Download Dulzuras Raw Postres Raw

Dulzuras Raw
(Crudo)
Apto vegano
Apto celiaco
Mousse de chocolate Raw
$70
Rawtita
$70
Tabletas de chocolate
$45
Lolli-pop Raw
$50
Rawquito
$35
Bombones
$15
Trufas
$52
Cookies Raw
$30
Mini trufa Raw
$15
Mini brownie Raw
$25
Postres Raw
(Crudo)
Apto vegano
Apto celiaco
Copa de helado Raw
$90
Torta raw de chocolate
$90
Rolls de masa deshidratada
$90
Tartita de manzana
$90
Con bombones artesanales elaborados con miel y trocitos de cookie raw.
Con helado raw de maracuyá.
Rellenos de mousse de cajú de chocolate con centro de arándano y pasas de uva; sobre sopa de vainilla y
corazón de chocolate.
De masa de semillas rellena de mousse de algarroba, helado raw de jengibre y sésamo; terminada con nibs
de cacao y granola.
Chef Mauro Massismino
Tartita de arándanos
$90
De masa de semillas y rellena con crema de cajú de coco, helado raw de cacao y nibs; terminada con virutas
de chocolate, nibs de cacao y granola.
Degustación de dulzuras (para dos o tres personas)
$240
Torta vegan del día
$90
Sale con café o té.
Con helado vegano a elección.
Helados Raw
Sin cocción
R: Raw / V: Vegano
Vainilla R-V/Maracuyá R-V/Cacao y nibs R-V/Jengibre y sésamo R/Frambuesa R/Limón R
Preguntar por sabores disponibles. Cada uno trae dos sabores a elección: $80
Para llevar:
Pote 180gr (1 ó 2 sabores): $95
Cafés
Café de semillas
Café orgánico de Colombia
Cortado
Lágrima
Café en jarrito
Café Doble
Café con leche
Choco-chai-maca
$30
$38
$38
$38
$42
$48
$48
$55
Chocolate caliente de la casa.
Café-choco-maca
$45
Jarrito de café con chocolate artesanal casero y maca.
Chef Mauro Massismino
Infusiones y tés
Algunos clásicos
Negro
Earl Grey
Bancha
De jengibre y miel
$40
$40
$45
$45
De Frutos Deshidratados
Frutos de la Patagonia
Manzana, canela y cardamomo
Rosa mosqueta
Mosqueta e hibiscus
$45
$45
$45
$45
Hierbas medicinales
Boldo
Cedrón
Lavanda
Manzanilla
Menta
Eucalipto
Diente de león
$45
$45
$45
$45
$45
$45
$45
(Solo utilizamos leche vegetal)
Endulzante
Azúcar integral orgánica
Stevia en hojas
Miel
Chef Mauro Massimino
Chef Mauro Massismino