Download 1. Make groups of 5 people. 2. Assume the role according to your

DATE:
COURSE:
PERIOD:
JOSÉ MIGUEL DE RESTREPO Y PUERTA SCHOOL.
RESOLUCIÓN N° 5928 DE 05/08/ 2004 NIT 8110170440 NID 105212000163
“Integral education, a commitment to the excellence”
EDUCATIONAL BUSINESS ENTREPRENEURSHIP WORKSHOP
To promote experiences of conducive learning to the ENGLISH TEACHER:
development, the promotion and commercialization of products
to gather funds directed to Fest.
Objective:
According to the process of the English Song Festival 2016, we are on the second
phase “EDUCATIONAL BUSINESS ENTREPRENEURSHIP”, for this reason it is
necessary to develop the next activities:
1. Make groups of 5 people.
2. Assume the role according to your profile.
Leader: is "a person who influences a group of people towards the
achievement of a goal"
Functions:
- Organize and coordinate activities.
- Obtain necessary resources and support.
- Build mutual trust and cooperation.
- Write the general inform and handle it on time.
Publicist: is a person whose job it is to generate and manage
publicity for selling a product.
Functions:
- Design a creative poster to sell a product.
Characteristics of the Poster:
-it must have the name of the product and the price.
-Pictures of the product.
-Information why people should buy this product.
-Details how to buy the product. (place, time)
-A slogan.
Administrator of Materials: Is a person who manages the
materials to make the product.
Functions:
- Buy the materials required previously.
- Get all the resources to make the product.
- Distribute the materials in a correct way.
Treasurer: is a person who has day-to-day responsibility for looking after
the group’s money.
Functions:
-Dealing with money.
-Receiving money.
-Spending money and collect the receipts for all purchases.
-Writing up the accounts book.
Cashier: is a person who deals with cash.
Functions:
-Receive payment by cash.
-Checking daily cash accounts
-Maintaining weekly and daily report of transactions.
3. Read the document “La cultura del emprendimiento en los
establecimientos educativos, Cartilla N°39 del MEN” From
page 1 until 22. Go to the link:
http://www.mineducacion.gov.co/1759/articles-287822_archivo_pdf.pdf
a. Activity: Make a summary using 500 words. Write this on the final
inform. (Spanish)
b. Activity: Make a glossary. 100 words and its concept in English.
4. Watch the video “Historias de emprendimiento en Colombia y el
mundo y ¿Eres emprendedor? Atrévete a soñar.” Go to the links:
https://www.youtube.com/watch?v=WTiM1yq99oI
https://www.youtube.com/watch?v=f5oBaQ5cJS8&nohtml5=False
a. Activity: The group must write the opinion about the videos between 400 and
500 words. (English)
b. Look for a Colombian story about entrepreneurship. Mention an explain it.
5. Do an oral presentation about your workshop in 10 minutes. (English)
6. Sell your product according to the date assigned.
7. Criteria of Evaluation
CRITERIA
ORAL AND WRITING REPORTS -LINGUISTIC ASPECTS (S-W-R)
COMMERCIAL ADVERTISING
WRITTEN INFORM
RESPONSABILITY, TOLERANCE,RESPECT
SELLING RESULTS
TOTAL
POINTS
2
2
2
2
2
10
8. Deadline
Note: You will have to present your workshops during the months of April
and May.
_____________________________________________________________
RECOMENDACIONES FINALES
Se deben adoptar las medidas higiénicas adecuadas para evitar que se deterioren las
propiedades de los alimentos, además de evitar posibles intoxicaciones alimentarias. Si se
va a preparar el producto deben tener en cuenta las siguientes recomendaciones:
NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD EN LA COCINA
Normas de Higiene
1.
2.
3.
4.
5.
Antes de cocinar hay que lavarse las manos con agua y jabón y secarse bien.
Ponerse el delantal.
No utilizar anillos, pulseras, relojes, etc.
Antes de comenzar a cocinar limpiar la mesa con un trapo humedecido.
No se debe probar comidas con los dedos, hay que utilizar una cuchara y lavarla
después de usarla.
6. Después de cocinar limpiar con agua y jabón todos los utensilios y las mesas
que se han utilizado.
7. Guardar en su sitio todos los utensilios y los alimentos que se han utilizado.
8. No estornudar sobre los alimentos.
9. Después de estornudar lavarse las manos.
10. No tocarse la nariz.
Normas de seguridad
1. Nunca dejar mangos, sartenes, ollas, cuchillos fuera del borde de la mesa ni de
los fuegos.
2. Nunca correr en la cocina.
3. No tocar las placas cuando estén encendidas porque podrías quemarte.
4. Utilizar las manoplas antes de sacar algo del horno.
5. Secar bien las manos antes de usar aparatos eléctricos.
6. Antes de salir de la cocina comprobar que los aparatos eléctricos estén
apagados.
REQUISITOS DE MANIPULACION DE ALIMENTOS

Los estudiantes que manipulen los alimentos no deberán atender pagos del
público, sea recibiendo o entregando dinero, no deberán realizar tareas que
puedan contaminar sus manos y ropas de trabajo.

Los estudiantes que manipulan alimentos deberán lavarse y cepillarse
siempre las manos antes de iniciar el trabajo, inmediatamente después
de haber hecho uso de los servicios higiénicos, después de manipular
material contaminado y todas las veces que sea necesario.

Los estudiantes que manipularan los alimentos deberán mantener una
esmerada limpieza personal mientras estén en funciones debiendo llevar ropa
protectora, tal como: cofia o gorro que cubra la totalidad del cabello, y
delantal. Estos artículos deben ser lavables, a menos que sean desechables
y mantenerse limpios. Este personal no debe usar objetos de adorno en las
manos cuando manipule alimentos y deberá mantener las uñas de las manos
cortas, limpias y sin barniz. Si es el caso debe utilizar guantes de plástico
desechables.
EDUCATIONAL BUSINESS ENTREPRENEURSHIP
1. TEAM
STUDENT’S NAMES
ROLES
ORAL
PRESENTATION
COMMERCIAL
ADVERTSING
WRITTEN
INFORM
VALUES
SELLING
RESULTS
FINAL
COORDINATOR
DESIGNER OF
POSTER
ADMINISTRATOR
OF MATERIALS
CASHIER
TREASURER
9.
Summary and opinions about the Reading and videos.
“La cultura del emprendimiento en los establecimientos educativos,
Cartilla N°39 del MEN” From page 1 until 22.
Glossary
“Historias de emprendimiento en Colombia y el mundo “
¿Eres emprendedor? Atrévete a soñar.”
1. RECIPE
HOW TO PREPARE____________
INGREDIENTS
PREPARATION
2. COSTS
Ingredients
Cost
No cost
Total:
Materials
Cost
No cost
3. RESULTS OF SELLING
SOLD ITEMS
INDIVIDUAL COST
4. SELLING DEADLINE
5. DONATION GROUP
TOTAL
PROFITS
6. SELF-EVALUATION
STRENGHTS
WEAKNESES
7. OUR PICS