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CERDO INNOVACIÓN Y TRADICIÓN DESDE 1986 LOMO RELLENO RIOJANA Lomo salmuerizado con sales de curado mediante inyección hasta el centro de la pieza relleno de carne picada tipo burger meat, donde destaca como ingrediente el pimiento, al estilo riojano. Albardado con tocino texturizado. Adornado con pimiento del piquillo y panceta adobada curada. ALÉRGENOS SULFITO | TRAZAS DERIVADOS DE LECHE SOJA Valores medios de información nutricional por 100g FAMILIA Rellenos Valor energético (kcal): 199 Valor energético (kJ): 826 DENOMINACIÓN Lomo marinado-Relleno Riojana Grasas (g): de las cuales MODO DE PREPARACIÓN Saturadas (g) 5 Monoinsaturadas (g) 7 Poliinsaturadas (g) 2 Hidratos de carbono (g): de los cuales Guisar Horno 14 1,5 Azúcares (g) 1,5 Proteínas (g) 17 Sal (g) 1,3 Fibra (g) 0 EMBUTIDOS DEL CENTRO, S.A. 918 188 300 · [email protected]
