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Universidad Nacional de Río Cuarto Facultad de Ciencias Humanas Departamento: ESCUELA DE ENFERMERÍA Carrera: ENFERMERÍA Asignatura: ANTROPOLOGÍA Código/s: 5204 Curso: 1º AÑO Comisión: ÚNICA Régimen de la asignatura: 2º Cuatrimestre, desde el 12 de Agosto al 15 de Noviembre de 2013. Asignación horaria semanal: 4 horas Asignación horaria total: 80 horas Profesor Responsable: Lic. Marta Clotilde, URQUIZA Integrantes del equipo docente: -º- Año académico: 2013 Lugar y fecha: UNRC Escuela De Enfermería 16 de Agosto de 2013. 1 Universidad Nacional de Río Cuarto Facultad de Ciencias Humanas 1. FUNDAMENTACIÓN Se parte de nociones generales sobre el trabajo antropológico, sus implicancias en el estudio de los seres humanos en la sociedad a lo largo del devenir histórico, sus problemática en la cual se destaca la importancia de conocer, analizar y comprender las diferentes culturas, a fin de tener una concepción integral de la persona humana y en particular en su dimensión cultural. Se considera fundamental el desarrollo de estos contenidos, en la formación humanística de los Profesionales de Enfermería para el desempeño de las acciones de enfermería en el proceso salud - enfermedad. 2. OBJETIVOS Conocer conceptos básicos en el ámbito de la antropología, en función de los objetivos de Enfermería Reconocer la importancia de la formación humanística en la disciplina de enfermería como herramienta fundamental para la comprensión de las necesidades de la humanas. Comprender las complejas relaciones físicas, psicosociales y culturales en las que se haya inmerso el ser humano. Valorar el enfoque antropológico para el análisis de la naturaleza y comportamiento de las personas. Adquirir habilidad para el estudio y el trabajo ordenado 2 Universidad Nacional de Río Cuarto Facultad de Ciencias Humanas 3. CONTENIDOS (Presentación de los contenidos según el criterio organizativo adoptado por la cátedra: unidades, núcleos temáticos, problemas, etc. y mención del nombre de los trabajos prácticos según esa organización). UNIDAD I “Concepto básicos de Investigación Científica”. Proceso histórico del concepto actual de ciencia. Concepto: Ciencia y conocimiento científico. Concepto: Método científico. Concepto de Investigación Científica Proceso Científico de la Enfermería Formas de conocer en enfermería Instructivo para realizar trabajos monográficos UNIDAD II “Introducción a la Antropología” El nombre Antropología. Su sentido o etimológico. Definición de Antropología y sus Antecedentes Históricos. Antropología como ciencia. Naturaleza y determinación de su objeto. Divisiones: Antropología Física, Antropología Cultural, Concepto. Subdivisiones Representantes más destacados de su desarrollo histórico. Aplicaciones de la Antropología en el mundo moderno. Concepciones de la antropología Social. Evolución de las formas de vida y origen de la vida: concepto de vida e historia. ¿Hombres o monos? El árbol de familia: teoría de la evolución humana. Proceso de hominización, aspectos biológicos y culturales. La “naturaleza” de la naturaleza humana Antropología y su aporte a la formación integral del agente de salud. Unidad III “Persona y Sociedad” Individuo y Persona. Persona Humana: de su sentido etimológico a la definición real. 3 Universidad Nacional de Río Cuarto Facultad de Ciencias Humanas Concepto de Persona Humana. La estructura social en la condición humana de la persona. Noción de sociedad: elementos y tipos. Las interrelaciones en el grupo humano. Status y rol. La comunidad y sus rasgos esenciales. Normas que afectan el status Incidencia de pautas culturales: tabúes, normas que afectan el estatus creencias y supersticiones. Perfil de la persona en su condición de paciente. La persona y su rol enfermero/a. Unidad IV “Hombre y Cultura”. Concepto de cultura en Antropología. Culturas y subculturas. Categorías culturales. Pautas culturales. El pensamiento Antropológico y la problemática cultural: evolucionismo, relativismo cultural, funcionalismo etnocentrismo. La diversidad del comportamiento humano. La perspectiva Antropológica de los problemas de salud. El antropólogo social y sus niveles de participación. Unidad V “Contexto Sociocultural del Proceso Salud Enfermedad” Los factores socioculturales como determinantes de respuestas a los problemas de salud. Aportes de la investigación antropológica en el conocimiento de la interacción social: movilidad social, identificación de líderes, estructura familiar. El agente de salud y las interferencias culturales. La empatía como Cuidado Transcendental. El Cuidado del Otro. Diversidad Cultural y Enfermería Transcultural. Abordaje Interdisciplinario de la Salud y la enfermedad. Antropología de los cuidados en el Ámbito Académico de la Enfermería. 4 Universidad Nacional de Río Cuarto Facultad de Ciencias Humanas UNIDAD VI “Temas De Investigación Bibliográfica” Cómo se ha desarrollado la Antropología Social. Algunas cuestiones actualmente en debate. (Introducción a la Antropología Social. Lucy Mair. Pág. 24 a 58) La diferenciación social. (Introducción a la Antropología Social. Lucy Mair. Pág. 59 a 72) Sexo, matrimonio y familia. (Introducción a la Antropología Social. Lucy Mair. Pág. 87 a 110) Medicina alternativas. Gente de la tierra El aporte indígena a la identidad nacional. SECRETARÍA DE CULTURA DE LA NACIÓN (1993) Gente de la Tierra. El Aporte Indígena a la Identidad Nacional. Biblioteca Nacional Buenos Aires. Mitos y Tabúes del Noreste Argentino Ciclo vital. Status y rol en la Sociedad Descripción de la cultura tradicional Esquimal. Cap. II Libro: Esquimales. Autor Ramón Leonardo, de Larramendi. 572- 026 D343 El Aporte Africano a Nuestra Identidad. Berbeglia, C. R. Propuesta Para una Antropología Argentina IV.(Pág. 243 a 267) Variabilidad Cultural: Estratificación Social: clase, etnicidad y Racismo El animismo, el maná y el sobrenaturalismo. Cap 32 Libro: Antropología. Autor: E. Adamson Hoebel 572. H 693. Cultura y personalidad cap 4 Libro: Antropología. Autor: E. Adamson Hoebel 572. H 693. Status y rol en la sociedad Cap. 20 Libro: Antropología. Autor: E. Adamson Hoebel 572. H 693. Descripción de la Cultura Tradicional en Bolivia. Enfermeríay antropología Cap. IIIV y IX Libro: Enfermería y Antropología (Padeceres, Cuidadores y cuidados) 5 Universidad Nacional de Río Cuarto Facultad de Ciencias Humanas 614. 253. 5 M 387 Antropología práctica y aplicada Cap 28 Libro Antropología. Autor Ember-Ember, Peregrine Raciología Y Antropología: estudio de las razas (Apuntes) Problemas sociales globales Cap.30 Libro Antropología. Autor Ember-Ember, Peregrine Mitos y Tabúes de la cultura en Córdoba Antropología médica. Cap. 29 Libro: Antropología. Autor Ember-Ember, Peregrine La antropología, su desarrollo, sus métodos y sus fines Cap. 35 Libro: Antropología. Autor: E. Adamson Hoebel 572. H 693. Más allá de l. civilización . Cap36 Libro: Antropología. Autor: E. Adamson Hoebel 572. H 693. Leyendas indígenas argentinas. Lautaro Parodi. Universalidad y diversidad del cuidado cultural. Madeleine Leininger. Descripción de la Cultura Tradicional en la India Recursos naturales:.deterioro y conservación del medio ambiente. Población y calidad de vida Descripción de la Cultura Tradicional en Chile Cambio cultural. Cap. 25. Libro Antropología. Autor Ember-Ember, Peregrine Descripción de la Cultura Tradicional en Paraguay. 4. METODOLOGIA DE TRABAJO Los instrumentos metodológicos que se utilizan para la implementación y desarrollo del presente programa son: Exposición informativa y de esclarecimiento de conceptos. Discusión dirigida. 6 Universidad Nacional de Río Cuarto Facultad de Ciencias Humanas Trabajos prácticos. Planteo de problema e investigación bibliográfica. 5. EVALUACION (explicitar el tipo de exámenes parciales y finales según las condiciones de estudiantes y los criterios que se tendrán en cuenta para la corrección). Para Regularizar: aprobar los 2 (dos) exámenes parciales con nota mínima de 5 (cinco). El estudiante que no aprobara o no se presentara a los exámenes parciales podrá recuperar/los. Aprobar la presentación de trabajo Monográfico, con nota mínima de 5 (cinco) Para Promocionar: aprobar los 2 (dos) exámenes parciales con nota mínima de 7 (siete) Aprobar la presentación de trabajo Monográfico, con nota mínima de 7 (siete). 5.1. REQUISITOS PARA LA OBTENCIÓN DE LAS DIFERENTES CONDICIONES DE ESTUDIANTE (regular, promocional, vocacional, libre). Los instrumentos metodológicos que se utilizan para la implementación y desarrollo del presente programa son: A.- Requisitos Para Regularizar la asignatura: A.1. Asistir al 80% de las sesiones y participar de las mismas en la totalidad de su desarrollo. A.2. Realizar el/los Trabajos de Investigación Bibliográfica, cuyo/s Tema/s sean acordados con el Profesor Responsable y emerja de la relación con contenidos de la materia. Podrá ser realizado por grupos de dos y hasta tres alumnos y deberán ser aprobados con nota mínima de cuatro (4) puntos cada trabajo. 7 Universidad Nacional de Río Cuarto Facultad de Ciencias Humanas A.3. Rendir dos exámenes parciales que se implementará en el transcurso del desarrollo de la materia, el cual deberá ser aprobado con una nota mínima de cuatro (4) puntos. A.4. La obtención del carácter Regular, consistirá en la evaluación integral de: la participación del alumno en las clases teórico prácticas, la aprobación del examen parcial y la presentación de los trabajos de Investigación Bibliográfica, en fecha y horario a convenir con el Profesor Responsable, quien efectuará la evaluación pertinente. A.5. El alumno que no cumpliere con lo estipulado en los puntos anteriores, antes de finalizar el cursado de la asignatura, obtendrá la condición de alumno libre. B.- Requisitos Para Promocionar la asignatura: B.1. Asistir al 90% de las sesiones y participar de las mismas en la totalidad de su desarrollo. B.2. Realizar el/los Trabajos de Investigación Bibliográfica, cuyo/s Tema/s sean acordados con el Profesor Responsable y emerja de la relación con contenidos de la materia. Podrá ser realizado por grupos de dos y hasta tres alumnos y deberán ser aprobados con nota mínima de siete (7) puntos. B.3. Rendir dos exámenes parciales que se implementará en el transcurso del desarrollo de la materia, el cual deberá ser aprobado con una nota mínima de siete (7) puntos. B.4. La obtención del carácter Promocional, consistirá en la evaluación integral de: la participación del alumno en las clases teórico prácticas, la aprobación del examen parcial y la presentación de los trabajos de Investigación Bibliográfica, en fecha y horario a convenir con el Profesor Responsable, quien efectuará la evaluación pertinente. Cada instancia debe ser aprobada con una nota mínima de siete puntos. 8 Universidad Nacional de Río Cuarto Facultad de Ciencias Humanas B.5. El alumno que no cumpliere con lo estipulado en los puntos anteriores, antes de finalizar el cursado de la asignatura, obtendrá la condición de alumno regular y/o libre, según corresponda. C.- Requisitos Para Rendir la asignatura en carácter de Regular: C.1. El alumno deberá presentar un tema de su elección en relación a los contenidos del programa. C.2. Responder a las preguntas que efectúe el tribunal evaluador de los temas incluidos en el programa de la asignatura. C.3. Presentar un Trabajo de Investigación Bibliográfica que haya realizado en el marco del cursado de la asignatura. C.4. La Nota final surgirá de la evaluación integral del alumno, en base a lo estipulado en los puntos C.1. – C.2. – C.3. D.- Requisitos para rendir la asignatura en carácter de alumno libre: D.1. Examen Escrito. El alumno deberá, como primer paso, rendir un examen escrito, el cual consistirá en un cuestionario, elaborado por el docente responsable de la asignatura, juntamente con los miembros integrantes del tribunal examinador. La aprobación del examen con una nota mínima de cuatro puntos, es condición necesaria para acceder al examen oral. D.2. Examen Oral. El alumno deberá: a) desarrollar un tema a su elección del programa vigente de la asignatura. b) responder las preguntas sobre temas del programa vigente que los miembros del tribunal examinador efectuarán. 9 Universidad Nacional de Río Cuarto Facultad de Ciencias Humanas c) Aprobar el examen oral con una nota mínima de cuatro puntos. D.3. Trabajo de Investigación Bibliográfica El alumno deberá: Elaborar y presentar un Trabajo de Investigación Bibliográfica sobre un tema en particular, relacionado con los contenidos de la asignatura, que será asignado por el Tribunal, para lo cual el alumno dispondrá de 72 para su ejecución. d) aprobar el trabajo de investigación bibliográfica con una nota mínima de cuatro puntos, previa presentación y defensa del mismo. D.4. La nota final resultará de promediar los ítems D.1 - D.2 - D.3., que respectivamente deberán ser aprobados con cuatro puntos o más. La ausencia de aprobación de uno de ellos determinará la desaprobación del examen final. 6. BIBLIOGRAFÍA BEALS Y HOIJER (1978). Introducción a la Antropología. Editorial Aguilar. España. BERBEGLIA, C. R. (1997). Propuesta Para una Antropología Argentina IV. Editorial Biblos. Buenos Aires. BOIVIN, M al et. (1999) Constructores de Otredad. Una Introducción a la Antropología Social. Eudeba. Buenos Aires. CAROZZI, MAYA, MAGRASSI. (1991) Concepto De Antropología Social. Centro Editor de América Latina. Buenos Aires. CLIFFORD, Geertz. James Clifford. (2003) El surgimiento de la Antropología Postmoderna. Editorial Gedisa S. A. 5º Edición. Barcelona. CUCHED, D (1999) La Noción de Cultura en las Ciencias Sociales. Edición Nueva Visión. Buenos Aires. 10 Universidad Nacional de Río Cuarto Facultad de Ciencias Humanas EMBER, C EMBER, M (1997) Antropología Cultural. Colegio de la Ciudad de Nueva Cork. Traducido Universidad Autónoma de Madrid Prentice Hall. España. FRANÇOISE HERITIER (2007) Masculino / Femenino II. Disolver la Jerarquía. Editorial. Fondo de la Cultura Económico de Argentina. 1º Edición. Buenos aires LE BRETON, David. (2006) Antropología del cuerpo y Modernidad. 1º Edición 3º Reimpresión. Editorial Nueva Visión .Buenos aires LEININGER, MADELEIN. (1998) Teoría de la Universalidad y Diversidad del Cuidado Cultural. Notas sobre Teorías en enfermería. Traducción: Inés Álvarez. Departamento Pedagógico Facultad de Ciencias de la Salud y Ciencias Sociales. U. N. Mar del Plata. MAIR, Lucy (1980) Introducción a la antropología social. 5º Edición. Editorial Alianza Universidad. Madrid. SECRETARÍA DE CULTURA DE LA NACIÓN (1993) Gente de la Tierra. El Aporte Indígena a la Identidad Nacional. Biblioteca Nacional Buenos Aires. 6.1. BIBLIOGRAFIA OBLIGATORIA BEALS Y HOIJER (1978). Introducción a la Antropología. Editorial Aguilar. España. BERBEGLIA, C. R. (1997). Propuesta Para una Antropología Argentina IV. Editorial Biblos. Buenos Aires. BOIVIN, M al et. (1999) Constructores de Otredad. Una Introducción a la Antropología Social. Eudeba. Buenos Aires EMBER, C EMBER, M (1997) Antropología Cultural. Colegio de la Ciudad de Nueva Cork. Traducido Universidad Autónoma de Madrid Prentice Hall. España. 11 Universidad Nacional de Río Cuarto Facultad de Ciencias Humanas LEININGER, MADELEIN. (1998) Teoría de la Universalidad y Diversidad del Cuidado Cultural. Notas sobre Teorías en enfermería. Traducción: Inés Álvarez. Departamento Pedagógico Facultad de Ciencias de la Salud y Ciencias Sociales. U. N. Mar del Plata. 6.2. BIBLIOGRAFIA DE CONSULTA CAROZZI, MAYA, MAGRASSI. (1991) Concepto De Antropología Social. Centro Editor de América Latina. Buenos Aires. CLIFFORD, Geertz. James Clifford. (2003) El surgimiento de la Antropología Postmoderna. Editorial Gedisa S. A. 5º Edición. Barcelona. CUCHED, D (1999) La Noción de Cultura en las Ciencias Sociales. Edición Nueva Visión. Buenos Aires. FRANÇOISE HERITIER (2007) Masculino / Femenino II. Disolver la Jerarquía. Editorial. Fondo de la Cultura Económico de Argentina. 1º Edición. Buenos aires LE BRETON, David. (2006) Antropología del cuerpo y Modernidad. 1º Edición 3º Reimpresión. Editorial Nueva Visión .Buenos aires 12 Universidad Nacional de Río Cuarto Facultad de Ciencias Humanas CRONOGRAMA (cantidad de clases asignadas a cada unidad o tema). 16/08 PRE. Test Presentación Del Programa. Unidad 1 Desarrollo de la Unidad 06/09 Entrega trabajo Práctico Nº 2 Unidad Nº 3 Desarrollo de trabajo Práctico Nº 3 27/09 Examen parcial unidad 1, 2 y 3. Unidad Nº 4 Desarrollo de temas 23/08 Presentación y Entrega de Trabajo Práctico Nº 1 Distribución de Temas Para Desarrollo de Monografía 13/09 Entrega trabajo Práctico Nº 3 Repaso unidad 1, 2 y 3 30 /08 Unidad Nº 2 Desarrollo de la unidad Desarrollo de trabajo Práctico Nº 2 20/09 Examen parcial unidad 1, 2 y 3. Unidad Nº 4 Desarrollo de temas 04/10 11/10 Entrega trabajo Práctico Nº Entrega trabajo Práctico Nº 4 5 Unidad N º 5 Desarrollo de trabajo Desarrollo de trabajo Práctico Nº 6 Práctico Nº 5 18/10 25/10 01/11 Entrega trabajo Práctico Nº 2º Parcial Presentación 6 unidad 4 y 5 Oral De Monografías Entrega de trabajos Entrega de trabajos Monográficos Monog./ Corrección Para Corrección 08/11 15/11 Recuperatorio Presentación Oral De 1º Y 2º Examen Parcial Monografías 8. HORARIOS DE CLASES Y DE CONSULTAS (mencionar días, horas y lugar). Jueves de 11 a 13 Horas OBSERVACIONES: Para la realización de los Trabajos de Investigación Bibliográfica, el Profesor responsable instruirá a los alumnos sobre los criterios y/o pautas a seguir para la elaboración del mismo. Asimismo, se proporcionará una guía para la presentación de trabajos escritos. Firma/s y aclaraciones de las mismas 13