Download horno combinado fcdb7e

HORNO COMBINADO
FCDB7E
Descripción:
Especificaciones técnicas:
• Tecnología, Economía y Facilidad para la
gastronomía moderna.
• Capacidad aproximada de 350 comidas.
• Controles intuitivos.
• 1000 recetas que precargadas en una
memoria USB se pueden modificar en la PC.
• Sistema Bio Wash para una limpieza rápida
y profunda.
• Para cocinar varios alimentos al mismo
tiempo.
• Se obtienen alimentos más saludables ya
que se cocina sin aceite.
• Se economiza ya que puede sustituir varios
equipo.
• Cocina en seco (50 a 280°C).
• Cocina Combinado (50 a 280°C).
• Cocina con Vapor Regulable (60 a 100°C.
• Regeneración (80 a 190°C).
• Puerta de doble vidrio.
• Sensor de núcleo permite la cocción de
cortes finos.
• Incluye base con porta charolas.
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Horneado 4 en 1.
Acero inoxidable.
Acepta 7 charolas GN1, 600x400x65mm.
1025mm frente, 855mm fondo, 1620mm
alto.
10.5kW, 220v/1F/60Hz, 5.3kW/hr
Pesa 126kg.
Entrada de agua ¾”, Drenaje 1.½ ”.
Sensor de núcleo.
Recetario USB con 1000 recetas.
Pistola de agua a presión.