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Familia Falasco
BALBO | VIÑAS DE BALBO
Bonarda - Malbec
Año de Cosecha
2013
Composición del Corte
70% Bonarda
30% Malbec
Elaboración
Fermentación a temperatura
controlada
Origen
Medrano - Rivadavia
Zona Este
Alcohol 12,5%
Acidez Total 5,10
0,3
Azúcar 5 grs/lt
Recomendaciones
Ideal para acompañar carnes
rojas y pastas livianas.
Notas de Cata
Color: rojo limpio y brillante.
Aroma: fresco y elegante.
Boca: equilibrada dond resalten las frutas rojas.
Temperatura: entre 16° y 18°C.
www.familiafalasco.com
Familia Falasco
BALBO | VIÑAS DE BALBO
Bonarda - Malbec
Año de Cosecha
2013
Composición del Corte
70% Bonarda
30% Malbec
Elaboración
Fermentación a temperatura
controlada
Origen
Medrano - Rivadavia
Zona Este
Alcohol 12,5%
Acidez Total 5,10
0,3
Azúcar 5 grs/lt
Recomendaciones
Ideal para acompañar carnes
rojas y pastas livianas.
Notas de Cata
Color: rojo limpio y brillante.
Aroma: fresco y elegante.
Boca: equilibrada dond resalten las frutas rojas.
Temperatura: entre 16° y 18°C.
www.familiafalasco.com
Familia Falasco
BALBO | VIÑAS DE BALBO
Ugni Blanc - Chardonnay
Año de Cosecha
2013
Composición del Corte
70% Ugni Blanc
30% Chardonnay
Elaboración
Fermentación a temperatura
controlada.
Origen
RIvadavia - Zona Este
Alcohol 12,5%
Acidez Total 5,10
0,25
Azúcar 5 grs/lt
Recomendaciones
Ideal para acompañar carnes
blancas, quesos suaves, pescados y mariscos.
Notas de Cata
Aroma: intenso y frutado (frutas tropicales y
cítricos).
Boca: Fresco (frutas ananá y manzana)
Temperatura: entre 8° y 10°C.
www.familiafalasco.com
Familia Falasco
BALBO | VIÑAS DE BALBO
Clásico Blanco | Ugni Blanc - Chardonnay
Año de Cosecha
2013
Composición Del Corte
70% Ugni Blanc
30% Chardonnay
Elaboración
Fermentación a temperatura
controlada.
Origen
RIvadavia - Zona Este
Alcohol 12,5%
Acidez Total 5,10
0,25
Azúcar 5 grs/lt
Recomendaciones
Ideal para acompañar carnes
blancas, quesos suaves, pescados y mariscos.
Notas de Cata
Aroma: intenso y frutado (frutas tropicales y
cítricos).
Boca: Fresco (frutas ananá y manzana)
Temperatura: entre 8° y 10°C.
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