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Mes: Noviembre
Número de clase: 13
Período: Segundo Semestre.
Nombre Unidad: Unidad n° 4 “Cuido y Protejo mi salud”
Asignatura/Nivel: Ciencias Naturales / 3° Básico.
Ejes Temáticos
Ciencias de la vida.
Habilidades
Actitudes
Recordar. – Leer. – Elaborar.
Manifestar compromiso con un estilo de vida saludable por medio del desarrollo físico y el autocuidado.
Objetivos de aprendizaje (OA)
OA 06: Clasificar los alimentos, distinguiendo sus efectos sobre la salud y proponer hábitos alimenticios saludables.
Énfasis:
Dieta Balanceada.
Referencia Bibliográfica o web –grafía:
www.mineduc.cl/ Programa de estudio Ciencias Naturales 3º Básico.
http://www.vidaysalud.com/ Pon tu plato en forma – que es una dieta balanceada.
Mes: Noviembre
Número de clase: 13
Período: Segundo Semestre.
Marco teórico
Dieta Balanceada
Una dieta balanceada o equilibrada se caracteriza principalmente en que los alimentos que forman parte de cada una de las comidas aportan
nutrientes en las proporciones que el organismo saludable necesita para su buen funcionamiento. Cuando el cuerpo procesa los componentes de
los alimentos a parte de las fibras que estos contienen, ellos nos proporcionan las calorías necesarias para que cada parte del cuerpo cumpla con
sus funciones de manera óptima, así como vitaminas y minerales para que dichos procesos se lleven a cabalidad para el correcto rendimiento de
nuestro organismo.
Llevar una dieta balanceada, generalmente debe incluir necesariamente todos los grupos de nutrientes en las siguientes proporciones: 6 porciones
diarias de hidratos de carbono complejos, es decir, el consumo de carnes y los cereales; 5 porciones de frutas o verduras; 2 porciones de lácteos, 2
porciones de proteínas, y de 15 a 25 gramos de grasas y aceites. Aunque en algunos casos no todos pueden llevar una dieta balanceada, ya que no
es apropiada en niños en pleno crecimiento debido a que es mayor el gasto energía y necesitan ingerir mayores cantidades de nutrientes, vitaminas
y minerales a la hora de ingerir y consumir alimentos.
En fin, todos podemos llevar una dieta balanceada, ya que solo basta lograr un aporte equilibrado de micronutrientes con el hecho variar las frutas
que se consumen a diario y los vegetales utilizados en la preparación de las ensaladas.
Planificación Clase a clase
Mes: Noviembre
Número de clase: 13
Período: Segundo Semestre.
Objetivos de la Clase
Tiempo
Habilidades
Elaborar una minuta o menú
semanal con la finalidad de
llevar una dieta balanceada.
45
Minutos.
Recordar.
Leer.
Elaborar.
Actividad de Aprendizaje
Inicio:
Los estudiantes conocen el objetivo de la clase.
Para comenzar con la clase se procederá a realizar
una lluvia de ideas por medio de la activación de
conocimientos previos, recordando lo visto en las
clases anteriores, específicamente la pirámide
alimenticia y la agrupación de alimentos.
Desarrollo:
Luego los estudiantes leerán la página 81 del texto
de la asignatura de Ciencias Naturales, acerca de
la dieta balanceada. Después de la lectura los
estudiantes comentarán lo leído compartiendo sus
opiniones.
Posteriormente los estudiantes deberán elaborar
un menú semanal de acuerdo a las porciones que
detalla la pirámide alimentaria, con la finalidad de
crearla y poner en práctica esta dieta balanceada,
detallando lo que se deberá comer al desayuno,
almuerzo y once.
Cierre:
Al azar algunos estudiantes expondrán frente a la
clase su menú semanal, como síntesis de la clase
trabajada.
Recursos
Pizarra.
Plumón.
Cuaderno.
Estuche.
Texto de
Estudio.
Instrumentos
evaluativos
Lista de
Cotejo.
Desempeño
Observable
Recuerdan lo
aprendido en
clases anteriores.
Comparten
opiniones de lo
leído en la clase.
Elaboran
una
minuta o menú
semanal con la
finalidad de llevar
una
dieta
balanceada.