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Nombre de la Asignatura
BOTÁNICA
Código de la Asignatura
45002202
Tipo de Asignatura
Obligatoria
Nivel
1er ciclo
Curso en que se imparte
Segundo
Semestral/Trimestral
Trimestral
Nº de horas asignadas
145 (42 presenciales + 103 no presenciales)
Nombre del Profesor/a
Julio Peñas de Giles
Objetivo de la Asignatura/Competencias
Es una asignatura de Botánica aplicada que se orienta hacia el estudio de los vegetales como
base de la inventariación de los recursos naturales, de la biodiversidad y de su conservación;
además también se tratan a estos organismos como fuente de uso por el hombre, por
presentar un valor forestal, agrícola, etnobotánico, ganadero, etc. En cada grupo de
organismos que son objeto de estudio, a parte de reconocer las estructuras vegetativas y
reproductivas características de cada uno, se estudia la diversidad específica de los taxones
con interés medioambiental y antrópico; así, en las angiospermas, que son los vegetales que
dominan los ecosistemas de la Tierra, se comentan las características de cada grupo
taxonómico y las especies de interés ecológico, biogeográfico o por tener algún tipo de uso por
parte del ser humano.
Prerrequisitos
Los que se indiquen en el Plan de Estudios de la Licenciatura en Ciencias Ambientales
Contenido (programa)
TEMA 1.- TAXONOMÍA Y NOMENCLATURA DE LOS VEGETALES
Introducción. Taxonomía y Sistemática. El Concepto de Especie. Nomenclatura de los
Vegetales. Clasificación de los Vegetales y los Hongos. Los Grandes Grupos “Vegetales”.
TEMA 2.- CARACTERES TAXONÓMICOS: MORFOLOGÍA Y ANATOMÍA DE ÓRGANOS VEGETATIVOS
Introducción: Organización Morfológica. Protófitos. Talófitos. Cormófitos. El Tallo, las Hojas
y la Raíz. Formas Biológicas o Biotipos. Adaptaciones de las Plantas al Medio.
TEMA 3.- CARACTERES TAXONÓMICOS: SEXUALIDAD, MORFOLOGÍA Y ANATOMÍA DE APARATOS
REPRODUCTORES Y REPRODUCCIÓN (I)
Reproducción Asexual. Reproducción Sexual. Ciclos Biológicos y Alternancia de
Generaciones. Reproducción en las Algas. Reproducción en los Briófitos. Reproducción en los
Pteridófitos.
TEMA 4.- CARACTERES TAXONÓMICOS: SEXUALIDAD, MORFOLOGÍA Y ANATOMÍA DE APARATOS
REPRODUCTORES Y REPRODUCCIÓN (II)
La Reproducción Sexual en Espermatófitos. La Flor e Inflorescencias. Polinización y
Fecundación. Semilla. Frutos e Infrutescencias. Dispersión de Diásporas y Germinación de las
Semillas.
TEMA 5.- GIMNOSPERMAS (DIVISIÓN PINOPHYTA)
Características Generales y Sistemáticas de las Gimnospermas. Cl. Cicadopsida (las cicas).
Cl. Ginkgopsida (Ginkgo biloba). Cl. Pinopsida: Coníferas y Táxidas. Cl. Gnetopsida (Fam.
Efedraceae). Principales Especies de Gimnospermas de la Flora Mediterránea. Bosques y
Sistemas Forestales.
TEMA 6.- ANGIOSPERMAS (DIVISIÓN MAGNOLIOHYTA)
Características Generales. Sistemática de las Angiospermas. Cl. Magnoliopsida
(Dicotiledóneas): Características y Sistemática. Clase Liliopsida (Monocotiledóneas):
Características y Sistemáticas.
TEMA 7.- SUBCLASE MAGNOLIIDAE: DICOTILEDÓNEAS DE CARACTERES PRIMITIVOS
Características Generales y Sistemática. Estudio de las Familias: Magnoliaceae, Lauraceae,
Ranunculaceae, Papaveraceae, Fumariaceae. Otras Familias y Especies.
TEMA 8.- SUBCLASE HAMAMELIDAE: DICOTILEDÓNEAS ANEMÓFILAS FORMADORAS DE BOSQUES
Características Generales y Sistemática. Estudio de las Familias: Ulmaceae, Moraceae,
Fagaceae, Betulaceae. Los Bosques Planifolios de la Península Ibérica. Otras Familias y
Especies.
TEMA 9.- SUBCLASE CARYOPHYLLIDAE: DICOTILEDÓNEAS HERBÁCEAS DE ZONAS SECAS-ÁRIDAS
TOLERANTES A LA SALINIDAD
Características Generales y Sistemática. Estudio de las Familias: Aizoaceae, Caryophyllaceae,
Chenopodiaceae, Plumbaginaceae. Otras Familias y Especies.
TEMA 10.- SUBCLASE DILLENIDAE
Características Generales y Sistemática. Estudio de las Familias: Malvaceae, Cistaceae,
Tamaricaceae, Salicaceae, Brassicaceae (=Cruciferae), Ericaceae. Otras Familias y Especies.
TEMA 11.- SUBCLASE ROSIDAE
Características Generales y Sistemática. Estudio de las Familias: Rosaceae, Fabaceae,
Euphorbiaceae, Rhamnaceae, Apiaceae (=Umbelliferae). Otras Familias y Especies.
TEMA 12.- SUBCLASE ASTERIDAE: DICOTILEDÓNEAS MÁS EVOLUCIONADAS
Características Generales y Sistemática. Estudio de las Familias: Asclepiadaceae,
Solanaceae, Lamiaceae, Oleaceae, Scrophulariaceae, Asteraceae. Otras Familias y Especies.
TEMA 13.- SUBCLASE ALISMATIDAE: MONOCOTILEDÓNEAS PRIMITIVAS HERBÁCEAS Y EN GENERAL
ACUÁTICAS. SUBCLASE ARECIDAE: MONOCOTILEDÓNEAS CON INFLORESCENCIAS EN ESPÁDICE
Subclase Alismatidae: Características Generales y Sistemática. Estudio de las Especies:
Posidonia oceanica (Posidoniaceae), Cymodocea nodosa (Cymodoceaceae) y Zostera marina
(Zosteraceae). Otras Familias y Especies. Subclase Arecidae: Características Generales y
Sistemática. Estudio de las Familias: Arecaceae (=Palmae) y Araceae. Otras Familias y
Especies.
TEMA 14.- SUBCLASE COMMELINIDAE. SUBCLASE ZINGIBERIDAE
Subclase Commelinidae: Características Generales y Sistemática. Estudio de las Familias:
Juncaceae, Cyperaceae, Poaceae (=Gramineae). Otras Familias y Especies. Subclase
Zingiberidae: Características Generales y Sistemática (Familias Bromeliaceae, Strelitziaceae,
Musaceae y otras).
TEMA 15.- SUBCLASE LILIIDAE
Características Generales y Sistemática. Estudio de las Familias: Liliaceae, Amaryllidaceae,
Iridaceae, Orchidaceae. Otras Familias y Especies.
TEMA 16.- LA FLORA MEDITERRÁNEA: ORIGEN Y DIVERSIDAD
Introducción. Características de la Región Mediterránea. Límites de la Región Mediterránea.
Origen e Historia de la Flora Mediterránea. Centros de Origen de los Elementos de la Flora
Mediterránea. Riqueza Florística. Flora Ibérica y Andaluza.
TEMA 17.- LOS PTERIDÓFITOS (DIVISIÓN PTERIDOPHYTA)
Introducción a las Plantas Vasculares. Características Generales de los Pteridófitos: Ciclo de
Vida, Esporangios, Esporas, el Cuerpo Vegetativo. Sistemática:
Subdiv. Psilophytina,
Licopodiophytina, Equisetophytina y Filicophytina. Pteridoflora mediterránea: Diversidad y
Ecología. Interés y Aplicaciones.
TEMA 18.- LOS BRIÓFITOS (DIVISIÓN BRYOPHYTA)
Características Generales. Morfología del Gametófito y del Esporófito. Hepáticas (Cl.
Marchantiopsidae). Antocerotas (Cl. Anthocerotopsidae). Musgos (Cl. Bryopsidae). Ecología: los
Briófitos y el Medio. Interés Aplicativo de los briófitos: la turba.
TEMA 19.- LOS HONGOS
Introducción: ¿Qué es un alga?. Algas Procariotas: Cianobacterias y Proclorófitos. Algas
Eucariotas. Principales Grupos de Algas Eucariotas. Ecología y Distribución de las Algas.
Aplicaciones de las Algas.
TEMA 20.- LOS HONGOS
Características Generales. Morfología Vegetativa y Estructuras Reproductoras. Sistemática.
Ascomicetes. Basidiomicetes. Hongos simbiontes: Líquenes y Micorrizas.
PRÁCTICA DE CAMPO 1.- EXCURSIÓN BOTÁNICA AL PARQUE NATURAL CABO DE GATA-NÍJAR (4 DE ABRIL
DE 2003)
Reconocer los diferentes grupos de algas marinas y su distribución espacial en el litoral
mediterráneo. Recolección de algas procariotas y eucariotas. Introducción a la flora vascular
de los ecosistemas áridos del SE Ibérico. Visita al Jardín Botánico de Rodalquilar.
PRÁCTICA DE LABORATORIO 1.- HERBORIZACIÓN Y HERBARIOS. LA POLINIZACIÓN.
PARTE I: La herborización y el herbario como técnica básica de estudio del mundo vegetal.
Importancia de los Herbarios en el estudio de la diversidad de plantas. PARTE II: La
polinización, estrategias de polinización.
PRÁCTICA DE LABORATORIO 2.- GIMNOSPERMAS
Identificación y determinación taxonómica de Gimnospermas.
PRÁCTICA DE LABORATORIO 3.- ESPERMATÓFITOS: CARACTERES VEGETATIVOS Y REPRODUCTIVOS
Los órgano sexuales y vegetativos (hojas, tallos y raíces) en los espermatófitos: diferencias
entre las Gimnospermas y Angiospermas. Estudio de los caracteres que identifican a las
Angiospermas: diferencias entre Dicotiledóneas y Monocotiledóneas. Diagramas y fórmulas
florales.
PRÁCTICA DE LABORATORIO 4.- ESTUDIO Y DETERMINACIÓN DE LOS TAXONES HERBORIZADOS I
Estudio morfológico y determinación de las especies herborizadas, desde familia a
especie.
PRÁCTICA DE LABORATORIO 5.- ESTUDIO Y DETERMINACIÓN DE LOS TAXONES HERBORIZADOS II
Estudio morfológico y determinación de las especies herborizadas, desde familia a
especie.
PRÁCTICA DE LABORATORIO 6.- ESTUDIO Y DETERMINACIÓN DE LOS TAXONES HERBORIZADOS III
Estudio morfológico y determinación de las especies herborizadas, desde familia a
especie.
PRÁCTICA DE LABORATORIO 7.- BRIÓFITOS Y PTERIDÓFITOS
Estudio morfológico y anatómico del gametófito y el esporófito de Musgos y Hepáticas.
Morfología del esporófito y órganos reproductivos de los Helechos.
PRÁCTICA DE LABORATORIO 8.- ALGAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS. HONGOS
Observación y estudio morfológico-anatómico de las algas recolectadas en la excursión:
Cianofíceas, Diatomeas, Clorofíceas, Rodofíceas y Feofíceas. Estudio microscópico y
macroscópico de diferentes representantes del grupo de los hongos: Ascomycetes y
Basidiomycetes. Diferencias entre Agaricales, Afiloforales y Gasteromicetales.
PRACTICA DE CAMPO 2.- EXCURSIÓN BOTÁNICA: PARAJE NATURAL DEL DESIERTO DE TABERNAS –
PARQUE NATURAL SIERRA NEVADA (29-30 DE MAYO DE 2003)
Estudio de la flora y el paisaje vegetal de los ecosistemas áridos y montanos del SE Ibérico.
Estudio de los patrones de diversidad vegetal del SE ibérico. Identificación de gradientes de
aridez y su repercusión en la distribución de la flora.
Bibliografía recomendada
BLANCA, G. & AL. 1999. Libro rojo de la flora silvestre de Andalucía. Vol. I: Especies en Peligro de
Extinción. Junta de Andalucía.
BLANCA, G. & AL. 2000. Libro rojo de la flora silvestre de Andalucía. Vol. II: Especies Vulnerables.
Junta de Andalucía.
BLANCO, E. & AL. (1996). Los bosques ibéricos. Una interpretación geobotánica. Ed. Planeta.
BOLD, H.C., C.J. ALEXOPOULOS & TH. DELEVORYAS (1989). Morfología de las plantas y de los
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CASTROVIEJO, S., & AL. (1986-2001, eds.). Flora Ibérica. Vol. I a VIII. C.S.I.C.
CRONQUIST, A. (1987). Introducción a la Botánica (9a impr. castellano). CECSA, México.
FONT QUER, P. (1975). Diccionario de Botánica. Ed. Labor.
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HEYWOOD, V.H. (1985). Las plantas con flores. Ed. Reverté.
IZCO, J., E. BARRENO, M. BRUGUÉS, M. COSTA, J. DEVESA, F. FERNÁNDEZ, T. GALLARDO, X. LLIMONA, E.
SALVO, S. TALAVERA & B. VALDÉS. (1997). Botánica. McGraw-Hill. Interamericana. Madrid.
LÓPEZ GONZÁLEZ, G. (2001). Los árboles y arbustos de la Península Ibérica e Islas Baleares
(especies silvestres y las principales cultivadas). Tomo I y II. Eds. Mundi-Prensa. Madrid.
MARGULIS, L. & K. V. SCHWARTZ (1985). Cinco Reinos. Guía ilustrada de los phyla de la vida en la
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SÁNCHEZ, P., J. GUERRA, E. GOY, A. HERNÁNDEZ, S. FERNÁNDEZ & A.F. CARRILLO (1998). Flora de
Murcia. Claves de indetificación de plantas vasculares. 2ª Edición. DM Ed.
SCAGEL, R.F. & AL. (1987). El Reino Vegetal. Ed. Omega.
STRASBURGER, E. & al. (1994). Tratado de Botánica. 8ª ed. castellana. Ed. Marín.
VALDÉS, B., & AL. 1993. Introducción a la Flora andaluza. Junta de Andalucía
VALDÉS, B., S. TALAVERA & E. F. GALIANO (1987, eds.). Flora vascular de Andalucía Occidental, 3
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VALLE & AL. 2003. Mapa de series de vegetación de Andalucía. Junta de Andalucía y Editorial
Rueda.
WEBERLING, F. & H. O. SCHWANTES (1981). Botánica sistemática. Ed. Omega. Barcelona.
ZIMMERMANN, W. (1976). Evolución vegetal. Ed.
Métodos docentes
Clase magistral y enseñanza dirigida, en laboratorio y en campo
Tipos de exámenes y evaluaciones
Exámenes escritos (mixtos, test y desarrollo), evaluación de trabajo en el laboratorio y trabajo
de campo (elaboración de un Herbario)
Idioma en que se imparte
Español