Download Presentación de PowerPoint
Document related concepts
Transcript
INTRODUCCION Para comenzar, en las siguientes diapositivas se encontrara con una información ampliada sobre la alimentación. Alimentarse bien significa consumir todos los días una dieta equilibrada compuesta de alimentos sanos. Ningún alimento es completo. Por eso se debe tratar de consumir una variedad de ellos para satisfacer las necesidades del organismo. Es importante saber qué alimentos debemos elegir en cada etapa de la vida: lactante, escolar, adulto. Además, es situaciones especiales, como el embarazo, se recomienda nutrientes específicos que aseguran la mantención de la salud. Variar la dieta es fundamental para evitar una mala nutrición y prevenir enfermedades. El organismo humano, al desarrollo tantas y tan complejas funciones. ALIMENTACION BALANCEADA • Para mantener una buena salud nuestra alimentación debe ser balanceada, es decir, debe incluir proporcionalmente alimentos de los diversos grupos alimenticios. Además de que aporta la energía necesaria para realizar las actividades diarias. Proteínas para el crecimiento Vitaminas y minerales son indispensables para el funcionamiento del cuerpo Alimentación Balanceada Carbohidratos que nos permite obtener energía Lípidos para el desarrollo de muchas funciones en nuestro cuerpo GRUPOS ALIMENTICIOS Y SUS APORTES La leche y sus derivados, como queso, quesillo, yogurt. Estos proporcionan los siguientes nutrientes al organismo: agua, proteínas, vitaminas de complejo B, minerales, grasas. Las carnes (vacuno, ave, pescado, etc.), legumbres (porotos, lentejas, garbanzos) y huevo proporcionan: agua, proteínas, vitaminas de complejo B, minerales, grasas. Las hortalizas y frutas entregan: agua, minerales, vitaminas variadas: Ejemplo: Vitaminas A como provitamina, Vitamina C, etc. y hidratos de carbono. Los cereales (arroz, trigo, avena, maíz, etc.) y sus derivados como pan, fideos, galletas entregan: agua, hidratos de carbono, proteínas, vitaminas; minerales, grasas vegetales, fibra vegetal, si son cereales integrales. Los aceites, azúcar, bebidas de fantasía, proporcionan: agua, grasas, hidratos de carbono, minerales, vitamina A en grasas enriquecidas. RACIONES RECOMENDADAS GRUPO DE ALIMENTOS EMBARAZADA (porciones) ESCOLAR (porciones) ADOLESCENTE (porciones) ADULTO C/TRABAJO LIVIANO (porciones) Grupo 1 5 2a3 3a5 2a3 Grupo 2 3 2 2 a 2,5 2 a 2,5 Grupo 3 4 2a3 3a4 3a4 Grupo 4 4 4 4 4 Grupo 5 Variable 4 4 4 VENTAJAS DE UNA DIETA BALANCEADA Mejora el estado general de la salud. Aumenta las defensas del organismo Favorece el crecimiento Entre otras ventajas que son muy beneficiosas IMPORTANCIA Una alimentación balanceada es de vital importancia en el organismo. Para El bienestar físico, mental y emocional. La alimentación balanceada Proporciona Desarrollo general de la salud. Nutrientes vitales Comer sano Afecta Positivamente al cuerpo Defensas activas Obteniendo No solamente Se debe comer los Es combinar los diversos carbohidratos que nos tipos de alimentos juntan Y así tener un mayor rendimiento A través de Una mayor calidad de vida nutrientes, vitaminas y proteínas para mantener un buen peso y un estado saludable. Comer balanceado y realizar actividad física CONCLUSIONES Para finalizar, la alimentación siempre ha sido la mayor necesidad del ser humano para su subsistencia y desafortunadamente se ha ido convirtiendo un problema también. los alimentos son imprescindibles para la vida, la necesidad de alimentarse ha movido a los hombres a explotar la naturaleza y a buscar las mejores maneras de usar de los otros seres vivos, fuente de su alimento. Los alimentos son sustancias que sirven para nutrir el cuerpo y producir en el organismo energía. el caminar, trotar, correr, jugar, estudiar, pensar son actividades que hacemos a diario. todas estas actividades hacen que nuestro cuerpo gaste energías. estas energías perdidas tenemos que recuperarlas y aumentarlas para poder crecer y mantenernos sanos. La cantidad de alimentos que debemos tomar cada día para el buen funcionamiento del organismo debe ser balanceada es decir, debe incluir por lo menos un alimento de cada grupo. alimentación balanceada no es comer mucho o en abundancia es comer lo necesario. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS • Yépez , J (1998) Grupos de alimentos . Chile [Disponible: http://html.rincondelvago.com/grupos-de-alimentos.html] (Consultado: Noviembre del 2016). • Gottau , G (2011) Controla las porciones de alimentos para una dieta equilibrada. [Disponible: http://www.directoalpaladar.com/salud/controla-lasporciones-de-alimentos-para-una-dieta-equilibrada ] (Consultado: Noviembre del 2016). • Gispert , C (S.F) Mentor interactivo enciclopedia temática estudiantil. Barcelona, España . (1 vol.), (Consultado: Noviembre del 2016). • Díaz , R , Entre otros (2000) Libro integral saber. Miranda, Venezuela. (1era edición), (Consultado: Noviembre del 2016).