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GUÍA DEL TEMA COMÚN
2011-2012
¡Juntos podemos!
Cambiar nuestro consumo para luchar contra el Cambio Climático
Propuesta de trabajo del tema común: Consumo responsable y Cambio Climático
Después de realizar la Evaluación de la RedECOS del curso 2010-2011, se ha decidido, de forma
participativa, elegir el Consumo responsable y el Cambio Climático como tema de trabajo común.
La propuesta que se presenta es, por tanto, una actualización con una propuesta de acción común
de la red. Como siempre, esperamos sus aportaciones y sugerencias.
Objetivos
Los objetivos planteados son:
–Potenciar la utilización de las herramientas virtuales de comunicación para favorecer el
intercambio de conocimientos, opiniones y reflexiones entre todos y todas.
–Favorecer el contacto, el intercambio y la participación para optimizar el trabajo en red y la
planificación de las actividades comunes.
–Fomentar la metodología participativa de las ecoauditorías escolares en los centros
educativos para mejorar su aplicación y desarrollo.
–Mejorar la organización interna y coordinación de todos los agentes de la RedECOS para
lograr un mayor grado de eficiencia.
Consumo responsable, ¿eso qué es?
Consumo responsable1 es un concepto defendido por organizaciones ecológicas, sociales y
políticas que consideran que los seres humanos harían bien en cambiar sus hábitos de consumo
ajustándolos a sus necesidades reales y optando en el mercado por opciones que favorezcan
la conservación del medio ambiente y la igualdad social.
El acto de consumir no solamente es la satisfacción de una necesidad, sino que implica colaborar
en los procesos económicos, medioambientales y sociales que posibilitan el bien o producto
consumido. Por ello, deberían tenerse en cuenta en el momento de elegir entre las opciones
disponibles en el mercado las que menos repercusiones negativas tengan.
Algunos de los puntos a tener en cuenta en el consumo responsable son:
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Extraído de la definición de wikipedia.
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–Considerar el impacto ambiental desde el punto de vista del ciclo de vida del producto a
comprar, valorando los procesos de producción, transporte, distribución, consumo y
residuos que deja el producto.
–Determinar la huella ecológica que determinado estilo de vida y consumismo producen.
–Determinar qué empresas, productos y servicios, respetan el medio ambiente y los
derechos humanos para preferirlos frente a otros que no cumplan con los citados
requisitos.
–Plantear el tipo de comercio que se desea favorecer.
–Asegurar la calidad de lo comprado.
El principio fundamental del consumo responsable es tomar conciencia de que cada uno de
nosotros es corresponsable de los efectos sociales y ecológicos de la producción. No se trata de
una culpabilización, sino de conocer las consecuencias que generan nuestras demandas.
¿Y qué tiene que ver el consumo responsable con el cambio climático?
En las últimas décadas, nuestro consumo de recursos naturales, bienes y servicios ha aumentado
de forma espectacular, principalmente en las zonas más ricas del mundo. Cada vez es más
evidente que este modelo de consumo no puede extenderse a todos los habitantes del
planeta. Para que cada habitante del mundo consumiera como un habitante de las Islas Canarias,
necesitaríamos tres planetas Tierra. Es social y ambientalmente insostenible y es injusto tanto
con los que menos consumen, los más pobres, que sufren las mayores consecuencias de este
sistema de consumo excesivo y de usar y tirar, como con las generaciones que están por venir.
Todo este consumo, basado en una cultura de lo desechable, no sólo desperdicia materiales y
crea problemas de contaminación local, sino que también desaprovecha la energía que requiere
todo el proceso de fabricación y el transporte de los productos. Este consumo de energía produce
emisiones de gases de efecto invernadero y contribuye al cambio climático, con todas sus
consecuencias:
–Producción de alimentos: disminución de la productividad mundial de alimentos, la agricultura
dejará de ser viable en muchas zonas, disminución de la pesca. Hambrunas masivas.
–Salud: Aumento del número de personas expuestos a enfermedades tropicales como malaria y
dengue. Aumento de las víctimas por inviernos extremos.
–Agua: Aumento de las inundaciones por lluvias extremas y sequías. Miles de millones de
personas sufrirán falta de agua.
–Superficie terrestre: el aumento del nivel del mar provocará el desplazamiento de millones de
personas.
Y esto no es un problema lejano, en Canarias el cambio climático traerá como consecuencias:
–Afecciones a las poblaciones costeras, pérdida de playas de atractivo turístico, probabilidad de
enfermedades subtropicales (malaria, dengue, etc) y alergias.
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–Pérdidas en la biodiversidad.
–Sequías, desertización, deslizamientos.
–Pérdida de atractivo turístico por el encarecimiento del transporte debido al aumento de precios
del combustible, destinos alternativos la pérdida biodiversidad terrestre y marina, desertificación,
pérdida de zonas costeras.
Todo esto unido a otra crisis, la de los recursos: petróleo, gas, minerales, superficies de cultivo;
cada vez es más difícil conseguirlas y cada vez hay menos para los que vienen detrás.
Por todo ello, es imprescindible que desde la RedECOS se trabaje el tema del consumo
responsable, se reflexione sobre nuestro consumo, se contribuya y trabaje para consumir de
forma consciente y responsable.
¿El trabajar el tema común de Consumo Responsable y Cambio Climático significa el dejar de
lado la metodología de las ecoauditorías escolares?
La idea es todo lo contrario, reforzar y complementar la ecoauditoría, haciendo más sólidos los
principios por los que trabajamos al profundizar en el conocimiento de las relaciones entre la
insostenibilidad de nuestro modelo de consumo y sus consecuencias sociales y ambientales.
Evitando que sólo sigamos un método o que trabajemos la sostenibilidad sólo por simpatía.2
La ecoauditoría tiene de bueno que es un proceso educativo, participativo y que sigue los pasos
de una planificación: investigación o análisis de la situación, establecimiento de objetivos y
acciones para conseguirlos, desarrollo de acciones y evaluación.
Lo que proponemos es seguir trabajando todos estos temas (agua, energía, papel, consumo de
productos y producción de residuos) a raíz de una toma de conciencia sobre las consecuencias de
su consumo inadecuado, reflexionando sobre nuestros hábitos de consumo (personales, en el
centro) y, trabajar lo que está en manos del centro y se puede mejorar con la participación del
alumnado, profesorado, madres y padres, personal no docente...
De esta manera se tiene en cuenta la diversidad de intereses, circunstancias, recursos, ritmos de
trabajo de los centros de la Red y a la vez trabajamos en común.
¿Cómo lo podemos hacer?
Haciendo al menos una actividad dentro de las fases de la ecoauditoría escolar:
a) Investigar/Conocer (Diagnóstico)
–Analizando las consecuencias de nuestro modelo de consumo en el medio ambiente, en
particular el cambio climático y sus consecuencias sociales.
–Analizando cómo consumimos los recursos (agua, energía, papel, comida, etc.) en nuestra
sociedad, en nuestro centro, y nosotros mismos, y qué podemos hacer para conseguir un
consumo responsable.
Algunas propuestas de actividades:
2
Idea aportada por el profesorado del IES Gran Tarajal, Fuerteventura.
3
–Realizar el diagnóstico, seleccionando las fichas de diagnóstico que sirvan para reflexionar
sobre el consumo responsable de recursos.
–Hacer un seguimiento del consumo de recursos en el centro.
–Organizar actividades de concienciación sobre las consecuencias del consumo excesivo de
recursos: carteles, charlas, videos, talleres, etc.
–Incluir curricularmente el tema del consumo responsable o las actividades que se plantean en
este documento.
b) Imaginar/Proyectar/Acordar/Actuar (Plan de Acción)
Establecemos unos objetivos y las acciones a realizar para conseguirlos. Cabe cualquier
actividad de mejora de la situación, ya sea de sensibilización, de gestión, de inversión…. Como
siempre, intentando priorizar lo que está en nuestras manos y vamos a intentar cambiar. Se
puede abordar el consumo responsable de cualquier recurso (agua, energía, papel, comida,
libros, ropa, etc.).
c) Compartir/Comunicar/Difundir (Difusión)
Esta fase es la fundamental para conseguir fortalecer la Red y que el alumnado se sienta parte
de un trabajo común por la sostenibilidad, reconociendo la importancia de la suma de
pequeñas aportaciones. Hay que comunicar dentro del centro, a las familias, al resto de centros
de la RedECOS y al mundo entero lo que estamos haciendo.
Para ello se propone:
– Utilizar actividades y recursos que sean motivadoras para el alumnado, con atención especial a
los medios audiovisuales y TICS.
– Facilitar el intercambio y encuentro del alumnado de los distintos centros de la Red.
– Propiciar que sea el alumnado el que proponga, lleva a cabo y comunique las acciones
desarrolladas en sus centros educativos, sirviendo a su vez de comunicación a la sociedad del
trabajo desarrollado en la Red.
Los instrumentos para ello serán la Comunidad virtual y el blog.
Con el Blog3, la idea es que sea el propio alumnado cronista, con la ayuda del profesorado, de la
actividad en su centro, que cuenten qué se hace y su opinión de lo que se hace: la creación o la
reunión de un comité, las conclusiones que han sacado de una actividad, un cartel que hayan
diseñado, una redacción, una foto, un vídeo, la realización de un taller: cualquier actividad del
centro puede ser recogida en él.
En la Comunidad virtual entre otros recursos se pueden encontrar enlaces web e información
actualizada en la siguiente dirección: http://delicious.com/redecos. La información está
clasificada por etiquetas (tags), por ejemplo, un mismo recurso puede estar clasificado como
consumo responsable y residuos.
3
Blog o bitácora en castellano, el de la RedECOS sería el diario del trabajo de los 71 centros.
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Estos son algunos:
Recurso
Tipo
Descripción
Dirección web
¿Cómo vivir sin acabar
con el planeta?
Manual
Editado por Setem. Aborda cuestiones básicas de
sostenibilidad de manera sencilla y gráfica
http://madrid.setem.org/madrid/de
scargasweb/ComoVivirsinAcabarco
nelPlaneta-SETEMMadrid.pdf
Guía para un consumo
responsable
Libro
Editado por la Confederación Española de Cooperativas
y Consumidores y usuarios El papel de los consumidores
en la Responsabilidad social de la empresa.
http://www.intermonoxfam.org/cm
s/HTML/espanol/2721/Guia_Hipaco
op_castellano.pdf
¿Consumista yo?
Guías
didácticas
De la colección Global Express, de Intermón. ofrece
datos y análisis sobre las implicaciones ambientales,
económicas y sociales de nuestros hábitos de consumo,
a la vez que sugiere alternativas para actuar en este
terreno con responsabilidad ciudadana.
http://www.intermonoxfam.org/es/
page.asp?id=3111
Consumir menos, vivir
mejor
Libro
Ideas prácticas para un consumo más consciente
http://www.nodo50.org/consumirm
enosvivirmejor/?attachment_id=73
Revista Opcions
Revista
Información útil sobre la práctica del consumo
consciente. Es posible la subscripción o la descarga en
PDF de números anteriores.
http://delicious.com/redecos/consu
mo%2Bresponsable?page=1
La
Gran
Superficie:
consumo y publicidad.
Documental
Editado por “Consume hasta morir”
(Ecologistas en acción). Documental sobre el papel de la
publicidad en el sistema actual de sobreproducción y
sobreconsumo.
http://www.letra.org/spip/article.ph
p?id_article=688
La isla de las flores
Documental
A partir de la trayectoria de un tomate, se sacan
reflexiones muy interesantes. 13 minutos
http://redecos.blogspot.com/2008/
09/la-isla-de-las-flores.html
La historia de las cosas
Documental
Trata de responder a dos preguntas: ¿ de donde vienen
lãs cosas? ¿y hacia dónde van cuando las tiramos?
http://video.google.com/googlepla
yer.swf?docid=5645724531418649230&hl=ca&fs=tr
ue
En
inglés
con
subtítulos:
http://es.youtube.com/watch?v=Lg
ZY78uwvxk
Consumo Responsable
Web
Página web sobre consumo responsable de Ecodes y el
Gobierno de Aragón. Materiales y documentos de
interés
http://www.consumoresponsable.or
g/
El ultimátum evolutivo
Video
Corto realizado por Pablo Llorens para SETEM
Comunitat Valenciana (http://www.setemcv.org/).
El dilema entre “Homo consumus” y “Homo
responsabilus” analizado por el Prof. Setemius desde su
programa “Grandes Documentales Marcianos”.
¡¡¡No seas Homo consumus!!! ¡¡¡Evoluciona!!!
http://www.youtube.com/redecosc
anarias#p/a/f/0/c5SEHz3Y6q8
Basurillas
Blog
Ideas para reutilizar y reinventar
http://www.basurillas.org/
Home
Película
Documental dirigido por Yann Arthus-Bertrand. La
película está enteramente compuesta por vistas aéreas
de diversos lugares alrededor del mundo. Muestra la
diversidad de la vida en La Tierra y cómo las
actividades humanas se han convertido en una amenaza
para el equilibrio ecológico del planeta
http://www.youtube.com/homeproj
ectES#p/a/u/1/SWRHxh6XepM
Actúa con tu consumo
Multimedia
Herramienta educativa multimedia sobre consumo
responsable creada por Greenpeace
http://consumo.greenpeace.es/
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¡¡¡Agua!!!
Guía didáctica
Segundo Premio Nacional de Innovación Educativa
2004. Ministerio de Medio Ambiente.
Agua y su consumo responsable.
http://www.educacion.es/cide/esp
anol/publicaciones/colecciones/inn
ovacion/colinn003/colinn003pc.pdf
Alerta CO2
Juego
Videojuego del cambio climático para reducir nuestras
emisiones
http://www.accionatura.org/juego
AlertaCO2/
Aula se sostenibilidad
Web
Materiales didácticos relacionados con la energía, el
agua, la construcción y urbanismo y la innovación
http://www.sostenibilidad.com/
Guía
Editado por el PNUMA, sobre publicidad, ecodiseño,
energía, alimentación, vivienda, ocio...
http://www.unep.fr/shared/publica
tions/pdf/WEBx0143xPASCPResourceKitSPA.pdf
Kit de Recursos sobre
Consumo y Producción
Sostenibles
También se pueden ut ilizar como recurso las fichas de diagnóstico.
Se han seleccionado las siguientes fichas4, por su relación con el consumo responsable:
PRIMARIA:
 AGUA:
ag-P2 Las cisternas de los baños
ag-P3 Los grifos de mi colegio
ag-P4 Nuestras costumbres diarias
ag-P5 Nuestro centro y el agua
ag-P6 Observamos los comportamientos con el agua.
 ENERGÍA:
en-P1 Cómo se ilumina el centro
en-P2 Cómo usamos la electricidad en el centro
en-P3 Dónde se coge la energía
en-P6 Y yo qué hago
en-P7 Todos-as somos importantes.
(Ver textos de apoyo)
 PAPEL:
pap-P1 Mi papel cada día
pap-P2 El papel en el Centro.
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Las fichas están disponibles en la comunidad virtual, en el apartado Documentos de la RedECOS. Materiales de la
RedECOS fichas de prediagnóstico, diagnóstico y plan de acción.
http://www.gobiernodecanarias.org/medusa/campus/redecos/2011-12/course/view.php?id=30
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 RESIDUOS:
res-P1 Cada basura en su lugar
res-P3 Cuánto valen los residuos
res-P7 La bolsa de basura también cambia
res-P8 Los residuos de la naturaleza
res-P9 Mi producción de residuos.
SECUNDARIA:
 AGUA:
ag-S1 Agua para debatir
ag-S2 Aparatos para usar mejor el agua
ag-S4 El agua cuando mis padres tenían mi edad
ag-S5 El agua en el instituto
ag-S6 El agua que se escapa de las cisternas
ag-S8 Los grifos del IES
ag-S10 Nuestros hábitos con el agua
ag-S11 Observo qué hacemos con el agua
ag-S12 Si nos faltara el agua.
 ENERGÍA:
en-S1 Cada vez más aparatos
en-S2 Cómo se calienta el agua del centro
en-S4 El consumo de energía de mi centro
en-S5 Encendemos o apagamos
en-S6 La energía en mi vida diaria
en-S7 La iluminación del Centro
en-S8 Qué puedo hacer para mejorar el consumo de energía
en-S9 Y tú, cómo actúas.
 PAPEL:
pap-S1 El papel en el Centro
pap-S2 El papel en nuestra clase
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pap-S3 Mi papel cada día.
 RESIDUOS:
res-S1 Cada residuo en su lugar
res-S2 Cómo han cambiado los residuos
res-S3 Cómo vemos nuestro patio
res-S4 Cuánto valen los residuos
res-S5 El plano de los residuos del patio
res-S6 Futuros residuos
res-S7 La gestión de los residuos
res-S8 Los residuos de la naturaleza
res-S9 Mi producción de residuos
res-S10 Qué hacemos nosotros
res-S11 Residuos encontrados en el centro.
1. Una propuesta de acción común:
Próxima Cumbre del Clima COP 17 en Durban, Sudáfrica del 28 de noviembre al 9 de
diciembre de 2011.
La mitigación del Cambio climático es el mayor desafío a los que se enfrenta la humanidad. La
deforestación, la degradación de los océanos, aumento de las emisiones de los gases de efecto
invernadero, etc…y sus consecuencias, llevó a que la comunidad internacional tomara medidas
con acciones concretas mediante el Protocolo de Kioto (1997-2012).
La Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, reunirá a los representantes de
los gobiernos del mundo, las organizaciones internacionales y la sociedad civil. En los debates se
tratará de avanzar, de manera equilibrada, la aplicación de la Convención y el Protocolo de Kyoto,
así como el Plan de Acción de Bali , acordado en la CdP 13 en 2007, y los Acuerdos de Cancún ,
alcanzado en la COP 16 en diciembre de 2010, etc.
Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Desarrollo Sostenible, Río +20 del 4 al 6 de junio
de 2012 (http://www.uncsd2012.org/rio20/).
El objetivo de la Conferencia es asegurar la renovación del compromiso político de lograr el
desarrollo sostenible, evaluando los progresos realizados hasta el momento y los vacíos
existentes en la implementación de los resultados de las principales cumbres sobre el desarrollo
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sostenible, así como abordar los desafíos nuevos y emergentes centrando la atención en algunos
temas prioritarios como la energía, la seguridad alimentaria y la agricultura sostenible, la
transferencia de tecnología, el agua, los océanos, la urbanización sostenible, el consumo y la
producción sostenibles, la preparación para los desastres naturales y la adaptación al cambio
climático, la biodiversidad, etc.
2. Otras acciones comunes.
Uno de los objetivos generales planteados para el presente curso, dentro del plan de acción de la
RedECOS, es Favorecer el contacto, intercambio y participación en la RedECOS para optimizar el
trabajo en red y dentro de éste el trabajo del tema común.
El llevar a cabo acciones comunes requiere del trabajo cooperativo y en red de los comités
ambientales. El diseño y puesta en marcha de la campaña llevada a cabo durante el curso pasado
con motivo de la celebración de la Cumbre de Cancún supuso un importante avance en el trabajo
del tema común.
Otras propuestas de acciones comunes son:
1. Navidades responsables: Buena Práctica redactada por la EASD Fernando Estévez.
http://www.gobiernodecanarias.org/medusa/campus/redecos/201112/file.php/30/Buenas_Practicas/BP_EASD_Fernando_Estevez_Navidad_Responsable.pdf
2. Envío de recomendaciones con los boletines de notas y comunicaciones. Buena Práctica
redactada por el CEIP Matías LLabrés Verd.
http://www.gobiernodecanarias.org/medusa/campus/redecos/201112/file.php/30/Buenas_Practicas/BP_MATIAS_LLABRES_VERD_-_INFORMACION_Y_NOTAS.pdf
3. Celebración de los días señalados relacionados con el medioambiente y la sostenibilidad.
La Asamblea General de las Naciones Unidas ha declarado 2012 como el «Año Internacional de
la Energía Sostenible para todos». El acceso universal es una de las áreas centrales de la cumbre
de alto nivel Río+20, que se celebrará en Río de Janeiro, Brasil, en junio del próximo año.
El PNUD ha ayudado a las naciones invirtiendo más de 2.500 millones de dólares durante la última
década en proyectos que han aportado energía sostenible a 10 millones de personas en que viven
en la pobreza alrededor del mundo. Por ejemplo, en Nepal, más de 100.000 personas se
benefician de una red energética independiente de microsistemas hidroeléctricos puesta en
marcha con el apoyo del PNUD y el Banco Mundial. Esta es una de las muchas iniciativas locales
del PNUD que se llevan a cabo como programas expandidos y que han alcanzado plena madurez.
Lograr el acceso universal a la energía es una de las primeras prioridades del PNUD. Las tres
metas propuestas para 2030: acceso universal a la energía, reducción del 40% de la intensidad
energética y alcanzar 30% de energía renovable en el conjunto de energía mundial, proporcionan
un punto de partida significativo para los debates durante los procesos de planificación de
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medidas políticas globales, como por ejemplo en Río+20, la CMNUCC
agenda de los Objetivos de Desarrollo del Milenio post 2015.
y la
Calendario de celebraciones de las Naciones Unidas
Decenios internacionales
2003-2012 -- Decenio de las Naciones Unidas para la Alfabetización: Educación para todos
2005-2014 -- Decenio de las Naciones Unidas de la Educación para el Desarrollo Sostenible
2005-2015 -- Decenio Internacional para la Acción, "El agua, fuente de vida"
Años internacionales
2011 -- Año Internacional de los Bosques
2011 -- Año Internacional de la Química
2011 -- Año Internacional de la Juventud
2012 -- Año Internacional de la Energía Sostenible para Todos
2013 -- Año Internacional de la Cooperación en la Esfera del Agua
Días y semanas internacionales
Marzo
22 -- Día Mundial del Agua.
23 -- Día Meteorológico Mundial.
Abril
23- 29 -- Semana Mundial de las Naciones Unidas sobre la Seguridad Vial.
Mayo
22 -- Día Internacional de la Diversidad Biológica.
Junio
5 -- Día Mundial del Medioambiente.
17 -- Día Mundial de Lucha contra la Desertización y la Sequía.
Septiembre
16 -- Día Internacional de la Preservación de la Capa de Ozono.
Octubre
Primer domingo -- Día Mundial del Hábitat.
4-10 -- Semana Mundial del Espacio.
5 -- Día Mundial de los Profesores
Segundo miércoles -- Día Internacional para la Reducción de Desastres Naturales.
16 -- Día Mundial de la Alimentación.
17 -- Día Internacional para la Erradicación de la Pobreza.
24 -- Día Mundial de Información sobre el Desarrollo.
Noviembre
6 -- Día Internacional para la Prevención de la Explotación del Medio Ambiente en la Guerra y los
Conflictos Armados.
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