Document related concepts
no text concepts found
Transcript
Documento sin título Página 1 de 2 Octubre és el mes del calamar De: Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme <costadebarcelonamare... Para: lun,11 octubre, 2010 09:41 Ver contacto 2 archivos Ver presentación Descargar todos cabecera.gif (4KB); cabecera.jpg (1KB) Octubre és el mes del calamar El calamar és el rei absolut de la cuina a 5 municipis del Maresme. Arenys de Mar, Arenys de Munt, Canet de Mar, Caldes d'Estrac i Sant Vicenç de Montalt promocionen les qualitats nutritives i culinàries d'aquest producte fins el 31 d'octubre en el marc de les XV Jornades Gatronòmiques Calamarenys. En aquesta edició del Calamarenys hi participen 13 restaurants que ofereixen als seus clients menús especials amb el calamar com a a ingredient principal. Saltejat, en suquet, farcit, a la planxa, en truita... Mil formes diferents de preparar i de gaudir d'un àpat molt especial i d'un producte, el calamar d'Arenys, que està recollit en el catàleg de productes de la terra i artesania alimentària del Maresme per la seva qualitat. Les jornades gastronòmiques es complementen amb tot un seguit d'activitats que es duran a terme al llarg d'aquest mes a Arenys de Mar: Dissabte 9 d'octubre: 11.00h.- Taller Rebuda d'Ulisses el Navegant a l'interior del Mercat Municipal. Tallers de preparació dels guarniments que calen per a rebre a l'Ulisses el diumenge 10 d'octubre. Diumenge 10 d'octubre: 9.00h.- Tirada de l'artó a la platja de la Picòrdia. Art de pesca instaurat per Jaume I. 12.00h.- Rebuda de l'Ulisses el Navegant a la platja del Port pesquer d'Arenys de Mar. S'aprofitaran tots els guarniments realitzats al taller de dissabte per rebre com cal l'Ulisses. Tots els nens participants rebran una petita sorpresa. Dissabte, 16 d'octubre: 12.00h.- Conta-contes participatiu a la Plaça del Mercat Municipal amb el compte Pesca de contes a càrrec d'ULL DISTRET. Dissabte, 23 d'octubre: 12.00h- Subhasta de peix a la Plaça de l'Ajuntament. Divendres, 29 d'octubre: 19.00h.- Tapes a l'interior del Mercat Municipal. Diumenge, 31 d'octubre: 19.00h.- Concurs de plats cuinats amb calamar per a no professionals, a l'antiga Llotja de Pescadors (Port d'Arenys de Mar). El Consorci de Promoció Turística i l'ajuntament d'Arenys de Mar han editat 6.000 fullets on es pot veure els restaurants de cada municipi que participen en aquestes jornades i els menús especials que han preparat per l'edició 2010 del Calamarenys. També es pot trobar una recepta, gentilesa del restaurant l'Era de "Calamars d'Arenys farcits amb rossinyols i carn de perol amb mongetes del ganxet" Consulteu el fulletó fent clic aquí Octubre es el mes del calamar El calamar es el rey absoluto de la cocina a 5 municipios del Maresme. Arenys de Mar, Arenys de Munt, Canet de Mar, Caldes d'Estrac y Sant Vicenç de Montalt promocionan las cualidades nutritivas y culinarias de este producto hasta el 31 de octubre en el marco de las XV Jornadas Gastronómicas Calamarenys. En esta edición del Calamarenys participan 13 restaurantes que ofrecen a sus clientes menús especiales con el calamar como ingrediente principal. Salteado, en suquet, relleno, a la plancha, en tortilla .... Mil formas diferentes de preparar y de disfrutar de una comida muy especial y de un producto, el calamar de Arenys, que está recogido en el catálogo de productos de la tierra y artesanía alimentaria del Maresme por su calidad. Las jornadas gastronómicas se complementan con una serie de actividades que se llevarán a cabo a lo largo de este mes en Arenys de Mar: Sábado 9 de octubre: 11.00h .- Taller Recibimiento de Ulises el Navegante en el interior del Mercado Municipal. Talleres de preparación de los adornos necesarios para recibir al Ulises el domingo 10 de octubre. Domingo 10 de octubre: 9.00h .- Tirada del arto en la playa de la Picòrdia. Arte de pesca instaurado por Jaime I. 12.00h .- Recibimiento de Ulises el Navegante en la playa del Puerto pesquero de Arenys de Mar. Se aprovecharán todos los adornos realizados en el taller del sábado para recibir como es el Ulises. Todos los niños participantes recibirán una pequeña sorpresa. Sábado, 16 de octubre: 12.00h .- Cuenta-cuentos participativo en la Plaza del Mercado Municipal con la cuenta Pesca de cuentos a cargo de ULL DISTRAÍDO. Sábado, 23 de octubre: 12.00h -Subasta de pescado en la Plaza del Ayuntamiento. Viernes, 29 de octubre: 19.00h .- Tapas en el interior del Mercado Municipal. Domingo, 31 de octubre: 19.00h .- Concurso de platos cocinados con calamar para no profesionales, en la antigua Lonja de Pescadores (Puerto de Arenys de Mar). El Consorcio de Promoción Turística y el ayuntamiento de Arenys de Mar han editado 6.000 folletos donde se puede ver los restaurantes de cada municipio que participan en estas jornadas y los menús especiales que han preparado para la edición 2010 del Calamarenys. También se puede encontrar una receta, gentileza del restaurante la Era de "Calamares de Arenys rellenos con rebozuelos y carne de perol con judías del ganxet" Pueden consultar el folleto clicando aquí Per a més informació / Para más información / More information / Plus d'information: Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme Pl. Miquel Biada, 1 http://es.mg40.mail.yahoo.com/dc/launch?.gx=1&.rand=bqq0lk6je6hn0 11/10/2010
