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Guía Docente 2016/2017
Biología
Biology
Grado en Odontología
Modalidad de enseñanza presencial
lf:
Biología
Índice
Biología ................................................................................................................................2
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................2
Requisitos Previos ..............................................................................................................2
Objetivos ..............................................................................................................................2
Competencias y resultados de aprendizaje ......................................................................3
Metodología .........................................................................................................................4
Temario.................................................................................................................................5
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................5
Sistema de evaluación ........................................................................................................6
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................6
Webs relacionadas ..............................................................................................................7
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................7
Material didáctico ................................................................................................................7
Tutorías ................................................................................................................................7
Biología
1
Biología
Biología
Módulo: Ciencias Biomédicas.
Materia: Biología.
Carácter: Básico.
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: 1er Curso – 2º Cuatrimestre.
Profesoras de la asignatura: Dra. Sonia Sánchez Bautista y Dra. Carmen Lucas Abellán
Email: [email protected] · [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: Lunes, Miércoles y Viernes de 9.30 a 12.00 h.
Profesora coordinadora del módulo: Dra. Sonia Sánchez Bautista.
Breve descripción de la asignatura
Esta asignatura trata de dar una visión básica de la célula eucariota describiendo la estructura y
función de los distintos orgánulos celulares. Además, se introduce la terminología y los conceptos
necesarios para la comprensión de otras asignaturas, como la Bioquímica y la Fisiología humana
basadas cada vez más en la nueva disciplina de la Biología. La comprensión a nivel molecular de la
célula es un área activa de investigación fundamental para todas las Ciencias Biológicas. La
finalización de la secuencia del genoma humano y los avances en Biología celular y Molecular
están abriendo nuevos horizontes en la práctica de la Odontología.
Brief Description
This course attempts to provide a basic overview of the eukaryotic cell, describing the structure and
function of the different cell organelles. In addition, introduces the terminology and concepts
necessary for the understanding of other subjects such as Biochemistry and Human Physiology
based on increasingly in the new discipline of Biology. Understanding the molecular biology of cells
is an active area of research that is fundamental to all of the Biological Sciences. Especially with the
completion of the sequence of the human genome, progress in cell and Molecular Biology is
opening new horizons in the practice of Dentistry.
Requisitos Previos
Ninguno.
Objetivos
1. Conocer el concepto de ser vivo, sus funciones así como su estructura a nivel molecular y
celular.
Biología
2
Biología
2. Estudiar las diferencias entre la célula procariótica y la célula eucariótica.
3. Conocer la membrana celular de la célula eucariota así como sus mecanismos de
comunicación celular.
4. Conocer cada uno de los orgánulos y componentes elementales de las células en los
aspectos morfológicos, moleculares funcionales, su biogénesis y sus modificaciones
biopatológicas básicas.
5. Conocer el genoma humano, los mecanismos de recombinación, reparación y regulación.
6. Conocer los mecanismos de división celular y su trascendencia para la vida de los
organismos.
7. Conocer el envejecimiento y la muerte celular. Bases celulares y moleculares de la
apoptosis y la necrosis.
Competencias y resultados de aprendizaje
Competencias básicas
MECES1: Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área
de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel
que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican
conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.
MECES2: Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una
forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración
y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.
MECES3: Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes
(normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre
temas relevantes de índole social, científica o ética.
MECES4: Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un
público tanto especializado como no especializado.
MECES5: Que los estudiantes hayan desarrollado aquéllas habilidades de aprendizaje necesarias
para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.
Competencias generales
G11: Comprender las ciencias biomédicas básicas en las que se fundamenta la Odontología para
asegurar una correcta asistencia bucodentaria.
G12: Comprender y reconocer la estructura y función normal del aparato estomatognático, a nivel
molecular, celular, tisular y orgánico, en las distintas etapas de la vida.
Competencias transversales
CT3: Capacidad para trabajar en equipo y para relacionarse con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
Biología
3
Biología
Competencias específicas
CBM1: Conocer las ciencias biomédicas en las que se fundamenta la Odontología para asegurar
una correcta asistencia buco-dentaria. Entre estas ciencias deben incluirse contenidos apropiados
de:

Embriología, anatomía, histología y fisiología del cuerpo humano.

Genética, Bioquímica, Biología celular y molecular.

Microbiología e inmunología.
CBM2: Conocer la morfología y función del aparato estomatognático, incluyéndose contenidos
apropiados de embriología, anatomía, histología y fisiología específicos.
Metodología
Metodología
Clases en el aula
30
Tutorías académicas
6
Prácticas
15
Seminarios
6
Evaluación en el aula
3
Estudio personal
63
Tutoría on-line
9
Resolución de
ejercicios y casos
prácticos
Realización de trabajos
y Presentaciones orales
TOTAL
Horas de trabajo
Horas de trabajo
presencial
no presencial
Horas
60 horas (40 %)
90 horas (60 %)
9
9
150
60
90
Biología
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Biología
Temario
Programa de la enseñanza teórica
-
Tema 1: Biología celular. Métodos y técnicas de estudio.
-
Tema 2: Membrana celular. Estructura y composición.
-
Tema 3: Macrotransporte a través de la membrana celular.
-
Tema 4: Especializaciones de la membrana celular.
-
Tema 5: Citoesqueleto.
-
Tema 6: Orgánulos membranosos: Retículos, Golgi y lisosomas.
-
Tema 7: Mitocondria y Peroxisomas.
-
Tema 8: Núcleo.
-
Tema 9: Ácidos Nucleicos, Replicación, recombinación y reparación.
-
Tema 10: Nucleolo y transcripción.
-
Tema 11: Ribosomas y traducción.
-
Tema 12: Ciclo celular, fases y control. División Celular.
-
Tema 13: Muerte celular. Necrosis y Apoptosis.
Programa de la enseñanza práctica
1. Introducción al manejo del microscopio. Estudio detallado de las partes del Microscopio óptico
de campo claro. Manejo y cuidado del Microscopio óptico.
2. Preparación de muestras para Microscopía óptica.
3. Observación al microscopio óptico de diferentes tipos celulares sometidos a distintos tipos de
tinción.
4. Visualización de imágenes de distintos tipos de microscopía óptica y electrónica.
5. División celular. Mitosis.
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Esta asignatura, enmarcada dentro de las Ciencias Básicas, dota al alumno, junto con otras
asignaturas del Grado en Odontología, como Bioquímica, Histología, Anatomía y Fisiología
humana, de los conocimientos básicos imprescindibles para poder entender y utilizar de forma
racional los descubrimientos que cada vez matizan más el ejercicio de su profesión.
Biología
5
Biología
Sistema de evaluación
1. Pruebas teóricas (70%): Se realizarán exámenes (o pruebas evaluatorias) con cuestiones
teórico-prácticas y resolución de supuestos que recojan los contenidos de la materia estudiada.
2. Pruebas prácticas (30%): Se valorarán las prácticas y/o seminarios mediante distintos
sistemas de evaluación (ejercicios prácticos, realización y exposición de trabajos, casos
clínicos, etc…) que recojan los contenidos prácticos trabajados.
3. Tutorías académicas: Se valorará la participación del alumno a través de los distintos medios
como son foros, chats, videoconferencias, autoevaluaciones, actividades propuestas por el
profesor y/o debates.
El sistema de calificaciones será el que figura en el R.D. 1.125/2003 de 5 de Septiembre:
Suspenso: 0-4,9; Aprobado: 5-6,9; Notable: 7-8,9; Sobresaliente: 9-10. La mención de Matrícula de
honor será otorgada por el profesor, y en base al expediente, al 5% de los alumnos con calificación
de sobresaliente, salvo que el número de alumnos matriculados sea inferior a 20, en cuyo caso se
concederá una única Matrícula de Honor.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica

La Célula. Cooper GM y Hausman RE. 6ª ed. Madrid: Marban; 2013.

Biología Molecular de la célula. Alberts B et al. 5ª ed. Barcelona: OMEGA; 2010.

Biología celular biomédica. Calvo A. 1ª ed. Madrid: Elsevier; 2015.

Biología celular. Paniagua R. et al. 3ª ed. Madrid: McGraw-Hill Interamericana; 2007.

Técnicas en Histología y Biología celular. Montuenga Badía, et al. Barcelona: Elsevier
Masson; 2011.

Introducción a la Biología celular. Alberts, B. et al. 3ª ed. Buenos Aires: Médica
Panamericana; 2011.

Biología celular y molecular. Lodish H. et al. 5ª ed. Buenos Aires: Médica Panamericana;
2005.

Biología celular y molecular: conceptos y experimentos. Karp, G. 6ª ed. México: McGrawHillInteramericana; 2011.
Bibliografía complementaria

Citología Práctica. Vázquez JJ, López Díaz Del Corral J. 3ª ed. Pamplona: Ed. Universidad
de Navarra; 1991.

El mundo de la célula. Becker, W. M. et al. 6ª ed. Madrid: Pearson Educación; 2007.
Biología
6
Biología

Artículos científicos relacionados.
Webs relacionadas
-
Atlas al microscopio electrónico de citología, histología y organografía microscópica. Incluye
imágenes y vídeos del Visible Human, así como un completo glosario:
www.uni-mainz.de/FB/Medizin/Anatomie/workshop/EM/EMAtlas.html
-
La célula. Atlas de histología vegetal y animal: http://webs.uvigo.es/mmegias/inicio.html
-
Bases de datos científicas (NCBI): http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed
-
BioRom: Ayudas a la enseñanza y aprendizaje de la Bioquímica y Biología Molecular:
http://www.uah.es/otrosweb/biomodel
Recomendaciones para el estudio
Se recomienda estudiar la asignatura de forma diaria, continuada y ordenada, para poder seguir el
ritmo de las clases y seminarios.
Material didáctico
Se utilizarán aulas dotadas de Internet y medios audiovisuales así como laboratorios. En el
laboratorio se dispondrá del instrumental y material necesario para la realización de las prácticas
como: microscopios, cubetas y rejillas de tinción, colorantes, muestras microscópicas, etc.
Tutorías
Breve descripción
En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto nº 359/2009, de 30 de octubre, por el que se
establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad Autónoma
de la Región de Murcia.
Las actividades que se realizan dentro de las Tutorías Académicas en esta asignatura son:
-
Orientación personal sobre los contenidos de la asignatura y los sistemas de evaluación.
-
Consolidación de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes de trabajo en grupo,
comunicación oral y escrita.
-
Planificación y fomento del aprendizaje del alumno mediante la facilitación de fuentes
bibliográficas y documentales.
-
Asesoramiento sobre cómo abordar las actividades de los seminarios prácticos.
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Biología
La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal
con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes
durante toda la etapa universitaria. Se puede consultar el siguiente enlace:
http://www.ucam.edu/servicios/tutorias/preguntas-frecuentes/que-es-tutoria
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