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N U E V A S M E TA S ,
M AY O R E S D E S A F Í O S .
NOVIEMBRE 2016
CURSOS
DE EXTENSIÓN
PROFESIONAL
INICIO: 29 DE OCTUBRE
NOVIEMBRE 2016
CURSOS
DE EXTENSIÓN
PROFESIONAL
¿A QUIÉNES ESTÁN DIRIGIDOS?
EPU ofrece Cursos de Extensión Profesional, en diversas materias relacionadas a las Ciencias
de la Comunicación, Turismo y Psicología, dirigidos tanto a profesionales de cada una de estas
carreras como a egresados de otras especialidades, quienes deseen potenciar su desempeño
laboral adquiriendo conocimientos de gestión, estrategia y creatividad.
BENEFICIOS
• Docentes con experiencia académica y en campo, posicionados como líderes en empresas
de su rubro.
• Metodología de trabajo que combina el marco teórico con la casuística y las dinámicas
grupales.
• Diseño innovador de cursos orientado a la demanda de cada sector.
CERTIFICACIÓN PROGRESIVA
EPU y la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la Universidad
de San Martín de Porres, a través de CEP, entregan cinco certificaciones.
• Certificación de Especialista en Gestión Estratégica de la Comunicación
y Relaciones Públicas
• Certificación de Especialista en Gestión de la Comunicación Digital y Publicidad
• Certificación de Especialista en Gestión Turística y Servicios de Viaje
• Certificación de Especialista en Gestión Hotelera
• Certificación de Especialista en Gestión del Talento en las Organizaciones
REQUISITOS
• Aprobar 5 cursos CEP de la especialidad de tu elección
• Pertenecer al quinto superior.
Revisa las reglas de la certificación progresiva en nuestra página web:
www.epu.edu.pe/cep
NOVIEMBRE 2016
CURSOS
DE EXTENSIÓN
PROFESIONAL
CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN
COMUNICACIÓN
ESTRATÉGICA DIGITAL
Mónica Chachi Espinoza
GESTIÓN, ORGANIZACIÓN
Y DESARROLLO DE EVENTOS
Miriam Punchin León
COMUNICACIÓN INTERNA
Martín Alpiste Arriola
PLANIFICACIÓN DE PROYECTOS
CULTURALES
Carmen Jaimes Aldave
DISEÑO DE PROYECTOS DE
RESPONSABILIDAD SOCIAL
Juan Manuel Calvi del Risco
GESTIÓN DE IMAGEN:
PLAN DE COMUNICACIÓN
Y RELACIÓN CON LOS MEDIOS
Aldo Carlos Pizarro
REDACCIÓN, GRAMÁTICA
Y SINTAXIS
Arturo Mayorca Bravo
GESTIÓN DE LA COMUNICACIÓN
EN INSTITUCIONES PÚBLICAS
Zoila Avilés Hurtado
TURISMO Y HOTELERÍA
CONTROL Y COSTOS
EN ALIMENTOS Y BEBIDAS
Rodrigo Riquelme Barros
SABRE – SISTEMA
DE RESERVAS
Rossana Díaz Pérez
AGENCIA DE VIAJES: DIRECCIÓN,
OPERACIÓN
Y ATENCIÓN AL TURISTA
Inés Vicuña San Martín
SISTEMA COMPUTARIZADO
HOTELERO - OPERA
Rafael Prieto Espezúa
GESTIÓN DE UNA EMPRESA
DE CATERING
Miryam Rodríguez Yzaga
PSICOLOGÍA
COACHING: HERRAMIENTAS
PARA EL DESARROLLO
DEL TALENTO
César Sueyoshi Hernández
HERRAMIENTAS DE GESTIÓN
DEL CAPITAL HUMANO
Giuliana Cafferata Toranzo
INTELIGENCIA EMOCIONAL
Y SOCIAL: UN CAMINO
HACIA EL ÉXITO
Julia Vargas Giles
w w w.e p u .e d u . p e/c e p
NOVIEMBRE 2016
CURSOS
DE EXTENSIÓN
PROFESIONAL
INICIO: 29 DE OCTUBRE
CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN
COMUNICACIÓN ESTRATÉGICA DIGITAL
5 sesiones | Sábados de 9:00 a.m. a 1:45 p.m.
MÓNICA CHACHI ESPINOZA
Especialista y asesora de contenidos digitales para la Dirección de
Innovación Tecnológica del Ministerio de Educación del Perú. Cuenta con
10 años de experiencia liderando proyectos y planes estratégicos en
comunicación y marketing digital, tanto en Lima como en Barcelona
(España). Licenciada en Ciencias de la Comunicación de la Universidad
Femenina del Sagrado Corazón (UNIFÉ) y Máster en Dirección de Negocios
Digitales de la Universidad de Barcelona.
COMUNICACIÓN INTERNA
8 sesiones | Lunes y miércoles de 7:00 p.m. a 10:00 p.m.
MARTÍN ALPISTE ARRIOLA
Consultor en comunicación estratégica y administración de negocios.
MBA, periodista y comunicador, con más de 20 años de experiencia como
profesional en prensa escrita, relaciones públicas, edición de
publicaciones, comunicación corporativa y desarrollo organizacional en
instituciones públicas y privadas.
DISEÑO DE PROYECTOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL
8 sesiones | Lunes y miércoles de 7:00 p.m. a 10:00 p.m.
JUAN MANUEL CALVI DEL RISCO
Publicista con estudios de especialización en marketing en ESAN y
comunicaciones en University of Hartford, USA. Especialista en
comunicación corporativa y sostenibilidad. Ha trabajado en Mayo
Publicidad, Grupo RPP, CPN Radio y Llorente & Cuenca. Actualmente es
Director Ejecutivo de la Corporación Trazos y Estilos y consultor
independiente.
NOVIEMBRE 2016
CURSOS
DE EXTENSIÓN
PROFESIONAL
GESTIÓN DE IMAGEN: PLAN DE COMUNICACIÓN
Y RELACIÓN CON LOS MEDIOS
8 sesiones | Martes y jueves de 7:00 p.m. a 10:00 p.m.
ALDO CARLOS PIZARRO
Profesional especializado con más de 16 años de experiencia laboral en
empresas y organizaciones de gran envergadura. Es licenciado en Ciencias de
la Comunicación de la Universidad de Lima y cuenta con posgrados en la
Universidad del Pacífico y en la Universidad Ricardo Palma. Ha sido
responsable de la comunicación corporativa y responsabilidad social en
reconocidas empresas como OBRAINSA, Hayduk Corporación y TASA.
GESTIÓN DE LA COMUNICACIÓN EN INSTITUCIONES PÚBLICAS
5 sesiones | Sábados de 9:00 a.m. a 1:45 p.m.
ZOILA AVILÉS HURTADO
Consultora de instituciones públicas y organismos nacionales e internacionales.
Comunicadora Social de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Magíster
en Comunicación de Instituciones Públicas y Políticas de la Universidad
Complutense de Madrid, Diplomada en Gobernabilidad y Gerencia Política de la
Universidad George Washington - Pontificia Universidad Católica del Perú.
Especialista en investigación de públicos y mercados.
GESTIÓN, ORGANIZACIÓN Y DESARROLLO DE EVENTOS
8 sesiones | Martes y jueves de 7:00 p.m. a 10:00 p.m.
MIRIAM PUNCHIN LEÓN
Administradora de Empresas y Chef Pâtisiere con 20 años de experiencia en
el sector, egresada de la Universidad del Pacífico y Le Cordon Bleu. Se ha
desempeñado como Gerente de L´Hermtage Traitteur, Jefe de Gastronomía
de Le Cordon Bleu Perú, Productor Ejecutivo del Primer Congreso
Internacional Gastronómico Mistura 2013, Gerente de Astrid y Gastón y
Directora de Patronato Fundación Teletón. Es consultora gastronómica
independiente. Actualmente se desempeña como Gerente adjunto de
Ángeles, Diseño y Arquitectura de Eventos.
PLANIFICACIÓN DE PROYECTOS CULTURALES
5 sesiones | Sábados de 9:00 a.m. a 1:45 p.m.
CARMEN JAIMES ALDAVE
Gestora y promotora cultural, con 10 años de experiencia en eventos
artístico-culturales. Con estudios de posgrado en Economía y Gestión del
Patrimonio Cultural y Artístico en la Universitá Cattolica del Sacro Cuore de
Milán, Italia. Licenciada en Artes y Letras de la Universitá di Roma Tre, con
especialización en Organización de Eventos Audiovisuales. Coordinadora de
proyectos de la Filmoteca de la Pontificia Universidad Católica del Perú.
NOVIEMBRE 2016
CURSOS
DE EXTENSIÓN
PROFESIONAL
REDACCIÓN, GRAMÁTICA Y SINTAXIS
5 sesiones | Sábados de 9:00 a.m. a 1:45 p.m.
ARTURO MAYORCA BRAVO
Desde 1989 se dedica a la edición periodística y la corrección de estilo.
Actualmente trabaja en el diario El Comercio de Lima. Licenciado en Ciencias
de la Comunicación, capacitador y docente universitario.
TURISMO Y HOTELERÍA
CONTROL Y COSTOS EN ALIMENTOS Y BEBIDAS
8 sesiones | Martes y jueves de 7:00 p.m. a 10:00 p.m.
RODRIGO RIQUELME BARROS
Contador Público – Auditor y Magíster en Educación Superior con mención
Docencia Universitaria de la Universidad Arturo Prat (Iquique, Chile). Cuenta
con un posgrado en Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF
– IFRS) de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP). Actualmente es
docente en Le Cordon Bleu Perú y asesor en la PUCP. Obtuvo el primer lugar
en la XIII Conferencia Académica Permanente de Investigación Contable –
CAPIC (Punta Arenas, Chile). Autor del libro “Gastronomía Rentable: cómo
controlar los costos en alimentos y bebidas”.
AGENCIA DE VIAJES: DIRECCIÓN, OPERACIÓN
Y ATENCIÓN AL TURISTA
8 sesiones | Martes y jueves de 7:00 p.m. a 10:00 p.m.
INÉS VICUÑA SAN MARTÍN
Miembro del Directorio de Asotur – Perú y Gerente General de la Agencia de
Viajes y Turismo INV Travel Service SAC. Magíster en Marketing Turístico y
Hotelero de la USMP y abogada con sólida formación en derecho
empresarial. Brinda capacitación a empresas en el rubro de legislación de
turismo y es consultora en proyectos de desarrollo turístico en gobiernos
locales. Trabajó como asesora en la creación de empresas de turismo.
GESTIÓN DE UNA EMPRESA DE CATERING
5 sesiones | Sábados de 3:00 p.m. a 7:45 p.m.
MIRYAM RODRÍGUEZ YZAGA
Chef Instructor certificada por la Academy of Culinary Proffesionals of the
Americas, Sommelier y con estudios de Maestría en Marketing Turístico y
Hotelero de la Universidad de San Martín de Porres (USMP). Actual chef
instructor en la USMP y Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC).
Cuenta con más de 25 años de trayectoria en docencia y hotelería en la
especialidad de pastelería y buffets, y pastelería fina en cruceros
internacionales.
NOVIEMBRE 2016
CURSOS
DE EXTENSIÓN
PROFESIONAL
SABRE – SISTEMA DE RESERVAS
5 sesiones | Sábados de 2:00 p.m. a 6:00 p.m.
ROSSANA DÍAZ PÉREZ
Docente de Pregrado en la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo
y Psicología de la USMP. Licenciada en Administración de Turismo y
Hotelería. Instructora oficial de Sabre Máster. Magíster en Marketing
Turístico y Hotelero. Cuenta con un Doctorado en Turismo. Especializada en
el campo de comunicación organizacional en Turismo y Hotelería, con sólida
experiencia en las áreas de relaciones públicas, gestión cultural y
organización de eventos.
SISTEMA COMPUTARIZADO HOTELERO - OPERA
5 sesiones | Sábados de 6:00 p.m. a 10:00 p.m.
RAFAEL PRIETO ESPEZÚA
Profesional en Administración Hotelera con más de 12 años de experiencia en
el campo Hotelero, desarrollándose en el área de recepción, housekeeping,
reservas y servicio al huésped, en hoteles de 4 y 5 estrellas. Actualmente se
desempeña como Rooms Division Manager, en el hotel Libertador Lima Golf
y como Key User de Opera y de facturación electrónica en la cadena de
Hoteles Libertador Resorts & Spas, Supervisor de Recepción en The Westin
Hotel & Convention Center de la cadena Starwood, Jefe de Recepción del
Hotel Libertador Paracas.
NOVIEMBRE 2016
CURSOS
DE EXTENSIÓN
PROFESIONAL
PSICOLOGÍA
COACHING: HERRAMIENTAS PARA
EL DESARROLLO DEL TALENTO
8 sesiones | Lunes y miércoles de 7:00 p.m. a 10:00 p.m.
CÉSAR SUEYOSHI HERNÁNDEZ
Coach empresarial por Newfiled Consulting y Coach Senior Ontológico
certificado por Newfield Network, con una especialización en Cuerpo y
Movimiento por la misma escuela. Máster en Gestión del Capital Humano
por la EOI de España y la UPC. Cuenta con más de 8 años de experiencia en
el área de Desarrollo y Coaching en el sector público y privado. Actualmente
se desempeña como Jefe de Desarrollo Organizacional y Talento en una de
las empresas del Grupo Romero. Bachiller en Ingenieria Industrial de la
Universidad de Lima.
HERRAMIENTAS DE GESTIÓN DEL CAPITAL HUMANO
8 sesiones | Martes y jueves de 7:00 p.m. a 10:00 p.m.
GIULIANA CAFFERATA TORANZo
Licenciada en Psicología de la USMP, con estudios de posgrado en Recursos
Humanos en la Universidad Ricardo Palma y certificada en la Metodología
de Competencias DDI. Consultora senior especializada en Gestión del
Talento, con más de once años de experiencia en el sector privado y público,
en el campo de recursos humanos.
INTELIGENCIA EMOCIONAL Y SOCIAL:
UN CAMINO HACIA EL ÉXITO
8 sesiones | Lunes y miércoles de 7:00 p.m. a 10:00 p.m.
JULIA VARGAS GILES
Consultora asociada al grupo CPT, Desarrollo Personal. Doctora en
Educación y Magister en Psicología de la UNMSM. Doctoranda en Psicología
de la USMP, con estudios de especialización en Colombia. Con 30 años de
experiencia en la elaboración y ejecución de Programas de Capacitación,
Formación y Desarrollo Personal en empresas líderes del mercado nacional
e internacional. Conferencista en congresos internacionales y nacionales.
www.epu.edu.pe/cep
INFORMES E INSCRIPCIONES:
DIRECCIÓN DE EXTENSIÓN Y PROYECCIÓN UNIVERSITARIA - EPU
Av. Tomás Marsano 242, Surquillo.
Lunes a viernes de 9 a.m. a 8 p.m.
D: (511) 513 6320 - T: (511) 513 6300 - A: 2110, 2049, 2091, 2061 y 2114
[email protected] | [email protected]
Aceptamos tarjetas Visa, American Express, MasterCard y Ripley. Depósito en Interbank,
cuenta de ahorros M.N. N° 200-0103520548 y en BCP, cuenta de ahorros M.N.
N° 193-1161219083. Boleta de abono con datos personales a [email protected]