Download Exportación de Uchuva (1).

Sasha Isabel Ramírez Calderón
REQUISITOS DE EXPORTACIÓN
 Facturas (2) comerciales firmadas por el transportista y que contengan el número
de licencia de importación.
 Licencia de importación
 Certificado de origen: Duplicado del la Cámara de Comercio del país de origen.
 Para poder exportar a la Unión Europea, es necesario cumplir con la legislación
sanitaria y de protección del medio ambiente adoptada en el año 2000, que
establece medidas obligatorias a terceros exportadores para reducir el desperdicio
y promover el reciclaje del material de empaque; asimismo es preciso que los
exportadores se informen de la legislación en materia de terminología, símbolos,
requisitos de empaque, marcado y etiquetado.
 La Unión Europea exige la certificación EUREPGAP a frutas y vegetales que
ingresen a este mercado para comprobar las buenas prácticas agrícolas y con el
objeto de responder a la preocupación del consumidor europeo en materia de
seguridad de los alimentos.
COSTUMBRES
 Tienen costumbres bastante formales, como dirigirse sólo a los íntimos
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por su nombre; para saludar es común un fuerte apretón de manos; no
suelen hacer visitas sin previo aviso; son muy puntuales; y, suelen llevar
regalos a los anfitriones de una reunión.
En cuanto a las fiestas, celebran todos los años los carnavales (con
bailes de disfraces, cabalgatas, etc.).
El 30 de abril tiene lugar el Walpusignacht, que conmemora el traslado
de los restos de Santa Walburga al Eichstatt (ahí se encontró un aceite
que tenía el poder de curar).
El 31 de diciembre es la noche de San Silvestre, que recuerda
la abolición del paganismo en el año 325. En algunas regiones se
celebran varias fiestas católicas y protestantes.
Respecto a la comida tradicional, los alemanes suelen comer carne sobre todo de cerdo y ternera- y patatas en gran cantidad, poca pasta.
 El cordero es una carne muy apreciada y el pescado es popular en
algunas áreas del norte, como Hamburgo. Cada región tiene su propio
tipo de salchicha. Sus desayunos suelen ser ligeros, y la comida
principal es la del mediodía.
 A los alemanes les gustan las personas con las ideas claras; no soportan
"dar vueltas" sobre un tema con personas poco concisas; si les hacen
perder tiempo, pierden también los nervios. Por eso, si vamos ha hablar
de negocios con un alemán, mejor ir al grano directamente, expresarse
la idea de forma clara.
 El panorama religioso alemán se caracteriza por una pluralidad y
secularidad crecientes. Aproximadamente las dos terceras partes de la
población alemana profesan una de las dos grandes confesiones
cristianas, la católica, organizada en diócesis y encabezada por la
Conferencia Episcopal Alemana, y la evangélica, organizada en Iglesias
Regionales y encabezada por la Iglesia Evangélica en Alemania (EKD)
como entidad superior a nivel federal.
CANAL DE DISTRIBUCIÓN
 El importador-distribuidor Direct
Fruit Marketing comercializa
productos frescos, frutas tropicales y exóticas procedentes de
numerosos países del mundo, incluyendo Brasil, México, Perú,
Ecuador, Colombia y Chile y lo suministra a sus clientes sin la
mediación de agentes de importación o brokers. Esta compañía está en
capacidad de realizar la adecuación de empaques o la presentación del
producto de acuerdo con los requerimientos específicos de cada
segmento del mercado bien sea de las grandes cadenas de
supermercados o de los mayoristas en mercados terminales.
EMPAQUE
TIPOS DE EMPAQUE
Los empaques disponibles en el mercado y comúnmente utilizados para
rutas frescas como la Uchuva se pueden clasificar en:
 EMPAQUE PRIMARIO
Es el que está en contacto directo con la fruta y es utilizado también para
la comercialización en los puntos de venta.
CANASTILLAS
• Dimensiones (Largo x Ancho x Alto)
143 x 96 x 50 mm.
75 gms
 EMPAQUE SECUNDARIO O COLECTIVO
Es aquel que contiene el empaque primario otorgándole protección y
presentación para su distribución comercial, se utiliza para agrupar un
determinado número de unidades de venta.
 EMPAQUE TERCIARIO O EMBALAJE
Agrupa empaques secundarios para facilitar la manipulación y el
transporte.
Éstos son algunos tipos:
EMPRESA “CLIENTE”
 UNIVEG Direct Fruit Marketing de DFM GmbH fue fundada en 1998 y
tiene su sede en Bremen, Alemania. Como una subsidiaria de UNIVEG
Deutschland, la empresa es responsable del abastecimiento directo de
productos, principalmente desde el extranjero. UNIVEG Direct Fruit
Marketing actúa como un vínculo directo entre los productores de los
países de origen y los mercados de destino europeos. Los productos
clave son las uvas, las manzanas, las peras y los cítricos del Hemisferio
Sur (América del Sur, Sudáfrica, EE.UU., China y Nueva Zelanda).