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Panelistas participantes en las Conferencias del
1er FORO ECONÓMICO MUNDIAL
DE CULTIVO DE TILAPIA
Noviembre 7 y 8, 2013
Dentro del marco del 8º Foro Internacional de Acuicultura
César Alceste. Estudió Ciencias con especialidad en Biología y es Maestro de Ciencias. Ha sido consultor de la FAO y actualmente es
consultor acuícola para ASA-IM. Tarpon Bay Corp. EE.UU.
Título de conferencia: El Mercado de tilapia en EE.UU; últimas tendencias y factores de crecimiento.
Giuseppe Bigliani. Estudió Ingeniería Mecánica y un Master en Administración de Empresas. Con experiencia de 35 años en el diseño,
instalación y administración de proyectos para agro-negocios, con enfoque en plantas de producción de alimentos, actualmente es
presidente de Feed Techology Solutions. Feed Technology Solutions, LLC. EE.UU.
Título de conferencia: Acondicionamiento y control de humedad en la producción de alimentos acuícolas.
Carlos Conroy. Estudió Biología y Cirugía Veterinaria. Ha participado en proyectos a largo plazo sobre estabilidad productiva de tilapia
en sistemas de Biofloc. Actualmente es asesor técnico de ProGIFT Aquatech Inc. Y Manit Farm, en China y Tailandia, respectivamente.
ProGift. China.
Título de conferencias: China.; China y Taiwán.
Gina Conroy. Estudió biología pesquera, es Maestra en patología de organismos acuáticos y tiene estudios de doctorado. Es consultora
en patología de peces y crustáceos y directora gerente de Pharma Fish SRL.
Pharma-Fish, SRL. Venezuela.
Título de conferencia: Panorama de las enfermedades y epizootias y soluciones disponibles.
Phillippe Douillet. Estudió Biología y tiene un doctorado en Pesquerías y Acuicultura. Con más de 20 años de experiencia en acuicultura,
se ha dedicado a la investigación y desarrollo de productos biológicos para el ramo. Es fundador y presidente de EcoMicrobials, compañía
dedicada al desarrollo de probióticos y bio-remediadores, y profesor adjunto de la Universidad de Miami, en los EE.UU. ECCONTROL University of Miami. EE.UU.
Título de conferencia: Tilapia producida de forma orgánica: la aceptación de los consumidores y potenciales de los cultivos con
probioticos.
Kevin Fitzsimmons. Estudió Ecología y Biología Evolutiva y es Doctor en Vida Salvaje y Pesquerías. Actualmente es docente de la
Universidad de Arizona, en los EE.UU., y consultor internacional en acuicultura, enfocándose en el estudio de plantas acuáticas.
Kevin Fitzsimons. Universidad de Arizona. EE.UU.
Título de conferencia: Experiencia Empresarial Industrial en EE.UU.
Alejandro Flores Nava. Actualmente es Oficial Principal de Pesca y Acuicultura de Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura
y la Alimentación (FAO) en América Latina.
FAO.
Título de conferencia: Desarrollo de la Acuicultura en América Látina.
Alejandro Godoy. Es asesor de empresas acuícolas y pesqueras en México y EE.UU. y co-fundador de la empresa Seafood Business
Solutions (SBS), empresa enfocada en la búsqueda de oportunidades de negocio para la industria de los pescados y mariscos.
Seafood Business Solutions (SBS). México. Título de conferencia: Competencia y/o compatibilidad de tilapia y basa/panga en los
diversos mercados de Europa y Latinoamérica.
Øystein Michael Falch. Estudió Negocios y tiene una Maestría con especialidad en Finanzas. Con más de 20 años de experiencia en el
sector de desarrollo de negocios y 8 especializándose en acuicultura, actualmente es Consultor Senior de Inocap para los aspectos
financieros de las ciencias marinas y acuícolas. Inocap. Noruega.
Título de conferencia: Clusters Industriales en el desarrollo Acuícola: Caso de estudio de Noruega.
Alex Augusto Gonçalves. Estudió Oceanografía y es Doctor en Ingeniería de producción. Ha sido coordinador de Grupos de producción
Acuícola y consultor de la FAO, entre otros. Actualmente, es profesor en el programa de post-grado de Ciencia Animal de la Universidad
Federal de Semi-Árido (UFERSA). UFERSA. Brasil.
Título de conferencias: Aprovechamiento total de la tilapia procesada y nuevos productos de valor agregado; Recientes avances
en los equipos para el proceso de tilapia.
Amorn Luengnaruemitchai. Estudió Ciencias de la Acuicultura y tiene un Master en Ciencia Acuícola y Administración de Recursos
Acuáticos. Ha ayudado en la elaboración de Guías Nacionales de Buenas Prácticas y es experto en cultivo de tilapia. Actualmente es
Director Administrativo de Manit Farm Feed Mill Company Ltd. Manit Farms. Tailandia.
Título de conferencia: Tailandia: últimos avances en mejoramiento genético en un nucleo genético empresarial de tilapias.
Heden Luiz Marques Moreira. Estudió Ingeniería Agrónoma, con Maestría en Zootecnia en el área de mejoramiento genético animal y
un doctorado en Genética y Biología Molecular. Su área de experiencia se centra en la Transgénica Animal. Actualmente es Editor en Jefe
de un periódico de Genética Cuantitativa y profesor en la Universidad Federal de Pelotas, en Brasil. UFPEL. Brasil.
Título de conferencia: Últimos avances en programas de mejoramiento genético de la tilapia GIFT y sus híbridos.
Alfredo Molina. Estudió Biología. Ha impartido cursos sobre producción de peces con énfasis en el estado de Jalisco, México. Ha sido
presidente del Comité Estatal de Sanidad e Inocuidad Acuícola de Jalisco, A.C.Actualmente es Presidente del Consejo de Administración
de la Sociedad Cooperativa AQUAMOL, S.C. de R.L. Aquamol. México.
Título de conferencia: El uso de probioticos en el larvicultivo y engorde de tilapias en Sistemas de Biofloc.
Reinaldo Ramírez Lesmes. Ha sido Asesor Internacional en materia de reproducción de tilapia en sistemas de incubación artificial.
Actualmente es director de producción de la empresa Primavera Acuacultura Ltda.
Aquaprimavera. Colombia.
Título de conferencia: El uso de probioticos en el larvicultivo y engorde de tilapias en Sistemas de Biofloc.
Neil Wendover. Estudió Biología. Ha trabajado por 13 años en la industria acuícola. Tiene amplia experiencia en el cultivo de tilapia y en
el área de desarrollo de vacunas, así como estrategias de diagnóstico temprano de enfermedades. Actualmente es el Director Técnico
Global de Acuicultura de agua templadas saladas y dulces de Merck Animal Health. MSD Animal Health. Singapur.
Título de conferencias: Sudeste Asiático menos China; Malasia, Singapur e Indonesia.
Mark Wildish. Estudió Economía Agrícola y la Maestría en Administración de Empresas. Tiene amplia experiencia en compañías de
desarrollo de tecnología acuícola y consultor para empresas de acuicultura tropical. Actualmente es Socio Administrador de Blue Capital
AS. Sun Shine Aquaponics. UK - Jamaica.
Título de conferencia: El mercado global de la tilapia. Tendencias de oferta y demanda y sus impulsores.
Sergio Zimmermann. Estudió Ingeniería en Agronomía y es Maestro en Zootecnia y Acuicultura. Actualmente es socio de diversas
empresas acuícolas y asesor técnico en acuicultura. Zimmermann Aqua Solutions. Brasil - EE.UU. - Noruega.
Título de conferencias: Situación actual y perspectivas del cultivo de tilapia en las Américas; La experiencia empresarial e
industrial de establecer una granja de cultivo de tilapia en los EE.UU. y Canadá.