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PROPIEDADES DE LA VAINILLA
- Tranquilizante natural
La vainilla es un alimento muy importante,
igual que su aroma, por sus propiedades
calmantes. Su aplicación puede ser tanto
alimentaria, formando parte de postres y
preparaciones dulces, como por el aroma de
su aceite esencial.
En aromaterapia, la vainilla es un aroma muy
apreciado por sus cualidades relajantes y
como antidepresivo natural, aunque también
se utiliza como estimulante aromático. Ello
es debido a sus compuestos volátiles:
eugenol, limoneno, cumarinas y
benzaldehído. También el aroma dulce de la
vainillina y sus derivados ayudan a la
relajación.
La vainilla –alimento y aroma– está indicada en trastornos de ansiedad, ansiedad por la
comida, dietas para perder peso, relajación, depresión e insomnio.
- Analgésica
La vaina de vainilla contiene cumarinas, eugenol, fenol y ácido salicílico; todos ellos,
componentes con acción analgésica, es decir, que calma el dolor.
Ello convierte a la vainilla en un complemento para curar dolores musculares, contra el
dolor de cabeza, con el valor añadido de sus propiedades relajantes y ansiolíticas.
También es un buen analgésico estomacal, contra el dolor de estómago y con
propiedades digestivas.
Además posee componentes contra el herpes (catequinas), por lo que puede ser eficaz
en su tratamiento.
- Febrífuga
La vainilla se ha utilizado tradicionalmente como remedio para ayudar a bajar la fiebre
de forma natural. Contiene salicilatos, ácido salicílico (componente del cual deriva la
famosa “Aspirina”), ácido benzoico y eugenol, con efectos antipiréticos.
- Antireumática
Añadir vainilla o la aromaterapia con vainilla puede ser una ayuda eficaz para el
tratamiento de enfermedades reumáticas y fibromialgia, debido a que esta planta
contiene principios activos relajantes, además de ácido anísico, antireumático natural.
- Antibacteriana
La vainilla puede ayudar a prevenir y tratar el mal aliento o halitosis debido a su riqueza
en sustancias y ácidos antibacterianos y antisépticos.
Entre ellos destaca su contenido en eugenol, taninos, ácido vainillínico y otros ácidos
(ácido acético, ácido anísico, ácido benzoico, ácido málico, entre otros).
- Estimula los órganos digestivos
La vainilla tiene efecto fortalecedor del aparato digestivo: promueve la función de los
órganos digestivos, refuerza el estómago (contiene catequinas), tiene efectos laxantes
(ácido vainillínico) y propiedades colerético, que estimula la producción de bilis
(debido a la vainillina y sus derivados, al eugenol y al ácido ferúlico).
Por tanto, la vainilla la podemos aconsejar en caso de gastritis, pirosis o ardor de
estómago e insuficiencia biliar.
No es aconsejable la vainilla en casos de descomposición.
- Antioxidante
Las sustancias volátiles vegetales, en este caso los aromas de la vainilla, poseen
propiedades antioxidantes beneficiosas para el organismo, por evitar su envejecimiento.
La vainilla contiene antioxidantes como el fenol, taninos, ácido vainillínico y vainillina.
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