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PROYECTO MANEJO FORESTAL PARA PUEBLOS INDIGENAS EN ROSITA RAAN. USO DE ABONOS VERDES (CANAVALIA, TERCIOPELO Y GANDUL) ELABORADO POR: Demetrio Frank Gómez Fecha: 28 de enero de 2011 CONTENIDO: a) Que son los abonos verdes. b) Tipos de abonos verdes c) Siembra de los abonos verdes d) Ventajas de los abonos verdes e) Selección de semilla f) Cosecha. INTRODUCCIÓN El manejo continuo de los suelos con un solo cultivo puede degradarlos y con el tiempo reducir los rendimientos. Es el caso del cultivo de arroz en muchos suelos tropicales, el cual se cultiva continuamente debido a las dificultades que existen para hacer rotaciones, especialmente con cultivos de leguminosas. El método de abono verde, que consiste en incorporar al suelo cultivos de especies herbáceas, sobre todo leguminosas, puede incrementar la materia orgánica o el nitrógeno asimilable del suelo; puede reducir las pérdidas de nitrógeno por lixiviación y puede concentrar elementos nutritivos, probablemente deficientes en la superficie del suelo. El empleo de abonos verdes, además de reponer la materia orgánica del suelo y mejorar las condiciones físico-químicas del mismo, ayuda al control de la erosión mediante el aumento de la cobertura y la resistencia del suelo. El efecto de un abono verde depende de su estado de desarrollo cuando se incorpora ya que el nitrógeno asimilable del suelo solo aumenta si se aplica material de fácil descomposición rico en nitrógeno. Por lo tanto, se obtienen mejores resultados cuando se incorporan en la etapa de media madurez, o sea, antes de la floración o poco después de ésta. QUE SON LOS ABONOS VERDES: Tradicionalmente el término «abonos verdes» se ha usado para referirse a plantas que se incorporan al suelo cuando aun están verdes, o un poco después de la floración con el objetivo de enriquecer los suelos. Pero en épocas recientes el termino abonos verdes se ha usado más ampliamente y puede referirse a plantas cuya vegetación se deja en el suelo estando verde o en estado seco con el propósito de abonar el suelo. CULTIVOS DE COBRTURAS: Son aquellas plantas que se siembran para cubrir el suelo, sin importar si en el futuro serán o no incorporadas. Así, aunque se usen para cubrir y proteger la superficie del suelo, también pueden ser incorporadas como abonos verdes. Además, el termino cultivos de cobertura incluye plantas sembradas entre las calles de huertos de frutales o durante el período entre un cultivo y otro, con el objetivo de proteger la tierra de la erosión y lixiviación, cualquier cultivo o forraje sembrado para proporcionar cobertura al suelo es un cultivo de cobertura. Dentro de esta discusión las plantas leguminosas de cobertura o abonos verdes son de valor especial debido al nitrógeno que pueden aportar por medio del proceso de fijación de nitrógeno. A menudo a estas plantas se les llama «leguminosas de abono verde. TIPOS DE ABONOS VERDES: Terciopelo. El frijol terciopelo (Mucuna spp.), según estudios tiene capacidad de fijar de 200 a 300 kg de Nitrógeno por hectárea, siempre y cuando en el suelo se encuentre la especie de bacteria que se asocia con Mucuna. Impacto de las lluvias, mejora la infiltración y mantiene mejor la humedad. Sin embargo, en zonas secas, el frijol terciopelo intercalado compite con el cultivo por el agua. Se ha demostrado que el frijol terciopelo tiene un efecto positivo sobre el rendimiento de cualquier otro cultivo por la excelente retención de la humedad del suelo. Protección contra el viento: En el caso que se deje el rastrojo del frijol terciopelo en el campo después de la postrera, este protege el suelo contra la erosión eólica. Mejora de la fertilidad y estructura del suelo: La biomasa del frijol terciopelo se descompone rápidamente liberando su nitrógeno. La siembra del siguiente cultivo se debe hacer a lo inmediato de la chapia (picada) del terciopelo para aprovechar el nitrógeno. La contribución al aumento de la materia orgánica en el suelo es lenta y se nota después de varios años de intercalar el fríjol terciopelo en los cultivos. La cobertura del frijol tercio pelo mejora a mediano plazo la estructura del suelo. Canavalia(Canavalia ensiformis) Canavalia gladiata, comúnmente llamada haba espada, es una planta cultivada dentro de la familia de las legumbres (Fabaceae). Los frutos son consumidos como una legumbre comestible por los pueblos en África y Asia. Las hojas son brillantes. La vaina alcanza los 30 cm de largo y 5 cm de ancho. Contiene de 10 a 14 semillas. Las semillas son elípticas y alcanzan los 3 cm de largo Gandul (Cajanus Cajan) Origen: África occidental o la India. Descripción: Es un arbusto anual o perenne que puede llegar a alcanzar de 3 a 5 metros de altura. Hojas trifoliadas, con foliolos elípticos, agudos en ambos extremos con el haz de color verde oscuro y el envés de color verde claro cubierto por una pubescencia blancuzca y fina. Las flores se presentan en racimos, con flores de color amarillo con manchas rojizas o de combinaciones amarillo y púrpura. El sistema radicular está compuesto de una raíz pivotante y de raíces laterales que pueden llegar a medir hasta 3 metros de profundidad. Las vainas continenen de 5-7 granos, de color verde en los primeros estadíos y amarillento o crema en la maduración (según la variedad). Zona Agroecológica: crece en suelos pobres y con poco contenido de P; pH 4.5-8.4 (opt.5.0-7.0); textura arenoso-franca a arcillosa. Algunas variedades toleran salinidad. SIEMBRA DE LOS ABONOS VERDES. Canavalia: En climas fríos su siembra se realiza en primavera, en hileras de 60 cm de distancia y 20 cm entre planta y planta. La época de siembra está ligada al clima y se realiza desde agosto-septiembre en cultivos precoces hasta noviembre y en las zonas de interior se ponen en primavera, la siembra se realiza a chorrillo, a golpe, a mano o con sembradora. Las semillas se disponen en líneas o caballones, con una distancia entre líneas de 50-60 cm y 25-30 cm entre plantas, la germinación se produce a los 8-12 días, dependiendo de la temperatura y la recolección se realiza transcurridos aproximadamente 90 días (según variedades). Siembra las semillas más grandes a 5 cm de profundidad y a 25 cm de distancia entre sí, en una tierra bien removida y abonada. Las habas comunes se cultivan normalmente en una doble hilera de 25 cm de separación y con 20 cm entre las semillas, que se espacian en una hilera de 5cm de profundidad. Siembra del gandul: Peso de 1000 semillas: 55 a 192 gr. La semilla no requiere re escarificación ni inoculación. Se siembra en voleo (25-35 lbs./mz) o en surcos; para abono verde y cobertura: 50 cm entre surcos y 18 semillas por metro lineal las semillas pierden su viabilidad rápidamente. Se planta como seto alrededor de los sembrados de yuca y en torno a las casas para protección de comejenes y topos, ya que sus raíces son venenosas. VENTAJAS: Cuando estas se cortan y se dejan en la tierra sirven para enriquecer los suelos bastante pobres, en vez de usar estiércoles. Los cultivos de cobertura y abonos verdes son de gran beneficio en el manejo de malezas, pues el espacio, luz, humedad y nutrientes que ellos requieren para su desarrollo reduce el crecimiento de malezas. Por otro lado, cuando se siembran intercalados con cultivos anuales, funcionan como «asfixiantes» para eliminar las malezas. No solo eso, algunos cultivos de cobertura producen toxinas naturales o «aleloquímicos» que están tomando importancia como una práctica de reducción de malezas. Los cultivos de cobertura también son de ayuda en el manejo de plagas al servir como hábitat de insectos benéficos. Por último, en los sistemas de cero labranzas, el colchón que resulta de podar o controlar química o manualmente los cultivos de cobertura puede reducir significativamente las malezas. En el coso especifico de la Canavalia además de ayudar al control de algunos nematodos del suelo, sirve para la elaboración de preparados para el control de Zompopo. Algunas variedades proveen de granos y forrajes a 10 familias para su alimentación y 10 de los animales (casos como caupi Canavalia, terciopelo, gandul). Es una práctica de bajo costo lo que lo hace accesible para muchos agricultores de escasos recursos. ALGUNOS DESVENTAIAS Se puede presentar competencia por nutrientes con el cultivo de interés. Algunas especies de rápido crecimiento necesitan ser manejadas para que no arropen al cultivo de interés del productor, como es el caso del frijol terciopelo. Su efecto como aparte de nutrimentos no es inmediato, de allí que el incremento en rendimientos en los cultivos se da a mediano plazo. Los cultivos de cobertura se pueden convertir en refugio de ratones y de serpientes. COSECHAS: Es frecuente observar que los agricultores corten los abonos verdes y cultivos de cobertura para después sembrar un cultivo directamente a través de la cobertura. Esta práctica ha dado origen a los llamados sistemas de corte y cobertura, que se conocen en todo el mundo y presentan ejemplos valiosos de prácticas de agricultura sostenible que causan muy poco o ningún daño al entorno natural en comparación con los sistemas de corte y quema. Los sistemas de corte y cobertura entonces pueden hacer contribuciones significativas al aumento de la producción de alimentos en los países en desarrollo sin tener que recurrir a cantidades excesivas de insumos externos. Los cultivos de cobertura y abonos verdes por si solos no son la única vía para restaurar la fertilidad de los suelos, sino una forma de hacer un uso más eficiente de los recursos existentes al combinarse con otras alternativas de conservación y enriquecimiento de los suelos. El uso de nutrientes disponibles o generados en el propio terreno de cultivos junto con el uso moderado de fertilizantes minerales es, en definitiva una manera equilibrada para sostener la productividad de los suelos agrícolas. Del gandul se pueden obtener tres cortes al año con un rendimiento promedio de 45-60 qq/mz de. Nunca se debe cortar a ras del suelo porque las plantas no se recuperan. Cortes a una altura menos de 0.8 m reducen la sobrevivencia de la planta. El potencial como forraje verde es moderado. Produce hasta 3 cortes/año y persiste 3-4 años. Los cortes, igual que el pastoreo, se realizan cuando las primeras vainas comienzan a madurar. El gandul no persiste al someterlo a un pastoreo intenso. Es un excelente forraje remanente. Para asegurar la persistencia puede dejarse crecer hasta unos 125 cm de altura y cortarse hasta 60-80 cm de la superficie del suelo. Es una costumbre incorporar los lupinos y a veces los frijoles cuando comienzan a echar vainas, antes de que sea rentable cosecharlas. BIBLIOGRAFIA: Efecto del abono verde de Canavalia ensiformis (canavalia) y stizolobium deeringianum (mucuna) en el rendimiento del cultivo de arroz bajo dos niveles de nitrógeno. Noé Aguilar Valdes. Binder, Ulrike . 1997. Manual de Leguminosas de Nicaragua. PASOLAC, E.A.G.E., Estelí, Nicaragua. 528 páginas. Claudino Monegat. 1991. Plantas de Cobertura del Suelo: Características y manejo en pequeñas propiedades. CIDICCO. Tegucigalpa, Honduras Canavalia ensiformis pagina 2 van 2 http://