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Plan Dieta del Creador - Semana I Fases I
Estoy en una clase de nutrición en nuestra iglesia (Calvary Baptist Church – McAllen – TX) y estamos
estudiando esta dieta. Como el libro se encuentra agotado, he decidido publicar este breve resumen de
la primera fase de la dieta en este blog.
Esta es una dieta de 40 días, basada en el libro del Ar. Bordan Rubín, la Dieta del Creador. Y el
propósito es que usted sea restaurada en su salud física. Mas que perdida de peso, se persigue una salud
integral. Por supuesto, se perderá peso, pero lo mejor es que alcanzaremos una mejor salud. Esta dieta
esta basada en la Biblia, y de allí su nombre. Esta fase le ayudara a controlar los niveles de azúcar en la
sangre. Es una fase equilibradora.
Tabla de Ayuda para las acciones a tomar:
Marcar con una x las acciones tomadas. Haga las que pueda y de acuerdo a su presupuesto. Tenga en
cuenta que las acciones que están marcada con (B) so las básicas. (A) es de avanzado. La primera fase
dura 14 días. Use esta tabla como guiá.
Acciones a Tomar
Lun
Mar Mier
Juev
Viern Sab
Dom
Clenzologia Cap. 4 (B)
Aroma-terapia AM (A)
Purificación AM capsulas 1-2 (B)
Jugo HSOs + Fibras (B)
Oración (B) pag. 214
Decisión de la mañana pag. 215 (B)
10 y 15 min de ejercicios.
Escuchar/Cantar música inspiradora
DESAYUNO
Suplemento/ Vitaminas
Garcina*
ALMUERZO
Suplemento/ Vitaminas
Jugo HSOs + Fibras (B)
Garcina
CENA
Vitaminas
Aceite de Hígado de Bacalao
MERIENDA NOCHE:
FRESAS OR YOGURT O
ZANAHORIA
Ejercicios 15 min - Caminar
Limpieza de Noche
Purificación PM capsula
Oración de Noche
Música
Acostarse antes de las 10:30 PM
X
X
Nota : Esta dieta esta basada en el libro, “La dieta del Creador” por el Dr. Jordan S. Rubin. Ademas estoy
siguiendo las instrucciones de la hermana Flora que esta dando las clases en WIT (www.WITenEspanol.org)
Algunas Explicaciones
¿Que es la Clenzologia?
Es un proceso que tarda 3min. Se realiza por la mañana y en la noche. Se trata de limpiar
se los ojos (lagañas), mucosas de la nariz, las manos y pies (debajo uñas). Esto se hace con agua y no
usar jabones antibacterianos. Yo uso agua con sal. Yo lo hago durante la ducha matutina y en la noche .
Oración de Mañana y Decisión Matutina:
La oración es muy importante. A mi en particular me esta ayudando muchísimo. Dale gracias a Dios
por permitirle tener este conocimiento y llevarlo a la obra. También pídale que provea todos los
ingredientes para esta dieta. Dígale que usted quiere mantenerse saludable porque su cuerpo es el
templo del Espíritu Santo y que escogió su dieta porque usted quiere ser obediente a sus mandatos. Esta
dieta es bíblica. Recuerde que la obediencia trae bendiciones. Dios las bendigas.
La decisión matutina me sirvió a mi de mucho. Un día estaba a punto de caer, y me decía que podía
escaparme un poquito a la fase 2, pero al escuchar la música cristiana, que decía, “un día a la vez mi
Cristo, un día a la vez” me ayudo a salir airosa de la tentación. Al llegar la noche la tentación ya había
pasado. El siguiente día, no tenia ninguna tentación y ni me acordaba. Seguí normal y contenta con mi
propósito de seguir esta dieta.
En la decisión matutina uno se pregunta cual es el propósito del día y como lo va a llevar a cabo. No
solo hágase esa pregunta en la dieta, sino también en las otras áreas de su vida (pareja, familiar, laboral,
intelectual, profesional, económica, espiritual, salud, relaciones.) Que Dios me las bendiga y recuerden,
todo lo podemos en Cristo, es El, que nos da las fuerzas.
Música – Haga Ejercicios.
Cante, escuche música cristiana o música inspiradora. Baile. Pasee a su perro. Hacer los quehaceres de
la casa cuentan como ejercicios. De un paseo. Escuche a los pájaros. Haga jardinería. Tome para usted
15 minutos para hacer esto. Deténgase a la mitad del día y respire hondo por unos minutos. Dedique
esta actividad a Dios y a usted misma.
Capsulas Purificadoras AM:
No se exactamente a lo que el Dr. se refiere aquí. Yo me estoy tomando unas que son de “Herbalife
AM/PM 21 días Cleasing Program”. Las obtienes con la hermana Ines Pozo. También puede tomarse
un te de diente de león.
Jugo HSO mas fibras.
Nivel intermedio. Mezclar 2 cdas de HSO (2cpasulas) con 2cda de fibras. También puedes usar el
Perfect food. Yo lo hago en batido de fresas.
¿Que es el HSO?
Es un producto de Garden of Life y es un polvo probiotico que ayuda a restablecer el balance de la
flora del intestino. Fue el polvo que al parecer ayudo a salvar la vida del Dr. Jordan Rubin.
Las puedes encontrar en la tienda Sprout (~ $24) o también las venden en www.Amazon.com
Aroma-terapia (toma 1 min o 3 para disfrute)
Yo uso los productos de Just que vende la hermana Nancy Cruz. Se usa cualquier aroma bíblico.
Garcina:
Esto no esta en la dieta, pero yo lo estoy haciendo y la hermana flora lo aprobó como valido. La
Garcina es un remedio natural e inhibe la digestión de lipidos de los lipidos, ademas que suprime el
apetito. Se toma media hora antes de la comida. Yo me la tomo antes del almuerzo y la cena. Yo lo
obtengo con la hermana Iliana, que vende los productos de Forever.
Menú de 2 Semanas – 14 días – Primera Fase
Desayuno - Ejemplo:
2 huevos fritos o preparados como usted lo desee. Frialos con mantequilla o con aceite de coco.
Vegetales. (Yo me hago una omelette de espinaca!). NO PAN. NO TORTILLAS.
Almuerzo 1 (Lunch) - Ejemplo:
Ensalada de atún, con zanahoria, repollo, lechuga. (Aderezo, aceite de oliva, sal, pimienta, miel y
almendras – o 1 cda de mayonesa con omega 3 – vea lista de alimentos permitidos)
Almuerzo 2 (Lunch) - Ejemplo:
Una crema de vegetales. Ponga a hervir agua con zanahorias, brocoli, celery, cebolla y ajo (use también
caldo de vegetal orgánico) Sal al gusto. Cuando este blando, deje reposar y luego licue. Es una crema
deliciosa. Yo aprovecho y le pongo 1 cda de fibra.
Almuerzo 3 (Lunch) - Ejemplo:
Sopa de Lentejas. O Lentejas hecha a su gusto con los alimentos permitidos.
Cena 1 - Ejemplo:
A elegir
Caldo de carne de res O
Caldo de pollo, o
Caldo de pescado.
Cena 2 - Ejemplo:
A elegir
Bistec de carne de res y ensalada verde (aderezo: aceite oliva, sal y limón) o
Pollo y la ensalada verde. o
Salmón y la ensalada verde o
Tilapia y la ensalada verde o
Mahi-mahi y la ensalada verde.
Merienda de la noche - Ejemplo:
zanahorias o ½ taza de fresa con yogur de cabra o un yogur de leche de cabra, almendras y miel.
Bebidas Refrescante - Ejemplo:
Bebida 1: 8 onzas de agua - 1 limón exprimido – 1 sobre de stevia – hielo
Bebida 2: 8 onzas de agua – 4 a 5 fresas – 1 sobre de stevia – hielo – licue
Tome mucha agua (2 litros al menos diariamente)
Lista de Alimentos Permitidos en esta fase I
Coma solo los alimentos permitidos para la fase 1. A continuación doy la lista que yo estoy usando.
Bebidas:
Use agua de botellón para todo sus alimentos. Por favor no agua con cloro ni aguas carbonadas.
- Te de hierbas . Puede usar miel o Stevia para endulzar. Ejemplo de Bebida refrescante: 8 oz de agua, 1
sobre de SStevia, 1 limón y bastante hielo. Ejemplo de Te: Te verde o Te de diente de León.
Carnes. Mejores son orgánicas de animales alimentado con pasto y sin hormonas:
Carne de res - Carne de venado – Carne de Cabra – Carne de Cordero – Carne de búfalo. - Huesos de
res para hacer caldos PROHIBIDO EL CERDO!
Pescados con escama y que no sea de granja es el mejor:
Salmón – Atún – Lenguado – Tilapia – Mahi – Mahi – Bacalao – Pargo – Trucha – Sardinas
Avez orgánicas sin hormonas y criadas libres:
Pollo – Pata – Pavo
Huevos sin hormonas de gallinas libres y que coman granos.
Lácteos
En esta primera fase solo la leche, yogur y quefir de cabra esta permitida. NO A LA SOYA, NO A LA
LECHE DE ALMENDRA Y NO A LA LECHE DE VACA.
Grasas y Aceites:
Aguacate – Aceite de coco extravirgen -aceite de linaza – mantequilla de leche de vaca – aceite de
ajonjolí – aceite de crema de coco – aceite de oliva extravirgen – crema de leche de coco.
Vegetales los mejores son los orgánicos
Brocoli – Coliflor – Espárragos – Repollo – Calabaza – Remolacha – zanahoria – Berenjenas –
Guisantes – Hojas verdes y lechugas - Espinaca – Celery – Espinacas – Brotes .
Vegetales crudos fermentados (solo lactofermentados – no con vinagres)
Lentejas
Frutos secos en esta fase:
Solo almendras – semilla de girasol – Semilla de Calabaza
Condimentos, especias y sazones (los mejores son los orgánicos)
Sal marina - Salsas (sin azúcar ni corn sirup) – Guacamole – Sazón de hierbas – Vinagre de manzana –
Especias – Extractos de sabores de origen orgánicos (vainilla – almendra ) - Salsa de tomate (no
azúcar) – Mostaza – Mayonesa con omega-3 – Salsa de soya (sin trigo)
Frutas orgánicas sin pesticidas:
En la fase 1 solo son aceptadas las frutas: Cerezas – Fresas – Toronjas – Limones – Frambuesas.
Otras Instrucciones
Tomar te (infusiones) de Diente de León ya sirve para la limpieza del hígado. No azúcar, no
endulzantes artificiales. La miel no se calienta y solo se permite una cucharada grande al día.
Perfect food: Que es un polvo de la compañía Garden of Life (Sprout - ~$30 – Amazon ~$25)
hacerlo con un batido de fruta. También lo hay sabor a chocolate que es el que yo tengo.
Semi-Ayuno Semanal:
El Dr. Ruben recomienda un día a la semana de ayuno. En este día solo se toma infusiones de te y jugos
vegetales. Pero al final del día podrá tener su cena. El lo recomienda, para ayudar a limpiar el sistema.
A mi me cayo muy bien. Me dio una sensación de limpieza y hasta pude respirar mejor! En este día no
merienda de noche! Puede tomarse un te de diente de león en la noche.
Incluye a toda la familia:
Toda mi familia esta haciendo esta dieta, pero como ellos ya están delgados, entonces le adiciono arroz
integral (lunch - cena), o pan integral (desayuno), ademas les doy frutas como bananas, manzanas,
papaya, melón, patilla. También están ellos están comiendo nuez, maní y frutas secas y semillas. Es
decir, ellos están haciendo la fase III y yo la fase I. Tanto mi esposo, Nicolas como mi hijo Gabriel
están muy contentos con el cambio. Ambos reportan sentir una mayor vitalidad, menos cansancio,
mejor humor, y mayor enfoque a la hora de hacer sus estudios.
Invite a sus amigas:
Haga un grupo de apoyo. Nosotras lo estamos haciendo en nuestra iglesia. Tengo una dos amigas que
nos llamamos. Llamensen unas dos veces al día para chequearse y darse apoyo. A mi me funciono.
Estaba a punto de caer con un pastelito como postre (tenia invitados en casa y la primera semana es la
mas difícil) cuando acertadamente me llama una amiga, hermana en Cristo. Gracias a ella pude lucir la
corona de los 3 días de purificación y limpieza de colon que hicimos previamente en la dieta. Muchas
gracias a mi amiga. El Señor es fiel, siempre mostrara la salida.
Definitivos No - Alimentos Prohibidos en la Fase I
Cerdo – Hamburguesas de soya o otras productos de soya – Jamón – Productos de
imitación de carnes – Avestruz – Pescado empanizado – Pollo empanizado – Aguila –
Calamares – Evite todos los mariscos – Imitación de huevos – Leche de soya – Leche de
arroz – Leche de almendra – Leche de vaca – Manteca de cerdo – Margarina – Maíz –
Batatas – Papas – Frijoles – Garbanzos – Aceite de Canola – Aceite de Maíz – Todos los
aceites especialmente los hidrogenación – Nueces – Frijoles Negros – Frijoles. Evite
todas las frutas, solo comer las permitidas. - Cereales de Caja – Helados – Pastas –
Arroz – Miel Calentada – Siropes – Endulzantes Artificiales – No alcohol – No bebidas
proteicas de soya o arroz – No a barras proteicas – No Sodas … Ect.
Use su sentido común - Vigile las porciones - Sirvace en un plato - No repita comida.
Cualquier pregunta escribir a:
[email protected]