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INTRODUCCION
Para comenzar, en las siguientes diapositivas se encontrara con una
información ampliada sobre la alimentación. Alimentarse bien
significa consumir todos los días una dieta equilibrada compuesta de
alimentos sanos. Ningún alimento es completo. Por eso se debe
tratar de consumir una variedad de ellos para satisfacer las
necesidades del organismo.
Es importante saber qué alimentos debemos elegir en cada etapa de
la vida: lactante, escolar, adulto. Además, es situaciones especiales,
como el embarazo, se recomienda nutrientes específicos que
aseguran la mantención de la salud. Variar la dieta es fundamental
para evitar una mala nutrición y prevenir enfermedades. El
organismo humano, al desarrollo tantas y tan complejas funciones.
ALIMENTACION BALANCEADA
• Para mantener una buena salud nuestra alimentación debe ser
balanceada, es decir, debe incluir proporcionalmente alimentos
de los diversos grupos alimenticios. Además de que aporta la
energía necesaria para realizar las actividades diarias.
Proteínas
para el
crecimiento
Vitaminas y
minerales son
indispensables
para el
funcionamiento
del cuerpo
Alimentación
Balanceada
Carbohidratos
que nos
permite
obtener
energía
Lípidos para el
desarrollo de
muchas
funciones en
nuestro cuerpo
GRUPOS ALIMENTICIOS Y SUS APORTES
La leche y sus
derivados, como
queso, quesillo,
yogurt. Estos
proporcionan los
siguientes
nutrientes al
organismo: agua,
proteínas,
vitaminas de
complejo B,
minerales, grasas.
Las carnes
(vacuno, ave,
pescado, etc.),
legumbres
(porotos, lentejas,
garbanzos) y
huevo
proporcionan:
agua, proteínas,
vitaminas de
complejo B,
minerales, grasas.
Las hortalizas y
frutas entregan:
agua, minerales,
vitaminas
variadas:
Ejemplo:
Vitaminas A como
provitamina,
Vitamina C, etc. y
hidratos de
carbono.
Los cereales
(arroz, trigo,
avena, maíz, etc.)
y sus derivados
como pan, fideos,
galletas entregan:
agua, hidratos de
carbono,
proteínas,
vitaminas;
minerales, grasas
vegetales, fibra
vegetal, si son
cereales
integrales.
Los aceites,
azúcar, bebidas de
fantasía,
proporcionan:
agua, grasas,
hidratos de
carbono,
minerales,
vitamina A en
grasas
enriquecidas.
RACIONES RECOMENDADAS
GRUPO DE
ALIMENTOS
EMBARAZADA
(porciones)
ESCOLAR
(porciones)
ADOLESCENTE
(porciones)
ADULTO
C/TRABAJO
LIVIANO
(porciones)
Grupo 1
5
2a3
3a5
2a3
Grupo 2
3
2
2 a 2,5
2 a 2,5
Grupo 3
4
2a3
3a4
3a4
Grupo 4
4
4
4
4
Grupo 5
Variable
4
4
4
VENTAJAS DE UNA DIETA BALANCEADA
 Mejora el estado general de la salud.
 Aumenta las defensas del organismo
 Favorece el crecimiento
 Entre otras ventajas que son muy beneficiosas
IMPORTANCIA
Una alimentación balanceada es de vital importancia en el
organismo.
Para
El bienestar físico, mental y
emocional.
La alimentación balanceada
Proporciona
Desarrollo general
de la salud.
Nutrientes vitales
Comer sano
Afecta
Positivamente
al cuerpo
Defensas
activas
Obteniendo
No solamente
Se debe comer los
Es combinar los diversos
carbohidratos que nos
tipos de alimentos
juntan
Y así tener un mayor
rendimiento
A través de
Una mayor
calidad de vida
nutrientes, vitaminas
y proteínas
para mantener un buen peso
y un estado saludable.
Comer balanceado y realizar
actividad física
CONCLUSIONES
Para finalizar, la alimentación siempre ha sido la mayor necesidad del ser
humano para su subsistencia y desafortunadamente se ha ido convirtiendo un
problema también. los alimentos son imprescindibles para la vida, la necesidad de
alimentarse ha movido a los hombres a explotar la naturaleza y a buscar las
mejores maneras de usar de los otros seres vivos, fuente de su alimento.
Los alimentos son sustancias que sirven para nutrir el cuerpo y producir en el
organismo energía. el caminar, trotar, correr, jugar, estudiar, pensar son
actividades que hacemos a diario. todas estas actividades hacen que nuestro
cuerpo gaste energías. estas energías perdidas tenemos que recuperarlas y
aumentarlas para poder crecer y mantenernos sanos. La cantidad de alimentos
que debemos tomar cada día para el buen funcionamiento del organismo debe ser
balanceada es decir, debe incluir por lo menos un alimento de cada grupo.
alimentación balanceada no es comer mucho o en abundancia es comer lo
necesario.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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http://html.rincondelvago.com/grupos-de-alimentos.html] (Consultado: Noviembre
del 2016).
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equilibrada. [Disponible: http://www.directoalpaladar.com/salud/controla-lasporciones-de-alimentos-para-una-dieta-equilibrada ] (Consultado: Noviembre del
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Gispert , C (S.F) Mentor interactivo enciclopedia temática estudiantil. Barcelona,
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Díaz , R , Entre otros (2000) Libro integral saber. Miranda, Venezuela. (1era
edición), (Consultado: Noviembre del 2016).