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EXAMEN FUNDAMENTO FRUTALES
SUELO – PLANTA – AGUA
2º Semestre 2002
Forma A
NOMBRE: __________________________________________________________
PUNTAJE: ______________
NOTA:
El examen consta de 44 V y F. Usted debe justificar acertadamente los fundamentos por los cuales
considera que la aseveración es falsa. La justificación equivocada implica respuesta incorrecta aún
cuando haya acertado la categoría de la afirmación (V o F). Descuento: por cada mala se restarán
0,25 puntos.
Una planta anual vive hasta 2 temporadas.
Una planta anual es monocárpica.
El ciclo vital de una planta en términos simplificados comprende la germinación – plántula –
fase juvenil – fase adulta.
La reproducción sexual es ampliamente utilizada para obtener portainjertos.
El endosperma tiene su origen en la fusión de 2 núcleos generativos con uno de los
núcleos haploide del saco embrionario.
Poliembrionía comprende la formación de varios embriones gámicos dentro de la misma
semilla.
Una semilla doble implica la presencia de 2 embriones gámicos, cada uno con sus
cotiledones dentro de una única semilla.
Algunos aspectos morfogenéticos de la propagación por semilla son: esterilidad total,
espinas en algunas especies y aptitud rizogénica, entre otros aspectos.
En la etapa 1 del desarrollo morfológico del fruto, semilla y embrión, prácticamente el 100%
del endosperma ya ha sido transformado en cotiledones.
El concepto viviparidad del embrión se relaciona con la viabilidad del mismo.
En términos generales, el letargo se relaciona principalmente con ABA como agente
causal.
Se asocia al fenómeno de letargo por inhibidores en las cubiertas seminales, sustancias
como fenoles, cumarina y ABA.
El letargo morfológico implica embriones desarrollados parcialmente.
La estratificación se relaciona con el letargo interno, y requiere necesariamente de semillas
embebidas, que luego son sometidas a un período de frío.
La genética de la planta madre es intrascendente al momento de elegir la
fuente de
semillas a emplear en un vivero.
La energía germinativa es el % de semillas germinadas.
Una semilla que supera la prueba colorimétrica de viabilidad tiene asegurada su
germinabilidad.
Existen semillas cuya viabilidad ha perdurado por más de 1000 años.
El proceso de germinación requiere necesariamente de una semilla viable, y haber
superado el letargo.
En la germinación epigea, los cotiledones pierden toda funcionalidad.
Si bien la temperatura es un factor importante en la germinación de semillas, no tiene
mayor incidencia en el resultado final del proceso.
La topófisis imprime un cierto grado de variabilidad de la expresión fenotípica en la
reproducción agámica.
El estrés hídrico y/o térmico puede promover mutaciones en yemas.
El nectarín Flavor Top es una variedad.
El origen de los primordios radicales se haya (desde el punto de vista morfoanatómico de
un tejido caulinar) en el periciclo.
La inversión de la polaridad de la estaca no incide en la rizogénesis.
Estacas con yemas en letargo enraízan mejor que otras cuyas yemas presentan activo
crecimiento.
El ‘ahilamiento’ consiste en sombrear (evitar la luz) la zona en donde se inducirá la
rizogénesis.
Productos como AIB / ANA aumentan, incluso crean, la potencialidad rizogénica de
numerosas especies frutales.
Existen 4 tipos de acodo: aéreo, de montículo, simple y de trinchera.
Al propagar in vitro, la
etapa de proliferación logra tiene singular importancia ya que
permite obtener varias plantas a partir de un único explante.
Durante la aclimatación y trasplante de una planta obtenida in vitro, esta deja de ser
autótrofa (condición de laboratorio) y pasa a ser heterótrofa.
El hipobionte aporta la copa en una planta injertada.
La injertación como técnica permite prevenir numerosos factores negativos que afectan al
normal desarrollo de la especie propagada, como por ejemplo: el ataque de enfermedades.
En la formación de la unión del injerto al patrón, la temperatura es un factor incidente, al
igual que la humedad relativa.
La luz no incide mayormente en la cicatrización y unión del injerto al patrón.
La polaridad de la yema no incide en el éxito de la injertación.
Al evaluar la fotosíntesis de una planta, las hojas de la parte media funcionan bien, pero las
externas son mucho más eficientes.
La máxima eficiencia teórica fotosintética es de 18%, pero en la realidad este valor es
menor, alcanza a un 5% en plantas C3.
Las plantas responden a una integral térmica, lo que sugiere el desarrollo de modelos que
permitan cuantificar estos requerimientos.
En el modelo de horas grado crecimiento, temperaturas medias por bajo el umbral 4,5 ºC
descuentan GDH (horas grado crecimiento).
El modelo de Richardson o modelo Utah calcula horas frío, y no unidades de frío.
El clima como factor productivo determina los requerimientos sanitarios de una
determinada especie a implantar.
Una planta es certificada cuando el SAG a través del proveedor asegura sanidad óptima
(plantas libres de ciertos virus, viroides y mycoplasmas) únicamente.