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3er anuncio
modalidad de inscripción y aranceles
del programa de actualización para graduados (uba):
“desnutricion y soporte nutricional”
la inscripción se debe realizar en la facultad de medicina de la uba, de la siguiente manera:
1)
pre-inscripción: por internet en http://www.inscripcion.fmed.uba.ar
 buscar graduados – programas y cursos de postgrado – comenzar pre-inscripción.
importante: deberán completar la totalidad de los datos solicitados en la planilla de
inscripción. en los últimos tres items de la planilla, deberán desplegar la solapa de
cada uno y colocar los siguientes datos:
universidad: universidad de buenos aires
titulo: el que corresponda al postulante
programa al que se inscribe: 039/06 desnutrición y soporte nutricional
recordar: agendar el nº de constancia asignado antes de enviar e imprimir
realizar los 2 pasos siguientes:
a) completar el formulario y enviar.
b) imprimir el formulario
2)
3)
inscripción definitiva: se requieren la siguiente documentación:
a) formulario de pre-inscripción
b) fotocopia de dni (u otro documento)
c) fotocopia del título
d) arancel para abonar en tesoreria
las inscripciones se realizan en:
 dirección de postgrado de la facultad de medicina (paraguay entre junin y uriburu),
planta baja
 dias y horario: lunes a jueves de 12 a 16 hs
 informes: [email protected] , tel. 5950-9500 int. 2015
 los profesionales del interior pueden solicitar ayuda para en la asociación argentina
de nutrición enteral y parenteral (lavalle 3643, 3º f, ciudad de buenos aires) de lunes a
viernes de 15.00 a 20 horas. se requiere disponer toda la documentación solicitada por
la uba).
 teléfono: 011 4864-2804
 mail: [email protected]
4)
aranceles y forma de pago
 pre-inscripción: $10. arancel del curso para profesionales argentinos: $ 512.-
 arancel para profesionales extranjeros: $ 1.536. los aranceles pueden ser abonados hasta en 6 cuotas
información general del curso
desnutricion y soporte nutricional
organizado por:
 programa de soporte nutricional – servicio terapia intensiva de adultos – hospital
italiano de buenos aires
 asociación argentina de nutrición enteral y parenteral (aanep)
 servicio de nutrición y dietética – hospital de niños sor maría ludovica de la plata
dirigido a:
 médicos; lic. nutrición/nutricionistas; farmacéuticos; enfermeras univ/lic. enfermería
metodologia:
 actividades presenciales: 256 horas (clases, seminarios, talleres)
 realización de tareas en el domicilio, incluyendo monografía final
 evaluaciones parciales periódicas y final
 actividades prácticas opcionales en servicios habilitados por aanep
inicio y desarrollo:
 inicio: viernes 7 y sábado 8 de abril de 2006.
 actividades presenciales en el hospital italiano de buenos aires y en el hospital sor
maría ludovica de la plata (bs. as), los primeros viernes y sábados de los meses de
abril, mayo, junio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre, de los años
2006 y 2007.
 clases durante el año 2006: viernes de 9 a 19 horas y sábados de 8.30 a 13.30 horas, en
las fechas que figuran en el ítem contenidos.
informacion adicional:
 curso arancelado
 se pueden realizar módulos aislados
 solicitud de informes por teléfono: de 8 a 14 horas en secretaría utia del hospital
italiano, tel. 4958 3458 y de 14 a 19 horas en la secretaría de aanep tel 4864 2804
 informes por mail: [email protected] o [email protected]
 contenidos y fechas del año 2006
7 y 8 de abril
módulo 1: evaluacion nutricional
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composición corporal
conceptos de tamizaje (screening), evaluación y riesgo nutricional
método de evaluación global subjetiva
evaluación nutricional por:
o
antropometría
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o
densitometría con dexa
o
imágenes (tc, eco)
o
bioimpedancia eléctrica
o
métodos bioquímicos e inmunológicos
o
métodos funcionales
anamnesis nutricional y registro de la ingesta alimentaria
5 y 6 mayo
módulo 2: desnutrición calorico-proteica: causas,
consecuencias y tratamiento
conceptos de desnutrición, marasmo y kwashiorkor. clasificación de desnutrición
primaria, secundaria, aguda y crónica
evaluación nutricional en pediatría: antropometría, aplicación de tablas, definición
de grados, evaluación bioquímica. stunting.
situación nutricional en argentina: estudios poblacionales
alteraciones de la estructura y función de órganos en la dcp: tracto gastrointestinal,
sistema respiratorio y renal. alteraciones hormonales y metabólicas en la desnutrición.
tratamiento de la desnutrición: adaptación a la hipoalimentación crónica.
requerimientos en la rehabilitación nutricional: calorías y proteínas
complicaciones. síndrome de realimentación
actividad teórico-práctica. diagnóstico nutricional en niños y adolescentes
discusión de casos clínicos pediátricos
embarazo: requerimientos, déficits nutricionales, consecuencias sobre la madre y el
niño. embarazo en adolescentes.
desnutrición en el paciente adulto y anciano. definición, etiología, tratamiento.
desnutrición hospitalaria: etiología, evaluación nutricional del paciente hospitalizado
la inmunidad en la desnutrición
discusión de casos clínicos de evaluación nutricional y tratamiento de la desnutrición
en pacientes adultos
2 y 3 de junio
módulo 3: fisiologia y fisiopatologia digestiva relacionada a la alimentación enteral.
fisiología y fisiopatología de la motilidad del aparato digestivo
fisiología y fisiopatología de la secreción intestinal y de los movimientos del agua y
electrolitos.
fisiología de la digesto-absorción
respuesta integrada del aparato digestivo a la comida.
mecanismos de defensa del aparato digestivo y barrera intestinal
fisiopatología de la malabsorción
síndrome diarreico
síndrome de constipación
prebióticos y probióticos en diversas situaciones clínicas
4 y 5 de agosto
módulo 4: alimentación enteral
alimentación enteral (ae): conceptos, indicaciones, momento de inicio
accesos al tubo digestivo: sondas/ostomías, tipos y formas de colocación
ventajas/desventajas de la ae en estómago y yeyuno
monitoreo y cuidado de sondas y ostomías
clasificación y composición de formulaciones enterales
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normas aanep de preparación de ae
contaminación de formulaciones enterales
presentación de las formulaciones enterales disponibles en argentina
implementación de un plan de ae: algoritmo de elección de la vía y fórmulas
enterales; inicio y progresión de la ae.
 monitoreo de la ae y complicaciones respiratorias de la ae
 complicaciones digestivas de la ae
 discusión de casos clínicos de ae
1 y 2 de septiembre
módulo 5: metabolismo de macro y micronutrientes en relación a la alimentación parenteral
 fisiología y fisiopatología del metabolismo de:
o
hidratos de carbono
o
lípidos
o
proteínas
o
sodio y potasio. regulación del agua y la osmolaridad
o
calcio, fósforo y magnesio
o
oligoelementos y vitaminas
 calorimetría indirecta
 requerimientos calóricos y proteicos en salud y enfermedad
 discusión de casos clínicos de requerimientos nutricionales
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6 y 7 de octubre
módulo 6: alimentacion parenteral
tipos y modalidades de alimentación parenteral (ap)
formulación de un plan de ap
implementación de un plan de ap
monitoreo y complicaciones metabólicas de la ap
complicaciones hépato-biliares asociadas con la ap
accesos venosos para la ap: sitios y tipos de catéteres, técnicas de inserción y
complicaciones mecánicas.
complicaciones infecciosas relacionadas a los catéteres: epidemiología, métodos de
diagnóstico y tratamiento.
normas de cuidado y prevención de infecciones de catéteres.
normas de conexión y desconexión de sistemas de infusión de ap
bolsas de ap: industrializadas y a medida
preparación y control de calidad de las bolsas de ap
estabilidad de macro y micronutrientes en las bolsas de ap.
compatibilidad de fármacos en las bolsas de ap
formulaciones especiales de ap
discusión de casos clínicos de ap
3 y 4 de noviembre
módulo 7: soporte nutricional en pediatria
introducción al módulo: soporte nutricional en pediatría
requerimientos nutricionales en diferentes edades
uso de diferentes fórmulas infantiles
nutrición enteral en pediatría. monitoreo, complicaciones
sn en cardiopatías congénitas y pacientes neurológicos
alimentación parenteral en pediatría: indicaciones
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ap: macro y micronutrientes en pediatría
monitoreo y complicaciones de la ap en pediatría
insuficiencia intestinal: síndrome de intestino corto
trastornos de la motilidad intestinal
sn en neonatología
sn en enfermedad pulmonar crónica
alteraciones de la conducta alimentaria
talleres y discusión de casos clínicos
1 y 2 de diciembre
módulo 8: soporte nutricional perioperatorio
cambios metabólicos en el postoperatorio
desnutrición en cirugía: causas y consecuencias
tamizaje y riesgo nutricional en el paciente quirúrgico
evaluación nutricional y funcional en el paciente quirúrgico
dietoterapia en el postoperatorio de cirugía mayor
soporte nutricional perioperatorio: evidencias científicas
sn en el perioperatorio de cirugía cardiaca y pulmonar
manejo clínico/nutricional del paciente con ostomías digestivas
manejo y cuidado de las ostomías
repleción nutricional pre-operatoria
sn en el postoperatorio de cirugía del tubo digestivo. síndrome de asa ciega.
inmunonutrición perioperatoria
manejo clínico/nutricional en el postoperatorio de cirugía bilio-pancreática,
urológica y ortopédica.
discusión de casos clínicos relacionados al sn perioperatorio.