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Ier Congreso Internacional de Producción Caprina en Zonas Áridas
22, 23 Y 24 DE NOVIEMBRE DE 2011, LA PAZ BCS MÉXICO
PROGRAMA GENERAL DE ACTIVIDADES
MARTES 22 DE NOVIEMBRE
LUGAR: Centro de Convenciones de la UABCS
HORA
ACTIVIDAD
08.00
REGISTRO
09:00
INAUGURACIÓN DEL EVENTO
Autoridades
Mercado y Perspectivas Productivas de la Caprinocultura en México
Dr. Francisco J. Gurria Treviño / Presidente de COMECAPRI
Situación Nacional del Sistema Producto Caprino en México
MVZ Ulises Trejo Ortiz / Sistema Producto Caprino Nacional
Ganadería Caprina en Baja California Sur: Situación Actual y Perspectivas.
Dr. Ramón Cepeda Palacios / UABCS
10:00
10:30
11:00
11:30
12:00
12:30
13:00
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14:00
14:30
15:00
16:30
RECESO
Caso Exitoso de Fundación Produce en Transferencia de Tecnología a la
Caprinocultura de BCS
Sr Agapito Guzmán López / Caprinocultores de la Península-INIFAP
Experiencia de Organización en Caprinocultura Guanajuatense
Sr. José Oliveros O. / Productor Guanajuato
Detección de Hembras Improductivas Mediante Ultrasonografía
MC Candelario Alberto Castillo Salas / AGLEOVY-SISPROSON
Suplementación Mineral para Caprinos en Zonas Áridas
MC Raúl Ávalos Castro / INIFAP
Manejo de la Piel de Caprino
Ing. Juan Fernando Centeno Mauleon/COMECAPRI
Productos y Servicios de FIRA en la Actividad Caprina
Ing. Álvaro Pérez Trujillo / FIRA BCS
COMIDA
Delegación Estatal de la SAGARPA
Elaboración de Quesos
Sr. Pascual Luis Loustalot Laclette San Román / Productor-Empresario
Aprovechamiento de la Piel de Caprino
Ing. Juan Fernando Centeno Mauleon / COMECAPRI
Elaboración de Dulces de Leche de Cabra
Dra. Sandra Acosta Ortiz
20:30
Cierre de actividades
Nota: Sesión de posters sobre trabajos de investigación en producción y salud en caprinos
de la UABCS. Horario 9:00 a 12:00 horas los días 22 y 23 de Noviembre.
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MIÉRCOLES 23 DE NOVIEMBRE
LUGAR: Centro de Convenciones de la UABCS
HORA
ACTIVIDAD
08.00
REGISTRO
09:00
Estructura del Sector Caprino y Comercialización de Productos en España
Juan Antonio Carrizosa Duran / ESPAÑA-IMIDA
Queso del Murcia al Vino, Producto de calidad
Baltasar Urrutia López/ ESPAÑA-IMIDA
Enfermedades Infecciosas de los Caprinos en B.C.S., Prevención y Control
Dr. Efrén Díaz Aparicio / INIFAP-CENID
Buenas prácticas en ordeña
MVZ Ulises Trejo Ortiz / COMECAPRI
09:30
10:00
10:30
11:00
11:30
12:00
12:30
13:00
13:30
14:00
15:00
16:30
20:30
RECESO
Producción de Forrajes Irrigados para BCS
MC José Denis Osuna Amador / INIFAP
Paratuberculosis Caprina
Dr. Gilberto Chávez Gris/ UNAM-CEIEPAA
Control y Manejo Reproductivo en Ganado Caprino
Antonio López Sebastián/ ESPAÑA-INIA
Conservación de la Viabilidad de Embriones Caprinos
María Jesús Cocero Oviedo/ ESPAÑA-INIA
Inseminación Artificial a Tiempo Fijo por Minilaparatomia en Caprinos
Dr. Víctor Manuel González Vizcarra /UABC
Foro sobre Alternativas y Líneas de Acción para BCS en Materia de Producción Caprina
COMIDA
Delegación Estatal de la SAGARPA
Elaboración de Quesos
Sr. Pascual Luis Loustalot Laclette San Román / Productor-Empresario
Aprovechamiento de la Piel de Caprino
Ing. Juan Fernando Centeno Mauleon / Técnico
Elaboración de Dulces de Leche de Cabra
Dra. Sandra Acosta Ortiz
CIERRE DE ACTIVIDADES
JUEVES 24 DE NOVIEMBRE
Lugar: Explotación Caprina “San Juan del Rancho, Dos Amigos SPR de RL” La Matanza B.C.S.
HORA
ACTIVIDAD
08:00
REGISTRO
08:30
Taller de Transferencia de Embriones
INIA, IMIDA y UABC
Diagnostico y Control de Mastitis
MVZ Ulises Trejo Ortiz / COMECAPRI
Taller de Diagnóstico de Gestación Mediante Ultrasonografía
MC Candelario Castillo S.-MVZ Clemente Leyva C. / SISPROSON
Manejo Zootécnico
Dr. Carlos Eliud Angulo Valadez / CIBNOR
13:00
13:15
CLAUSURA DEL EVENTO
COMIDA
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