![CAPITULO 7 GIRASOL](http://s1.aprenderly.com/store/data/001773030_1-463c1998b5a3ef531ab35d41a5841af8-300x300.png)
Helianthus annuus
![](https://en.wikipedia.org/wiki/Special:FilePath/Sunflower_sky_backdrop.jpg?width=300)
Helianthus annuus, llamado comúnmente girasol, calom, jáquima, maravilla, mirasol, tlapololote, maíz de teja o flor de escudo (del náhuatl chimali,escudo y xochitl,flor). Es una planta herbácea anual de la familia de las asteráceas, originaria de América y cultivada como alimenticia, oleaginosa y ornamental en todo el mundo.