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XIX Verano de la Investigación Científica y Tecnológica del Pacífico AISLAMIENTO Y SELECCIÓN DE BACTERIAS AMILOLÍTICAS Y QUITINOLÍTICAS A PARTIR DE RIZOSFERA DE MAÍZ Itzel Abigail Balderas Alba Ingeniería Bioquímica del Instituto Tecnológico de Tepic, [email protected]. Asesor Dr. Ramón Ignacio Arteaga Garibay Centro Nacional de Recursos Genéticos (CNRG-INIFAP), [email protected]. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA El maíz constituye uno de los cultivos de gran importancia económica para el país. Esto se debe a la infinidad de productos que se obtienen, tanto para la alimentación humana y animal, como para su uso en la industria. Para que el maíz prevalezca como producto agrícola sustentable, se ha buscado obtener altos rendimientos con una alternativa ecológica que favorezca la conservación del medio ambiente y el ecosistema, mediante la aplicación de inoculantes bacterianos. Las bacterias promotoras del crecimiento vegetal (PGPB) son de los principales grupos de microorganismos utilizados con este fin, las cuales al interactuar con las plantas lo hacen a través de diferentes mecanismos de acción por ejemplo: presentando simbiosis raíz-bacteria, prolongación la raíz, como mecanismo de control de patógenos, entre otros. En la presente investigación se utilizó rizósfera de maíz raza Jala del Estado de Nayarit para el aislamiento y selección de bacterias quitinolíticas que contribuyen a la resistencia mecánica de los organismos que la contienen y amilolíticas que proporcionan energía para la planta; debido a que dicha raza es de interés por su tamaño de planta y mazorca únicas a nivel mundial. METODOLOGÍA El primo aislamiento de bacterias se realizó a partir de diluciones seriadas de 1x10-1 hasta 1x10-7. Se sembró por el método de extensión con varilla Dilgrasky en medios de cultivo como: Gelosa B. King para bacterias (específicamente Pseudomonas; 0.1ml de 10-3 a 10-5, se incubó a 28°C de 24 a 48hrs) y Gelosa nutritiva como medio de control (principalmente mesofílicos; 0.1ml de 10-2 a 10-5, se incubó a 37°C por 24hrs). Se seleccionaron 10 bacterias bajo diversos criterios de selección como: morfología diferente, coloración, filamentosa, pigmento difusible o antibiosis. Los anteriores se aislaron y purificaron, después se realizó una identificación presuntiva mediante las pruebas de oxidasa, catalasa, medio O/F y Tinción Gram; posteriormente se colocaron en medios de mantenimiento. Enseguida se probaron en diferentes medios (Gelosa Quitina y Gelosa Almidón) para determinar actividad metabólica. CONCLUSIÓN De las 10 bacterias de suelo rizosférico que fueron seleccionadas del aislamiento primo, y que posteriormente fueron probadas tanto en Gelosa Quitina como en Gelosa Almidón, se obtuvieron como resultados preliminares que 6 bacterias presentaron actividad quitinolítica y 3 bacterias presentaron actividad aminolítica (las cuales hidrolizaron quitina y almidón). Dado que la investigación sigue en curso, se está en espera de resultados finales; los cuales darán pauta para proceder a identificarlas y conservarlas para una posible aplicación en bioprospección para el incremento del rendimiento del cultivo de maíz raza Jala. © Programa Interinstitucional para el Fortalecimiento de la Investigación y el Posgrado del Pacífico Agosto 2014
