en pasta filo y salsa de soja
Mini sanjacobitos
Brocheta de chistorra y pimiento
Bocados dulces
Chupitos de chocolate
Pasteleria francesa
Nuestra bodega
Cerveza, refrescos y agua
Vino tinto de la casa
Cava
Cafe e infusiones
Precio por Persona: 22,00 €
8% IVA incluido
(Mínimo 25 pax y bajo disponibilidad)
Menú centro mesa
Juntos pero no revueltos
Platos centro mesa frios para cada 4 pax
Langostinos al Vapor con Ralladura de Lima
Coca de Escalibada con Lascas de Bacalao
Platos centro mesa para cada 4 pax
Esferas de Bechamel de Jamón Serrano
Dados de Cazón en Adobo
Segundo plato centro mesa para cada 4 pax a elegir entre
Parrillada de Pescados con Trigueros
Lomito de Gallineta, Chipirón de Pota, Dado de Salmón y Lomito de Dorada
Parrillada de Carnes
Tronquito de Ibérico, Costilla de Cordero, Butifarra, Lomo de Vaca
Postre centro mesa para cada 4 pax
Vasitos de mousse variados y reposteria francesa
Turrones&Neulas de Chocolate
Nuestra bodega
Cerveza, refrescos y agua
Vino tinto de la casa
Cava
Cafe e infusiones
Precio por Persona: 29,00 €
8% IVA incluido
Menú centro mesa e individual
Compartamos los primeros
Platos centro mesa frios para cada 4 pax
Salmón Marinado salpicado con Huevas de Lumpo
Taco de Mouse de Foie con Gelatina de Oporto
Tomate Daniela con Ventresca de Atún y Cebolla Roja
Platos centro mesa para cada 4 pax
Vol-au-vents Rellenos de Morcilla y Cebolla Caramelizada
Gambas gabardina con al i oil
Rollitos de Primavera con Reducción Teriyaki
Segundo plato individual a elegir entre
Lomo de Ternera a la Sal y Tempura de Pimientos
Merluza a la Gallega sobre Patatas
Postre individual
Brownie de Chocolate Templado con Helado de Caramelo
Chesse Cake con Galleta María y Helado de Fresa
Turrones & Neulas de Chocolate
Nuestra bodega
Cerveza, refrescos y agua
Vino tinto de la casa
Cava
Cafe e infusiones
Precio por Persona: 34,00 €
8% IVA incluido
Menú individual
Degustemos nuestro menu
Primer plato a elegir entre
Vieiras a la Parrilla sobre Wok de Verduras
Merluza Sobre Zamburiñas y Aceite Verde
Sorbete
Mojito
Patxaran
Segundo plato a elegir entre
Tournedó de Solomillo de Buey
Paletilla de Cordero Lechal
Postre a elegir entre
Pirámide de Chocolate Blanco
Brownie de Chocolate Templado y Helado de Caramelo
Turrones & Neulas de Chocolate
Nuestra bodega
Cerveza, refrescos y agua
Vino tinto de la casa
Cava
Cafe e infusiones
Precio por Persona: 40,00 €
8% IVA incluido
Copa en mesa
Fin de fiesta
Bebidas disponibles
Whisky: J&B, Ballantines, White Label.
Ron: Bacardi, Pampero, Brugal, Barceló, Habana 7.
Vodka: Smirnoff, Stolichnaya, Absolut.
Ginebra: Larios, Beefeater, Bombay Saphire
Otros:
Licores de Frutas con y sin Alcohol, Baileys, Martini Rojo y Blanco,
refrescos y cerveza
Precio por Persona: 6,00 €
8% IVA incluido
Información General
condiciones de contratación
La formalización del contrato y reserva de la mesa se
efectuará mediante un pago en efectivo del 50% del total
de la factura en concepto de paga y señal.
El resto de la factura se abonará al final del evento.
En caso de cancelación de la reserva por causa
imputable a la parte contratante no habrá devolución
alguna de la cantidad abonada como paga y señal,
utilizada por el hotel para efectuar las tramitaciones
previas al evento.
El hotel considera como lista definitiva de invitados, la
realizada 24 horas antes del evento, por lo cual la factura
se emitirá siempre según la citada lista, nunca en número
inferior.
Otros
Todos los precios mencionados anteriormente, tienen el
8% de iva incluido, exceptuando la decoración floral,
animación musical, fotografía y video, alquiler de
vehículos y demás servicios subcontratados por el hotel,
en cuyo caso el iva será del 18%.
Precios validos hasta el 31 de diciembre de 2011.
Precios por persona salvo indicación.
La empresa se reserva el derecho, en caso necesario, de
modificar los menús y sus respectivos precios sin previo
aviso, exceptuando aquellos banquetes que ya estén
formalmente contratados.
El listado de invitados definitivo, así como el plano de
distribución de las mesas se entregará 72 horas antes de
la celebración del banquete.
Tarifas y condiciones de contratación validas para el año 2011