Download disgnóstico de la población focalizada para la implementación del

“AÑO DE LA CONSOLIDACIÓN DEL MAR DE GRAU”
DISGNÓSTICO DE LA POBLACIÓN
FOCALIZADA PARA LA IMPLEMENTACIÓN
DEL PROYECTO NAM
Presentado por:
Herbert Gutierrez Alamo
LUGAR DE LA MICROINTERVENCIÓN:
DISTRITO DE CALLAHUANCA
PROVINCIA DE HUAROCHIRI
2016 – 2017
1
DISGNOSTICO DE LA POBLACION FOCALIZADA PARA LA IMPLEMENTACION
DEL PROYECTO NAM
1
MARCO DE REFERENCIA
1.1 Ubicación geográfica y política.
La provincia de Huarochirí se encuentra situada en la zona central y oriental del
departamento de Lima. Aparentemente el topónimo que explica su nombre es de origen
quechua y sería parte de la unión de dos palabras, huaro: falda, y chiri que significa frío.
La provincia posee actualmente un total de 32 municipios distritales, siendo de
esta forma la tercera provincia, tras Lima y Yauyos, con mayor número de distritos. Estos
distritos desde el punto de vista geográfico se localizan en las 4 sub cuencas existentes
en la provincia. Ver Cuadro Nº 1
El distrito de Callahuanca fue creado mediante Ley No. 12825 del 12 de abril de
1957, en el gobierno del Presidente Manuel Prado Ugarteche. El nombre completo es
Santa Rosa de Callahuanca, patrona del distrito y a la cual se le recuerda el día 30 de
agosto.
Centros poblados
Urbanos
Callahuanca, con 1 944 hab.
Rurales
Barba Blanca, con 349 hab. Y con james Aquino
Caserío de San José de Tucre
Caserío de Purunhuasi
San Pablo de Chauca, con 111 hab
2
Mapa Nº 1
3
Cuadro Nº 1
Distribución aproximada de distritos según sub cuencas
Sub
Rímac
Cuenca Sub cuenca Sub
Santa Eulalia Lurín
Cuenca Sub
Cuenca
Mala -Chilca
Chicla
Callahuanca
Antioquia
Matucana
Carampoma
San José de los Mariatana
Chorrillos
Cuenca)
Ricardo Palma
Huachupampa Lahuaytambo
San Juan
Tantaranche
San Bartolomé
Huanza
San Lorenzo de
Quinti
Langa
Huarochirí
San Mateo
Huanchor
de San Pedro de San Andrés de San Pedro
Laraos
Tupicocha
Huancayre
San Mateo
Otao
de San Antonio
San Damián
Santa Cruz de San Juan de Santiago
Cocachacra
Iris
Tuna
Surco
San Pedro de
Casta
de
de
Sangallaya
de Santiago
Anchucaya
de
Sto. Domingo de
los Olleros
Santa Eulalia
Fuente: Atlas del Perú. IGN. 1987. Elaboración Propia.
4
Mapa Nº 2
5
Cuadro Nº 2
Altitud y Localización de principales Distritos de Huarochiri (msnm)
Yunga Marítima
(500 a 2,300 msnm)
Quechua (2,300
3,500 msnm)
a Suni (3,500
4,000 msnm)
a Puna (4,000 a
4,800 msnm)
Antioquia (1,550)
San Jose
Chorrillos
(2,780)
Callahuanca (1,761)
Huachupampa (2,920)
Chicla (3,793)
Ricardo Palma (966)
Huanza (3,408)
San Pedro de
Laraos (3,660)
San Bartolomé (1,600)
Huarochirí (3,146)
Mariatana (3,534)
San Juan
(2,000)
de
de los Carampoma
(Cuenca) (3,408)
Lanca Lahuaytambo (3,338)
Cocachacra (1,405)
Langa (2,856)
Santa Eulalia (1,035)
Matucana (2,378)
Surco (2,018)
San Antonio (3,438)
San Damián (3,235)
San Juan de Iris (3,400)
San
Juan
de
Tantaranche (3,436)
San Lorenzo de Quinti
(2,680)
San Mateo (3,149)
San Pedro de Casta
(3,180)
San
Pedro
Huancayre (3,135)
de
Sangallaya (2,738)
Santiago de Anchucaya
(3,384)
Santiago
(2,902)
de
Tuna
Santo Domingo de los
Olleros (2,830)
Fuente: Atlas del Perú. IGN. 1987.
6
San Andrés de
Tupicocha (3,606)
CasapalcaCC.PP.de
Chicla (4,154)
1.2 Fauna en el distrito de Callahuanca
Entre la fauna local en el distrito de Callahuanca se tienen muchas especies, las
cuales se registran a continuación con nombres comunes. La situación de estas es
incierta, no se conoce si están en estado vulnerable o en riesgo de extinción. Ver Cuadro
Nº 3
Cuadro Nº 3
Provincia de Huarochirí: Fauna
ESPECIE (Nombres comunes)
HABITAT OPTIMO
Cochinilla
1000 - 2000
Picaflor
1000 - 2500
Loro
1100 - 3500
Paloma
1100 - 5500
Pato Silvestre
1100 - 4000
Zorzal
1500 - 3500
Cuculí
2000 - 3500
Chivillo
1500 - 3500
Gavilán
2000 - 4800
Lechuga
2000 - 3500
Zorro
2000 - 4000
Puma
2200 - 4000
Arañas
2500 - 3500
Perdiz Serrana
2500 - 4000
Radiblancas
2500 - 3500
Venado Gris
2800 - 5000
Cernícalo
3000 - 4000
Condor
3000 - 5000
Legles
3000 - 4000
Acacllo
3000 - 4000
Viscacha
3000 - 4000
Fuente: Observaciones locales valle de Santa Eulalia, 2007.
7
m.s.n.m.
1.3 Flora local
Se presentan algunas de las especies locales también correspondientes a la sub
cuenca de Santa Eulalia – Distrito de Callahuanca. En estas se indican los usos
principales que tradicionalmente se le han dado. Ver Cuadro Nº 4
Cuadro Nº 4
Provincia de Huarochirí - Distrito de Callahuanca: Flora
ESPECIE
HABITAT
OPTIMO
UTILIDAD
m.s.n.m.
Cabuya
1500 - 3000
Carrizo
1500 - 2000
Cebodilla
1500 - 3500
Champacara
1500 - 2500
Chutanco
1500 - 3000
Eucalipto
800 - 4000
Medicinal, forrajera, madera p/Constr.
Alimentación
Forraje, Uso Industrial
Forraje
Medicinal, forraje, en construcción.
Medicina humana, uso industrial
Medicina, combustible,
construcción ,
madera
de
Hortiga
1500 - 4500
Bebida, cercos, en la industria, defensa
contra erosión.
Huarango
1500 - 2000
Medicina, combustible, uso industria.
Ichu
2500 - 5000
Forraje, combustible, para construcción
Marco
1500 - 3500
Forraje, para vivienda, elaborar adobes
Matico
1500 - 2800
Medicina humana
Mito
1500 - 2800
Medicina humana
Molle
1500 - 2700
Medicinal, Combustible, Uso industrial
Culen
1500 - 3500
Medicinal, Forraje, como Madera,
Muña
1500 - 3500
Medicinal y Forraje
Quenua
1500 - 5000
Medicinal, Combustible, Industria
Quinual
1500 - 5000
Medicinal, Combustible, Maderable, Uso l
Retama
1500 - 3800
Forraje
Medicinal y maderable
Tacsana
1500 - 2500
Medicinal, Forraje, Defensa de la Erosión.
8
Tara
800 - 3000
Tuna
800 - 3500
Medicinal,
Combustible,
Carbón, contra Erosión.
Maderable,
Combustible, cercos, industria
Medicinal,
forraje,
madereable, industria.
combustible
Forraje, cercos, industria, alimentación
humana.
Fuente: Observaciones locales valle de Santa Eulalia - Distrito de Callahuanca, por la agencia
agraria Sta. Eulalia
9
1.4 Población total.
1.4.1 Población urbana y rural
El proceso de ocupación del distrito ha estado definido fundamentalmente por
los procesos socio-demográficos que en ella se vienen dando.
La apertura de los mercados y la baja rentabilidad de la actividad agropecuaria
(base económica del distirto) caracterizan la economía. En dicho contexto, estos
factores, se constituye en un elemento expulsor de la población rural hacia áreas
urbanas. El gran atractivo para los flujos de inmigración lo constituye la ciudad de Lima;
además de Chosica (pertenece a Lima Metropolitana), Santa Eulalia, Ricardo Palma,
por consiguiente el proceso de urbanización tuvo características muy particulares,
especialmente en cuanto se refiere al dinamismo que mostraba el crecimiento urbano
de las mismas.
Cuadro Nº 5
Provincia de Huarochiri: Población Urbana y Rural según Distritos, 2007
Distrito
Urbana
%
Rural
%
Total
Callahuanca
1944 80.8 461 19.2 2405
FUENTE: Censos Nacionales de Población y Vivienda 2007
1.4.2 Distribución espacial de la población
Cuadro Nº 6
Provincia de Huarochirí: Distribución Espacial de la
Población
Distritos
1993
%
2007
%
Callahuanca
779 1,3 2405 3.3
FUENTE: Censos Nacionales de Población y Vivienda 1993 y 2007
La población de la sub cuenca del río Santa Eulalia constituye el 35%, la misma
que se ha incrementado respecto al año 1993 (23.4%). En esta sub cuenca destaca el
crecimiento mostrado por la población del distrito de San Eulalia y San Antonio
10
1.4.2
Proyección del crecimiento poblacional
La evolución demográfica de la provincia de Huarochirí está explicada
fundamentalmente por el decrecimiento de la población en otros distritos de la provincia,
son el derivado de un conjunto de factores expulsores de población, como es el caso de
la poca o no existencia de rentabilidad de la principal actividad económica de la
población: la agropecuaria; la baja calidad de los servicios de educación y salud, la no
existencia de servicios básicos, entre otros.
Cuadro Nº 7
Provincia de Huarochiri: Población por sexo según Distritos
2007
Distrito
Hombre %
Callahuanca
1224
Mujer %
50.9 1181
49.1
Total
2405
FUENTE: Censos Nacionales de Población y Vivienda 2007
1.5 Educación.
1.5.1
Población Escolar
La explicación sobre el casi estancamiento con tendencia a la disminución de la
población escolar está asociada al flujo migratorio de la población hacia otros distritos,
así como a Lima Metropolitana donde consideran que pueden acceder a una mejor
calidad de educación.
Cuadro Nº 8
Provincia de Huarochirí: Población Escolar Según Nivel Educativo y Distrito – 2006
Distrito
Total
%
Inicial
Callahuanca 214 0.9 29
%
Prim.
0,7 115
FUENTE: ESCALE -Ministerio de Educación
11
%
Secund.
1,1 70
%
1
Súper.
%
T. Prod %
1.6 Salud y Nutrición.
1.6.1 Acceso y cobertura del servicio de salud.
Los niveles de salud tienen correlación con los patrones culturales y niveles de
ingreso de la población, expresado en este caso a través de la dieta alimenticia de la
población y sus niveles de nutrición.
Los servicios de salud en el ámbito del distrito de Callahuanca se brindan en
forma limitada, mostrando deficiencias en las implementaciones con medicamentos
adecuados y la falta de profesionales calificados para la atención. La atención de la
posta medica es de 8 a 2 de la tarde de Lunes a Sabado, el resto del horario no es
cubierto, por la red de Huinco.
A éstas deficiencias se le añade el problema de la dispersión poblacional y la
condiciones de vida.
1.6.2
Aspectos nutricionales
En los últimos años, la desnutrición viene siendo uno de los principales y
preocupantes problemas, que afecta principalmente a los niños de los grupos
poblacionales de menores recursos. La desnutrición no solamente es consecuencia de
la insuficiente producción de alimentos, sino también del problema de la pobreza de la
población; pues el consumo de alimentos y por consiguiente el consumo de calorías y
proteínas, está en función de las condiciones socio económicas de la población.
La baja capacidad adquisitiva que tienen importantes sectores de la población,
muchas veces obliga a estos a privilegiar la venta de su producción (carnes, leche,
quesos, menestras, frutas) a costa de la no ingesta de estos alimentos. A ello se agrega
la modificación de los patrones de consumo de la población rural, en cuanto al consumo
de alimentos.
Los grupos vulnerables en el distrito vienen siendo atendidos a través de los
Programas Sociales que han sido transferidos a los Gobiernos Locales, los que por sus
limitaciones operativas aún no se focaliza adecuadamente los alcances de estos.
12
Cuadro Nº 9
Provincia de Huarochirí: Porcentaje de Prevalencia de Niños
Desnutridos Crónicos y Total de Casos Tallados según Distrito
Niñ@s
Distrito
Tallados
Desnutridos
Preval. %
SUB CUENCA DEL RIO STA
EULALIA
Callahuanca
79
Fuente: NUTRICION Y RETARDO EN EL CRECIMIENTO
Resultados del III Censo Nacional de Talla en escolares 2006
13
13
16.5
Mapa Nº 3
14
1.6.3 Principales indicadores de salud.
Morbilidad.
Las Infecciones Agudas de las vías respiratorias (IRAs) es la principal causa de
morbilidad, que han registrado el 33.8% del total de casos; en especial por los niños
menores de 9 años (67% del total de casos de IRAs).
La segunda causa de morbilidad, lo constituyen las afecciones dentales (9% del
total de casos registrados) seguida de las infecciones intestinales con el 6%.
Cuadro 10
Veinte principales causas de morbilidad por consulta externa, DISA III Lima, año
2006
%
CAUSAS
1.
2.
3.
4.
Infecciones en vías respiratorias agudas
Afecciones dentales y periodentales
Enfermedades infecciosas intestinales
Enfermedades de la piel y el tejido
subcutáneo.
5. Enfermedades de otras partes del aparato
digestivo
6. Enfermedades del sistema osteomuscular y
del tejido conjuntivo.
7. Otras
enfermedades
del
aparato
respiratorio.
8. Signos, síntomas de afecciones mal
definidas
9. Enfermedades de los órganos genitales
femeninos.
10. Enfermedades del aparato urinario.
11. Otras
enfermedades
infecciosas
y
parasitarias.
12. Deficiencias de la nutrición.
13. Infecciones de transmisión sexual.
14. Trastornos del ojo y sus anexos.
15. Enfermedad hipertensiva en el embarazo,
parto y puerperio.
16. Enfermedades de las vías respiratorias
superiores.
17. Trastornos mentales y del comportamiento.
18. Enfermedades del oído.
19. Traumatismo de la cabeza y cuello
20. Enfermedades del sistema nervioso
21. Otras causas
TOTAL
Fuente: Ministerio de Salud – DISA III
15
33.81
9.34
6.00
4.72
4.06
3.97
3.83
3.37
2.91
2.77
2.43
2.40
1.85
1.48
1.48
1.44
1.31
1.04
1.04
0.98
9.75
100.0
Tasa de Desnutrición.
Las causas que generan desnutrición pueden ser varias; sin embargo, algunas
de ellas pueden estar relacionadas a la calidad alimenticia, o sea una alimentación
carente de proteínas y vitaminas, prevaleciendo en cambio el consumo de
carbohidratos.
Otro factor que estaría contribuyendo a la desnutrición tiene que ver con la poca
capacidad adquisitiva de la población. En el área rural se prefiere vender la producción
agropecuaria (leche, carne, frutas); mientras que en el área urbana el desempleo y
subempleo induce a la población a generar su autoempleo con actividades precarias de
subsistencia.
1.6.3
Condiciones de Vida de la Población.
De acuerdo cuadro de pobreza elaborado por FONCODES el año 2006, indica
que la mayor parte de distritos presentan una población que va desde muy pobres a
regularmente pobres. Siendo los distritos de la zona sur y norte de la provincia, los que
se encuentran en situación de pobreza y extrema pobreza.
Cuadro Nº 11
Provincia de Huarochirí: Incidencia de la Pobreza
PROVINCIA, DISTRITO
TOTAL
CALLAHUANCA
2405
% de
Pobreza Pobres Extremad.
% de
Pobreza
Distrital
Pobres
Extrema
1
0,17
4,66
28
FUENTE: Mapa de Pobreza FONCODES 2007
Cuadro Nº 1.3. 23
Provincia de Huarochirí: Nuevo Mapa Distrital de Pobreza - FONCODES 2006
Índice de
Distrito
Quintil
índice de
% de la población sin:
carencias
carencias
1/
2/
agua
%
% niños
de
Mujeres
Desag./
letrin.
electric. analfabetas
0-12
años
Tasa de
Índice
Desarrollo
Desnutrición
Humano
6-9 años
SUB CUENCA DEL RIO
STA EULALIA
SANTA
EULALIA
0,085
3
27%
21%
23%
5%
24%
11%
0,6777
1/: Es un valor entre 0 y 1. Este índice es obtenido mediante el análisis factorial por el método de las componentes
principales
2/: Quintiles ponderados por la población, donde el 1=Más pobre y el 5=Menos pobre
Fuentes: Censo de Población y Vivienda del 2005 - INEI, Censo de Talla Escolar de 2005 – MINEDU
16
2. Diagnostico realizado en el marco de ejecucion del
Progama NAM
Para el diagnostico, se ha realizado entrevistas a las participantes focalizadas, con los
resultados siguientes.
Parte I. Datos Generales
Se detalla la información de la encuestada.
Parte II. Producción
Pregunta
Resultados
P1. ¿Que producen en sus chacras Cultivos: Chirimoya, palta, manzana,
?
membrillo,platano,naranja.
Animales : vaca y caballo
P2. Estacionalidad
Primavera : Membrillo
Verano: Chirimoya,
Invierno: Palta, manzana, naranja
Otoño: Pacay
P3. Acceso de riego ¿para qué
cultivos se usan?
Todos tienen acceso al riego y estos son utilizados
en sus cultivos.
P4. ¿Qué producción es más
importante para tener ingresos?
P5. ¿Qué producción es más
importante para autoconsumo?
Cultivos: chirimoya y palta
Animales : vaca, gallinas
Cultivos : chirimoya, naranja, plátano
Animales : pollos
P6a. ¿Qué alimentos compran y
Compran verduras, arroz, pan, papa y fideos son
donde y que importancia tienen en adquiridos en las bodegas de la zona y los fines
su dieta?
realizan sus compras semanales en Chosica.
Néctar, helados, yogurt, queso, mermeladas
P6b. Hay productos que procesan,
cuales
P7 ¿Quien toma que tipo de
El hombre (H) toma las decisiones por lo general ya
decisiones en el hogar?
que es el que lleva el dinero al hogar, en cuanto a la
alimentación la mujer (M) se encarga de la elección
adquirir los alimentos a la hora de su preparación.
P8 Cuales son las prioridades en el Se recoge la siguiente información en orden de
hogar (ventas, autoconsumo,
prioridades; ventas, educación, nutrición,
nutrición, tipo de dieta, educación, autoconsumo, tipo de dieta.
etc)
17
Parte III. Conocimiento de alimentos y desafíos más importantes para mejorar la
dieta.
Pregunta
P9. ¿Para ustedes que es una
buena dieta y que alimentos
incluye?
P10. ¿Por qué estos alimentos son
importantes? ¿Cuáles son los más
importantes y porque?
P11 ¿Una buena dieta es diferente
para diferentes en el hogar? (niño,
jóvenes, mama, papá). Como debe
ser
P12 ¿Cuáles son los desafíos más
grandes para lograr una buena y
mejor dieta?
P13. ¿Hay problemas en cuanto a
higiene y salud que tienen
implicaciones sobre la salud?
Resultados
Una buena dieta es comer de todo incluye las
ensaladas, lácteos, carnes, papa, sopas y
menestras.
Son alimentos que ayudan a crecer y tener huesos
fuertes
Los más importantes son los lácteos y las carnes
Sí, porque los niños deben comer más y mejor
porque necesitan más nutrientes para crecer sano y
fuerte.
Tener madres que conozcan más de nutrición básica
y mejorar la calidad de sus menús con los productos
de la zona.
Si, ya que no conocemos las consecuencias directas
e indirectas en cuanto a la manipulación y
almacenamiento correcta de los alimentos. El
inadecuado lavado de manos también conlleva a la
transmisión de bacterias.
Parte IV. Importancia de instituciones e ideas para mejorar la nutrición
Pregunta
P14 ¿Hay instituciones que
contribuyen de cierto modo para
que se mejore la alimentación en la
comunidad? Cuáles son, que
actividades tienen, y que
importantes son?
P15 ¿Ahora, como se debe hacer
en la comunidad para mejorar la
nutrición?
Resultados
Hay instituciones como la municipalidad el colegio y
la posta de salud que todavía no hay un plan de
acción directo con las madres de la comunidad que
sería importante que se trabaje.
Contar con el apoyo de todas las instituciones de la
comunidad para formar compromisos relacionadas
en temas de nutrición.
Formar líderes en temas de nutrición para capacitar a
madres jóvenes.
Realización sensibilizaciones con talleres puntuales
de nutrición, anemia, desnutrición, lavado de manos.
Formar a los profesores a que capaciten a los
alumnos en temas de nutrición y Biohuertos.
18
P16 ¿Cuáles son las 1- 2 más
importantes?
Contar con el apoyo de todas las instituciones de la
comunidad para formar compromisos relacionadas
en temas de nutrición.
Formar a los profesores a que capaciten a los
alumnos en temas de nutrición y Biohuertos.
Encuesta personal
Parte II.
Entiendo que tiene hijos de 6 meses y 6 años
Pregunta
1. ¿Le dio el pecho a hijo/a?
2. ¿Cuánto tiempo le dio puro
pecho a su hijo?
Resultados
El 95% de las madres le dieron pecho a su hijo
desde su nacimiento y solo el 5% no lo hizo.
.
A la pregunta realizada, que si le dio lactancia
materna (pecho) a su niño(a) el 78.45 % respondió
que dieron lactancia materna hasta los 6 meses y
que solo el 21.55 % no brindo lactancia materna.
3. ¿Tiene acceso al agua en su
domicilio?
El 100% tiene acceso al agua en su domicilio 82%
tiene acceso de agua a red pública, 18% canal de
riego.
4. Que haces antes de consumir el
agua
5. ¿Usted, como mamá, se lava las
manos antes de preparar la
comida?
El 100% de las familias mencionaron consumen el
agua después de hervirla.
El 100% de mamas mencionaron que se lavan las
manos antes de preparar los alimentos; el 65% con
jabón, 30% con detergente y solo el 5 % con agua
sola.
6. ¿Usted, ha participado alguna
vez en un curso de nutrición?
El 85% refiere que nunca ha participado de un taller
de nutrición mientras 15% si ha participado en alguna
vez.
19
I.
Conclusiones
Según entrevista con la responsable de la posta quien cuenta los registros de peso y
talla de los niños, manifiesta que existe problemas de mal nutrición, el Focus group y las
entrevistas personales a las asistentes demuestran el bajo conocimiento de preparación
de alimentos ricos y balanceados, la directora del Centro educativo manifiesta su
preocupación por que el refrigerio escolar no es nutritivo, se ve necesario que se oriente,
mediante capacitaciones y asistencias técnicas a las madres con niños menores de
edad.
II.
Anexos
 Panel fotográfico
 Modelo de encuesta
20
ANEXOS
PANEL FOTOGRAFICO
Foto N° 1Facilitacion de Nutricionista, Giovana Ñaupas,
apoyando en el FOCUS GROUP.
Foto N°2, Acopañamiento de la Directora del Centro educativo
21
Foto N°3, Aplicación de la linea de Base con participacion de la
directora, y de la Responsable de la posta medica de
Cllahuanca.
Foto N°4 Aplicación de la entrevista personal
22
Foto N°5 Fachada del puesto de Salud de Callahuanca.
23
MODELO DE UNA ENTREVISTA PERSONAL
24
25
26