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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO
FACULTAD DE QUÍMICA
ESPECIALIDAD EN BIOQUÍMICA CLÍNICA
GUÍA DE ESTUDIOS
BIOQUÍMICA GENERAL
I. Clasificación y estructura de:
1. Carbohidratos
2. Lípidos
3. Aminoácidos
4. Nucleótidos
II. Enzimas.
1. Cinética enzimática: concepto de Km y Vmax.
2. Inhibición enzimática.
III. Metabolismo
1. Carbohidratos
1) Glicólisis
2) Ciclo de Krebs
3) Vía de las pentosas
4) Glucogenólisis
2. Lípidos: β oxidación
3. Aminoácidos
1) Desaminación
2) Ciclo de la urea
3) Gluconeogénesis
4. Síntesis y degradación de bases nitrogenadas.
Bibliografía:
Lehninger, Bioquímica
Voet and Voet, Biochemistry, John Wiley and Sons.
Stryer L. Bioquímica, Editorial Reverté.
Segel Irwingh. Cálculos de Bioquímica: Como resolver problemas matemáticos de bioquímica general.
Ed. Acribia
Cooper, Terrance G. The tools of biochemistry. Ed. John and Wiley, New York
BIOQUÍMICA CLÍNICA
I.
Organización y características del laboratorio clínico
II.
Estandarización, calibración y control de calidad
III.
Trastornos renales. Estudio bioquímico de la orina.
IV.
Trastornos hidroelectrolíticos.
V.
Trastornos hepáticos. Pruebas funcionales hepáticas.
VI.
Trastornos del metabolismo fosfocálcico.
VII.
Estudio de lípidos y lipoproteínas.
VIII.
Valor diagnóstico de las enzimas en los diversos medios biológicos.
IX.
Trastornos de las proteínas plasmáticas e inmunoglobulinas.
X.
Alteraciones metabólicas de los hidratos de carbono.
XI.
Aparato cardiovascular.
• El corazón.
• Presión sanguínea,
• gasto cardiaco.
XII.
Aparato respiratorio.
• Mecánica respiratoria y sus alteraciones.
• Transporte de oxígeno y bióxido de carbono y sus alteraciones.
Mantenimiento del pH de la sangre.
• Equilibrio ácido-base y sus alteraciones.
XII.
Aparato digestivo.
• Jugos digestivos,
• alteraciones,
• metabolismo basal,
• requerimientos nutritivos y sus alteraciones,
• hígado y sus alteraciones.
XIII.
Sistema endocrino.
• Elementos y funciones.
XV.
Métodos ópticos.
• Conceptos de espectrofotometría,
• nefelometría
• turbidimetría.
XVI.
Métodos cromatográficos.
XVII.
Técnicas electroforéticas.
Bibliografía
Kaplan, LA. Química Clínica: técnicas de laboratorio, fisiopatología y métodos de análisis. Editorial
Médica Panamericana.
Tietz, Bioquímica Clínica. Editorial WB Saunders Company
Henry JB. Diagnóstico y tratamiento clínico por el laboratorio. Editorial Salvat.
Ganong William. Fisiología Médica. Ed. Manual Moderno
Guyton Arthur C., Tratado de Fisiología Médica. Ed. Interamericana
Best, Charles Herbert. Bases Fisiológicas de la práctica médica. Best y Taylor, Ed. Panamericana.
MICROBIOLOGÍA GENERAL
I.
Analogía de células procariotas y eucariotas
II.
Taxonomía
III.
Estructura, fisiología bacteriana
IV.
Tinciones y microscopía
V.
Generalidades de hongos
VI.
Generalidades de virus
VII.
Relación huésped-microbio
VIII. Resistencia e inmunidad
•
•
•
•
•
•
Bibliografía básica:
Pelczar, Jr., M., Reid, R.D., Chan, E.C.S., Microbiología. McGraw-Hill. MÉXICO;1982.
Prescott, L. M., Harley, J. P. and Klein, D.A. Microbiología. 4ª Ed. McGraw-Hill Interamericana 2004.
Tortora, G. J., Funke, B. R. and Case, C. L. MICROBIOLOGY. Addison Wesley Longman, Inc. 7th
Ed. San Francisco, C.A. EUA.1997.
Mac Faddin, Jean F. Pruebas bioquímicas para la identificación de bacterias de importancia
clínica. Médica Panamericana. Buenos Aires ARGENTINA; 2003.
Murray, P.R., Kobayashi, G. S., Pfaller, M.A., Rosenthal, K.S. Microbiología Médica.4a. Ed. Madrid,
ESPAÑA. 2006.
T. Stuart, W. Microbiología. McGraw-Hill. Interamericana. E.U.A.; 2001.