Download Índice - Nutreco

Índice
NUTRECO ESPAÑA, S.A.
Nutreco
2
Nutreco España
4
Nanta – Piensos Compuestos
6
Grupo Sada – Avicultura y Procesamiento Avícola
8
Inga Food – Integraciones Porcinas
10
Trouw Nutrition España – Agroespecialidades
12
Trouw España – Alimento para Peces
14
Nutrace® – Sistema de Gestión de la Calidad y
la Seguridad Alimentaria de Nutreco
16
I+D+i en España
17
Fundisa
18
Nutreco I+D+i en el Mundo
19
Seguridad, Salud, Medio Ambiente y Calidad
20
Recursos Humanos
21
Estructura Directiva
22
Direcciones
23
Ronda de Poniente, 9
28760 Tres Cantos, Madrid, España
Tel. +34 91 807 54 00
Fax +34 91 804 02 42
www.nutreco.es
Índice
NUTRECO ESPAÑA, S.A.
Nutreco
2
Nutreco España
4
Nanta – Piensos Compuestos
6
Grupo Sada – Avicultura y Procesamiento Avícola
8
Inga Food – Integraciones Porcinas
10
Trouw Nutrition España – Agroespecialidades
12
Trouw España – Alimento para Peces
14
Nutrace® – Sistema de Gestión de la Calidad y
la Seguridad Alimentaria de Nutreco
16
I+D+i en España
17
Fundisa
18
Nutreco I+D+i en el Mundo
19
Seguridad, Salud, Medio Ambiente y Calidad
20
Recursos Humanos
21
Estructura Directiva
22
Direcciones
23
Ronda de Poniente, 9
28760 Tres Cantos, Madrid, España
Tel. +34 91 807 54 00
Fax +34 91 804 02 42
www.nutreco.es
Nutreco,
el valor de la experiencia
En el proceso de creación de Nutreco, en 1994, se dedicó mucho tiempo a
reflexionar acerca de la identidad de la compañía. En la industria alimentaria
dependemos de la tierra y sus recursos. Por tanto, hemos escogido los
colores de nuestra compañía, verde y azul, para que representen elementos
del mundo en el que vivimos y trabajamos, la tierra y el agua; es decir, la
agricultura y la acuicultura. Nuestro nombre, Nutreco, es el resultado de la
combinación de tres palabras distintas: Nutrición, Ecología y Economía. El
logotipo de Nutreco, dos curvas de color, simboliza la fusión entre la tierra
y el agua en Nutreco.
Nutreco
Nutreco es una compañía global de nutrición animal y alimento para peces, que se inspira
en las exigencias del consumidor, y que tiene por objetivo crear valor mediante el suministro
de piensos y agroespecialidades sostenibles y de alta calidad a las modernas industrias de
agricultura y acuicultura.
Nutreco realiza actividades comerciales en más de 20
países, controla alrededor de 75 centros de producción
y procesamiento y tiene centros de Investigación y
Desarrollo y laboratorios de investigación repartidos
por todo el mundo.
Las actividades principales de Nutreco se concentran
en negocios de producción de piensos compuestos
para alimentación animal y de alimento para peces,
así como la producción y suministro de especialidades
para piensos.
Nutreco participa en etapas estratégicas de las cadenas
de valor en la producción de carne.
Es un productor líder de aves y ganado porcino. En sus
instalaciones de premezclas se elaboran ingredientes y
nutrientes esenciales de alto valor, en los que confían
los fabricantes de piensos de toda Europa, Estados
Unidos y muchos otros países del mundo. Nutreco
posee fábricas de piensos en toda Europa y es un
importante transformador de productos agrícolas en
piensos para aves, porcino, ganado vacuno y muchas
otras especiales animales.
Nutreco, una de las mayores compañías multinacionales
en el sector agroalimentario, tiene su origen en los
negocios de nutrición de British Petroleum Company.
Se constituyó en 1994 como consecuencia de una
operación de Management Buy-Out de los principales
negocios de BP Nutrition, y en junio de 1997 las
acciones de Nutreco Holding N.V. empezaron a
cotizar en la Bolsa de Amsterdam. Actualmente está
referenciada en el Amsterdam Midkap Index y en el
Euronext 150 Index.
Aunque su historia es relativamente corta, el origen de
algunas de sus compañías se remonta a más de un siglo,
con sus oficinas centrales en Amersfoort (Holanda).
Nutreco ha disfrutado de un fuerte ritmo de crecimiento
desde el momento de su constitución, adquiriendo
importantes empresas de los sectores agroalimentarios
y de la acuicultura en muchos países del mundo.
La causa de dicho crecimiento ha sido la mejora
continua de su capacidad para suministrar productos
y prestar servicios que respondan a las preferencias y
preocupaciones de los consumidores y aportar a sus
clientes lo necesario para el éxito de sus empresas.
Nutreco es parte de la industria que alimenta al mundo.
Tiene un amplio alcance geográfico y una cartera
diversificada de negocios y productos que la hacen
menos vulnerable a los riesgos inherentes del sector
agroalimentario. Su capacidad de transferir técnicas y
conocimientos a otros mercados, regiones y especies,
constituyen la ventaja competitiva de Nutreco.
Oficinas centrales
Nutreco España
Nutreco España
Trouw Nutrition
España
Nanta
Grupo Sada
Inga Food
Trouw España
Agroespecialidades
Piensos
Avicultura y
Procesamiento Avícola
Integración Porcina
Alimento para Peces
BU Trouw Nutrition
West Europe
BU Feed Spain
BU Poultry Spain
BU Skretting
Europe-West
BG Nutreco España Group
BG Trout & Marine
Species
BG Trouw Nutrition
International
Nutreco España, S.A.
Nutreco España, S.A. es la compañía holding de Nutreco en nuestro país y la sociedad
matriz del Grupo Nutreco en España y Portugal.
Sus actividades están estructuradas en varias divisiones
de negocios, gestionadas de forma independiente,
a través de las compañías NANTA, S.A. y AGROVIC
ALIMENTACIÓN, S.A. (piensos compuestos), GRUPO
SADA p.a., S.A. (avicultura y procesamiento avícola),
INGA FOOD, S.A. (integración porcina), TROUW
NUTRITION ESPAÑA, S.A. (agroespecialidades)
y TROUW ESPAÑA, S.A. (alimento para peces –
Skretting).
En total, las cinco divisiones del Grupo Nutreco en
España y Portugal agrupan a 19 empresas, con más
de 60 centros de trabajo, de los que 27 corresponden
a grandes plantas de producción, un laboratorio de
bioquímica, patología e inmunología y dos centros de
I+D+i, uno dedicado a nutrición animal (PRRC) y otro
a alimentación humana (FRC). Con una facturación
anual superior a los 1.000 millones de euros, está
presente en todas las comunidades autónomas
españolas y genera más de 4.000 empleos directos.
Nutreco España desarrolla funciones delegadas
por su accionista y gestiona y presta servicios
centralizadamente a sus compañías participadas en
asuntos de asesoría jurídica y fiscal, administración
y consolidación, gestión de recursos humanos,
I+D, servicios de tecnología de la información,
gestión financiera y de tesorería, seguridad, salud y
gestión medioambiental, comunicaciones externas y
relaciones institucionales.
Para alcanzar su actual situación de liderazgo en
nuestro país, Nutreco España acometió, en los años
inmediatamente posteriores a su salida de BP Nutrition,
un proceso de reestructuración mediante la desinversión
de activos no estratégicos, la simplificación de su
estructura legal, la racionalización de sus negocios y la
unificación de su imagen corporativa.
Además, se han realizado importantes inversiones
que han permitido incorporar las más avanzadas
tecnologías a sus procesos productivos, así como la
obtención de certificados de calidad, tales como GMP,
ISO 9001, BRC, ISO 14001, ISO 17025 de acreditación
de laboratorios, certificación de producto por SGS y
certificación de los Sistemas de Seguridad y Salud
según la OHSAS 18001.
Uno de los objetivos prioritarios durante este tiempo ha
sido conseguir optimizar las sinergias entre las compañías
que forman el Grupo en España y Portugal y de éstas
con empresas de Nutreco a nivel internacional.
Conseguida esta situación y siguiendo su estrategia de
crecimiento, el Grupo Nutreco en España y Portugal
ha acometido importantes adquisiciones de negocios,
entre los que destacan Matadero Herca, Fabrimar,
Trouw Nutrition Portugal, Grupo Agrovic Alimentación,
y recientemente ha adquirido los activos de la
Cooperativa leridana Copaga. Asimismo, ha constituido
las joint ventures Piensos Nanfor y Piensos Nanpro.
Tudela de Duero
Padrón
Lleida
Hospital de Órbigo
Tabanera la Luenga
Casetas
Oficina Central
Marco de Canaveses
Meliana
Griñon
Almendralejo
Molina de Segura
Dos Hermanas
Utrera
Las Palas
Nanta
Piensos Compuestos
Nanta comenzó su actividad en 1968 y desde sus inicios tanto la tecnología empleada como
sus programas de I+D+i y calidad supusieron una auténtica innovación en la industria del
pienso compuesto en España.
Reus
Tarragona
Con quince fábricas en España, una en Portugal y una
tupida red de distribución, 1.200 puertas abiertas al
mercado a lo largo y ancho de todo el territorio, Nanta
es la compañía líder en la fabricación y comercialización
de piensos compuestos en la Península Ibérica. Este
éxito está basado, precisamente, en la cercanía y el
conocimiento del mercado. Su pertenencia al Grupo
Nutreco y las sinergias entre compañías, proporcionan a
Nanta un sólido conocimiento en importantes actividades
ganaderas, como la producción avícola y porcina.
Los centros de producción de pienso están dotados
de tecnología punta y sus procesos automatizados e
informatizados. En todos ellos está implantado el Sistema
de Gestión de la Calidad lo que es clave para garantizar
los productos Nanta a nuestros clientes. Estos procesos
están avalados por la acreditación ISO 9001 siendo, en
1995, la primera certificación concedida por AENOR a
una industria del sector. Como miembro de la cadena
alimentaria apuesta por la obtención de alimentos
sanos para el consumidor, constantemente vela por el
cumplimiento de las normas legales y éticas tendentes a
asegurar la higiene y salubridad de los alimentos. Nanta
forma parte, junto con otras empresas de reconocido
prestigio, de los protocolos de trabajo relacionados
tanto con estas materias como con el respeto y cuidado
del medio ambiente.
En Nanta la innovación y la búsqueda de nuevos
productos y soluciones a las necesidades de los
mercados actuales son los pilares de nuestro trabajo.
Esto se consigue mediante la estrecha colaboración entre
nuestros equipos técnicos, el departamento de I+D+i y
los centros experimentales de Avicultura y Cunicultura
(PRRC), Porcino (SRC) y Rumiantes (RRC).
Nanta sigue en constante crecimiento, los ganaderos
españoles y portugueses han sabido reconocer su apuesta
por la calidad y la innovación y han depositado en ella su
confianza. En su portfolio de más de 200 productos se
encuentran gamas para porcino como Nantiber -ibérico- y
Nantaporc -blanco-, la Gama Oro y Tradición Familiar para
la avicultura y cunicultura rural o el sistema Kempen que
revolucionó la alimentación y el manejo del vacuno de
leche. También disponemos de programas de producción
de carne de calidad como Taurus para vacuno e Ibercus
para porcino ibérico, avalados por entidades certificadoras
y que aseguran la trazabilidad de la cadena alimentaria.
Nanta también está presente en el mercado de la
alimentación de mascotas. La gama Arion para
perros y gatos, con más de 25 años de existencia, se
ha consolidado como una de las mejores en el canal
especializado. En 2004 Nanta lanzó al mercado los
productos Equites de alimentación para caballos de
deporte y de alto valor genético, en ellos se aplican los
últimos conocimientos en nutrición equina con las más
modernas técnicas de fabricación.
Sea cual sea la especie ganadera y el tamaño del
mercado, siempre habrá un especialista de Nanta
dispuesto a colaborar. Su experiencia y conocimientos
constituyen una garantía de éxito para sus clientes,
ahora y en el futuro.
Sada Castilla – Galicia
Sada Castilla – Galicia
Sada Castilla – Galicia
Sada Catalunya
Grupo Sada Of. Central
Sada Valencia
Grupo Sada Toledo
Sada Valencia
Sada Andalucia
Sada Canarias
Sada Andalucia
Grupo Sada
Avicultura y Procesamiento Avícola
Grupo Sada es la empresa líder a nivel nacional, especializada en la producción avícola
integrada, orientada al mercado industrial y de retails (moderno y tradicional).
Grupo Sada, la división avícola de Nutreco en España,
centra su actividad en la gestión total del ciclo productivo
del pollo de carne, desde reproductoras, incubadoras,
granjas de cebo y plantas de procesamiento, hasta la
distribución y comercialización del producto final.
consumidor, desde la granja hasta la mesa. Así, en cada
unidad o bandeja de producto que es comercializada por
Grupo Sada, se puede ver el código de trazabilidad en
su etiqueta. Esta trazabilidad se halla garantizada por el
sistema exclusivo de Nutreco, Nutrace®.
La oficina central se encuentra en Madrid, y constituye
una Unidad de Negocio independiente, denominada
Poultry Spain. Está compuesta por 10 plantas de
producción, dotadas de la última tecnología, y cuenta
en su organización con una red comercial que cubre
todo el territorio español.
Para continuar con la línea de crecimiento y liderazgo en el
mercado, Grupo Sada mantiene una estrecha colaboración
con el FRC, centro de I+D de alimentos de Nutreco, situado
en las instalaciones de la Planta de Sada en Lominchar
(Toledo), donde se diseñan nuevos productos, basados
en pollo, pensados para satisfacer las necesidades del
consumidor actual en alimentación. Colabora también con
el centro de I+D de avicultura de Nutreco, PRRC, situado
en Toledo, donde se realizan proyectos encaminados a
mejorar la productividad y la calidad del producto final a
través de los piensos de crianza para pollos.
Grupo Sada se adelantó a las demandas de un mercado
cada vez más exigente y en 1994 fue la primera compañía
europea en implantar un sistema de aseguramiento
de la calidad en todas sus plantas de procesamiento,
certificado por AENOR, según la Norma Internacional ISO
9001. Igualmente, fue pionera en implantar un sistema
de gestión de Seguridad y Salud Laboral, certificado por
SGS según la OHSAS 18001. En el año 2007 Grupo
Sada se certificó según la Norma ISO 14001: Gestión
Medioambiental, incrementando su compromiso con el
desarrollo sostenible de sus negocios.
Lo que diferencia a la división avícola de Nutreco en España,
es la consolidación entre los distintos eslabones que forman
la cadena de producción avícola, integrada verticalmente
bajo un mismo concepto de calidad. Éste permite
garantizar un producto final uniforme, así como asegurar
la trazabilidad de los productos puestos a disposición del
El objetivo estratégico de Grupo Sada es satisfacer las
necesidades del consumidor final, a través de la creación
y desarrollo de marcas líderes en el mercado, como CUK
que acercan al consumidor un nuevo concepto en carne
de pollo, con el aval de la Compañía certificadora SGS.
Además de su orientación al mercado tradicional
detallista, hacia el que se enfoca la gama de productos
frescos y cocinados Frichef, Grupo Sada mantiene
una línea en claro desarrollo hacia el mercado de la
restauración y colectividades, aportando soluciones
específicas y profesionales para este segmento de
mercado, a través de su marca Frichef Profesional.
Inga Food
Inga Food
Integraciones Porcinas
Inga Food es una empresa dedicada a la producción y comercialización de cerdos cebados.
Opera principalmente en las comunidades de Aragón, Levante, Murcia, Extremadura,
Madrid, Castilla-La Mancha, Castilla-León y Cataluña.
10
Calidad desde el principio
Inga Food, S.A. se constituyó en junio de 1998
como una Joint Venture entre Nanta, S.A. y OMSA
Alimentación, S.A.. En abril de 2005 es adquirida en su
totalidad por Nanta, S.A., pasando a formar parte de
Nutreco España Group.
Inga Food controla toda la pirámide productiva, desde
la selección de cerdas reproductoras hasta los cerdos
cebados. Nuestro compromiso con la calidad y la
seguridad alimentaria es firme, y por ello contamos con
un sistema propio de gestión de la calidad, certificado
bajo la norma ISO 9001 por AENOR.
Por estos motivos Inga Food es uno de los referentes
nacionales en el sector de la producción porcina.
La pertenencia al grupo Nutreco y nuestro compromiso
para mejorar la calidad, trazabilidad y seguridad
alimentaria en la cadena de producción, hacen de la
nuestra una empresa con vocación para suministrar,
de forma responsable, nuestro ganado a las más
relevantes empresas del sector de la carne porcina,
cumpliendo así con nuestro objetivo de proporcionar
la máxima fiabilidad y seguridad al consumidor final
desde la propia granja.
Inga Food gestiona, de igual manera, la producción de
un amplio número de cerdos ibéricos en un sistema de
integración encaminado a obtener una diferenciación
del producto final a través de la calidad.
11
Trouw Nutrition España Of. Central
Griıñón
Lisboa
Trouw Nutrition España
Agroespecialidades
Con más de cuarenta años de experiencia en el mercado de Agroespecialidades, Trouw Nutrition
España posee una extensa gama de productos que cubren todas las áreas de producción
animal.
12
Barcelona
Sus clientes son atendidos y apoyados por servicios
zootécnicos especializados, una red de distribución que
abarca toda la Península Ibérica, un laboratorio de servicio
con actividades en bioquímica, patología, inmunología y
microbiología, Masterlab España, y el apoyo a los centros
de I+D de Nutreco. Todo ello ha contribuido conjuntamente
Su laboratorio, incluido en la red de laboratorios Masterlab
de Nutreco, proporciona servicios y asesoramiento en
los campos de la bioquímica, inmunología, patología y
microbiología, siendo el primer laboratorio privado de
análisis en España con certificación de la Entidad Nacional
de Certificaciones (ENAC), lo que supone el reconocimiento
al éxito de Trouw Nutrition España en la industria de
premezclas minero-vitamínicas para la alimentación animal,
siendo la compañía líder en nuestro país.
formal de su competencia técnica como laboratorio de
ensayo. En la actualidad tiene la autorización para trabajar
también en alimentos (humana).
Trouw Nutrition España desarrolla y comercializa
especialidades de nutrición animal tales como aditivos,
premezclas (vitaminas y minerales para la formulación de
piensos compuestos), piensos y concentrados altamente
especializados para lechones, lacto-reemplazantes (leche en
polvo para animales lactantes), productos de salud animal
y piensos para animales de compañía. Además, presta
servicios empresariales como formulaciones de piensos
compuestos, asistencia zootécnica, programas informáticos
específicos para la gestión ganadera, compra de materias
primas, tecnologías de procesos y fabricación, etc.
Los productos para la salud animal los fabrica en la nueva
e independiente planta expresamente diseñada para la
producción de premezclas medicamentosas y productos
intermedios y los comercializa a través de su compañía
Farm-O-San que posee la certificación GMP expedida
por la Agencia Española del Medicamento y Productos
Sanitarios.
Trouw Nutrition España se encuadra organizativamente en
Trouw Nutrition International, empresa líder en el mercado
europeo. Tiene su sede central en Madrid y está certificada
con las normas ISO 9001, GMP+/Trade y GMP+/Producción.
La fábrica está situada en la localidad de Griñón, siendo
una de las más modernas y seguras de Europa al establecer
tres líneas independientes de producción, con la tecnología
más avanzada. Estas características permiten a sus clientes
obtener productos “a la carta”, con la mayor rapidez,
seguridad y calidad.
Trouw Nutrition España tiene presencia en el mercado
sudamericano, a través de su empresa participada en
Venezuela. Asimismo, opera en el mercado portugués a
través de su filial Trouw Nutrition Portugal, S.L. con sede
en Lisboa.
La participación del 25% de Trouw Nutrition España en
el mercado de premezclas minerales la confirman en la
posición de liderazgo en nuestro país.
Trouw Nutrition España es una compañía que se
enorgullece de la dedicación a sus clientes, de su fuerte
compromiso con la investigación y desarrollo, así como de
la colaboración con otras empresas del Grupo Nutreco.
13
Skretting (OpCo)
Trouw España (Skretting)
Alimento para Peces
El pescado es la carne más consumida a nivel mundial (por encima de los 16 Kg. per cápita,
2004, FAO) superando al porcino y al pollo. El agotamiento de los caladeros de pesca y una
creciente demanda de pescado por el aumento de la población mundial, hacen que el futuro
pase por la intensificación de la acuicultura.
14
Nutreco, compañía líder en el sector, está representada
mundialmente en el campo de la nutrición de peces a
través de las compañías SKRETTING.
Trouw España es la compañía más joven de Nutreco
España. Fundada en 1986 para suministrar alimento
para la acuicultura en la Península Ibérica, en tres años
alcanzó el liderazgo en este mercado.
Trouw España, S.A. opera comercialmente bajo la marca
SKRETTING y se encuadra dentro del Business Group
Trout & Marine Species, responsable de la fabricación
de piensos para peces distintos al salmón.
para rodaballo y alimento para salmónidos con un 35%
de grasa. En la actualidad, se fabrican piensos para 19
especies de pescado distintos, tanto de agua dulce
como marina. Los más destacados por su volumen son
las dietas para dorada, lubina y trucha. Como especies
potenciales para el futuro, se producen dietas para
peces planos, besugo y bacalao.
Actualmente, SKRETTING es el líder indiscutible del
mercado nacional, basando su éxito en la innovación
de productos y la aplicación de calidad en todas las
áreas de la cadena alimenticia.
También dispone de soportes informáticos que ayudan
Su pertenencia a Nutreco y, en consecuencia, el acceso
a sus centros de I+D, le otorgan una situación de
privilegio con respecto a sus competidores.
La compañía tiene su sede y su fábrica en Cojobar
(Burgos), donde cuenta con una planta de última
generación para producir 75.000 toneladas anuales de
alimentos piscícolas. La tecnología empleada permite
una extraordinaria flexibilidad y un estricto control del
proceso productivo, lo cual garantiza la calidad final de
los productos.
SKRETTING fue la primera en producir y comercializar
en la Península Ibérica productos tan innovadores como
pienso fabricado por cocción-extrusión, alimento seco
al piscicultor a controlar eficazmente su producción,
y de un servicio postventa que asesora a sus clientes
en términos de producción y sanidad. Los clientes de
SKRETTING están respaldados por un equipo técnico
competente en áreas fundamentales como la correcta
gestión de la alimentación en viveros en mar abierto,
la prevención sanitaria de la granja y la obtención
de un pescado de calidad, muy saludable para el
consumidor.
Las actividades de investigación están centralizadas
en el centro de I+D de Skretting ARC en Stavanger
(Noruega), concentrando su labor en este sentido en
las áreas de nutrición (salmónidos y especies marinas),
de sanidad y desarrollo tecnológico.
15
Nutrace®
Sistema de Gestión de la Calidad y
la Seguridad Alimentaria de Nutreco
La finalidad de Nutrace® es la creación de valor añadido para
los clientes y para Nutreco, mediante la utilización de una
metodología de gestión de la calidad y seguridad alimentaria,
común a todas las compañías Nutreco, compartiendo
conocimientos, mejores prácticas, herramientas y recursos.
• Métodos armonizados de muestreo y análisis.
• Laboratorios homologados.
• Sistema rápido de alerta.
• Control de no-conformidades.
• Procedimientos claros de notificación externa.
Las normas Nutrace® son aplicadas en todos los negocios
de Nutreco, especificando los requisitos mínimos de calidad
exigidos por Nutreco, compatibles con la legislación, con
esquemas de garantía de calidad y con las demandas
específicas de los clientes.
Gestión del Riesgo
• Implementación de un sistema de gestión del riesgo,
a efectos de tomar las precauciones adecuadas para
minimizar riesgos.
• Se han desarrollado manuales de crisis basados en la
propia experiencia y en simulaciones. Lo anterior exige
medidas correctivas, comunicaciones y, en su caso,
retirada de productos. Nutreco dispone de equipos
de gestión de crisis bien entrenados, preparados para
minimizar el impacto de los incidentes.
Calidad Certificada
• Aplicación de normas de calidad internacionales en todos
los eslabones de la cadena de alimentación.
• Metodología HACCP y sistema propio HSEQ de Nutreco
(Seguridad, Salud, Medio Ambiente y Calidad).
• Acreditación externa (BRC, ISO 22000, etc.).
• Los clientes pueden realizar auditorias y verificar estas
acreditaciones.
Valoración y Gestión del Riesgo para los Ingredientes
Usados en la Composición del Pienso
• Nutreco utiliza únicamente ingredientes y suministradores
de materias primas que hayan sido debidamente
aprobados.
• Valoración y gestión del riesgo basados en los principios
del HACCP.
• Sinergias, como resultado de compartir los conocimientos
y experiencia entre los negocios de Nutreco en todo el
mundo.
Control Analítico
• Uso de un sistema analítico de seguimiento.
16
Trazabilidad
• Sistemas electrónicos de trazabilidad.
• Mantenimiento de un registro con todos los datos
y procesos, desde la compra de los ingredientes del
pienso, hasta la entrega del producto acabado.
• Información disponible hacia arriba y hacia abajo en
la cadena de producción.
Nutrace® se centra en todos los aspectos de la calidad,
con un enfoque en la seguridad de toda la cadena de
alimentación. Es esencial la unión de todas las fuerzas
de Nutreco a nivel mundial. Este método global hace
de Nutreco una organización eficaz y efectiva, en
constante estado de anticipación en cuanto a avances y
demandas, productos de valor añadido y servicios, con
una situación de liderazgo frente a competidores.
I+D+i en España
La posición privilegiada de Nutreco en el mercado
europeo de la producción animal se ha logrado a
través de un esfuerzo continuado en la investigación,
el desarrollo y la innovación de las técnicas y productos
dirigidos a mantener una agricultura sostenible. Desde el
inicio de sus actividades, Nutreco ha dedicado una gran
parte de sus esfuerzos en crear, mantener y promocionar
los recursos necesarios, tanto técnicos como humanos,
para desarrollar su actividad investigadora, aplicada a
las necesidades cambiantes del mercado.
Nutreco tiene establecidos centros de investigación en
Europa, especializados en las distintas áreas de actividad,
claves en la producción agrícola. Así, la investigación en
acuicultura está establecida en Stavenger (Noruega).
La investigación porcina y en rumiantes, se realiza en
Boxmeer (Holanda). Por último, la actividad investigadora
de Nutreco para todo el mundo, en la cadena avícola y
cunícola, se desarrolla en El Viso de San Juan (Toledo,
España).
El Centro de Investigación de Avicultura y Cunicultura,
Poultry and Rabbit Research Centre (PRRC), está dotado
con unas de las mejores instalaciones que para este tipo
de actividad existen en Europa. El equipo humano que
lo soporta está formado por técnicos de grado superior,
con un alto grado de experiencia en la producción y la
nutrición avícola y cunícola, así como en las técnicas más
recientes en el sacrificio de los animales.
Los programas de investigación que desarrolla Nutreco
en su Centro de Investigación de El Viso de San Juan
(PRRC), se diseñan de acuerdo con las necesidades
específicas de la industria avícola y cunícola. Los
problemas relacionados con el bienestar de los
animales, la utilización de productos naturales en la
alimentación de aves y conejos y el control estricto
de los sistemas de producción, así como el testaje
de diferentes estirpes animales, son los temas a los
que el equipo de investigadores del Centro dedica
todo su esfuerzo, con el fin de encontrar las mejores
soluciones, en aras de la mayor eficacia productiva,
pero respetando las normas éticas en el manejo de
los animales y realizando un control exhaustivo de la
calidad en el producto final.
También en Toledo (Lominchar), se encuentra el Centro de
Investigación de Alimentos, Food Research Centre (FRC).
Como en el caso anterior, el equipo de especialistas del
FRC lo forman técnicos de grado superior que dominan
las técnicas de procesado de la carne, microbiología,
nutrición y dietética. Sus principales líneas de investigación
se centran en el desarrollo de nuevos productos basados
en carne de pollo, la conservación de los alimentos y los
temas relacionados con los materiales de envasado, la
calidad de la carne y la seguridad alimentaria a lo largo
de toda la cadena de producción.
17
FUNDISA
(Fundación Ibérica para la Seguridad Alimentaria)
La concienciación, cada vez más generalizada en la
sociedad, de la importancia de la seguridad alimentaria
y de tener una información objetiva sobre la misma,
hacen que para Nutreco sea un objetivo primordial ser
el líder en la seguridad de los alimentos. En febrero
de 2001, el Grupo Nutreco en España crea FUNDISA,
primera fundación española dedicada exclusivamente a
la seguridad alimentaria.
Entre sus fines fundacionales, cobran especial
importancia la promoción y realización de todo tipo de
actividades y proyectos de investigación y de difusión de
conocimientos en materia de seguridad alimentaria.
También es un objetivo de FUNDISA el intervenir en el
estudio de los problemas que se plantean en el sector
alimentario relacionados con su seguridad y favorecer
las relaciones e intercambios con otras instituciones
científicas, universidades y empresas públicas o
privadas.
Para la consecución de todo lo anterior, y dentro de
las actividades que realiza FUNDISA, cabe destacar la
organización, con periodicidad anual, del Seminario
Internacional sobre Seguridad Alimentaria, en el
que intervienen expertos de reconocido prestigio
internacional.
18
Igualmente, y siguiendo con el objetivo de cumplir
los fines propuestos, FUNDISA, en relación con la
investigación, concede regularmente ayudas y becas
para la realización de tesis doctorales y trabajos de
investigación relacionados con la seguridad alimentaria,
y en lo que respecta a la difusión del conocimiento, la
lleva a cabo a través de la línea editorial, en la que actúa
de coordinadora o promotora de publicaciones sobre
seguridad alimentaria.
FUNDISA es una fundación creada y gobernada por
Nutreco, pero abierta a la colaboración y a favorecer
las relaciones con otras empresas e instituciones que
compartan la misma filosofía e inquietudes por la mejora,
en sentido amplio, de la seguridad alimentaria.
Por ello, FUNDISA está abierta a incorporar compañías
e instituciones que actúen como patrocinadores y
poder así conseguir el intercambio de conocimientos y
la realización de un mayor número de actividades que
permita la consecución de los fines fundacionales.
Su página web (www.fundisa.org) sirve actualmente
como vehículo de comunicación de sus actividades.
Nutreco I+D+i en el Mundo
Añadir valor para el cliente, el desarrollo de la industria
de la nutrición, la calidad, la investigación, las prácticas
de seguridad e higiene, la trazabilidad y la seguridad
alimentaria y el respeto por el medio ambiente son
cuestiones fundamentales que determinan la política de
Nutreco.
Nutreco tiene el volumen de operaciones necesario
para poder contar con sus propios centros de I+D
especializados. En ellos trabajan equipos multinacionales
formados por técnicos y científicos altamente
cualificados.
La seguridad de los alimentos, el bienestar de los
animales, el medio ambiente y la mejora de los sistemas
de reproducción son elementos importantes y reales de
los proyectos de investigación.
La coordinación y gestión de las actividades de I+D
de Nutreco se realizan en centros especializados y
laboratorios equipados con la más alta tecnología, entre
la que se incluyen la reflectancia en infrarrojo cercano
(NIR), la cromatografía de líquidos de alta presión y de
gases, técnicas de biología molecular (PCR), análisis de
textura, todo ello con el objetivo de proporcionar la más
alta calidad en materias primas, piensos terminados y
producción de carne.
Entre estos centros figuran el Centro de I+D de Acuicultura
y el Centro Tecnológico de Nutreco en Stavanger (Noruega),
tratándose de uno de los centros más avanzados del mundo
en su especialidad. La investigación realizada por Nutreco
en el sector agroalimentario se efectúa en una serie de
centros dedicados a ramas específicas de las actividades de
la compañía. Así, el Centro de Investigación de Avicultura
y Cunicultura (PRRC) está situado en Toledo, donde se
realizan pruebas con los micro y macroingredientes del
pienso, que sirven de apoyo para el análisis del rendimiento
y de los aspectos sanitarios del bienestar de los animales
y de las consideraciones medioambientales y el Centro de
Investigación de Alimentos (FRC), donde se estudian los
procesos de la industria alimentaria, que transforman las
producciones primarias en alimentos nutritivos y seguros
para el consumidor final.
La calidad de los productos, tanto de la carne como de
los huevos, se evalúa en el PRRC, en el FRC mediante el
empleo de la unidad piloto de procesamiento, explotada
por Sada en Lominchar y en el laboratorio MasterLab
de Trouw Nutrition España. Las instalaciones de
Holanda incluyen el Centro de Investigación de Porcino
(SRC) en Halfweg, y de Bovino (RRC) en Boxmeer y los
Laboratorios MasterLab de Boxmeer y Putten para los
proyectos relativos a la calidad de la carne y a la cadena
de producción alimenticia.
19
Seguridad, Salud, Medio Ambiente y Calidad
20
Consideramos prioritario que nuestros procedimientos,
instalaciones y productos se rijan por normas de
reconocimiento internacional, tales como OHSAS
18001 (Sistemas de Seguridad y Salud Laboral), ISO
14001 (Sistemas de Gestión Ambiental), ISO 9001,
BRC, GMP (relacionados con Calidad), ISO 17025 (para
laboratorios), así como otras certificaciones de producto.
Dichas certificaciones son avaladas por prestigiosas
certificadoras tales como SGS y AENOR.
Los sistemas de evaluación permanecen constantes, de
tal forma que pueden hacerse comparaciones entre los
valores obtenidos en distintos períodos y entre distintas
compañías.
Nutreco ha desarrollado Sistemas de Gestión que sirven
para establecer los objetivos y metas de las diferentes
compañías, así como modelos de referencia en
cuestiones tan relevantes como son la Seguridad y Salud
de sus trabajadores, Medio Ambiente y Calidad. Dichos
sistemas están organizados con el apoyo y seguimiento
de la Dirección de las compañías. Son auditados y
evaluados internamente midiendo los principales
indicadores de referencia en Seguridad, Salud, Medio
Ambiente y Calidad.
Nutreco tiene por objetivo, establecido dentro de su
política, ser una empresa sostenible, basando su trabajo
en las buenas prácticas normalizadas en las áreas de
Seguridad, Salud y Medio Ambiente. El cumplimiento
de las directrices hace que sus actividades se desarrollen
mediante una gestión sostenible de los recursos
naturales y entre los objetivos establecidos se encuentra
la reducción de las emisiones de gases de efecto
invernadero (CO2), lo que contribuye directamente a
minimizar el calentamiento global.
Los Sistemas cuentan con una red interna, que permite
establecer, mantener y actualizar toda la información
de relevancia para los departamentos mencionados
anteriormente.
Recursos Humanos
La fuerza de Nutreco está en sus empleados, los
cuales son reconocidos como expertos en el negocio:
amplían constantemente sus conocimientos mediante
programas de formación y desarrollo. Nutreco espera
que sus empleados actúen como accionistas, por lo
que se fomenta constantemente su participación en
el accionariado de la compañía a través de planes
incentivados. La cultura de Nutreco es abierta, informal
y con líneas de comunicación permanentes que
permiten un fácil acceso a los ámbitos de dirección de
la compañía. Esta mentalidad de “puertas abiertas” y la
experiencia internacional de su equipo directivo son la
base de su estrategia de crecimiento.
El logro de un crecimiento óptimo en un entorno
cambiante exige la existencia de una cultura sólida que
sea flexible desde el punto de vista organizativo, y ésa
es precisamente la característica principal de Nutreco.
Los trámites burocráticos se han reducido a la mínima
expresión, mientras que la cooperación y la sinergia se
estimulan continuamente. Una organización simple,
unida a una mentalidad abierta al cambio y a unas
líneas de comunicación rápidas, ayuda a la compañía a
avanzar en la integración de su personal y de las nuevas
empresas adquiridas.
Nutreco es una empresa en constante crecimiento
que ofrece a su personal muchas y muy atractivas
oportunidades de desarrollo local, nacional e
internacional, a la vez que tiene en cuenta las
circunstancias y los objetivos personales.
En todo lo relacionado con los distintos asuntos y
facetas de los Recursos Humanos, Nutreco aplica el
principio de igualdad de derechos y oportunidades para
todos sus trabajadores, con independencia de su edad,
sexo, raza, procedencia, orientación sexual, religión o
creencias, prestando especial atención a la igualdad real
y efectiva entre mujeres y hombres y evitando cualquier
tipo de discriminación.
21
Estructura directiva
Consejo de Administración de Nutreco España, S.A.
Juergen Steinemann
Presidente
Chief Operating Officer
Nutreco Agriculture
22
Ángel Martínez Aso
Vicepresidente
BG Controller
Nutreco España Group
Wout Dekker
Vocal
Chief Executive Officer
Nutreco Holding N.V.
Javier Rodríguez Ceballos
Vocal
Director General
Grupo Sada p.a., S.A.
Estíbaliz Gállego Longás
Secretaria no Consejera
Directora de Asesoría
Jurídica de Nutreco España
NANTA, S.A.
Oficina Central
Ronda de Poniente, 9
28760 Tres Cantos
Madrid
Tel. +34 91 807 54 10
www.nanta.es
NANTA, S.A. (Fca. de Madrid)
Camino de Ugena s/n
28970 Griñón
Madrid
Tel. +34 91 814 01 25
NANTA, S.A. (Fca. de Leon)
Carretera León a Astorga, Km. 30
24286 HOSPITAL DE ÓRBIGO (León)
Tel. +34 987 361 000
NANTA, S.A. (Fca. de Valladolid)
Tras Estación, 10
47320 Tudela de Duero
Valladolid
Tel. +34 983 520 304
NANTA, S.A. (Fca. de Zaragoza)
C/ Baleares, s/n
50620 Casetas
Zaragoza
Tel. +34 976 77 11 93
NANTA, S.A. (Fca. de Reus)
Crta. Reus – Tarragona (desvío La Canonja)
43204 Reus
Tarragona
Tel. +34 977 54 00 00
AGROVIC ALIMENTACION, S.A. (Fca.Lleida)
Polígono Industrial El Segre
Avda. de la Industria, Parcela 203-R
25191 Lleida
Tel. +34 973 20 12 00
SADA p.a. VALENCIA, S.A.
Partida dels Germanells, s/n
46138 Rafelbunyol
Valencia
Tel. +34 96 141 22 44
AGROVIC ALIMENTACION, S.A. (Fca.Tarragona)
Pol.Ind. Francolí, Parc.30
43006 Tarragona
Tel. +34 977 54 32 33
SADA p.a VALENCIA, S.A.
Ctra. Valencia-Alicante, 35-37
46410 Sueca
Valencia
Tel. +34 96 176 60 00
AGROVIC ALIMENTACIÓN, S.A. (Fca. de Molina)
Paraje las Canteras Cabezo Cortado
30500 MOLINA DE SEGURA (Murcia)
Tel. +34 968 61 22 62
AGROVIC ALIMENTACION, S.A. (Fca. de Utrera)
Crta. Utrera-Sevilla, Km.1
41710 UTRERA (Sevilla)
Tel. +34 955 862 440
`
GRUPO SADA p.a., S.A.
Oficina Central
Ronda de Poniente, 9
28760 Tres Cantos
Madrid
Tel. +34 91 807 54 30
www.gruposada.es
GRUPO SADA p.a., S.A.
(División Productos Elaborados + FRC)
Carretera de Cedillo, Km. 1,2
45212 Lominchar
Toledo
Tel. +34 925 55 80 01
NANTA, S.A. (Fca. de Valencia)
Camino del Machistre, s/n
46133 Meliana
Valencia
Tel. +34 96 149 94 40
SADA p.a. ANDALUCÍA, S.A.
Polígono Industrial La Red
Parcela 45 A-C-D
41500 Alcalá de Guadaira
Sevilla
Tel. +34 95 49 36 800
NANTA, S.A. (Fca. de Murcia)
Fuente Álamo
30334 Las Palas
Murcia
Tel. +34 968 15 93 00
SADA p.a. ANDALUCÍA, S.A.
Ctra. La Rinconada Km. 4,8
41309 La Rinconada
Sevilla
Tel. +34 95 491 79 00
NANTA, S.A. (Fca. de Sevilla)
Carretera Dos Hermanas – Utrera, Km.2,5
41700 Dos Hermanas
Sevilla
Tel. +34 955 675 120
SADA p.a. CANARIAS, S.A.
Ctra. General del Sur, Km. 10
Polígono P4 – El Molino
38108 El Chorrillo
Santa Cruz de Tenerife
Tel. +34 922 61 38 66
NANTA, S.A. (Fca. de Badajoz)
Carretera de Mérida, s/n
06200 Almendralejo
Badajoz
Tel. +34 924 67 00 68
SADA p.a. CASTILLA-GALICIA, S.A.
Camino de San Adrián, s/n
47008 Valladolid
Tel. +34 983 22 44 49
FÁBRICAS DE MOAGEM DO MARCO, S.A.
Estação Río de Galinhas, Aptdo. 2
4640 Marco de Canaveses
Portugal
Tel. +351 255 538 220
SADA p.a. CASTILLA-GALICIA, S.A.
Castro Riberas de Lea, s/n
27260 Castro de Rei
Lugo
Tel. +34 982 31 10 00
PIENSOS NANFOR, S.A.
La Esclavitud, s/n
15980 Padrón
La Coruña
Tel. +34 981 50 98 00
SADA p.a. CASTILLA-GALICIA, S.A.
C/ Progreso, 31
36400 Porriño
Pontevedra
Tel. +34 986 33 01 54
PIENSOS NANPRO, S.A.
Crta. Valladolid CL-601, Km. 87,900
40291 Tabanera la Luenga
Segovia
Tel. +34 921 561 925
SADA p.a. CATALUNYA, S.A.
Polígono Industrial El Segre
Avda. de la Industria, Parcela 402-403
25191 Lleida
Tel. +34 973 20 12 12
INGA FOOD, S.A.
Oficina Central
Ronda de Poniente, 9
28760 Tres Cantos
Madrid
Tel. +34 91 807 54 30
TROUW NUTRITION ESPAÑA, S.A.
Oficina Central
Ronda de Poniente, 9
28760 Tres Cantos
Madrid
Tel. +34 91 807 54 20
TROUW NUTRITION ESPAÑA, S.A.
Fábrica
C/ Noruega, 4
28971 Griñón
Madrid
Tel. +34 91 814 10 11
TROUW NUTRITION ESPAÑA, S.A.
Oficina Barcelona
Gran Vía Carlos III, 84
08028 Barcelona
Tel. +34 93 409 22 33
TROUW NUTRITION PORTUGAL LTDA.
Estrada da Luz, 63 -– 8º Dto.
1600-152 Lisboa
Portugal
Tel. +351 21 726 01 51
FARM-o-SAN p.v., S.A.
Ronda de Poniente, 9
28760 Tres Cantos
Madrid
Tel: +34 91 807 54 11
TROUW ESPAÑA, S.A. (SKRETTING)
Ctra. Estación, s/n
09620 Cojóbar
Burgos
Tel. +34 947 40 03 01
www.skretting.es
PRRC
Ctra. Cm-4004, Km. 10,5
45950 Casarrubios del Monte
Toledo
Tel. +34 925 53 50 40
23
Ronda de Poniente, 9
28760 Tres Cantos, Madrid, España
Tel. +34 91 807 54 00
Fax +34 91 804 02 42
www.nutreco.es
Terrie Aguilar
Communications & Corporate Reputation Officer
E-mail: [email protected]
Concept and design: www.porternovelli.be
NUTRECO ESPAÑA, S.A.
Índice
NUTRECO ESPAÑA, S.A.
Nutreco
2
Nutreco España
4
Nanta – Piensos Compuestos
6
Grupo Sada – Avicultura y Procesamiento Avícola
8
Inga Food – Integraciones Porcinas
10
Trouw Nutrition España – Agroespecialidades
12
Trouw España – Alimento para Peces
14
Nutrace® – Sistema de Gestión de la Calidad y
la Seguridad Alimentaria de Nutreco
16
I+D+i en España
17
Fundisa
18
Nutreco I+D+i en el Mundo
19
Seguridad, Salud, Medio Ambiente y Calidad
20
Recursos Humanos
21
Estructura Directiva
22
Direcciones
23
Ronda de Poniente, 9
28760 Tres Cantos, Madrid, España
Tel. +34 91 807 54 00
Fax +34 91 804 02 42
www.nutreco.es