Download Estado nutricional en niños de edad pre escolar de un centro de

Estado Nutricional en niños
en edad pre escolar de un
centro de educación inicial
privado – Lima 2014.
Johanna León Cáceres
Valeria Vento Sime
PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN, OBJETIVOS, HIPÓTESIS
• ¿Cuál es el estado nutricional de niños en edad pre escolar?
•
Determinar el estado nutricional en niños en
edad pre escolar.
MARCO TEÓRICO
Al 2011, 1 de cada 4 niños (24.4%) presentó sobrepeso y obesidad.
Lima Metropolitana: Mayor porcentaje de sobrepeso y obesidad en
menores de 5 años (10.1%).
Sector urbano y no pobre: Mayor porcentaje de sobrepeso y obesidad.
Enfermedades isquémicas al corazón, enfermedades hipertensivas,
enfermedades cerebrovasculares, otras enfermedades al corazón,
enfermedades del hígado, diabetes mellitus: Dentro de las 12
principales causas de mortalidad.
METODOLOGÍA
•
Diseño de estudio: Transversal.
•
Muestra: 229 preescolares entre 1 y 5 años de un centro de educación inicial
ubicado en un distrito de la zona 6 de Lima Metropolitana.
Mediciones antropométricas: Peso y talla con balanzas y tallímetros marca Seca. Se
consideraron los protocolos recomendados para antropometría de la OMS.
•
Análisis estadístico: Los datos recogidos se tabularon en el programa Excel
2014 y se analizaron en SPSS versión 21 para Windows. Se utilizaron pruebas
estadísticas descriptivas.
RESULTADOS
Estado Nutricional de Preescolares
70
Número de alumnos
60
7
6
6
15
14
50
40
14
3
7
20
10
5
10
30
0
4
15
12
36
25
15
16
15
4
0
Prenido
Nido
Pequeñitos
Prekinder
Salones
Adecuado
Riesgo sobrepeso
Sobrepeso
Obesidad
Kinder
DISCUSIÓN/CONCLUSIONES
58%
42%
Se plantea una intervención en
educación alimentaria y
nutricional.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
•
•
•
•
•
•
•
•
http://www.alanrevista.org/ediciones/2010/2/?i=art7
Ministerio de Salud. Instituto Nacional de Salud. Centro Nacional de Alimentación y Nutrición.
Dirección Ejecutiva de Vigilancia Alimentaria y Nutricional. Sala Situacional Alimentaria
Nutricional 5. Sobrepeso y Obesidad. 2013.
Ministerio de Salud. Instituto Nacional de Salud. Centro Nacional de Alimentación y Nutrición.
Situación Nutricional en niños menores de 5 años 2006-2013.
Ministerio de Salud. Un gordo problema: Sobrepeso y Obesidad en el Perú. Lima 2012.
Ministerio de Salud. Principales causas de mortalidad por sexo. Perú 2012.
http://peru21.pe/actualidad/ninos-seis-anos-ya-presentan-diabetes-causa-obesidad-2208245
Vio del R Fernando, Zacarías H Isabel, Lera Lydia, Benavides María Cecilia, Gutiérrez Ana María.
PREVENCIÓN DE LA OBESIDAD EN ESCUELAS BÁSICAS DE PEÑALOLÉN: COMPONENTE
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN. Rev. chil. nutr. [revista en la Internet]. 2011 Sep [citado 2015
Mar 09] ; 38( 3 ): 268-276. Disponible en:
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182011000300002&lng=es.
http://dx.doi.org/10.4067/S0717-75182011000300002.
Nava B Mariné Coromoto, Pérez G Analy, Herrera Héctor Antonio, Hernández H Rosa Armenia.
ANTHROPOMETRIC-NUTRITIONAL ASSESSMENT, DIETARY HABITS AND PHYSICAL ACTIVITY IN
PRESCHOOL CHILDREN. Rev. chil. nutr. [revista en la Internet]. 2011 Sep [citado 2015 Mar
09] ; 38( 3 ): 301-312. Disponible en:
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182011000300006&lng=es.
http://dx.doi.org/10.4067/S0717-75182011000300006.