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Colibacilosis
Escheriquia coli
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA
DE MÉXICO
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES
CUAUTITLÁN
MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
MICOLOGÍA Y BACTERIOLOGÍA
JUAN ANTIONIO MONTARAZ CRESPO
CARDIEL HERNÁNDEZ FERNANDO IVÁN
CRUZ MANUEL JESÚS DANIEL
GONZÁLEZ RUIZ DANIEL
LÓPEZ SANTANA MITZI CARMINA
Agente Etiológico
Escherichia coli
Clasificación científica
Reino :
Filo:
Bacteria
Proteobacteria
Clase:
Gammaproteobacteria
Orden:
Enterobacteriales
Familia:
Enterobacteriaceae
Genero:
Escherichia
Especie:
E. Coli (E. freundi)
Nombre Binominal
Escherichia coli
Característica Morfológicas y
tintoriales
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Bacilo Gram negativo
No forma esporas
Móviles (flagelos peritricos)
Miden 0.5μ de ancho por 3μ de largo
Catalasa positivos
Oxidasa negativos
Reducen nitratos a nitritos
Producen vitamina B y K
Bacterias extracelulares y facultativamente
intracelulares
Características nutricionales
• No exigente.
• Fermenta glucosa y lactosa con producción de
gas.
• Es anaerobio facultativo.
Características coloniales
• Las colonias de E. Coli en agar E.M.B. (eosina y
azul de metileno) tienen de 2 a 4 mm de
diámetro, un centro grande de color obscuro e
incluso negro y tienen brillo verde metálico
cuando se observan con luz refleja.
• En agar MacConkey las colonias son rojas con
halo turbio.
Estructura antigénica
• Antígeno capsular (antígeno “K”)
• Antígeno somático (antígeno ”O”)
• Antígeno flagelar (antígeno “H”)
• Antígenos menores como proteínas de
membrana externa y fimbrias.
Constitución
polisacárida
Constitución
proteica
Características de los antígenos
Tabla 10.1. Características de los antígenos de Escherichia coli
de E. coli
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Antígenos bacterianos
----------------------------------------------------------Características
O
K
H
Fimbriales
-------------------------------------------------------------------------------------Composición química
Polisacárido
Proteína
Proteína
Estable
Estable
Sensible
Sensible
Cromosoma
+
+
+
+
Plásmidos
-
-
-
+
Termoestabilidad (1h, 100°C)
Lipopolisacárido
Codificación genética
Se reconocen 5 Grupos
Enteropatogen
o
(EPEC)
Enteroinvasivo
(EIEC)
Enterotoxigeni
co
(ETEC)
E.Coli
Anteroagregativo
(EAEC)
Enterohemorragico
(EHEC)
E. Coli enteropatógena
epidemiología
Cuadro Clínico
• Se presenta como una
• Afecta la mucosa intestinal.
enfermedad de niños menores
• Perdida de disacaridasas.
de 2 años.
• Produce diarrea secretora y se
• En México, Brasil y África del sur
puede asociar con fiebre y sino
entre el 30 y 40% de las diarreas
se controla conduce a
son producidas por EPEC.
deshidratación y finalmente la
muerte
E. Coli Enterotoxigénica
(ETEC)
Epidemiología
Cuadro Clínico
• Las cepas ETEC son una causa
• Presenta de 8 a 12 evacuaciones
frecuente de diarrea en lactantes
al día por un periodo de 4 a 5
de países en desarrollo, así con la
días.
causa mas común de diarrea en
• Las cepas de ETEC son una causa
individuos de países
importante de diarrea en niños
industrializados que viajan a
menores de 5 años de edad y la
zonas menos desarrolladas del
causa mas frecuencia de diarrea
mundo.
del viajero.
Diagnostico
• Coprocultivos (medios de cultivo
generales o selectivos).
Medios MacConkey o EMB.
• Pruebas bioquímicas
• Tipificación serológicas
• Técnicas de recombinación genética
• Técnicas de reacción en cadena de la
polimerasa (PCR)
Diagnostico
Método
Objetivo
Tipificación de actina fluorescente
(FAS)
Reconocimiento de cepas EPEC y
EHEC.
Capacidad de producir citotoxinas
llamadas verotoxinas (VT) o toxinas
de Shiga (SLT)
Identificación de cepas EHEC
Producción de un patrón de
adherencia especifico a células
Hep-2
Identificación de EAEC
Producción de LT y ST
Identificación de ETEC
HABITAT Y ECOLOGIA
•
A. E. Coli forma parte de la flora intestinal normal de los
animales.
• 1. El hábitat natural de E. coli es la parte posterior del intestino.
• a. Desde las primeras horas después del nacimiento, una secesión de diferentes cepas
de E. coli habitan la parte más distal del íleon y todo el colon.
•
b. E. coli representa el 1 por ciento o menos de las bacterias presentes
en el colon; sin embargo, la bacteria es la especie anaerobia facultativa más numerosas
en el tracto gastrointestinal sano de los animales domésticos.
•
(1) La mayor parte de la flora intestinal está formada
bacterias anaerobias obligadas.
•
fecal.
por
2. E. coli está siempre presente en el ambiente a partir de contaminación
IV. REVISION DE ENFERMEDADES
• La colibacilosis son un grupo de enfermedades en las
que el lugar primario de infección por E. coli es el
intestino delgado
• Afectan a todas las especies y edades de animales,
aunque básicamente son enfermedades de los animales
jóvenes.
• Las cepas de E. coli presentan una considerable
variación con respecto a sus mecanismos patógenos.
• La producción de enterotoxinas está determinada por
plásmidos.
Colibacilosis porcina
IV. REVISION DE ENFERMEDADES
• La bacteria penetra y se multiplica en el epitelio mucoso.
• La bacteria penetra en la mucosa intestinal y se multiplica
en los tejidos subepiteliales.
• Se conoce muy poco acerca de la importancia relativa de
las cepas de E. coli enteroinvasivas (EIEC), enteropatógenas
(EPEC) y enterotoxigénas producen (ETEC) en la mayor parte
de las especies de animales domésticos.
•
Las serovariantes de E. coli implicadas en estos procesos
no se han estudiado en profundidad, salvo los ETEC de
vacunos y cerdos.
Gastroenteritis por E. Coli
IV. REVISION DE ENFERMEDADES
• Enfermedades extraintestinales en animales domésticos.
• Infecciones del tracto urinario.
• La cistitis y pielonefritis causadas por E. coli son comunes
en el perro y el gato.
• Infecciones del tracto genital.
• Estas infecciones son más comunes en el perro y el
caballo
• Infecciones de la glándula mamaria.
• E. coli origina mastitis en todos los animales domésticos.
cistitis
Pielonefritis (porcino)
IV. REVISION DE ENFERMEDADES
• La bacteria puede originar una mastitis grave en las
vacas lecheras y ha sido señalada como un patógeno
principal en cerdos en el síndrome metritis- mastitisagalaxia.
• Neumonía.
• E. coli es ocasionalmente un patógeno oportunista
secundario en neumonías.
• Heridas.
• E. coli se aísla frecuentemente en heridas abiertas. La
bacteria puede aislarse en cultivo puro o mixto.
Síndrome mamitis-metritisagalaxia
Efectos en:
Bovinos Colibacilosis
• Se presenta en forma de diarrea neonatal
durante las 3 primeras semanas de vida.
• Hay deshidratación causada por enterotoxinas.
• Mastitis.
Pollos y Pavos
• Causa septicemia aguda.
• Aerosaculitios,
coligranuloma
(trastorno crómico).
• Enfermedade de Hjarre.
Corderos
• Diarrea semejante en patogénesis
a la de terneros y lechones.
• Causada principalmente por E. Coli
con antígeno fimbrial K-99.
Otros Animales
• En perras ocasiona piometra y
enteritis.
• En potrillos tiene un gran índice de
mortandad.
• En yeguas ocasiona abortos y
metritis.
Bibliografía
• Jensen M., Wright D., Introducción a la microbiología
médica, Prentire Hall Hispanoamericana, México.
• Prieto I., De la Ros M., Microbiología en Ciencias de la
Salud, Elsevier, 2ª Ed., España
• Presscot L., Harley T., Klein D., Microbiología, Mc
Graw Hill, 5ª Ed., España
• Carter G., Bacteriología y Micología Veterinarias, El
Manual Moderno, 4ª Ed., México.
• Charles M.Scanlan, introduccion a la bacteriologia
veterinaria, acriba, S.A. ZARAGOZA (españa), 1988
Iowa univewrsity Press