Download Mario Alonso Puig - Sierra Norte Digital

1BH PLRYE
1ŠHJOB CIENCIA
Mario Alonso Puig
“Ser positivo es bueno para el cerebro”
sumo de antioxidantes como el
resveratrol también protege el
cerebro de los radicales libres
producidos por el llamado estrés
oxidativo. El ejercicio físico moderado, y durante treinta minutos cinco días a la semana, es
bueno para la salud cerebral, entre otras cosas porque libera en
el cerebro una sustancia llamada
BDN, que favorece tanto la génesis de nuevas neuronas a partir de células madre como la formación de conexiones entre las
neuronas”.
Finalmente, cierra la fórmula Alosno Puig, no hay que olvidarse de dormir una media de
siete horas diarias: “Mantener la
actividad mental, tener una actitud positiva en la vida y llevar
un diario personal también se
han mostrado eficaces para potenciar la salud cerebral”.
Recién comenzado el
año nada mejor que un
cambio de costumbres
y rutinas. El catedrático de Cirugía de la
Universidad de Harvard nos ayuda con El
cociente agallas , un
volumen, Premio Espasa del ya pasado
año, que lleva por
subtítulo “Sé valiente,
cambia tu vida”. De
estos buenos deseos y
de la forma de corregir inercias en torno
HIPOCAMPOS Y APRENDIZAJE
a la salud y la alimentación ha hablado con
El Cultural con su proverbial cercanía.
Una de las máximas preocupaciones del doctor Mario Alonso
Puig (Madrid, 1955) es el cerebro. A este órgano dedica buena parte del contenido de su libro El cociente agallas, una de sus
muchas concesiones a la divulgación. Según el autor de Reinventarse para mantener un cerebro sano es importante comer
48
EL CULTURAL
3-1-2014
ESPASA
algo seis veces al día a fin de
mantener los niveles de glucosa en sangre. Dado que el cerebro precisa un suministro constante de glucosa, lo ideal, según
sus consejos, es consumir alimentos que liberen la glucosa de
una forma progresiva. Entre estos alimentos estarían los vegetales y las frutas de bajo índice
glucémico como las manzanas.
Según Alonso Puig, es muy importante además ingerir ácidos
grasos del tipo de los omega 3,
6 y 9. Siempre desde su opinión,
consumir tres nueces al día, por
ejemplo, favorecería el aporte
necesario de estas grasas esenciales. Pero hay más. El doctor
termina aconsejando: “El con-
–¿Qué poder tiene la neurogénesis en nuestra salud?
–La neurogénesis es el proceso a través del cual células
madre situadas alrededor de las
cavidades cerebrales se movilizan para desplazarse a los bulbos olfativos y a los hipocampos,
comenzando entonces su transformación en neuronas. Los hipocampos son muy importantes
porque su función es clave en el
aprendizaje. Además, nos ayudan a sentirnos cómodos en
contextos conocidos y controlan
la reacción de miedo que se ge-
1BH PLRYE
nera en los núcleos amigdalinos.
Dado que los hipocampos se
conectan con múltiples áreas de
la corteza cerebral, resultan clave en la nueva organización cerebral que se produce cuando se
tienen nuevas experiencias y se
aprenden cosas nuevas.
ENTRE EL MIEDO Y LA IRA
–¿Qué papel juega la amígdala a la hora de reponernos de
situaciones vitales adversas
como la muerte de un familiar o
una enfermedad?
–La amígdala es una de las
estructuras clave en nuestras
reacciones de miedo y de ira.
Cuando se produce una pérdida, es necesario recorrer lo que
se llama el proceso de duelo.
Cuando la persona queda atrapada en la ira o en el miedo es
porque la amígdala se mantiene
demasiado tiempo activada, impidiendo que la persona avance
en el proceso de duelo, experimentando primero la tristeza, después la aceptación y finalmente la serenidad. Es a
partir de ese momento cuando
comienza una nueva fase, recuperando poco a poco la ilusión
de vivir.
–En su libro habla de los
“opiáceos endógenos”. ¿Cómo
influyen en el ánimo?
–Los opiáceos endógenos u
opioides son muy importantes
tanto para bloquear el dolor
como para experimentar el placer. Los opioides actúan como
neurotransmisores en algunos
de los circuitos de la motivación
y son responsables en gran medida de la emoción de satisfacción que experimentamos.
–¿Están localizadas todas las
reacciones del cerebro? ¿Cuál
de ellas es la más compleja?
1ŠHJOB –El cerebro es de una com- modulación emocional que per- con la que hablo de la dimensión
plejidad extraordinaria y, de he- mitía que las conductas fueran corporal o de la dimensión psícho, casi todas las áreas del ce- menos bruscas y más eficien- quica.
rebro interactúan en mayor o tes. Sobre el sistema límbico o
–¿Qué función cerebral remenor medida. Se conocen cerebro emocional se fue super- gula esta espiritualidad?
áreas especialmente vinculadas poniendo la corteza cerebral”.
–Los estudios de neuroimacon los sentidos externos y con Esta sofisticadísima estructura gen mediante resonancia funel movimiento. Se han descu- permitía, según el doctor, una cional magnética han demosbierto algunas muy involucradas interacción con el entorno y unas trado en personas que meditan
en la inteligencia y la creatividad. posibilidades de procesar la in- un aumento de la actividad de la
Lo que es muy difícil de conocer formación mucho más avanza- región prefrontal del hemisfees la forma en que estas áreas das. “Nosotros conservamos las rio cerebral izquierdo y una reinteractúan en relación a las de- tres estructuras”, explica.
ducción de la función de la renominadas funciones superiores
–¿Vive oculta la lucidez en gión superior del lóbulo parietal.
del cerebro.
el “ritmo gamma”?
La región prefrontal izquierda
–¿Puede ejercitarse el llama–Cualquier ritmo cerebral lo está relacionada con emociones
do “núcleo accumbens”, cen- que traduce es la suma de la ac- positivas como la benevolencia,
tro de la motivación?
tividad de un conjunto de neu- la compasión y el amor altruis–El núcleo accumbens es ronas. Éstas pueden llevar a cabo ta. La región superior del lóbuuna estructura esencial del cir- funciones diversas que se ex- lo parietal es esencial en la oriencuito de la motivación, que es presan con cambios en el patrón tación espacial.
el que nos impulsa a alcanzar eléctrico del cerebro. El ritmo
ciertas metas. Se entrena como gamma se puede observar en ¿RAZÓN O ESPIRITUALIDAD?
cualquier otra parte del cerebro. personas muy expertas en me–¿Afirmaría que es Dios un
Nuestro cerebro se parece mu- ditación y refleja un estado que invento del cerebro humano?
cho a un músculo y, por eso, combina una gran lucidez con
–Para mí, la existencia de una
cuando se practican aquellas una profunda relajación.
dimensión espiritual y de una
funciones que corresponden a
–En el libro pasa del hipo- fuente desde la que se origina el
núcleos cerebrales específicos, campo a la existencia de Dios ser de todo lo que existe es una
el número de conexiones que se con toda naturalidad...
realidad plena que en sí misma
establecen entre las neues incomprensible e
ronas de dichos núcleos
La región prefrontal izquierda de nues- inabarcable para la raaumentan. Esto hace
zón. Esa fuente de
que dichas estructuras tro cerebro está relacionada con emocio- todo lo que es, está en
cerebrales se hagan cada
nes positivas tales como la benevolencia, la contacto con nuestra
vez más eficientes.
esencia, con el centro
Y en esto llegó la evo- compasión e incluso el amor altruista”
de lo que cada uno solución, que se encargará
mos. Hay personas
de moldear la maquinaria cere–La palabra Dios genera mu- que nombran a esta fuente Dios,
bral. Los vertebrados más pri- cha confusión porque no se pue- Ser, Vida, Consciencia Cósmica,
mitivos tenían una estructura ge- de englobar lo que es un miste- Universo, Pneuma, etc, etc... Lo
neradora de reacciones intensas rio dentro de un concepto. Por que es un invento del entendiy rápidas que les permitían ali- eso, a mí me gusta separar lo que miento humano es la concepmentarse, defenderse o aparear- es la espiritualidad como expe- ción antropológica de Dios, al
se. “Estas estructuras –aclara riencia vital de lo que es el se- que le hemos proyectado nuesAlonso Puig– forman parte del guimiento de ciertos dogmas. tros anhelos y nuestros miedos.
llamado tronco cerebral. Poste- Para mí la espiritualidad es una JAVIER LÓPEZ REJAS
riormente, se desarrollaron sobre dimensión tan real como la didicho tronco unas nuevas es- mensión corporal y por eso hablo
Otras entrevistas con Mario Alonso
tructuras capaces de generar una de ella con la misma naturalidad
Puig en www.elcultural.es
3 - 1 - 2 0 1 4
EL CULTURAL
49