Download 2014-II Botánica General - Facultad de Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA
“Año de la Calidad Educativa”
SYLLABUS
SEMESTRE ACADÉMICO 2014-II
I.- DATOS GENERALES
1.1. Nombre del Curso
1.2. Código del curso
1.3. Créditos
1.4 Duración del semestre
1.4. Año de estudios
1.5. Número de horas
1.6. Pre-requisito
1.7. Horario:
1.7.1
Teoría
1.7.2
Laboratorio
1.8. Profesor Responsable
1.9. Profesores colaboradores
Profesores de Práctica
Profesor invitado
: BOTÁNICA GENERAL
: B03119
:6
: 17 semanas
: 4to. ciclo (2do año)
: 8 horas (Teoría 4 horas, Laboratorio 4 horas)
: Biología Celular
: Martes 18:00 a 20:00; Jueves 17:00 a 19:00 (Aula 308)
: G1 y 2: Martes 08:00 a 12:00 (Lab. 202)
G3 y 4: Jueves 10:00 a 14:00 (Lab. 201)
G5 y 6: Viernes 08:00 a 12:00 (Lab. 201)
: Dra. Betty Gaby Millán Salazar
: Dra. Haydée Montoya Terreros
Mag. Asunción A. Cano Echevarría
Blga. Olga Riofrío Vargas
: Mag. Asunción A. Cano Echevarría
Dr. Manuel Jesús Marín Bravo
Dra. Betty Gaby Millán Salazar
Dra. Haydée Montoya Terreros
Blga. Olga L. Riofrío Vargas
Blgo. José E. Roque Gamarra
: MSc. Carlos Salvador Montoya
II.- SUMILLA
El curso imparte conocimientos generales del vida vegetal, continuidad y evolución. Tratará sobre la estructura,
morfología, fisiología, reproducción y ecología de los diferentes grupos de plantas, desde el punto de vista
evolutivo, abordando las especies más representativas. El alumno adquirirá la capacidad de identificar y
diferenciar los distintos grupos taxonómicos en función de sus estructuras.
III.- OBJETIVOS
OBJETIVOS GENERALES
Los estudiantes al término de la asignatura estarán en condiciones de:
 Conocer los diferentes grupos vegetales (sensu lato), los principales representantes, sus relaciones
filogenéticas, ecología y distribución.
 Valorar la importancia de la diversidad vegetal para la vida en el planeta.
 Conocer la estructura y función de células, tejidos y órganos de las plantas con semilla.
IV.- EVALUACIÓN
Se tomará dos exámenes teóricos y de laboratorio. Además se asignarán seminarios y lecturas complementarias en el
desarrollo de la teoría.
Primer Examen:
Segundo Examen:
Sustitutorio:
Semana 8
Semana 16
Semana 17
V.- METODOLOGÍA
El curso se desarrollará mediante clases magistrales con el empleo de medios audiovisuales, lecturas previas,
seminarios de discusión en las clases teóricas y prácticas de laboratorio.
VI.- PROGRAMACIÓN
TEORIA
Semana 1:
Dra. Betty Millán
Bases de datos virtuales. Current Content, Hinari, Proquest y otros. Gestores de Información. Endnote.
Edición de informes virtuales. Google Doc. Anatomía de las cormofitas. Célula vegetal, inclusiones. Pared celular.
Semana 2:
Dra. Betty Millán
Tejido meristemático. Origen, posición en la planta. Tipos. Tejidos de protección. Epidermis, peridermis, ritidoma.
Tejidos fundamental y mecánicos. Parénquima. Colenquima y esclerénquima.
Semana 3:
Dra. Betty Millán
Anatomía de las cormofitas. Tejidos vasculares. Floema. Xilema. Haces conductores. Estelas. Tejido secretor.
Células secretoras, cavidades esquizógena y lisígena, tubos laticíferos.
Semana 4:
Blga. Olga Riofrío
Anatomía de raíces, tallos y hojas. Morfología externa de raíz, tallo, hojas de las plantas con semillas.
Semana 5:
Blga. Olga Riofrío
Ontogenia y morfología de las flores e inflorescencias. Frutos.
Semana 6:
Blga. Olga Riofrío
Nutrición mineral en las plantas superiores. Crecimiento y desarrollo de las plantas superiores.
Semana 7:
Mag. Asunción Cano
GIMNOSPERMAS. Caracteres generales, principales grupos representativos. Distribución geográfica. Diversidad
en el Perú. Importancia económica. ANGIOSPERMAS. Caracteres generales. MAGNOLIOFITA,
MAGNOLIOPSIDA. Parte I. Caracteres generales, distribución, clasificación. Familias representativas
neotropicales y de la flora peruana. Importancia económica.
Semana 8: PRIMERA EVALUACIÓN
Blga. Olga Riofrío – Dra. Betty Millán
Semana 9:
Mag. Asunción Cano
MAGNOLIOFITA, MAGNOLIOPSIDA. Parte II. Familias representativas neotropicales y de la flora peruana.
Importancia económica. LILIOPSIDA. Caracteres generales, distribución, clasificación. Familias representativas
neotropicales y de la flora peruana. Importancia económica..
Semana 10:
Dra. Haydeé Montoya
Endosimbiosis primarias y filogenia profunda, Endosimbiosis y diversidad de organismos fotosintéticos.
CIANOBACTERIAS. Caracteres generales, ecología, distribución y clasificación. Cianobacterias marinas fijadoras
de nitrógeno. Movimiento en las cianobacterias. Consorcios simbionticos. Afloramientos y producción de toxinas.
Semana 11:
Dra. Haydeé Montoya
CAROFITAS. Caracteres generales, ecología, distribución y clasificación. CLOROFITAS. Caracteres generales,
ecología, distribución y clasificación. La hipótesis del cloroplasto portátil. Mancha ocular flagelos y fototaxis.
Semana 12:
Dra. Haydeé Montoya
RODOFITAS. Caracteres generales, ecología, distribución y clasificación. Iridiscencia. Epifitos y parásitos.
Utilización comercial de polisacáridos de pared celular. Ciclos de vida. OCROFITAS. Caracteres generales,
ecología, distribución y clasificación. Hormonas y fertilización. Metabolismo de compuestos halogenados.
Importancia de las algas como nutraceúticos y neutraceúticos.
Semana 13:
Dra. Haydeé Montoya
DIATOMEAS. Caracteres generales, ecología, distribución y clasificación. Sustancia polimérica extracelular.
Producción primaria. Tierra de diatomeas. DINOFLAGELADOS. Caracteres generales, ecología, distribución y
clasificación. Mareas rojas. Ruta metabólica de metabolitos tóxicos. Bioluminiscencia.
Semana 14:
Blga. Olga Riofrio – MSc. Carlos Salvador
HONGOS (FUNGI). Sistemas de Clasificación. Hongos liquenizados. Caracteres generales. Ciclos de Vida.
Importancia. MIXOMICETOS. Caracteres generales. Clasificación. Importancia ecológica y económica.
Semana 15:
Mag. Asunción Cano
BRIOFITA (Hepaticopsida, Anthocerotopsida y Bryopsida). Caracteres generales. Alternancia de generaciones.
Diversidad y clasificación. Importancia. PTERIDOFITA (Helechos y Plantas afines). Caracteres generales.
Alternancia de generaciones. Diversidad y clasificación. Importancia económica.
Semana 16: SEGUNDA EVALUACIÓN
Mag. Asunción Cano
Semana 17: EXAMEN SUSTITUTORIO
Dra. Betty Millán
PRÁCTICAS
SEMANA 1: Prácticas 1 y 2
Preparaciones microscópicas, manejo de microscopio.
SEMANA 2: Prácticas 3 y 4
Célula vegetal, inclusiones. Pared celular. Tejido meristemático.
SEMANA 3: Prácticas 5 y 6
Tejidos de protección. Tejido fundamental. Tejidos mecánicos.
SEMANA 4: Práctica 7 y 8
Tejidos de conducción. Tejidos secretores.
SEMANA 5: Práctica 9
Estructura interna de raíz, tallo y hoja.
SEMANA 6: Práctica 10
Morfología externa de raíz, tallo, hojas de las plantas con semillas.
SEMANA 7: Práctica 11
Morfología externa, inflorescencia, flor y fruto de las plantas vasculares.
SEMANA 8
EXAMEN I
SEMANA 9: Práctica 12
GIMNOSPERMAS. MAGNOLIOPSIDA. Parte I. Uso de claves taxonómicas.
SEMANA 10: Práctica 13
MAGNOLIOPSIDA. Parte II. LILIOPSIDA. Uso de claves taxonómicas.
SEMANA 11: Práctica 14
CIANOBACTERIA. CAROFITA.
SEMANA 12: Práctica 15
CLOROFITA. RODOFITA.
SEMANA 13: Práctica 16
OCROFITAS. DIATOMEAS. DINOFLAGELADOS.
SEMANA 14: Práctica 17
HONGOS y LIQUENES.
SEMANA 15: Práctica 18
BRIOFITA. PTERIDOFITA.
SEMANA 16
EXAMEN II
SEMANA 17
PRACTICA DE CAMPO
Para el presente semestre se ha planificado una salida de campo, playa del litoral peruano.
VI.- BIBLIOGRAFÍA
VIRTUAL
LEE, R.E. 2008. Phycology. Fourth Edition. Cambridge University Press. UK. 547 pp.
SIMPSON, M.G. 2006. Plant Systematics. Elsevier Academic Press. UK. 590 pp.
BELL, P.R.; HEMSLEY, A.R. 2000. Green Plants : Their Origin and Diversity. Cambridge University Press. 349
pp. (EBRARY-http://sisbib.unmsm.edu.pe/
IMPRESA
ACLETO, C. & ZÚÑIGA, R. 1998. Introducción a las algas. Editorial Escuela Nueva, S. A. Lima, Perú. 383 pp.
(Biblioteca de la Facultad)
COMPLEMENTARIA
ALEXOPOULOS, C. & BOLD, H. 1967. Algae and Fungi. Current concepts in Biology. The Macmillan
Company, New York. 135 pp
ALEXOPOULOS, C. & MIMS, C. 1985. Introducción a la Micología. Editorial Omega, Barcelona,
España. 638 pp
DES ABBAYES, H.; CHADEFAUD, M.; FELDMANN, J.; De FERRE, Y.; GAUSSEN, H.; GRASSE,
P. & PREVOT, A. 1989. Botánica. Vegetales inferiores. Editorial Reverté, S.A., impreso en
España. 748 pp
GUZMÁN, G. 1985. Hongos. Editorial Limusa, S. A. México. 194 pp
PAVLICH, M. 1976. Ascomycetes y Basidiomycetes del Perú. I. Memorias del Museo de Historia
Natural "Javier Prado" N°17. 91 pp
RAVEN, P. H., R. F. EVERT& S. E. EICHHORN. 1999. Biology of Plants. W. H. Freeman & Company
Worth Publisher, Sixth Edition, New York. Pp. 944
WIERSEMA, J. H. & B. LEON. 1999. World Economic Plants. CRC Press, Boca Ratón (Florida). 749
pp.