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Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica Fitosanitaria
REPORTE EPIDEMIOLÓGICO DE LA ENFERMEDAD VERRUGA DE LA PAPA
(Synchytrium endobioticum)
Generalidades (Notificaciones de primeros reportes)
S. endobioticum se originó de las zonas Andinas de Sudamérica, de donde fue introducido a Europa en
los ochentas. Se disperso ampliamente en Europa, sin embargo las medidas legales restringieron su
distribución y solo se disperso a una extensión limitada y otras partes del mundo (EPPO, 2010).
1.
Estatus fitosanitario en México y regulación fitosanitaria
S. endobioticum se encuentra en la lista cuarentenaria A2 de la EPPO (OEPP/EPPO, 1982) y también se
encuentra en las cuarentenas significantes en todas las organizaciones regionales para la protección de
las plantas donde se han establecido listas cuarentenarias. Aunque se encuentre presente en otros
países, existe una distribución muy restringida con ellos, quienes justifican el estatus cuarentenario.
(EPPO, 2010).
Biología y ecología
Taxonomía
Dominio: Eucariota
Reino: Fungi
Phylum: Chytridiomycota
Clase: Chytridiomycetes
Informe 2009
Orden: Chytridiales
Familia: Synchytriaceae
Género: Synchytrium
(CABI, 2007)
S. endobioticum es un parasito obligado, holocarpico, endobiotico. Es de ciclo largo, no produce hifas
pero si un talo compuesto de esporangios. Existen dos tipos de esporangios, también llamados
esporangios de verano e invierno (esporas de reposo), los cuales contienen de 200-300 zoosporas
móviles. En el verano o estado de enjambre resulta de la infección del hospedero por una zoospora
haploide con un soro de uno o nueve esporangios, y la invernal o estado de reposo resulta de la infección
de zoosporas biflageladas (diploides) conjugadas. Ambos tipos de esporangios germinan para liberar
zoosporas en forma de pera (1.5-2.2 µm de diámetro) (Fig. 1). El resto del esporangio (meio-) es cafédorado rígido y esférico (25-80 µm de diámetro) (CABI, 2007).
Figura 1. Zoosporangios de Synchytrium endobioticum. Créditos: Kent Simmons University of Winnipeg.
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Producto 4
Si las condiciones para la infección no son adecuadas, por ejemplo la temperatura del suelo y agua, la
reproducción de esporangios de verano es más rápida los cuales liberan sus zoosporas así como su
repetido ciclo de infección. Al mismo tiempo, el esporangio (meio-) (esporas de reposo) se forma y
mientras las condiciones no favorezcan la fase de verano, el resto de las esporas pasaran el invierno en
zonas infectadas de la papa. El resto de las esporas inducen hipertrofia del tejido infectado que resulta en
las también llamadas verrugas. Este tejido se pudre en el suelo durante los meses de invierno para la
liberación de esporas de reposo en el suelo. Las esporas de reposo pueden permanecer viables por
décadas. La última esperanza de vida no ha sido determinada. El mecanismo más común de dispersión
de las esporas de reposo es mediante las verrugas o distribución de suelo. Otras limitaciones principales
para la distribución es por el viento (sobre suelo seco infestado) o a través de animales. La pared
quitinosa de las esporas de reposo es extremadamente quimio-resistente a agentes comunes de suelo.
(CABI, 2007).
Patotipos
Existen muchos patotipos del hongo. Los patotipos son definidos por su virulencia en diferentes cultivos
de papa. El patotipo 1 común (raza europea 1) se encuentra a través de la región EPPO y es la única en
muchos otros países, otros patotipos, hasta 19, se encuentran presentes en el oeste de las áreas de
montana en el centro y este de Europa (ejemplo los Alpes, Cárpatos, Alemania, Polonia, la antigua
URSS). En Newfoundland, Canadá, el patotipo común es el #2, con paquetes de #8. El patógeno
persiste en pequeñas parcelas hortícolas y de jardines, pero no presenta problema en cultivos
comerciales de papa. Las parcelas comerciales, no obstante presentan un problema en el control como la
larga duración del hongo que puede ser diseminada a través de descuidos (CABI, 2007)
2.
Síntomas
Los síntomas aéreos usualmente no son aparentes. Sin embargo se puede presentar una disminución en
el vigor. Las verrugas pueden encontrarse en ataques severos en la parte superior del tallo, hojas y
flores. Las hojas de los tallos pueden desarrollar hipertrofia “alas”. Las agallas encima de la tierra son
verdes a cafés, volviéndose negras en la madurez y después de la decadencia (Figura 2).
Figura 2. Síntomas de Synchytrium endobioticum en campo (las verrugas verdes se formaron en la base del
tallo). Créditos: Hans Stachewicz.
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Reporte Epidemiológico
El desarrollo de la enfermedad se ve restringido en presencia de veranos frescos con un promedio de
temperatura de 18°C o menos y en inviernos de aproximadamente 160 días en los que la temperatura es
de 5°C o menor y la precipitación anual es de 700 mm. La reacción del suelo no tiene mayor importancia,
ya que la enfermedad se presenta en un rango entre 3.9 y 9.5 de pH. La infección se ve favorecida a
temperaturas entre 12 a 24°C. El hongo sirve de vector del virus X de la papa (PVX) (Hampson, 1980).
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Informe 2009
Síntomas subterráneos
Las agallas varían en forma pero en su mayoría son esféricas. Con superficies corrugadas, el tamaño (<1
cm a >8 cm diámetro). Debajo del suelo las agallas son blancas a cafés, volviéndose negras en la
decadencia. Estas agallas aparecen en la base del tallo, puntas del estolón y ojos del tubérculo. No es
evidente hasta la cosecha. En la cosecha, las agallas pueden desecarse o caerse. Los tubérculos
pueden ser deformados o remplazados completamente por agallas. Las agallas del tubérculo se pueden
desarrollar después de la cosecha, en almacén (Fig. 3). La papa hospedante podría no estar muerta,
pero el tejido meristemático de los brotes puede ser severamente atacado, de tal manera que las plantas
no pueden emerger de las semillas. S. endobioticum no ataca la raíz de papa pero ataca la raíz de otros
hospedantes (eje. tomate) (CABI, 2007).
Figura 3. Planta atacada por Synchytrium endobioticum en tubérculo y estolón. Créditos: Hans Stachewicz
3.
Detección y diagnostico
La planta con verrugas puede ser examinada con un microscopio estereoscópico, en busca de la
presencia de esporangios. Para la identificación de los patotipos de S. endobioticum es posible utilizando
el también llamado método Spieckermann, el método Glynne-Lemmerzahl y pruebas de campo (EPPO,
2004)
4.
Hospederos
El único hospedero es la papa, pero las especies silvestres de Solanum son infectadas en México. El
tomate y un numero de otras Solanaceas incluyendo Schizanthus sp., Capsicastrum nanum, Physalis
franchetii, Datura sp. y Solanum dulcamara son hospederos mediante inoculaciones artificiales (CABI,
2007).
5.
Mecanismos de dispersión
S. endobioticum tiene un método de extensión y dispersión muy limitado. La extensión en el suelo
mediante zoosporas a zonas de infección de la planta es limitada (50 mm o menos). El agua del suelo
puede acarrear zoosporas debajo del tallo, a pesar de que la vida útil de la zoospora es de 1-2 horas. Las
lombrices de tierra pueden mover las esporas cortas distancias. El viento es un agente activo de la
dispersión en regiones de vientos secos de verano.
La dispersión local se presenta en el resto de esporas en el suelo junto a vehículos y estiércol
contaminado. Un rango-largo de dispersión es mediante el movimiento del tubérculo, especialmente en
tratos internacionales junto con plantas y suelo que presentan problemas de control.
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Producto 4
A pesar de que los métodos de control legal resultaron un gran éxito debido a la auto limitación de los
mecanismos de dispersión del hongo. La enfermedad depende de la producción comercial y movimiento
de suelo (CABI, 2007).
6.
Prevalencia y distribución geográfica de la enfermedad
Figura 4. Prevalencia y distribución a nivel mundial de la verruga de la papa (Synchytrium endobioticum).
Créditos: CABI, 2007
7.
Potencial económico, impacto ambiental e implicaciones comerciales
La enfermedad de la verruga de la papa es tan importante que ha estado en vigor una legislación
cuarentenaria a nivel mundial por más de 65 años para prevenir la dispersión y diseminación de la
enfermedad. En los 50`s y 60`s se desarrollaron numerosas publicaciones de la EPPO dedicada a la
enfermedad.
Una vez que el patógeno ha sido introducido al campo de cultivo de papa, la cosecha entera podría ser
devastada e invendible. Por otra parte la introducción en el suelo no solo hace, inutilizable al cultivo,
también al suelo debido a la longevidad que presenta el hongo. Otros cultivos como la papa
que
se
desarrollan en este suelo no podrán ser utilizados para exportación. EEC (Council Directive 69'464/CEE,
1969-12-08) requiere establecer de manera oficial cultivares de papa resistentes en zonas de protección
alrededor de las áreas afectadas. Esto (aplicado principalmente sobre todo a nivel nacional), las medidas
estrictas de cuarentenas y sanidad han contenido a la enfermedad en la región de la EPPO, y son
mínimas las pérdidas directas ocasionadas por el patógeno S. endobioticum generalmente tiene una
distribución muy limitada fuera de Europa. Las pérdidas indirectas derivadas de la restricción en la
exportación de plantas de áreas afectadas presentan un problema para los países de Europa.
México cuenta con una superficie sembrada de papa (papa y semilla) de 61,069 hectáreas, de las cuales
se cosechan 60,241 con una producción de 1, 670,148 toneladas, cuyo valor de producción es de
aproximadamente 7, 844,706 miles de pesos (SIAP, 2008)
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Reporte Epidemiológico
S. endobioticum se originó de la zona Andina de Sudamérica, de ahí se disperso al Reino Unido, al
continente Europeo en los 80`s, en Norte América (Newfoundland) en los 90`s. La amplia extensión a
través del Reino Unido y al continente Europeo en los últimos años. La introducción de medidas legales
para limitar su introducción, ocasionado su limitada extensión a partes de Estados Unidos (CABI, 2007).
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Tabla 1. Principales estados productores de papa (SIAP, 2008)
Ubicación
Sup.
Sembrada
(Ha)
Sup.
Cosechada
(Ha)
Producción
(Ton)
Rendimiento
(Ton/Ha)
PMR
($/Ton)
Valor
Producción
(Miles
de
Pesos)
SINALOA
14,014.00
14,013.00
343,992.00
24.55
4,644.67
1,597,730.00
SONORA
11,648.00
11,645.00
386,850.58
33.22
5,547.18
2,145,930.14
CHIHUAHUA
5,257.00
5,103.00
131,482.57
25.77
5,386.56
708,239.07
PUEBLA
4,857.00
4,360.00
94,578.00
21.69
3,346.30
316,486.00
MEXICO
4,554.50
4,544.50
129,441.95
28.48
3,659.06
473,635.43
Informe 2009
8.
Estrategias para la vigilancia, alerta, monitoreo y detección
La principal estrategia de vigilancia de la enfermedad, es mediante recorridos mensuales, en zonas
productoras del cultivo de papa, para buscar síntomas sospechosos a los ocasionados por
S.endobioticum auxiliándose de una guía de síntomas donde se muestran los daños característicos
ocasionados por el hongo S.endobioticum. En los casos donde se presenten síntomas similares
ocasionados por el hongo, se procederá a la toma de muestra de acuerdo a lo mencionado en el
protocolo para la toma de muestra de plagas cuarentenarias de la papa y dichas muestras serán
enviadas al Centro Nacional de Referencia Fitosanitaria (CNRF) para su análisis. Toda vez que se
confirme la presencia del hongo se realizara una evaluación de la enfermedad donde de acuerdo a lo
observado se asignara un porcentaje de incidencia, el cual es la relación entre el número de plantas u
órganos vegetales infectados y el número total de plantas u órganos inspeccionados, y se expresa
mediante la siguiente fórmula:
PI= N° de Unidades Infectadas x 100/ N° total de unidades inspeccionadas (tubérculo, hojas y raíz).
De esta manera se podrá detectar de manera oportuna la presencia del hongo S.endobioticum y efectuar
las acciones para el manejo, confinamiento y erradicación de la enfermedad.
9.
Control
Métodos fitosanitarios
El control del hongo verruga de la papa depende principalmente de medidas legales. De acuerdo con
OEPP/EPPO (1990) se requieren cuarentenas específicas, las papas deben ser derivadas de papas
libres de S. endobioticum y es mas cualquier tipo de planta con raíces (incluyendo bulbos, cormos y
tubérculos) para exportación, no deberán desarrollarse en campos donde se presentaron casos de S.
endobioticum.
En la práctica, esto significa un sistema extensivo de “programación” de campos afectados con el hongo.
Estos sistemas se remontan a las epidemias a principios del siglo XX. Los campos deben ser
“desprogramados” si se puede demostrar que está libre de agentes patógenos. El factor de longevidad de
S. endobioticumes aun está sujeto a debate y es el factor de control en el proceso de “desprogramación”.
Esos países donde solo se presenta el patotipo 1 se les recomienda que los tubérculos importados
provengan
solo
de
áreas
donde
no
han
sido
registrados
otros
patotipos.
Resistencia de plantas hospederas
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Producto 4
La Resistencia a la enfermedad continúa siendo un elemento importante para ser considerado en
programas de producción, particularmente en centro y este de Europa.
Recomendaciones

Divulgación de la importancia y daños del hongo, a los productores del cultivo de papa en México.

Utilización de papas provenientes de zonas donde no se ha presentado la enfermedad

Promover la investigación de variedades resistentes a la enfermedad, coordinándose con instituciones de
investigación.

Establecer una mayor restricción en la movilización de material, de zonas donde la enfermedad está
presente.

Realizar inspecciones visuales periódicas, en la búsqueda de síntomas similares a los ocasionados por el
hongo S. endobioticum.

Capacitar al personal técnico encargados de realizar las inspecciones visuales sobre la biología,
síntomas y daños ocasionados por el hongo S. endobioticum.

Ante la sospecha de la presencia del hongo en base a los síntomas que presenta el cultivo. La Dirección
General de Sanidad Vegetal a través del Centro Nacional de Referencia Fitosanitaria, ha establecido la
comunicación pública mediante el servicio telefónico 01 800 987 987 9 para la atención personalizada.
Literatura
CABI. 2007. Crop Protection Compendium. Global Module 7nd. Edition. CAB Internacional. UNK.
EPPO, 2010. Data Sheets on Quarantine Pests Synchytrium endobioticum. EPPO quarantine pest.
Prepared by CABI and EPPO for the EU under Contract 90/399003 (en linea:
http://www.eppo.org/QUARANTINE/fungi/Synchytrium_endobioticum/SYNCEN_ds.pdf citado en linea el
20 de enero de 2010)
EPPO. 2004. Diagnostic protocols for regulated pests Protocoles de diagnostic pour les organismes
réglementés. Organisation Européenne et Méditerranéenne pour la Protection des Plantes European and
Mediterranean Plant Protection Organization. Bulletin OEPP/EPPO Bulletin 34 , 155 –157
Hampson, M.C. 1996. A qualitative assesment of wind dispersal of resting spores of Synchytrium
endobioticum, the causal agente of wart disease of potato. Plant Disease, 80(7):779-782. En EPPO
Reporting Service 1996-10-01 Rep. Serv. 1996, N°10.
OEPP/EPPO, 1990. Specific quarantine requirements. EPPO Technical Documents, No. 1008. Paris,
France: EPPO.
SIAP. 2008. Anuarios Estadísticos de la Producción Agrícola en México. Secretaria de Agricultura,
Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. Versión Electrónica.
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Informe 2009
Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica Fitosanitaria
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